Alimentando tomates com fermento na estufa
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Trabalho preparatório na estufa
Ao cultivar qualquer planta em uma estufa, uma pessoa assume total responsabilidade pela viabilidade da planta. Depende apenas de quem vai ficar o solo na estufa, da frequência de rega e alimentação das plantas. O estado geral da planta, sua floração, frutificação e produtividade dependerão da qualidade do trabalho de uma pessoa nas estufas. Obviamente, o indicador quantitativo do rendimento é importante para todo jardineiro. Mas não se esqueça da qualidade dos produtos, inclusive do sabor, que pode se perder na corrida pelos rendimentos máximos.
Cuidando das qualidades saudáveis e saborosas do tomate, muitos jardineiros modernos recorrem às receitas populares que nossos ancestrais usavam. Em particular, para alimentar tomates com fermento.
Fermento como fertilizante
O tipo mais simples e comum de alimentação do tomate, inclusive na estufa, é o fermento. A alimentação com fermento ajuda as plantas a repor os nutrientes para um melhor crescimento e maiores rendimentos. É também uma profilaxia contra vários tipos de doenças e pragas.
O fermento é um organismo vivo. Ao entrar no solo, eles interagem com os microrganismos nele localizados. Isso torna mais fácil para o tomate absorver nutrientes do solo. A alimentação com fermento fornece aos tomates nitrogênio e fósforo necessários para o crescimento e o desenvolvimento. Outro fator importante no uso do fermento é o preço. O fermento é significativamente mais barato do que a maioria dos fertilizantes químicos.
A indústria química fornece aos jardineiros de tudo, desde vitaminas e fertilizantes a vários tipos de venenos para o controle de pragas. Neste contexto, a levedura comum pode ser considerada uma alternativa natural às preparações EM. Medicamento EM, um medicamento com microrganismos eficazes, são os concentrados. Eles contêm microorganismos benéficos. Mas eles custam muito mais do que o fermento normal.
Para um bom desempenho, a alimentação do fermento requer microorganismos no solo. Isso deve ser levado em consideração ao escolher um local para uma estufa. O solo da estufa foi preenchido com matéria orgânica. Para fazer isso, você pode adicionar um balde de húmus ou composto em um metro quadrado de solo.
Essa preparação orgânica do solo da estufa para o cultivo de tomates permitirá que você faça plantações sem fertilizantes adicionais, exceto para o fermento. Para reduzir a quantidade de rega nas estufas e para manter o solo suficientemente húmido, pode cobrir o solo com palha ou palha com serradura.
Mas também existem desvantagens em usar a alimentação com fermento. É a absorção de grandes quantidades de potássio e cálcio pela levedura. Para resolver esse problema, basta polvilhar as camas com cinzas de madeira depois de alimentar os tomates com o fermento. Este é um fertilizante único que contém uma grande quantidade de oligoelementos. Incluindo oligoelementos de cálcio e potássio.
Alimentar tomates com fermento contribui para o desenvolvimento do sistema radicular das plantas. Eles podem ser encontrados em estimulantes químicos para o desenvolvimento de sistemas de raízes vegetativas. Como fertilizante, a levedura tem um efeito benéfico no crescimento e desenvolvimento das plantas.
A saber: ocorre um desenvolvimento mais ativo do sistema radicular da planta e de sua parte aérea. O número de ovários dos frutos aumenta e o prazo para amadurecimento dos frutos é reduzido. O número de plantas suscetíveis a doenças diminui, principalmente a requeima. As plantas se tornam mais resistentes a extremos de temperatura e mudanças nas condições climáticas.O solo no qual os tomates são cultivados com base na alimentação de fermento é enriquecido com muitos oligoelementos. Portanto, a colheita nessas terras pode ser considerada um produto ecológico puro.
Receita para alimentar tomates com fermento
A alimentação é preparada com fermento de diferentes maneiras. Por exemplo, use com rega regular de plantas ou como uma pulverização adicional de arbustos.
A alimentação das raízes com solução de fermento pode ser iniciada mesmo em mudas de tomate, quando as primeiras folhas da planta jovem apareceram.
A receita é simples: 100 gramas de fermento dissolvem-se em 1 litro de água. Após algumas horas, outros 9 litros de água morna são adicionados à solução resultante. Uma solução é obtida na proporção de 100 gramas de fermento por 10 litros de água. Não deixe a solução preparada por muito tempo. Portanto, use o molho de fermento no mesmo dia em que for preparado.
Alimentar tomates com fermento no início do crescimento os ajudará a ter um tronco forte e denso. Depois de plantar as mudas na estufa, pode-se realizar outra cobertura do solo.
Para este período de crescimento da planta, recomenda-se a seguinte receita: 1 kg de fermento é dissolvido em 5 litros de água a uma temperatura de + 40-50 ° C. É melhor deixar a mistura resultante por alguns dias. Em seguida, dilua com água em temperatura ambiente na proporção de 1 para 10. Durante este período de desenvolvimento, para cada arbusto de tomate, você deve gastar até 1 folha de molho de fermento.
Existe uma receita popular semelhante para preparar o molho de cima com fermento para este período de crescimento do tomate: 100 g de açúcar e 100 g de fermento são misturados em 3 litros de água. Eles são colocados em um local quente. A solução deve ser infundida. Em seguida, é diluído: 1 litro do líquido infundido por 5 litros de água. Com essa solução, é melhor realizar o curativo de raiz de tomates e não usá-lo para borrifar arbustos.
O fermento seco também é adequado para alimentar arbustos de tomate. Sua atividade e eficiência são ligeiramente inferiores às da levedura viva. As receitas de preparo de soluções com fermento seco são exatamente as mesmas do fermento fresco. Eles só precisam de mais tempo para preparar a cerveja.
O fermento também é usado para controlar pragas e proteger o tomate de doenças. Para isso, é necessário pulverizar as folhas e o caule da planta com uma solução de fermento. Para maior eficiência, a solução de fermento não é preparada em água, mas a partir de laticínios, leite ou soro de leite. Os mesmos 100 g de mistura de fermento por 1 litro de líquido. Água 1 a 9 é adicionada à solução resultante, ou seja, 9 litros de água são usados por 1 folha de solução láctea. Adicione 25-35 gotas de iodo à solução de pulverização resultante. Recomenda-se pulverizar arbustos de tomate com esta solução antes da floração e frutificação.
Regras para alimentar tomates com fermento em uma estufa
Para maximizar a eficácia da alimentação com fermento, várias regras devem ser seguidas. É necessário alimentar as plantas com fermento em uma temperatura de ar de + 13-15 ° С. Em temperaturas mais baixas, a levedura é mal ativada. Ao cultivar tomates em estufas, essas condições de temperatura chegam cedo o suficiente, o que tem um efeito benéfico na produção.
Vale a pena considerar o material com o qual a estufa é feita. Por exemplo, nas de policarbonato - a temperatura do ar é mais alta do que em estufas feitas de outros materiais. Portanto, ao preparar o molho de cobertura para tomates que crescem em estufas de policarbonato, é melhor não insistir na solução, mas usar uma preparada na hora.
Alimentar tomates com fermento pode ser o único fertilizante. Mas não exagere: em uma estação, é o suficiente para alimentar os tomates não mais do que 2-3 vezes. A eficácia da alimentação com fermento não é pior do que muitos fertilizantes minerais. Portanto, não se esqueça da presença obrigatória de cinzas de madeira na vida de uma planta após cada alimentação de fermento.
O uso de alimentação com fermento para tomates cultivados em estufas não prejudica a planta, a colheita ou o solo em que foi usado.