Manjericão no peitoril da janela

Poucos “verdes” são tão bons para o cultivo doméstico quanto o manjericão. A natureza despretensiosa e a época de cultivo ao longo do ano combinam-se com uma aparência atraente e um aroma agradável. O manjericão não requer cuidados especiais, por isso mesmo o jardineiro mais inexperiente pode cultivá-lo. Para isso, basta seguir o mínimo exigido de recomendações agrotécnicas. Este artigo irá discutir como cultivar manjericão no peitoril da janela sem problemas.

                                                        Manjericão no peitoril da janela: foto

Manjericão no peitoril da janela: crescendo a partir de sementes

Existem três maneiras populares e relativamente simples de cultivar manjericão no parapeito de uma janela: sementes, camadas e mudas. Os dois últimos métodos são considerados os menos trabalhosos, porém, é a reprodução do manjericão por sementes que permitirá cultivar os exemplares mais produtivos que crescerão ao longo de todo o ano.

É o método de reprodução da semente que será considerado mais detalhadamente.

Para cultivar manjericão no parapeito de uma janela a partir de sementes, em primeiro lugar, você precisa adquirir material de semente. Você pode comprar sementes em lojas especializadas, e a escolha da variedade não tem papel fundamental no sucesso de todo o empreendimento. No entanto, deve-se ter em mente que o manjericão roxo e as variedades gregas de folhas pequenas não podem se orgulhar de taxas de crescimento rápidas e requerem uma manutenção mais cuidadosa. Em média, as variedades de baixa estatura, bem como as variedades de folhas pequenas que não a já mencionada grega, crescem mais rapidamente.

Manjericão no peitoril da janela: foto

Além da semente, deve-se cuidar com antecedência do solo, do material para criar uma camada de drenagem, dos equipamentos de jardinagem, de um abrigo de polietileno e de recipientes para o cultivo de mudas. O volume ideal do vaso de sementes é de cerca de 1 a 2 litros. Se você planeja semear sementes de manjericão em um recipiente, sua profundidade deve ser de pelo menos 15 cm. Deve-se ter em mente que o intervalo permitido entre arbustos de manjericão individuais é de 10 cm, então você deve escolher um recipiente com base nesses dados. Uma parte necessária do recipiente para mudas de manjericão são orifícios para drenagem do solo.

O algoritmo para plantar manjericão no peitoril de uma janela inclui as seguintes etapas:

1) Tratamento de sementes

Esse procedimento é opcional, mas pode ajudar a acelerar a emergência das mudas, bem como desinfetar as sementes antes da semeadura. Para isso, 1 ou 2 dias antes do plantio planejado, a semente deve ser colocada em água morna, que deve ser trocada a cada 12 horas ou mais vezes. Em seguida, por mais 2 horas, as sementes devem ficar em solução de permanganato de potássio de baixa concentração (rosa claro). Ao final de ambos os procedimentos, devem ser colocados sobre papel toalha ou gaze e deixados para secar.

2) Preparação da mistura de envasamento

A qualidade do solo e sua composição afetam diretamente o processo de crescimento e desenvolvimento do manjericão. Você pode fazer seu próprio solo para envasamento seguindo uma de nossas receitas comprovadas:

• você pode misturar solo de jardim com solo universal comprado em lojas para culturas internas em uma proporção de 1: 1;
• uma mistura de 4 partes de solo universal com 1 parte de vermicomposto é eficaz;
• um substrato composto de vermicomposto e solo com adição de fibras de coco (coco-solo) na proporção de 1: 4 também é adequado.

Assim como a semente, o solo precisa ser desinfetado. É muito simples de fazer: a terra deve ser colocada em uma assadeira e levada ao forno pré-aquecido a 100-120 graus.Dentro de uma hora, o solo deve ser calcinado e fertilizado com curativos minerais. Assim, você pode proteger o sistema radicular do manjericão de infecções e ataques de pragas.

Um ponto importante diz respeito à drenagem do solo - para isso, uma camada de argila expandida ou seixos com espessura de 2 a 3 cm deve ser colocada no fundo do recipiente de mudas. Uma mistura nutritiva de solo é despejada sobre a camada de drenagem de forma que cerca de 4 permanece cm até a borda do recipiente. Em seguida, a superfície do solo deve ser nivelada e derramar completamente com água.

3) Procedimento de semeadura

As sementes de manjericão para crescer no peitoril da janela devem ser colocadas a um determinado intervalo, que é de cerca de 2 cm. Recomenda-se aprofundá-las não mais que 1-2 cm. Após a semeadura, o recipiente com as sementes é coberto com polietileno para criar condições de estufa e transferido para uma sala quente. O envoltório plástico deve ser levantado periodicamente e as mudas ventiladas. As mudas não precisam de rega - às vezes basta irrigá-las com um borrifador, para que no futuro as folhas fiquem mais grossas e com cores mais ricas. O tempo médio para o surgimento dos primeiros brotos varia de 1 semana a 12 dias. Em seguida, pode-se retirar o abrigo de plástico e realizar o procedimento de desbaste das mudas de manjericão. Com isso, o intervalo entre os arbustos individuais deve ser de 10 cm, agora o recipiente com as mudas pode ser colocado no parapeito de uma janela bem iluminada pelo sol.

Depois que os brotos crescerem para 7 cm, você pode colocar um pouco de terra para vasos no recipiente de mudas. Basta adicionar uma camada de 2-3 cm de espessura para fortalecer os rebentos. A partir deste momento, os jovens arbustos de manjericão começam a sentir necessidade de rega sistemática, bem como de afrouxamento e iluminação adequada. No verão, a rega diária é indicada, de preferência pela manhã. O solo após o procedimento de irrigação deve estar úmido, mas sem sinais de água estagnada. No inverno, a quantidade de rega pode ser reduzida para 2 vezes por semana.

Um regime de temperatura adequado é muito importante para o desenvolvimento bem-sucedido dos brotos de manjericão. A temperatura ideal do ar é considerada pelo menos +20 graus, mas não superior a +25. Num ambiente mais fresco, o risco de o manjericão perder o seu aroma único é maior. Rascunhos também são indesejáveis.

Para crescer e se desenvolver com sucesso, os arbustos de manjericão cultivados em um peitoril de janela a partir de sementes precisam ser expostos à luz por pelo menos 6 horas diárias. É muito simples fornecer essas condições na primavera e no verão, o que não se pode dizer dos meses de inverno e outono. Nesse caso, a saída da situação será a iluminação adicional, que será discutida a seguir.

Solo pobre pode se tornar mais nutritivo alimentando-o mensalmente: vermicomposto e outros fertilizantes orgânicos, incluindo uma mistura pronta à base de composto Agrolife (apenas 1 colher de chá por 1 recipiente é suficiente).

4) Modo de iluminação

Como já foi mencionado, na estação escura não se pode prescindir de fontes de iluminação artificial. De setembro a fevereiro, a basílica deve ser exposta à luz pelo menos 12 horas por dia. Para resolver este problema, você pode adquirir um fitolamp especial ou uma fonte de iluminação LED com uma temperatura de cor de 2700K (luz branca). O intervalo entre arbustos de manjericão e lâmpadas deve ser de pelo menos 15 cm.

Manjericão no peitoril da janela: foto

5) Regras de colheita

A colheita precoce na forma de pinça não só não prejudicará os arbustos de manjericão, mas também os tornará mais fofos. Na primeira vez, isso pode ser feito quando 4-6 folhas verdadeiras são formadas nos brotos, ou seja, um mês e meio depois de semear as sementes. Para o primeiro procedimento de pinçamento, basta coletar 2 folhas do topo de cada arbusto.

Após o aparecimento de 3 pares de folhas verdadeiras, deve-se cortar a parte superior do caule, imediatamente a seguir às folhas novas que acabam de emergir das axilas. Pinçar é feito regularmente, a cada poucas semanas.

Ao coletar as folhas de manjericão para cozinhar, é recomendável colher as folhas mais velhas que cresçam nas laterais. O local de sua quebra deve ser o mais próximo possível da haste principal. Você não deve ser zeloso ao colher - pelo menos 4 folhas mais baixas devem estar sempre presentes no arbusto. Não é recomendável cortá-los, pois neste caso o arbusto começará a se esticar para cima e perderá seu esplendor. Mas os botões de flores, como algumas folhas localizadas sob eles, devem ser removidos, caso contrário, os verdes perderão o sabor.

Métodos alternativos de cultivo de manjericão no peitoril de uma janela

Manjericão no peitoril da janela: foto

• Para os jardineiros que não querem colocar um recipiente volumoso com mudas no parapeito da janela, uma forma alternativa de cultivá-las é adequada. Portanto, as mudas vão se sentir bem em recipientes pequenos - por exemplo, em copos plásticos para iogurte e creme de leite. O transplante de arbustos de manjericão para vasos pode ser feito quando atingirem cerca de 7 cm de comprimento.
• Para o cultivo de manjericão no peitoril de uma janela, o manjericão, que antes crescia no jardim, é bastante adequado. A desvantagem desse método é a curta duração do período de colheita, uma vez que os exemplares transplantados da horta rapidamente começam a florir e se tornam impróprios para o consumo humano.
• Você também pode cultivar manjericão no peitoril de uma janela em casa usando o método de estacas. As estacas podem ser cortadas de arbustos de manjericão adulto - os topos ou rebentos laterais podem desempenhar o seu papel. O material resultante é colocado na água e permanece nela por 1-2 semanas. Nesse caso, a água deve ser substituída diariamente por água doce. Depois que as raízes aparecem, as mudas de manjericão podem ser transplantadas para um recipiente com solo. A safra pode ser colhida em 2 semanas, mas esse período não vai durar muito - não mais do que 4 meses.

Manjericão no peitoril da janela: crescendo em casa