Pepinos brancos: 8 variedades com descrições, fotos e comentários

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Pepinos brancos

Pepinos não são uma raridade nos jardins de nossos residentes de verão em todo o país. Mesmo assim, essa cultura possui espécimes que podem surpreender até mesmo jardineiros sofisticados. Neste artigo, vamos nos concentrar nas variedades de pepinos brancos. Vamos falar sobre o melhor deles, bem como sobre as regras para o cultivo de pepinos brancos.

Pepinos brancos: características características

As primeiras variedades de pepinos de frutos brancos foram criadas nos anos sessenta - setenta. Mas, para fins de produção, eles não eram cultivados. Pepinos brancos não eram populares. Mas, graças aos criadores da China, essas variedades híbridas foram novamente relevantes. Nos países asiáticos, os frutos do pepino branco têm uma demanda bastante ativa.

Quando se chega perto da escolha das variedades, então, em primeiro lugar, observe as características: que rendimento a variedade possui, que sabor tem, qual é o período de amadurecimento dessa variedade.

Muitas pessoas comparam variedades de pepinos brancos com os comuns. Entre as principais diferenças estão várias:

1) Ausência de um componente amargo da polpa em termos de sabor em pepinos brancos
2) Frutas brancas têm pele mais fina e delicada
3) Pepinos brancos têm um aroma mais rico e brilhante
4) Ao contrário dos pepinos verdes, eles são bem resistentes a mudanças repentinas de temperatura
5) Têm uma resistência muito elevada ao calor, podendo desenvolver-se com sucesso mesmo a +45 graus!
6) Para pepinos verdes, o menor sombreamento não será benéfico, para brancos não é um problema
7) Os frutos brancos são capazes de dar frutos em condições de estufa até a geada
8) Variedades brancas rendem mais safras do que pepinos comuns, uma vez que os ovários estão localizados ao longo de todo o cílio

Os pepinos brancos possuem muitas qualidades que fazem com que essas variedades se destaquem das demais.

Você pode cultivar variedades brancas de pepinos sem medo de baixar as temperaturas. Eles têm um grau bastante elevado de resistência à geada. Escolhendo um método de cultivo de pepinos brancos, como regra, os jardineiros preferem o cultivo em treliça. Isso se deve ao fato dessas variedades possuírem um caule poderoso, que pode atingir cerca de três metros de comprimento. Isso é bom em termos de economia de espaço e a fruta permanece limpa. Os pepinos brancos não são afetados pela peronosporose e também não são atacados por pulgões, graças à sua forte imunidade. Não há necessidade de modelar suas plantas, pois elas criam ovários de forma independente nos brotos no centro e nas laterais. Como não há pigmento verde nessas variedades, elas são totalmente seguras para pessoas com alergia, e sua aparência incomum complementará bem seus pratos. Sabe-se que esses vegetais contêm muitas vitaminas úteis e outras substâncias valiosas para os humanos. Frutos de pepino branco toleram bem o transporte.
Até agora, os pepinos brancos não são tão populares no mercado russo.

Pepinos brancos: as variedades de maior sucesso

A gama de material de plantio para uma cultura tão incomum é muito pequena em nosso país. Mas ainda há muito por onde escolher. E aqui já cada um decide por si qual a variedade mais adequada. Pepinos de frutos brancos podem ser projetados para solo aberto e fechado, podem ser lisos ou pontiagudos, podem ser longos e curtos.Além disso, entre as características das diversas variedades, pode-se destacar a finalidade do pepino (melhor para o consumo fresco ou para a colheita), se as plantas são polinizadas por abelhas ou partenocárpicas. A seguir, vamos falar sobre as variedades mais populares entre os jardineiros.

Bidigo-Lungo

Esses pepinos são uma variedade híbrida. Esta variedade foi cultivada para cultivo em casa de vegetação, pelo que a colheita pode ser obtida nos meses de outubro e novembro. Esta variedade dá uma colheita abundante, o período de frutificação é bastante longo. A variedade tem maturação precoce. Já depois de cinquenta dias a partir do momento do plantio, os pepinos podem ser colhidos. Essa variedade é ótima em saladas frescas.

Leopardo da neve

A variedade dá uma colheita abundante. Em comprimento, o vegetal geralmente atinge de 20 a 25 centímetros. O arbusto é alto, geralmente com cerca de três metros de altura. Via de regra, conforme a planta cresce, recomenda-se fazer suportes ou instalar algo como uma rede na qual a planta possa trepar. Quando os pepinos atingem de seis a oito centímetros de tamanho, a colheita pode ser feita. Esta variedade é boa para a colheita de inverno.

Noiva

Esta variedade pertence a híbridos, a polinização ocorre por abelhas. Os pepinos desta variedade amadurecem precocemente. Normalmente, leva cerca de quarenta dias do plantio à colheita. Os arbustos são bastante altos, no momento do plantio os jardineiros levam em consideração o intervalo entre as plantas. Portanto, não mais do que quatro arbustos são plantados por metro quadrado. Os frutos têm uma polpa delicada e um sabor agradável e refrescante. Esta variedade é muito exigente quanto à rega. Não será supérfluo alimentar periodicamente suas plantas com fertilizantes orgânicos.

anjo Branco

Esta variedade é híbrida, em termos de maturação pertence à época média. Via de regra, o amadurecimento ocorre em cinquenta - cinquenta e cinco dias. As flores geralmente são misturadas. É permitido crescer o Anjo Branco tanto em campo aberto como em terreno fechado. Em peso, uma fruta geralmente atinge sessenta e setenta gramas. Em comprimento, o pepino atinge de sete a nove centímetros. A superfície do fruto é coberta por um pequeno número de espinhos brancos. Não há amargor no sabor. Se os pepinos crescerem demais, o frescor do sabor será perdido. Como tal, esta variedade não tem imunidade a doenças. Pepinos são bons para comer frescos e também são adequados para vários preparativos para o inverno.

Branca de Neve

Esta variedade apresenta bons resultados em termos de rendimento. A Branca de Neve pertence às variedades de maturação precoce. Pode tolerar facilmente flutuações repentinas de temperatura. É bem capaz de crescer em condições de estufa e em campo aberto. Os frutos têm casca fina. A fruta tem um sabor ligeiramente doce, refrescante. A textura dentro dos pepinos é macia. Esta variedade possui sementes pequenas. Esta variedade é adequada para fins comerciais, os frutos são bons para consumo fresco e também para várias colheitas de inverno.

Branco italiano

Essa variedade surgiu e começou a ser cultivada por volta do final do século XIX. Os pepinos têm uma cobertura uniforme. Solavancos são raros. Em comprimento, o pepino atinge, em regra, vinte centímetros. A polpa tem grande quantidade de suco, é de textura delicada, com um agradável aroma refrescante. Os arbustos têm um crescimento bastante elevado. Nesse sentido, é necessária a construção de apoios e apoios. Ao mesmo tempo, o cultivo de forma horizontal é bastante aceitável. Esta variedade não é extravagante para cuidar, tem boa imunidade às principais doenças e pragas.

Branco chinês

Como você pode imaginar pelo nome, esta variedade foi obtida por criadores chineses. É uma das variedades mais populares de pepino branco. Normalmente, a colheita demora noventa dias. Os pepinos têm um sabor brilhante, com uma doçura clara. Esta variedade se presta bem a um armazenamento bastante longo. Não perde sabor e aroma.Quase nunca exposto a doenças de origem fúngica. O branco chinês adora solos bem fertilizados com boa drenagem.

Iguaria branca

Esta variedade também foi obtida graças a criadores da China. Estes pepinos estão a meio da maturação em termos de maturação. Os frutos amadurecem quarenta a quarenta e cinco dias depois que a muda brotou. Esta variedade é adequada para cultivo em casa de vegetação, bem como em área aberta. Os pepinos têm a forma cônica, o comprimento, por via de regra, atinge 12 - 15 centímetros. De cima, os frutos têm uma textura bastante protuberante. A textura da casca não é dura, não possui amargor. Os jardineiros geralmente coletam cerca de quatro quilos de uma planta. A iguaria branca tem boa imunidade aos principais insetos nocivos e doenças. Os pepinos são bem frescos e também adequados para a preparação de várias marinadas e picles.

Pepinos brancos: como crescer corretamente

Em geral, a tecnologia agrícola dos pepinos de fruta branca é semelhante às regras para cuidar dos pepinos comuns. No entanto, ainda existem algumas diferenças:

1. Pepinos de frutos brancos são muito exigentes no nível de pH do solo. A este respeito, você precisa selecionar cuidadosamente a mistura de solo.
2. As plantas possuem um grande número de cílios, por isso, devem ser ventilados periodicamente. Portanto, as variedades de pepinos de frutos brancos quase nunca são cultivadas para espalhar. Pepinos brancos precisam de apoio.
3. Você precisa colher essas variedades na hora certa! O tamanho ideal do fruto para a colheita é de cerca de dez a quinze centímetros de comprimento. Se você atrasar a colheita por muito tempo, isso afetará negativamente o sabor e a quantidade da colheita.
4. Pepinos brancos respondem bem à alta umidade. Quando o tempo está seco, então objetos de água, caminhos que ficam próximos às plantações. Os próprios arbustos precisam de umidade, mas com menos frequência do que seus equivalentes verdes. Normalmente, uma vez a cada quatro a cinco dias é o suficiente. Use apenas água morna!

Cuidar dos pepinos de frutos brancos não é difícil, é preciso regar periodicamente as plantas, soltar o solo e também não se esquecer da colheita e alimentação oportunas. Evite formar crostas no solo. Após regar, certifique-se de que afrouxa imediatamente. Além disso, não se esqueça da necessidade de arrancar as ervas daninhas dos canteiros, pois com isso aparecem sombras desnecessárias e são retiradas do solo substâncias úteis.

O curativo de cobertura deve ser feito tanto com matéria orgânica quanto com curativos minerais no complexo. Normalmente, o número de aplicações não deve ser superior a cinco vezes durante a estação de cultivo.
Se você optou por cultivar pepinos em estufas, não se esqueça de ventilar o ambiente periodicamente para que não apareça mofo ou podridão.

Concluindo, gostaria de dizer que os pepinos de fruta branca são uma alternativa interessante e incomum à cultura a que estamos acostumados. O cultivo dessas variedades não é muito difícil. Se você seguir as regras simples de cultivo e cuidados, poderá obter bons rendimentos. E a aparência inusitada da fruta pode surpreender até os veranistas mais sofisticados.