Como cultivar pimentões (doces). São as melhores variedades.

Pimenta búlgara: descrição

O pimentão (também conhecido como doce) é conhecido por todos por suas propriedades e sabor. Eles colocam em muitos pratos e fazem os preparativos para o inverno. Também vai bem com vegetais e carnes. O pimentão é uma planta anual rica em vitaminas B, vitaminas C, A e P. E os elementos encontrados no pimentão são muito benéficos para o fígado. O pimentão também contém magnésio, potássio, cálcio e iodo.

Pimenta búlgara: as melhores variedades com uma descrição

As melhores variedades de pimentão: Big Mama - esta variedade dá frutos grandes, laranjas, o arbusto chega a atingir 70 cm de altura, é adequado tanto para conservação como fresco.

Comerciante - esta variedade possui arbustos compactos nos quais crescem frutos grandes e suculentos. Esta pimenta é ótima para saladas de vegetais frescas.

Martin - possui um pequeno arbusto de até 50 cm, e frutos vermelhos escuros de tamanho médio. Excelente para conservação.

Atlant - seu arbusto alto dá frutos muito grandes. Estes pimentões suaves e vermelhos brilhantes são ótimos tanto frescos quanto para preparação.

Pintassilgo é um arbusto de até 50 cm de altura, que dá frutos grandes e amarelos escuros. Acompanha bem saladas frescas e culinária.

Tolstosum - esta variedade é bem resistente ao frio, cresce até 60 cm de altura e produz pimentões vermelhos grandes, doces e suculentos. Esta variedade é boa tanto fresca como óptima para recheio.

Golden Bezerro - este arbusto curto dá laranjas grandes e suculentas, mais adequadas para a colheita no inverno.

Chocolate Doce - variedade com frutos castanho-escuros. Mas por dentro eles são vermelhos brilhantes. Esta variedade é excelente para conservação.

Medalha de ouro - variedade com arbustos enormes de até 1 m de altura, dá um grande rendimento de pimenta, de tamanho médio.

Ursinho Pooh - arbustos pequenos e compactos têm frutas vermelhas, de tamanho pequeno. Ótimo para preparar refeições.

Língua marinkim - variedade com arbustos de tamanho médio e frutos grandes, de cor vermelha escura.

Triton é uma variedade de alto rendimento, os pimentões vermelhos são ideais para a colheita.

Atlântico - seus pequenos arbustos apresentam grandes frutos vermelhos. São doces e muito saborosos, ótimos para saladas e petiscos frescos. Eles toleram perfeitamente o transporte sem perder sua apresentação.

Métodos de cultivo

Cultivar uma grande safra de pimentão é fácil se você seguir algumas regras. Você precisa plantar pimentões apenas com mudas: semeie as sementes para as mudas no final de fevereiro ou no início de março. Inicialmente, você precisa pegar um pequeno recipiente, e despejar o solo misturado com o fertilizante lá. Fazemos sulcos de no máximo 1 cm de profundidade, a distância entre os quais deve ser de pelo menos 2 cm. Regue os sulcos e plante sementes de pimenta uma a uma, a uma distância de 1 cm uma da outra. É necessário borrifar bem o solo de um borrifador, cobrir com papel alumínio e colocar em um lugar quente. Todos os dias você precisa ventilar e pulverizar as mudas. Os primeiros tiros aparecerão em 5-7 dias. O recipiente também deve ficar em um local escuro e quente sob o filme até que as mudas cresçam de 1 a 1,5 cm do solo, o principal é não se esquecer de borrifar regularmente também. Após o crescimento das mudas, pode-se retirar o filme e colocar o recipiente com as mudas na janela. A luz do dia deve ser de no mínimo 10 horas, caso a luz natural não seja suficiente, é necessário colocar lâmpadas de iluminação adicionais.Você precisa regar as mudas todos os dias, mas é melhor fazer isso à noite. Assim que aparecerem duas folhas nas mudas, deve-se introduzir no solo a primeira cobertura de cobertura e, duas semanas depois, a segunda. Após mais 7 dias, as mudas devem ser transplantadas para copos, uma de cada vez. As xícaras também são colocadas em uma janela com iluminação natural ou artificial e regadas todas as noites.

Instruções de cultivo

Duas semanas antes do plantio, as mudas precisam ser endurecidas gradativamente. As mudas devem ser plantadas em campo aberto no final de maio - início de junho. Para fazer isso, cave buracos de até 50 cm de profundidade e adicione húmus. Regue as mudas generosamente em copos e, em seguida, remova as mudas com cuidado para não danificar a raiz. Você também precisa derramar água no buraco e colocar a planta estritamente no centro, espalhe as raízes e cubra com terra. Uma pequena estaca é inserida no solo e, para estabilidade, uma planta é cuidadosamente amarrada a ela. A distância entre as mudas deve ser de no mínimo 40 cm. Acima de tudo, o pimentão tem medo das mudanças de temperatura, então na primeira vez após o transplante ele precisa ser coberto com alguma coisa, durante o dia dos raios de sol, e às noite do frio. O abrigo pode ser removido quando a planta estiver completamente enraizada em um novo lugar. As mudas crescerão rapidamente na segunda semana após o transplante. Para que as mudas comecem bem e cresçam rápido, é preciso regar moderadamente e afrouxar todos os dias, só isso deve ser feito com muito cuidado para não danificar as raízes que não são profundas. Para que a planta seja forte e exuberante, ela precisa ser fixada, ou seja, fixada no topo. Mas isso não deve ser feito antes que a muda cresça até 35 cm. Os insetos polinizam a pimenta, mas se não for o suficiente, é preciso pegar uma escova e com cuidado, sem danificar as flores, transferir o pólen de uma para a outra . Se você plantar várias variedades de pimentão, eles devem estar distantes uns dos outros para que não haja polinização cruzada entre eles. Pimenta, como todo mundo, tem doenças e pragas. Para evitar isso, a prevenção vai ajudar regando com uma solução especial, o principal é não exagerar. A rega de rotina é geralmente muito importante para a pimenta, o solo deve estar sempre úmido, mas não deve haver água estagnada. É melhor regar de manhã cedo porque os pimentões estarão frios à noite.

Onde e quando é melhor plantar pimentão

Você precisa plantar pimentas em um local ensolarado para que nada que cresça nas proximidades projete uma sombra. A rega e o afrouxamento devem ser regulares. É melhor regar com água morna, para que não fique estagnada, mas o solo está sempre úmido.

Como coletar sementes

Você pode determinar a maturidade de uma pimenta por sua cor e firmeza. As sementes podem ser colhidas por nós mesmos, para isso a fruta maior e mais doce deve amadurecer demais para que fique macia e enrugada. Cortamos, retiramos as sementes, secamos (mesmo ao sol) e guardamos em local escuro. A germinação dessas sementes é de três anos.