Brócolis no jardim

Resumidamente sobre brócolis

O brócolis no jardim é uma planta anual que pertence à família do repolho... É onipresente em todos os países onde o clima é favorável ao cultivo.

A cor do repolho de brócolis é predominantemente verde, embora agora existam variedades de repolho ornamental com cores diferentes. O brócolis contém vitaminas C e K, alto teor de proteínas, vitamina A.

Benefícios do brócolis para a saúde

O brócolis é muito útil para fortalecer os ossos, aumentar a imunidade, tem um efeito antioxidante, reduz a quantidade de açúcar no sangue, mostra a capacidade de combater as células cancerosas e também tem um efeito antibacteriano.

Preparando sementes de brócolis para o plantio

O cultivo de brócolis no jardim começa com a preparação das sementes. Eles devem ser examinados, selecionar os de melhor qualidade e, em seguida, enchê-los com água a cerca de 50 graus - após 15 minutos, remova-os e coloque-os em água fria. Isso irá ativar as sementes e prepará-las para o plantio. Para um melhor resultado, as sementes devem ser embebidas em estimulador de crescimento.

Como escolher uma variedade de brócolis no jardim

Escolha variedades de brócolis para crescer no jardim dependendo da sua região - nas mais frias - amadureça cedo, para que tenha tempo de amadurecer antes que o frio estale. As sementes de brócolis são semeadas em qualquer recipiente adequado - as mudas vão brotar a uma temperatura de cerca de 20 graus, assim que aparecerem, a temperatura deve ser reduzida para 9 graus. Para mudas, um ponto importante é a umidade - deve ser de no mínimo 80%.

Quando e como plantar mudas de brócolis?

Semeie mudas de brócolis em vasos separados, quando os brotos estiverem fortes o suficiente, o solo deve estar úmido e semelhante àquele onde você semeou as sementes. Tenha cuidado com as raízes da planta, elas são frágeis, e se danificá-las, a planta morrerá. Nesta fase, a temperatura deve estar em torno de 22 graus, a luz solar direta é contra-indicada para as plantas.

Fertilizando mudas de brócolis

A fertilização de mudas de brócolis no jardim é feita em cerca de duas semanas. Depois disso, o repolho deve ser levado ao ar livre, a partir de algumas horas, a exposição das mudas durante toda a noite antes do plantio da manhã servirá como um bom estímulo para o crescimento.

Plantar mudas de brócolis no solo

Na segunda quinzena de maio, os brócolis podem ser plantados no solo, o solo deve ser ligeiramente alcalino, se tomates, rabanetes e beterrabas crescerem neste local - a terra não vai funcionar, mas cenouras, cebolas, leguminosas, batatas terão um efeito benéfico no crescimento do repolho.

Fertilizante para mudas de brócolis no jardim

Estrume podre servirá como um bom fertilizante, mas a escavação deve ser realizada pelo menos algumas semanas antes do plantio, idealmente preparada no outono. As mudas são plantadas a uma distância de 35 * 50-60 cm umas das outras.

Como as baixas temperaturas afetam os brócolis

É muito importante evitar a exposição à geada, qualquer repolho morre em temperaturas abaixo de zero. Se a geada for inevitável, use potes de vidro, cobrindo a planta com eles.

Jardinagem de brócolis ao ar livre

Afrouxar o solo ao redor da muda de repolho de brócolis irá enriquecer as raízes com oxigênio, certifique-se de regar o repolho a cada 5 dias, se estiver seco e quente, reduza o intervalo para 2-3 dias, dependendo da secagem da terra .

Certifique-se de alimentar seus brócolis no jardim, a primeira alimentação é feita 12-15 dias após o plantio, a segunda após outros 18-22 dias. Excrementos de verbasco e frango são ótimos. No final do verão, a planta precisará de superfosfato e sulfato de potássio.

Quando colher brócolis no jardim

Certifique-se de ter tempo para colher os brócolis no jardim antes que as flores se abram - sinais de repolho maduro - um tamanho de cabeça bastante grande (12-15 cm), cor verde rica, em média 60-70 dias se passam desde o plantio em terreno aberto até colheita.