Harpa no jardim ou sabugueiro comum!

Ancião comum (sambuca) vem do grego sambyque, que significa "parece uma pequena harpa".

É um arbusto perene e decíduo, com um sistema radicular forte e profundo, que forma numerosos caules cinzento-prateados eretos e lenhosos, que podem atingir 6 metros de altura.

Pertence à família Caprifoliaceae. Origem do Norte da África, Ásia Ocidental, Europa. O gênero inclui 25 espécies de plantas perenes, árvores e arbustos.

É uma planta aromática comestível, fácil de cultivar no jardim e apreciada pelo seu hábito arbustivo elegante e decorativo, óptima floração e frutos pretos muito decorativos.

As flores isoladas têm forma de estrela e são formadas por 5 pétalas, fundidas na base, que formam 4 estames salientes. Flores de sabugueiro, brancas e amareladas, em guarda-chuvas, muito perfumadas.

Bloom do final da primavera ao início do verão em maio-junho. Eles se transformam em pequenos frutos que ficam pretos. Seu diâmetro pode chegar a 25 cm.O sabugueiro, com seu aroma agradável e intenso, atrai abelhas e outros insetos.

Frutas, pequenas bagas esféricas, cor preto-púrpura brilhante. Os pássaros consomem os frutos e redistribuem as sementes em abundância.

As bagas de sabugueiro ou drupa, coletadas em cachos densos e pendentes, amadurecem no outono e são apreciadas por seu alto teor de vitamina C e várias outras qualidades.

O sabugueiro comum é uma planta medicinal com muitas virtudes. As flores usadas como infusões podem afetar infecções respiratórias, infecções urinárias e cálculos renais.

A casca verde interna tem efeito laxante e diurético. As folhas podem ser usadas como cataplasma para tratar eczema, hematomas ou dor de dente.

Frutas e flores podem ser usadas para fazer geléias ou drinks com vinho, xarope ou limonada: a receita do sabugueiro é muito simples de fazer.

Porém, não é recomendável consumir frutas de sabugueiro cru, pois apresentam baixa toxicidade, podendo causar vômitos; cozinhá-los remove essa toxicidade.

Qualquer tipo de solo pode ser adequado para sabugueiro, até mesmo calcário, seco ou úmido. O arbusto pode ser exposto ao sol ou sombra parcial.

Embora cresça bem em áreas parcialmente sombreadas, goza de locais ensolarados por muitas horas por dia, a fim de maximizar a floração e, portanto, produzir muitos frutos.

O ancião comum não sofre de calor; tolera muito bem baixas temperaturas, mas tem medo de ventos frios. Pode ser integrado numa sebe florida, onde participará na manutenção e conservação da fauna, insetos e pássaros. Também é ideal para o paisagismo de um canto selvagem no jardim.

No primeiro ano, deve ser regado regularmente no verão para promover o enraizamento.

A sementeira do sabugueiro é efectuada enterrando os frutos bem maduros em covas com cerca de 3 cm de profundidade, devendo o solo ser mantido sempre húmido durante todo o tempo de germinação das sementes.

Plantas obtidas a partir das sementes do sabugueiro comum, desbaste, e as plantas são reduzidas a uma profundidade de cerca de 2,5 centímetros. Os cortes devem ser enterrados a uma profundidade de cerca de trinta centímetros e devem ser separados durante o outono.

A planta geralmente tem água da chuva suficiente, mas se você mora em climas secos, ela deve ser regada regularmente a cada 2-3 semanas.Se o solo secar completamente, regue-o por vários dias.

Na primavera, quando o crescimento vegetativo começa, enterre estrume maduro ou fertilizante rico ao pé das plantas. O sabugueiro precisa especialmente de nitrogênio. O mesmo em um fertilizante balanceado com fósforo e potássio. Isso irá promover a floração e o amadurecimento da fruta.

No outono, com tesouras bem afiadas e desinfetadas, são retiradas estacas com cerca de 30 cm de comprimento e colocadas em uma mistura de turfa e areia em partes iguais. Depois de enraizado, depois de cerca de dois meses, as novas plantas de sabugueiro podem ser transplantadas para sua última casa.

Propagação de mudas de sabugueiro comum

No outono, com tesouras bem afiadas e desinfetadas, são retiradas estacas com cerca de 30 cm de comprimento e colocadas em uma mistura de turfa e areia em partes iguais. Após o enraizamento, após cerca de dois meses, novas plantas de sabugueiro podem ser transplantadas para sua casa permanente.

Todos os anos, antes de retomar o ciclo vegetativo, para favorecer o surgimento de novos ramos, a floração e a produção de bagas, é necessário cortar os ramos antigos do arbusto a alguns centímetros do solo.

Os ramos jovens, especialmente os laterais, devem ser podados a cerca de 1 metro do solo em fevereiro ou março. As feridas causadas por cortes devem ser tratadas.

As folhas e flores do sabugueiro são colhidas de abril a maio, os frutos são colhidos no final de agosto e a casca é colhida no outono.

O sabugueiro preto é uma planta medicinal. O xarope à base de flores é usado para tratar resfriados e pesquisas mostraram que ele é eficaz na melhoria de condições semelhantes às da gripe.

Além disso, esfregar folhas de sabugueiro na pele acalma queimaduras de urtiga ou picadas de insetos, o que às vezes é muito útil na jardinagem.