Nós cultivamos chá por nossa conta

Chá de secagem

O chá de ervas, de flores ou de ervas é um chá fabricado a partir de frutas, flores, caules ou raízes de plantas sem cafeína. Cultivar seu próprio chá é muito benéfico.

Você já se perguntou se poderia cultivar seu próprio chá e apreciá-lo? É mais fácil do que você pensa. As ervas do chá são usadas há séculos como remédio caseiro para uma variedade de doenças, como dores de cabeça, estresse, distensão abdominal e náuseas. Vários estudos mostram que beber chá reduz o risco de câncer.

Claro, você pode comprar um pacote de chá ou saquinhos de chá na loja, mas cultivar e preparar seu próprio chá economiza dinheiro e você sabe exatamente de onde vêm os ingredientes (do seu site).

Chá de ervas

O mais atraente em cultivar seu próprio chá é que as ervas são muito fáceis de trabalhar. Depois de colhidos, eles só precisam ser secos e depois saboreados. Alguns chás, como o verde, o oolong, o branco e o preto, requerem um processo de preparação mais complexo, que envolve uma reação química chamada oxidação, que ajuda a revelar os aromas. Seu jardim de chá de ervas será preenchido com ervas diferentes, cada uma com seu próprio sabor e aroma

Os benefícios dos diferentes tipos de chá

Cada planta de chá tem benefícios conhecidos, por exemplo: camomila - pode ajudar bem com o estresse e a ansiedade, reduz os níveis de açúcar no sangue, melhora a digestão; Peppermint - alivia o inchaço Gengibre - reduz a náusea Melissa - será útil para dor e inflamação; Funcho - com aumento da produção de gás. E a lista é interminável.

Vizinhança

Cada planta de chá tem necessidades diferentes. Embora você possa cultivar seu jardim de chá de ervas tanto ao ar livre quanto em vasos. Culturas com necessidades de cuidados semelhantes podem crescer juntas.

Coleta de ervas para chá

Cada colheita implica um processo de colheita específico para obter o resultado desejado e maximizar o sabor. Coletar chás de ervas é mais fácil do que você pode imaginar. É semelhante a um corte de cabelo normal: é necessário cortar as partes mortas para dar vida a novas.

Chá. Os principais tipos e suas características

Camomila. É uma das ervas mais populares e mais simples de cultivar. O momento ideal para coletá-lo é de manhã cedo, após o orvalho secar. Você precisa arrancar com cuidado as cabeças de flores da planta de camomila. Esta será a chave para adicionar sabor ao seu chá! Este chá pode ser bebido para tosses ou constipações e também pode ser usado como enxaguatório bucal.

Mais velho. Este tipo de chá é freqüentemente usado para resfriados. Tem efeito diaforético e antibacteriano. Também é dotado de propriedades diaforéticas, ajudará a limpar os gânglios linfáticos e fortalecer o sistema imunológico. Eu bebo chá das flores desta planta para alergias, infecções e dores de dente. Coletar este chá é fácil. Não há necessidade de cortar nada. Basta sacudir a planta para que seus botões caiam na tigela ou na palma da mão. Enxágüe e seque.

Ruivo. Embora o gengibre não seja um chá de ervas, ele pode fornecer tanto sabor quanto qualquer outro chá. Após cerca de quatro a seis meses de paciência, a raiz pode ser desenterrada. A raiz deve ser descascada e ralada, em seguida, regada com água fervente, você também pode adicionar quaisquer folhas de chá a ela. Sua raiz pode ser usada como tempero ou como biscoito de gengibre.

Hibiscus. Este é mais um exemplo de chá com muito sabor, aroma e cor vibrante.Este chá é bastante global e pode ser bebido de qualquer forma. Isso o ajudará a melhorar seu apetite. Como uma camomila, também requer apenas flores. Eles conferem ao sabor, aroma encantador e cor vermelha. A flor vai secar em um ou dois dias.

Jasmim. É um chá doce e delicado. A hora de coletar essas lindas flores chega quando elas já estão totalmente formadas, mas ainda não abertas. Para mantê-los frescos, coloque os caules na água após a colheita.

Lavanda. É uma erva para aromas doces e relaxantes. Este é um chá relaxante, parte dele é bebido em momentos de estresse e nervosismo. Também pode ajudar com problemas de estômago e aliviar a dor perfeitamente. Quando as flores de lavanda florescem, é hora de colher. Corte os caules da alfazema dez a quinze centímetros acima dos rebentos, começando nos primeiros botões de flores para obter os melhores resultados.

Tomilho ou tomilho. Esse tipo é despretensioso e não requer cuidados especiais. É recomendado beber durante o período de frio, pois contém óleos essenciais que ajudam o corpo a combater vírus e infecções, e também servem para tosses e dores diversas. Pode ser colhido sempre que florescer. Para um perfume mais poderoso, faça-o de manhã. Como a lavanda, você pode cortar o caule e arrancar as folhas.

Limão verbena ou Aloysia de três folhas. Sai rapidamente após a colheita. As melhores folhas da verbena-limão são aquelas que circundam suas flores brancas. Seu aroma principal concentra-se nessas folhas. Isso ajudará a proteger contra fungos patogênicos. Se a planta ficar muito grande para sua área, simplesmente corte o caule até um quarto do tamanho atual.

Hortelã. Ajuda a combater náuseas e vômitos. Promove o organismo na produção de bílis, melhora a digestão, acalma e promove um sono profundo. Antes que a planta comece a florescer, os caules precisam ser cortados a cerca de três centímetros do solo. Se você quiser apenas um pouco de sabor no seu chá, arranque algumas folhas desta planta maravilhosa e coloque em sua xícara.

Sábio. Esta espécie pode ajudar a combater inflamações, germes e também pode ter um efeito suavizante. A sálvia cresce com bastante vigor, então você não terá problemas em ficar sem enchimento para sua xícara de chá durante a temporada. O caule da planta deve ser cortado de forma que sua altura seja de quinze a vinte centímetros. Isso estimulará um novo crescimento.

Regras de chá e secagem

Esta parte do processo é mais importante para as folhas de chá. Após o corte dos caules, folhagens, inflorescências da planta, eles devem ser secos ao ar. Você pode amarrar as hastes, amarrar uma corda e pendurar de cabeça para baixo em um local escuro e seco em sua casa. Pode demorar uma semana. Esse chá pode ser armazenado e usado por seis a doze meses. No caso de folhagens e inflorescências, podem simplesmente ser colocadas no papel. Após a secagem, você pode desfrutar com segurança do seu próprio chá cultivado. Todas essas serão as xícaras de chá mais saborosas e saudáveis ​​do mundo.