Framboesa preta: descrição, plantio e cuidados

Não, framboesas pretas não são amoras! É assim que sempre se confunde com a mesma baga mais familiar. Já está acostumado a framboesas amarelas, e não é surpreendente. Mas os jardineiros estão apenas olhando para as lindas e estranhas framboesas pretas.

Leia nosso artigo e descubra mais sobre a variedade de framboesa preta Cumberland, como ela difere das amoras e também como cultivar framboesas pretas em seu jardim.

Framboesas pretas e amoras: qual é a diferença

framboesa preta

Para os distinguir, vale a pena colher primeiro os frutos silvestres. As framboesas, independentemente da cor, têm um interior oco. A framboesa, especialmente quando madura, quebra-se facilmente, deixando um receptáculo nos galhos. Em uma amora-preta, a baga não pode ser arrancada do recipiente. Eles se rompem, nenhuma cavidade vazia permanece.

O formato da amora-preta não é como o formato da framboesa preta. Em vez disso, vermelho, é oblongo. Nas framboesas pretas, o formato dos frutos é hemisférico.

O tempo de amadurecimento para amoras e framboesas pretas também não coincide. As amoras-pretas amadurecem mais tarde.

Se você olhar atentamente para ambas as culturas, também há uma diferença nos caules. Amora-preta brota até 3 metros (com espinhos fortes), verde. E os arbustos são como emaranhados de arame duro.

Nas framboesas, os ramos atingem no máximo 2 metros de comprimento. O caule é mais curto. A cor é azul claro e tem menos espinhos.

Sobre o híbrido: framboesa + amora

framboesa preta

Na Escócia, na década de 70 do século XX, foi criada uma variedade híbrida de amoras silvestres com framboesas.

Foi obtido por polinização com pólen de framboesa da variedade de amora-preta Aurora. Como resultado - bagas vermelhas-violeta perfumadas grandes, alongadas (até 6 cm). A variedade ezhemalina é muito frutífera e saborosa. Com brotos de até 2,5 metros de comprimento.

A variedade híbrida frutifica de meados do verão a novembro. É resistente ao gelo, resistente a insetos nocivos e possui excelente imunidade. Cuidar de uma variedade híbrida é semelhante a cuidar de framboesas.

A diferença externa entre framboesa preta e ezemalina é a cor. Tisberry tem frutos vermelhos profundos e framboesas pretas têm uma cor escura profunda.

Framboesas pretas: variedades

Esta maravilhosa baga foi cultivada nos Estados Unidos da América no século XIX. Vamos falar sobre as variedades mais amadas na imensidão de nossa pátria.

1. Cumberland

Esta é uma variedade inicial. Distingue-se por grandes rendimentos, grandes rebentos, semelhantes a arcos, resistência ao gelo e boa imunidade. Esta baga preta e azul tem gosto de amora.

2. Boysenberry

Uma das variedades mais antigas dessa cultura, apreciada por nossos jardineiros. Distingue-se pela grande produtividade, frutos grandes com excelente sabor doce, resistência ao gelo, resistência a insetos nocivos e forte imunidade.

A variedade não tem espinhos nos brotos, o que só ajuda na colheita nos arbustos.

3. Novo Logan

Também uma variedade estrangeira, a altura dos arbustos pode chegar a dois metros. É uma variedade precoce com bons rendimentos. Mas não se caracteriza pela resistência a baixas temperaturas (são necessários abrigos no inverno).

4. Brasa

Uma variedade precoce desenvolvida por nossos criadores russos. Distingue-se por um alto rendimento, pequenos frutos silvestres com sabor agridoce.

5. Litach

O trabalho dos criadores poloneses em 2008. A casta distingue-se pelos bagos redondos de tamanho médio. Seus longos brotos têm grandes espinhos. Uma característica distintiva é uma flor azulada nas bagas.

6. Presente da Sibéria

Distingue-se pela resistência ao gelo. Os bagos são pequenos, a estrutura dos frutos é densa, têm um sabor invulgar a sobremesa.As regiões da Rússia recomendadas para o plantio são a Faixa do Meio, a Sibéria e as regiões do Extremo Oriente.

7. Sorte, volta

A variedade distingue-se pelos bons rendimentos. Os bagos são grandes, a variedade rende até 6 kg de bagos por arbusto. Devido à sua densidade, tolera bem o transporte, o que se reflete perfeitamente na apresentação.

Framboesa preta cumberland

A variedade mais popular e difundida de framboesas pretas, Cumberland é muitas vezes referida como chokeberry preto. Vamos falar sobre seus recursos.

Seus frutos de cor escura e rica podem pesar até 6 gramas. Com os devidos cuidados, um arbusto dá até 10 kg de deliciosas frutas silvestres. Este rendimento excede significativamente as framboesas vermelhas e amarelas.

Jardineiros experientes recomendam cobrir os arbustos de geada, vento e correntes de ar para o inverno. Não importa em que zona climática você mora.

Uma vantagem importante da framboesa preta é o seu poderoso sistema radicular, que se espalha até uma profundidade de 1,5 metros. Graças a esta propriedade, a planta tolera bem a seca.

É verdade que isso não significa de forma alguma que o blackberry ficará sem regar. De jeito nenhum! Se ela não tiver umidade, ela não produzirá ovários. Isso significa que a colheita será mínima.

Arbustos pitorescos de Cumberland com seus longos brotos (até 3 m), arcos pendurados no chão, com grandes frutos escuros - vão adornar qualquer jardim.

Framboesas pretas. Prós e contras

Curiosamente, com muitas vantagens sobre as variedades vermelhas e amarelas, as framboesas pretas são menos populares.

Então, sobre as vantagens do chokeberry. Esses incluem:

1. Alto rendimento

2. Boa imunidade.

3. Resiliência às secas.

4. Não é exigente na composição do solo.

5. Os arbustos podem formar sebes.

6. A presença de propriedades medicinais das bagas.

7. A cultura pode ser plantada em qualquer lugar do jardim, visto que não se formam rebentos de raiz.

As desvantagens incluem:

1. Resistência reduzida às temperaturas de inverno.

2. Suscetibilidade a vírus.

Sobre as propriedades benéficas de Cumberland

A framboesa preta é recordista entre os diferentes tipos de framboesa em termos de vitaminas e micro e macroelementos úteis. Uma vantagem especial está no conteúdo de rutina (vitamina P), que fortalece os vasos sanguíneos e os limpa de placas de colesterol prejudiciais.

As protrombinas contidas nos frutos e nas verduras normalizam as contagens sanguíneas (coagulação, ferro, manganês, cobre).

As bagas têm um sabor doce e azedo, semelhante ao das amoras. A densa estrutura dos bagos permite que os frutos sejam armazenados por muito tempo.

Tudo sobre a variedade Tayberry

Na aparência, a framboesa de frutos pretos tem diferenças significativas de sua irmã vermelha. A principal diferença está nos enormes brotos que chegam a 3 metros de comprimento e formam arcos. Eles geralmente são amarrados com treliças.

Nas framboesas pretas, os frutos aparecem nos rebentos laterais (até 1 m de comprimento) após um ano. Portanto, essa cultura é chamada de bienais.

A poda correta dos arbustos e a liberação da planta dos ramos secos e velhos é muito importante. Os caules anuais na próxima estação darão frutos perfumados.

Como cultivar e cuidar adequadamente de framboesas pretas

- Sobre a poda de outono.

Duas podas são feitas por temporada. No final do primeiro mês de verão, é necessário cortar os topos dos rebentos do tamanho da altura humana. Isso promove a formação de brotos para produção de safras. Lutando com o engrossamento, os ramos secos e fracos são removidos.

No meio do outono, mais perto do último mês de outono, os brotos de dois anos são cortados e os de um ano são cortados a 50 cm acima do solo.

- Sobre a reprodução de framboesas pretas.

É muito fácil propagar framboesas pretas. A forma mais comum é a estratificação. Quando o arbusto acaba de frutificar, as pontas dos brotos são colocadas nas ranhuras preparadas (profundidade - até 10 cm) e cobertas com terra.

Polvilhe por cima com palha ou serradura. No ano seguinte, na primavera, as raízes dão as mudas, as mudas obtidas são utilizadas para o fim a que se destinam.

- Como plantar mudas de framboesa preta.

Os segredos da plantação são os mesmos das framboesas normais. O local de pouso é ensolarado, protegido do vento.Um bom local de plantio é uma cerca que protege e sustenta o crescimento. E os próprios arbustos de framboesa, com seus espinhos, são uma sebe viva de proteção.

Um requisito importante para o local de pouso é que as beladonas (batatas, tomates, berinjelas, etc.) não cresçam antes e as framboesas vermelhas estejam a uma distância de pelo menos 10 m.

Excelentes antecessores que cresceram no local de plantio do chokeberry preto - pimentão, cenoura, alho, cebola, veludo ou malmequer.

Os arbustos devem ser plantados com um metro de distância e as fileiras com dois metros de distância.

Na maioria das vezes, as framboesas pretas crescem em qualquer solo, mas se você quiser grandes rendimentos, plante em solos argilosos ou pretos.

O plantio é feito no final de setembro ou início de outubro, você pode - em março-abril. Para começar, são preparadas fossas (profundidade - 0,5 m), no fundo das quais são depositados húmus (de 6 a 8 kg), superfosfato (0,2 kg), sulfato de potássio (0,08 kg) e cinzas de madeira (0,5 kg)) .

Todos os fertilizantes são misturados ao solo e forma-se um pequeno morro. De cima, segurando a muda e endireitando suas raízes, "espanque" suavemente com terra. Tentando não cobrir o colo da planta com terra, compacta suave e gradativamente a muda com as mãos.

Além disso, a rega e cobertura morta são realizadas com serragem, palha e húmus. A espessura da camada de cobertura morta é de pelo menos 5 cm.

Para ativar o crescimento dos brotos laterais e obter arbustos fortes e, ao mesmo tempo, bem arranjados, os brotos de um ano devem ser beliscados a 0,5 metros de altura.

- Mais sobre fertilizantes.

Uma vez a cada 3 anos, o composto deve ser aplicado sob os arbustos de framboesas pretas (5 kg / 1 arbusto).

Assim que termina a floração, a 1ª alimentação é feita com esterco com água (1: 6) ou fezes de frango com água (1:16). Cinza de madeira (para 1 balde de infusão - 1 l) e superfosfato (para 1 balde - 0,05 kg) podem ser adicionados à infusão. Essas mamadas são repetidas mais duas vezes - durante o aparecimento dos frutos e a colheita.

Como lidar com doenças e pragas de framboesas pretas

A framboesa de fruta preta tem uma imunidade mais estável contra várias doenças e pragas do que a de fruta vermelha. Também é frequentemente esquecido por uma doença viral comum não tratada - murcha verticilar. Nesse caso, os arbustos infectados são cortados, arrancados e queimados.

Como medida preventiva, a amora-preta é plantada a menos de 10 m da fruta vermelha. E em longos períodos de chuva, organizam bases de drenagem no solo para evitar doenças fúngicas.

Outra medida preventiva é a pulverização com preparações que contenham cobre ou inseticidas.

Outro ataque que pode ultrapassar o ezhemalin é a antracnose (flor branca na folhagem). Eles lutam contra isso com fungicidas (Topaz, Mikosan, etc.).

Uma decocção de rabo de cavalo ajuda bem. 1 kg de rabo de cavalo para 1 balde de água, infundido por 24 horas, após o que é fervido por 30 minutos. Em seguida, é diluído com água (1: 5). Em vez de cavalinha, você pode tomar urtiga, que é infundida por 14 dias. O resto da receita culinária é o mesmo.

Entre os insetos nocivos, o besouro da framboesa é o mais comum na ezemalina. A partir dele realizam o tratamento preventivo com nitrofeno na primavera. Esta é a primeira vez. E na segunda vez, eles usam absinto e malmequeres. Uma infusão é feita com eles (eles tomam 200 g de plantas por balde de água, insistem por um dia).

Se resumirmos as informações sobre a framboesa preta, vale dizer que se trata de um híbrido que reúne as melhores propriedades da framboesa vermelha e da amora-irmã irmã. A baga combina excelente sabor e propriedades medicinais, alta produtividade e despretensão.

Até mesmo um iniciante pode lidar com essa cultura.