Groselha preta densa

Uma equipe de cientistas composta por L.N. Zabelina, Z.S.Zotova, I.P. Kalinina e M.A. A groselha preta Plotnokistnaya foi obtida a partir do cruzamento das variedades "Fofo" e "Zoya", e desde 1993 está inscrita no Registro do Estado. A variedade foi zoneada para a região do Volga-Vyatka, bem como para o território da Sibéria Oriental e Ocidental.

Groselha preta densa: descrição da variedade

Groselha preta densa: foto da variedade

Groselha preta de corpo firme é um arbusto compacto de tamanho médio, não muito denso. Os rebentos rechonchudos são verdes claros, à medida que se tornam lignificados, a sua cor muda para castanho acinzentado claro, mas mantêm a pubescência. Os botões verde-amarelados são grandes, ovais, ligeiramente pubescentes. Tábua de folhas quíntuplas, de tamanho médio ou grande, paga, com superfície lisa e fosca, sem pubescência. Tal como acontece com outras variedades de groselha, o lobo central é mais longo do que o resto.

As flores da groselha são corpulentas, de tamanho médio, as sépalas são rosa claro e as pétalas da corola são creme. O cacho de frutos é de tamanho médio, com cinco a seis bagos densamente localizados nele.
Os bagos pretos arredondados são recobertos por uma camada cerosa, a pele é fina, a separação é seca (o que, por sua vez, garante uma boa transportabilidade da colheita), as sementes são pequenas e em menor quantidade. O peso médio dos bagos é de 1,2 a 2 gramas, são muito aromáticos e têm um agradável sabor agridoce.

O rendimento da variedade de groselha preta Plotnokistnaya é de 6,5-7,5 toneladas por hectare, esta variedade é adequada para colheita mecanizada.

Uso culinário

A groselha preta é uma das bagas mais procuradas do mundo. Além das tradicionais compotas, sucos, conservas e geléias, você pode fazer geleia, recheio para tortas e doces, molhos com ela. Várias partes da planta (frutos, brotos, folhas) são usadas para preparar bebidas alcoólicas e várias composições de chá. Além disso, as folhas de groselha são invariavelmente usadas para picles e marinadas na preservação doméstica.

Quando começar a preparar, não se esqueça que durante o tratamento térmico a groselha perde algumas das suas propriedades úteis, por isso se recomenda congelar as bagas ou secá-las de forma natural - assim são todas as vitaminas que são tão ricas as groselhas em são preservados.

Groselha preta densa: comentários de jardineiros

Avaliações de Blackcurrant Densely são em sua maioria positivas. Os jardineiros observam as seguintes vantagens:

• Autofertilidade.
• Rendimentos bons e estáveis.
• Transportabilidade.
• Alta robustez de inverno, que é especialmente importante no cultivo de uma planta no clima rigoroso da Sibéria.
• Resistência à principal praga da groselha - ácaros renais, bem como à maioria das doenças fúngicas.

No entanto, existem alguns jardineiros que notam pontos negativos nas análises da variedade densa de groselha. Dentre as desvantagens dessa variedade, apenas as altas exigências quanto à qualidade do solo são notadas. As groselhas densas precisam de solo fértil (de preferência, deve ser solo argiloso fértil leve ou argiloso), portanto, você precisará se alimentar regularmente para obter uma boa colheita.Também é importante escolher o local certo para o plantio da planta, pois quando os arbustos dessa variedade são colocados na encosta norte, o arbusto se forma mal e cresce lentamente, o que sem dúvida afeta a qualidade e a quantidade da safra. Recomenda-se plantar groselhas da variedade Plotnokistnaya em local ensolarado, embora a sombra parcial leve também seja permitida.