Groselha Negra Detskoselskaya

Uma das melhores frutas silvestres que combate a falta de vitaminas no organismo é a groselha negra Detskoselskaya. Ele contém uma grande quantidade de nutrientes que enchem o corpo de força e ajudam a impulsionar o sistema imunológico do corpo. Assim, a pessoa adoece menos.

A variedade Detskoselskaya foi cultivada em uma estação científica na cidade de São Petersburgo. A polinização foi realizada em exposições com vários tipos de pólen. Vários cientistas participaram do trabalho, eles são considerados os autores: E. Glebova, F. Dobrina. Depois de melhorar a variedade, realizar análises, verificações, foi incluída no Registro Estadual das regiões Norte, Central e Volga-Vyatka.

Detskoselskaya de groselha preta: descrição da variedade

Detskoselskaya groselha: foto de variedade

Detskoselskaya de groselha preta é uma variedade de um período de amadurecimento bastante precoce. O arbusto é de tamanho médio, os rebentos distam muito uns dos outros, espalhando-se, o arbusto atinge cerca de 130 centímetros de altura. O caule basal lignificado é espesso, longo, reto, sem irregularidades, de cor acastanhada acastanhada com ligeiro tom dourado. Os ramos novos que surgem todos os anos são finos, regulares, bastante compridos, de cor verde, com um pequeno pêlo.

A folha tem cinco lóbulos, cada lóbulo cor de esmeralda com uma leve tonalidade azul. As bases das folhas são cordadas, largas, com grandes dentes ao longo da borda da folha. Dentre todas as lâminas, a central se destaca fortemente, é maior que as outras, alongada com dentes tortos. Há uma nervura central no centro da folha, é espessa, estendendo-se por toda a folha. A superfície da folha é enrugada, com grande número de pequenas nervuras localizadas principalmente nos lobos laterais.

Botões com rebordo pequeno, de cor castanho-avermelhada.

Groselha preta Detskoselskaya: características características

• As bagas da variedade de groselha Detskoselskaya atingem tamanho médio, cerca de 1,6 gramas por peso. O formato dos bagos é redondo, o topo do fruto ligeiramente alongado. A casca da baga é brilhante, lisa, dentro há um grande número de sementes brancas.
• A separação é seca, o prazo de validade é alto, o sabor é dominado pela doçura. O cacho de groselha é composto por 11-12 bagas, atinge 9-10 centímetros de comprimento.
• Em média, um arbusto rende 2,8 quilos. O arbusto é altamente resistente a geadas e doenças fúngicas.
• Nota: frutas verdes de groselha preta contêm mais vitamina C, então os jardineiros às vezes colhem com antecedência. Quando totalmente maduras, as bagas tornam-se mais doces e perdem a maior parte da vitamina.
• A composição química das bagas contém vitamina C 3%, ácidos tituláveis ​​2%, açúcar natural 10%, matéria seca 22%, pectina 3%.

Groselha preta Detskoselskaya: prós e contras

Prós:

• Sabor e aroma agradável a frutas.
• A capacidade de colher colheitas mecanicamente.
• Longa vida útil de frutas silvestres.
• Resistência ao oídio.
• A primeira frutificação ocorre 2 anos após o plantio.
• Capacidade de autopolinização de até 80-90%.

Desvantagens:

• As bagas amadurecem de forma irregular.
• Resistência fraca aos ácaros renais.

Groselha preta Detskoselskaya: plantio

Detskoselskaya groselha: foto de variedade

Escolhendo um lugar.

Antes de iniciar o plantio de groselha, é necessário escolher um local, hora de plantio para realizar os trabalhos preparatórios. Após o plantio, a cultura requer manutenção básica, que inclui irrigação, capina, poda e fertilização. Os cuidados básicos são necessários para uma boa colheita, caso contrário o arbusto murchará e deixará de produzir.

A escolha do local onde crescerá o arbusto é uma das etapas mais importantes, pois dela depende a frutificação, o desenvolvimento e o funcionamento da groselha. O local de pouso deve ser nivelado, o que significa que pousar em áreas mais altas ou mais baixas seria uma opção ruim. O local deve ser bem iluminado, protegido de correntes de ar e ventos fortes. A sombra não é adequada para esta variedade, pois nessas condições o arbusto inibe o seu desenvolvimento, e os frutos maduros tornam-se azedos, pequenos e perdem o aspecto atractivo. Na distância mais próxima não deve haver águas subterrâneas, pois podem se tornar uma fonte de doenças fúngicas do sistema radicular, que ocorrem quando há excesso de umidade no solo.

O solo pode ser argiloso, de terra preta ou arenoso e argiloso quando devidamente preparado.

Quando plantar?

A groselha Detskoselskaya pode ser plantada na primavera ou no outono. Os jardineiros consideram o início de outubro a melhor época, pois em poucos meses o talo tem tempo de se acostumar, de se fortalecer um pouco. No inverno, o solo se acomoda um pouco, fica mais denso e depois de um ano aparecem brotos no arbusto, sendo realizada também a primeira frutificação.

Se você plantar na primavera, o desenvolvimento do arbusto pode demorar um pouco.

Seleção de mudas.

Ao escolher uma muda de groselha Detskoselskaya, é preciso estar atento ao sistema radicular, que deve estar saudável, desenvolvido, sem danos. Os brotos basais devem ter 25-35 centímetros de comprimento. A compra de mudas é realizada em viveiros ou em lojas especializadas. Os jardineiros recomendam dar preferência aos viveiros, pois cuidam bem das mudas.

A maioria das variedades de groselha preta começa a produzir uma pequena safra logo após o plantio. No segundo ano após o plantio, a frutificação começa na variedade Detskoselskaya. Para que a primeira colheita seja de boa qualidade, é necessário fazer o plantio correto e cuidar bem da muda.

O plantio começa com a preparação do solo e local para a muda. A preparação consiste em nivelar o solo, limpando-o de vários detritos, ervas daninhas. No futuro, é necessário aplicar fertilizantes que irão alimentar a muda inicialmente. Para a preparação da terra, o estrume é mais frequentemente usado 9:10, rocha fosfática 0,9: 10, cloreto de potássio 0,1: 10. Após a aplicação da cobertura, o solo deve ser cavado a uma profundidade de 20-24 centímetros. Em seguida, é necessário preparar os poços, nos quais o próprio desembarque será realizado diretamente. Os poços devem ser distribuídos a uma distância de 120-130 centímetros, se o patamar for grande, deve-se observar uma distância de 210 centímetros entre as linhas. A fossa deve ter cerca de 70 centímetros de largura e cerca de 50 centímetros de profundidade.

Depois de preparar os buracos, eles devem ser preenchidos com terra misturada com fertilizantes. Esse solo inclui 5 quilogramas de terra, superfosfato 180 gramas, cinza de madeira 50 gramas. A camada desse tipo de solo deve ter aproximadamente metade da profundidade do buraco. É necessário instalar uma muda neste solo e espalhar cuidadosamente o sistema radicular para que preencha todo o espaço da cova. Após a instalação da muda, o sistema radicular deve ser coberto com terra. A terra é um pouco compactada e derramada com uma quantidade média de água. Após a absorção completa da umidade, a cobertura morta deve ser realizada com solo ou turfa.Se o solo não for compactado, compactado, existe o risco de infecção do sistema radicular por um fungo, que muitas vezes é a causa da morte do arbusto, principalmente em idade jovem.

Detskoselskaya groselha preta: cuidado

• A primeira etapa da manutenção é a rega. Deve ser realizado pelo menos 3-4 vezes ao ano. A primeira rega é feita na primavera para que os brotos entrem em crescimento ativo. A segunda rega é feita no final de maio, período durante o qual começa a formação dos frutos e é necessária a humidade para os bagos ficarem suculentos e volumosos. A terceira rega é realizada após a colheita. E a última rega é feita antes do abrigo para o inverno. Para cada arbusto, cerca de 10 litros de água são suficientes, os jardineiros regam as groselhas ao longo de todo o diâmetro do arbusto. Após cada rega, é necessário esperar até que a humidade seja completamente absorvida, efectuar a cobertura morta com turfa, permite reter a humidade e o calor no solo.

• A segunda etapa importante é a alimentação. Pode ser realizado de 1 a 3 vezes por temporada. A alimentação obrigatória é considerada outono, quando a árvore precisa de força para começar a crescer e funcionar ativamente. Durante este período, estrume, húmus e outros fertilizantes orgânicos são usados. Ao longo da temporada, é necessário realizar 1-2 curativos, podem ser fertilizantes complexos, que contêm muitos elementos necessários para a groselha. Observação: O excesso de fertilizantes tem um efeito muito ruim sobre o arbusto, pois eles começam a não se encher, mas ao invés disso sugam todas as forças. Assim, o sistema imunológico enfraquece e a planta se torna vulnerável. Isso acontece mais frequentemente com fertilizantes com alto teor de nitrogênio.

Como lidar com doenças e pragas

Detskoselskaya groselha: foto de variedade

A groselha preta Detskoselskaya tem uma imunidade média a doenças e várias pragas, portanto, se você não fornecer os cuidados adequados, o arbusto vai doer. No combate a doenças e pragas, são excelentes os preparados químicos, que curam o mato em um tempo relativamente curto. Mas alguns deles podem prejudicar o rendimento do mato, que se recuperará por um ano inteiro. Portanto, os jardineiros não recomendam o uso de química imediatamente, eles sugerem tentar métodos alternativos de tratamento.

As formas mais eficazes são as seguintes:

• Processamento com solução de alho e cebola.
• Usando fluido Bordeaux.
• Tratamento com solução de sulfato de cobre.
• Processamento com solução de sabão em pó.

Além disso, não se esqueça das medidas preventivas, que consistem em uma boa poda, inspeção e processamento. A poda de brotos doloridos, brotos fracos e folhas secas permite que o arbusto se sinta melhor e funcione melhor, aumentando a imunidade. A inspeção regular do arbusto também é uma boa prevenção, pois é muito mais fácil tratar a doença nos estágios iniciais. O próprio arbusto pode mostrar sua dor pela aparência, nessas situações o arbusto é preguiçoso, com folhas secas. Se a planta estiver doente, primeiro você precisa limpá-la das partes infectadas. Eles devem ser cortados e queimados.

Observação: Existem doenças que não podem ser tratadas, por isso o jardineiro deve aceitar que o arbusto não pode ser salvo e deve ser totalmente queimado para não infectar a groselha vizinha.

As doenças mais comuns são os fungos, eles começam a se desenvolver na árvore com tempo úmido ou com rega excessiva. As doenças mais conhecidas são:

Ferrugem:

Manifestação: Pequenos caroços vermelhos começam a aparecer nas folhas. Na maioria das vezes, ocorre devido ao local de pouso errado.

A mancha é branca.

Manifestação: Na superfície das folhas começam a se formar manchas marrom-bordô, vão escurecendo lentamente, transformando-se em manchas pretas. Uma pequena borda cinza é observada ao redor das manchas. Se o arbusto não estiver curado, ele morrerá.

Antracnose

Manifestação: Apresenta-se como manchas amarelas na face frontal da folha, tornam-se bordô e se espalham por toda a superfície da folha, preenchendo-a. Com uma lesão grande, a doença pode ir para brotos e se espalhar por todo o mato. Esta doença leva à queda dos cachos das bagas, bem como ao ressecamento do mato.

Às vezes, as pragas podem atacar a árvore:

Ácaro do rim

Manifestação: O ácaro rasteja para o rim e começa a sugar seus sucos. Durante o período de infestação do carrapato, o arbusto fica letárgico, fraco, pois carece de nutrientes. Os botões ficam inchados e aumentam de tamanho, formando-se folhas deformadas.

Tratamento: Antes do tratamento, é necessário aparar as partes doentes e queimá-las para evitar a propagação do carrapato.

Para evitar a doença, é necessário fazer profilaxia com solução de alho e cebola, além de borrifar com água quente.

Corte

A poda é feita no início de março, antes que os botões comecem a inchar.

Observação: Acima do rebento pode ser cortado e, em seguida, mais ramos são formados no rebento lateral.

Existem dois tipos de poda: moldada e higiênica, e cada uma delas desempenha um papel importante no desenvolvimento do arbusto. No processo de poda moldada, no primeiro ano é necessário encurtar todos os brotos para cinco, seis botões, e depois remover anualmente os pequenos ramos.

No processo de poda sanitária, é necessário retirar os excessos da mata. Isso pode ser excesso de folhagem, brotos secos e fracos, galhos quebrados. Essa poda protege as groselhas de doenças e pragas e melhora o funcionamento.

Preparando-se para o período de inverno

A variedade tem uma qualidade positiva, que se manifesta na resistência ao gelo até -38 graus. Portanto, o jardineiro não precisa cobrir o arbusto se a temperatura não descer abaixo. Mas ele deve cuidar das primeiras geadas na primavera, já que a floração do arbusto começa bem cedo, quando a temperatura não passa de +10 graus. Antes do congelamento, é necessário cobrir o arbusto com mato.

Colheita e armazenamento

Como as bagas da groselha Detskoselskaya amadurecem em épocas diferentes, o jardineiro terá de passar várias colheitas. Após a primeira colheita, o produtor deve inspecionar a cada 3-4 dias para colher os frutos na hora certa. Recomenda-se a colheita durante o dia, para que não haja rosa. Uma vez que os frutos secos são armazenados por muito mais tempo do que aqueles cobertos com orvalho.

Os bagos têm uma separação a seco, o que permite não arrancar os frutos junto com o pedúnculo. Os bagos podem ser armazenados à sombra durante 12 dias. Se você colocar as frutas na geladeira, o prazo de validade aumenta para 18 dias.

As groselhas Detskoselskaya podem ser congeladas, usadas na panificação ou em conservas.