Banquete de pêra

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Pear Banquetnaya amadurece no final do outono, foi criado com base no ponto de apoio Dubovsky do NVNIISKH, as variedades "Yubileynaya Korneeva" e "Olivier de Serre" foram cruzadas. Os autores são R.V. Korneev e L.K. Zhukova. A variedade de pêra banquetnaya está no período de teste varietal estadual no Baixo Volga.

Banquete de pêra: descrição e características da variedade

Banquete de pêra: foto de variedade

A árvore da variedade pêra banquete é de altura média, possui copa densa em forma de larga pirâmide. Os rebentos estão cobertos por muitas folhas. A casca que cobre o tronco e os ramos principais é cinzenta e escamosa. Os rebentos esqueléticos são de cor cinzenta, crescem quase perpendicularmente a partir do tronco. Os galhos são curvos, bem dispostos, as pontas dos galhos estendem-se até o topo. Os frutos são mantidos em cachos e varetas.

Os rebentos são espessos, verticais, em forma de círculo de diâmetro, pintados de cor castanha, não pubescentes. As lentilhas são poucas e pequenas. Os botões vegetativos são achatados, redondos, lisos e de tamanho pequeno. As folhas também são pequenas, alongadas, em forma de elipse. O ápice da folha é encurtado e pontiagudo. A folhagem é pintada de verde escuro, lisa, brilhante, delicada. A folha está dobrada para baixo, não pubescente. As bordas das folhas são onduladas ou possuem pequenos dentes. O pecíolo é alongado, nu, de pequena espessura. A inflorescência é uma borla em forma de guarda-chuva, que contém um número médio de flores. Os botões das flores são redondos, afiados, lisos e de tamanho pequeno. As flores são de tamanho médio, brancas, achatadas e lisas.

Características da variedade

Descrição dos frutos.

As peras Banquetnaya são muito grandes, pesando duzentos e sessenta gramas, de formato regular, tamanho único, redondas. A superfície da fruta é lisa, a casca é áspera, manchada. A cor principal do fruto é amarelo-esverdeado, não há tegumentar ou há um pigmento carmesim borrado cobrindo a lateral da pêra que fica ao sol. Os pontos sob a pele são cinzentos, pronunciados, de tamanho médio, são muitos. O caule do fruto é encurtado, engrossado, vertical, inserido obliquamente. O funil é de profundidade média, extremidade romba, não largo, sem ferrugem. O cálice não cai, está meio aberto, grande. O prato é grande em profundidade, grande em largura e tem ranhuras. O miolo é pequeno, lembra uma cebola. O tubo sob a xícara é encurtado, na forma de um caldeirão. As câmaras de sementes são pequenas, fechadas. Sementes de tamanho médio, de cor castanha. O conteúdo interno é branco, suculento, oleoso, macio, agridoce, tem um sabor excelente. As frutas contêm matéria seca (18,2%), açúcar (quinze e meio por cento), ácidos (0,26%), pectina (0,6%), ácido ascórbico (quatro por cento). Pontuação de degustação - quatro pontos e meio.

Amadurecimento e frutificação.

Os frutos da variedade de pêra Banquetnaya amadurecem no final do outono. A maturação, quando a fruta pode ser retirada, ocorre nos últimos dias de setembro, a maturidade do consumidor "chega" nos dias de outubro a novembro (as peras podem reter suas qualidades na geladeira até o segundo mês de inverno).

As peras do banquete não caem. As peras frescas são bem transportadas. As propriedades comerciais são altas. Variedade de sobremesas.

A árvore começa a dar frutos a partir do terceiro ou quarto ano após o plantio em uma horta com a idade de um ano. A variedade é autofértil. O indicador de rendimento da variedade de pêra Banquetnaya é estável e decente. A resistência ao inverno e aos períodos de seca é elevada.A imunidade a doenças e insetos nocivos é média.