Pear Cathedral
Contente:
Um exemplo marcante de tais representantes das variedades de pera é a pera Catedral, neste artigo iremos conhecê-la um pouco mais de perto. Ela não possui feições incríveis, é uma beleza modesta, pouco pretensiosa no cuidado, com bons indicadores de imunidade e resistência às intempéries. Depois de plantar uma pera catedral em seu terreno, você pode ter certeza de uma boa colheita anual.
Catedral de Pêra: descrição da variedade e características
Catedral de Pêra: foto da variedade
A Catedral de Pêra foi obtida há mais de vinte anos, graças aos trabalhos de dois criadores, S.P. Potapov. e Chizhova S.T., e no nonagésimo ano foi posta à prova.
A variedade de pêra catedral foi cultivada como resultado do cruzamento de dois híbridos, não vamos nos aprofundar em suas designações numeradas e indicar as variedades de cruzamento:
Por longos onze anos, a futura pêra Catedral foi testada e, finalmente, em dois mil e um, foi registrada no registro russo. Inicialmente, a variedade era focada no plantio e cultivo na região Central, mas os jardineiros são pessoas que amam experimentos e com o tempo ficou claro que ela cresce bem no médio Ural e até na Sibéria.
As árvores da variedade de pêra catedral não são grandes em tamanho e atingem uma altura de três a quatro metros. A coroa em forma de cone da planta não é densa, com ramos esparsos erguidos para cima. O tronco e os ramos esqueléticos são cobertos por uma casca lisa cinza-acinzentada. Os novos brotos diferem na cor e são coloridos de chocolate, com vislumbres de bordô e as pontas voltadas para baixo.
O tamanho das folhas varia de médio a grande. A ponta da lâmina foliar é pontiaguda com pequenos dentículos, de cor verde pálido. As folhas são lisas em ambos os lados, por fora cintilam com brilho, veios densos percorrem toda a área. Os botões da árvore têm a forma de um cone, bastante volumoso e ligeiramente curvado. Durante o período de floração, a pêra é coberta por flores brancas como a neve de grande diâmetro em forma de taça.
Observe que 90% dos frutos são formados em ramos de frutas simples e apenas 10% em anuais.
Pear Cathedral é geralmente reconhecida como uma variedade de verão, mas tudo isso é apenas condicional, já que o tempo pode mudar devido a muitos fatores externos. Como resultado, você pode fotografar a safra durante o mês de agosto. Mas em qualquer caso, com o início do outono, sua árvore completará o processo de frutificação.
Uma das vantagens desta variedade é o seu amadurecimento precoce. Você receberá a primeira colheita já três a quatro anos após o plantio em um local permanente, após o qual a frutificação se tornará constante, e seu número aumentará a cada ano.
Uma pereira adulta dá cerca de 37 kg de frutos, se considerarmos tal indicador em escala industrial, então isso é cerca de 95 centners por hectare, há casos documentados de obtenção de 129 centners por hectare.
A pêra catedral precisa da ajuda de plantas polinizadoras, embora seja considerada autofértil. Se não quiser perder a colheita, plante na vizinhança variedades de peras cujo período de floração seja semelhante.
Esta variedade é capaz de suportar temperaturas de até trinta graus negativos e cresce bem em condições onde outras variedades morrem.
Além disso, a pêra catedral tem uma grande vantagem, é a maior resistência a crostas e outras infecções fúngicas.
Características da variedade
Catedral de Pêra: foto da variedade
Os frutos da variedade de pêra catedral têm o formato correto para uma pêra, com tubérculos ligeiramente perceptíveis no exterior. O fruto está longe de ser uma palmeira em tamanho entre todas as variedades de peras, o peso varia de cento e vinte a cento e quarenta gramas. Mas, felizmente, o tamanho pequeno não diminui as vantagens da variedade, os frutos da pêra Catedral são muito utilizados na conservação. Ideal para compotas, onde a pêra não é cortada, mas a pêra inteira é colocada em uma jarra.
A casca é lisa, agradável ao toque e brilhante. A polpa da fruta é um pouco solta, mas não macia, mas pode ser chamada de granulada e suculenta, a cor é bege claro, quase branco. As peras desta variedade não apresentam um aroma brilhante, mas característico. A composição química contém cerca de 9% de açúcares e 16% de matéria seca.
Os frutos da pêra catedral são verdes na maior parte do tempo na árvore, inclusive no momento da maturidade técnica. Quando totalmente maduro, muitas vezes muda para um amarelo cremoso.
Observe que na parte da pêra voltada para o sol, forma-se um blush rosa-avermelhado, que não tem limites claros e cobre uma pequena parte da superfície da fruta. Esse recurso os torna muito apresentáveis.
Toda a casca do fruto está salpicada de pontos ligeiramente perceptíveis de cor cinza-brejo.
O pedúnculo não é grande em tamanho, denso, de forma curva. As sementes são pequenas e não em grandes quantidades.
As peras têm uma acidez característica, mas são geralmente doces e saturadas de suco. A variedade é melhor comida fresca. Pelo fato de o tempo de armazenamento da safra ser muito curto e não ultrapassar quinze dias, vale a pena considerar com antecedência as opções de beneficiamento e colheita. Os frutos da pêra Catedral são perfeitos para preparações à base de cozimento, moagem e sucos, além disso, nunca se deve esquecer dos frutos secos.
Os especialistas atribuem à variedade de pêra catedral sólidos quatro pontos para sabor e 4,3 pontos para as características externas.
Importante lembrarque no processo de colheita, vale a pena dar preferência ao trabalho manual e, para maior segurança durante o possível transporte, de forma imediata e arrumada, evitando danos, coloque-os em caixas.
Pear Cathedral: vantagens e desvantagens
A pereira catedral tem muitas qualidades positivas, são eles que a colocam entre as dez variedades favoritas dos jardineiros.
Vamos designá-los:
- Ele sobrevive muito bem a geadas severas e outras mudanças climáticas.
- A primeira safra é trazida três anos após o plantio em local permanente.
- Possui uma resistência muito elevada a crostas e muitas outras.
- Cada ano dá um bom desempenho na colheita.
exceto vantagens a variedade de pêra Catedral tem alguns pontos negativos:
- Não é um longo período de armazenamento para a safra, além de baixa transportabilidade.
- Os frutos não são grandes.
Catedral de Pêra: cultivo de uma variedade
Catedral de Pêra: foto da variedade
Quase todas as variedades de peras reagem negativamente à água subterrânea estagnada e ao excesso de umidade na área do colo da raiz, a pêra Catedral não será exceção. Por isso, ao escolher um local para o plantio de uma muda em seu local, certifique-se de monitorar a captação de água subterrânea. Como alternativa, alguns jardineiros plantam a pêra em um aterro criado artificialmente ou em uma caixa feita de vigas de madeira por conta própria.
É importante levar em consideração durante o processo de plantio que o colo da raiz não deve ser enterrado no solo. A melhor opção é quando o pescoço está nivelado com o solo, mas é considerado ideal que se projete alguns centímetros acima do solo, e em nenhum caso seja enterrado no solo.
Pear Cathedral prefere solos de média e baixa densidade, de composição arenosa ou franco-arenosa. Os jardineiros aconselham misturar o solo ao plantar com areia ou cinzas.
Preste atenção especial à nutrição de uma árvore jovem com preparações contendo nitrogênio, apenas no segundo ano a partir do momento do plantio.
No primeiro ano de desenvolvimento da variedade descrita, a adição desse fertilizante pode prejudicar a árvore.
O máximo cuidado com a planta será exigido durante o período de preparação da árvore para a frutificação. Para o período frio do ano, que em sua duração pode variar dependendo da região de cultivo, é obrigatório fornecer proteção contra luz solar direta e roedores. Uma muda jovem necessita de regas mais frequentes, com o processo de crescimento a sua frequência diminui.
Catedral de Pêra: comentários de jardineiros
Catedral de Pêra: foto da variedade
Em 90% dos casos, os jardineiros dão um feedback positivo sobre a pêra Catedral, não requer a criação de quaisquer condições difíceis para o cultivo, sente-se muito bem nas latitudes do nosso país, e também dá uma colheita abundante das mais delicadas e cheirosas frutas.
Svetlana, 25 anos, Rumyantsevo.
A pereira da catedral é minha favorita. Plantei há três temporadas, junto com outra variedade Detsky. Neste verão, foi a pêra catedral que deu muitos frutos, à primeira vista de 40 a 60 peças, e algumas delas até adquiriram um blush característico. Toda a família já teve tempo de provar as primeiras peras, o sabor incrível conquistou a todos com o açúcar com uma acidez ligeiramente perceptível. Na minha opinião, esta variedade é uma excelente alternativa aos representantes das latitudes do sul, esta variedade cresce maravilhosamente na região de Moscou. E as dimensões da árvore permitem colher sem problemas.
Julia, 40 anos, aldeia Borisovo.
Sonhei em plantar uma pêra no meu site por vários anos. Antes de um resultado positivo, passei mais de um ano, e experimentei diversas variedades. Algumas das variedades plantadas simplesmente congelaram devido aos cuidados inadequados e minha inexperiência, algumas adquiriram tamanhos gigantes inadequados às características, e os frutos ficaram completamente insípidos. Minhas mãos caíram e quase admiti que não faria meu sonho crescer em minhas latitudes. Mas um vizinho no local me aconselhou uma variedade de pera Catedral, além de que esta é uma planta autofértil. Felizmente, não havia limite quando, após cerca de quatro anos, os primeiros frutos se formaram na árvore. O sabor era perfeito para mim, era o que tanto ambicionava. A única decepção foi o número de peras. Recorrendo a especialistas em busca de ajuda, chegamos à conclusão de que era necessário vacinar um polinizador. Eu mesmo não o fiz por falta de confiança nas minhas capacidades, mas um amigo agrónomo ajudou-me e agora tenho a certeza que no próximo ano a minha linda pêra Catedral vai me deliciar com uma colheita abundante.
Mikhail, 33 anos, Kopeysk.
Tenho vasta experiência no cultivo de pereiras e macieiras. Não posso deixar de notar que foi a Pêra Catedral que me encantou com sua resistência às baixas temperaturas. Tive a experiência de plantar peras caucasianas e peras da neve, mas nem elas pegaram a palma nesses critérios. O sabor e o volume da colheita também me encantaram. Ao estudar e escolher esta variedade, chamei a atenção para a sua semelhança com a pêra Lada, mas dei preferência à catedral e acho que não perdi na minha decisão. Embora o Lada tenha sido criado pelos mesmos criadores, perde muito em termos de taxa de amadurecimento, indicadores de imunidade a doenças e resistência ao gelo.
conclusões
Pear Cathedral não é extravagante ou exigente, mas cultivando-o em seu site, você pode ter certeza de que não ficará sem uma colheita. Esta pereira é ideal para o cultivo em parcelas de horta particular, mesmo na fase de muda, a cultura é capaz de crescer sem tremer de cuidados. A variedade de pêra catedral é adequada tanto para um jardineiro experiente quanto para um iniciante.
