Pear Kieffer
Contente:
Mais de um século e meio de história da pera Kieffer começou no continente norte-americano. Uma muda de uma pêra selvagem foi polinizada com pólen da variedade Williams ou Bere Anjou (informações mais precisas não foram preservadas). A variedade foi batizada com o nome do cientista que se dedicava ao seu cultivo.
Em meados do século passado, a pera Kieffer começou a ser cultivada em nosso continente. Após o teste, esta variedade foi recomendada para cultivo no território da Moldávia, no sul da Ucrânia e no norte do Cáucaso. Neste momento, a pera Kieffer é cultivada com sucesso em outras regiões.
Pear Kieffer: descrição e características da variedade
Pear Kieffer: foto da variedade
A árvore da variedade de pera Kieffer desenvolve-se muito rapidamente, mas a sua altura não ultrapassa os quatro metros. A copa fortemente frondosa tem uma forma cónica. Os ramos principais que formam o "esqueleto" da árvore estão localizados em um ângulo de aproximadamente 30 graus em relação ao tronco. A casca dos ramos principais é cinzenta, com fissuras no tronco. Os rebentos retos são castanho-avermelhados, a parte superior dos ramos é pubescente. Grandes folhas ovais coriáceas são pontiagudas em ambas as extremidades, curvas e presas a um pecíolo curto e fino. No outono, elas ficam lindas, tornando a pêra uma verdadeira decoração do seu jardim.
A pera Kieffer floresce cedo, mas outras variedades de peras devem ser plantadas nas proximidades para a colheita, pois a variedade de pera Kieffer precisa de polinizadores. Variedades como "Bon-Louise" e "Saint-Germain" são ideais para essa função.
A frutificação da variedade de pera Kieffer pode ser esperada no quinto ou sexto ano após o plantio. A colheita ocorre na segunda quinzena de setembro, após o que as peras precisam deitar por algumas semanas para finalmente amadurecer. Levando isso em consideração, o fruto deve ser retirado da árvore junto com os caules, pois isso aumenta significativamente a vida útil das peras.
O tamanho dos frutos é bastante médio, embora existam também grandes exemplares. Peso médio 130-150 gramas. O formato das pêras assemelha-se a um barril, a sua casca áspera e bastante grossa é verde claro na época da colheita, e quando as peras estão totalmente maduras, torna-se dourada, por vezes surge um "blush" avermelhado nas peras. Os frutos colhidos em tempo e corretamente podem ser armazenados até dezembro, e também toleram perfeitamente o transporte.
A pontuação de degustação de peras Kieffer é extremamente baixa - 3,7 pontos em uma escala de cinco pontos. A polpa, de cor branca com laivos amarelados, é sumarenta e doce, mas um tanto grossa e com gosto residual ácido específico. Portanto, essas pêras frescas são "para um amador" (e há muitos amadores). Por outro lado, são universais e adequados para qualquer conservação, preparação de frutos secos ou sobremesas.
O alto rendimento das pereiras Kieffer aumenta com a idade; de acordo com as observações dos jardineiros, os rendimentos máximos estão em meados da terceira década, cerca de 24-26 anos.
Pear Kieffer: variedades de plantio
Pear Kieffer: foto da variedade
É preciso escolher e preparar com antecedência um local para o plantio de uma árvore. O trabalho de plantio pode ser realizado tanto na primavera quanto no outono, mas ainda é recomendável fazê-lo na primavera, pois a árvore jovem terá muito mais tempo para se adaptar. Embora sejam as mudas de pera Kieffer que enraízam bem durante o plantio de outono (o mais tardar nos últimos dias de setembro).
As peras Kieffer não impõem requisitos especiais à composição do solo, é muito mais importante escolher um local bem iluminado para a planta, de preferência numa pequena colina. Quanto mais luz do sol sua pêra receber, mais saborosos e doces serão seus frutos.
Além disso, é necessário saber a profundidade da água subterrânea no local, e este indicador também deve ser levado em consideração na escolha do local de pouso. Para evitar que as raízes fiquem furadas no futuro, você pode cavar um buraco de plantio mais fundo e colocar uma folha de estanho ou ardósia em seu fundo.
Você pode preparar um solo nutritivo para as peras adicionando composto ou húmus, areia grossa ou argila fina expandida (para aumentar a soltura do solo), bem como 200-250 gramas de superfosfato e 100 gramas de fertilizante potássico ao solo.
Ao escolher mudas de pera Kieffer, examine-as cuidadosamente. O material de plantio saudável e de alta qualidade deve estar livre de qualquer dano, com um sistema radicular bem desenvolvido (sem sinais de ressecamento ou apodrecimento). Você pode comprar mudas de um e de dois anos.
10-12 horas antes do plantio, é recomendado baixar as raízes em um recipiente com água para que fiquem saturadas de umidade e restaurem a elasticidade.
A seguir está uma descrição passo a passo do trabalho de plantio:
- Prepare a cova de plantio cerca de 3 semanas antes da data de plantio prevista. Em média, o diâmetro da cova de plantio é de 70 cm, e a profundidade é de cerca de um metro. Fixe uma estaca de tal comprimento no fundo, de modo que fique cerca de um metro acima do nível do solo - isso servirá de suporte para sua muda.
- Coloque uma camada de material de drenagem no fundo (argila expandida, pedras, fragmentos de tijolo - à sua escolha), em seguida, adicione solo nutriente, nivele e adicione um pouco mais para fazer um monte.
- Depois que as raízes da muda estiverem saturadas de umidade, elas devem ser mergulhadas em argila diluída em água e, em seguida, a árvore é baixada para a cova de plantio, espalhando suavemente as raízes sobre o monte de solo.
- As raízes são cobertas com terra, regadas (serão necessários 20-30 litros de água), e a muda é presa ao suporte. Depois que o solo se assentar um pouco, você precisa encher a terra, não aperte, apenas aperte um pouco.
Se você plantou uma árvore no outono, regue-a apenas se não chover. Se o plantio foi feito na primavera, a rega deve ser feita regularmente para que a árvore crie raízes mais rapidamente.
Pear Kieffer: cuidados com a variedade
Pear Kieffer: foto da variedade
Cuidar de qualquer árvore frutífera consiste em regar, adubar, podar regularmente e fazer um tratamento preventivo contra insetos nocivos e várias doenças. No caso da variedade de pera Kieffer, o preparo da árvore para o inverno também deve ser adicionado à lista de preocupações, uma vez que a resistência à geada da planta é bastante baixa. Portanto, antes do início do inverno, será necessário cobrir o círculo do tronco com uma espessa camada de cobertura morta e isolar a árvore com ramos de abeto e estopa ou geotêxteis.
Rega. O regime de irrigação depende inteiramente do clima. Esta variedade é tolerante à seca, até mesmo recomendada para cultivo em regiões de estepe, mas ainda assim, em verões secos, a árvore deve ser regada após a secagem da camada superficial do solo.
Na primavera, depois que a cobertura de neve derreteu completamente e a terra começou a esquentar, a planta é regada duas ou três vezes (dependendo do clima). Em nenhum caso é possível derramar água simplesmente na base do tronco, é preciso fazer um sulco a certa distância do tronco e despejar água em volta da árvore.
Em um verão típico, duas regas meticulosas serão necessárias: no início do verão e depois no meio. Após a colheita, é realizada a última rega.
Após cada rega, é recomendável soltar o solo e, em seguida, aplicar cobertura morta - isso evita a rápida evaporação da umidade.
Fertilizantes. No primeiro ano após o plantio, a árvore não precisa ser fertilizada - a mistura nutritiva de solo da cova de plantio será suficiente para isso. E a partir do segundo ano, será necessário fazer três ou quatro mamadas adicionais por safra.
Na primavera, a árvore precisa de nitrogênio para crescer folhagem, então excrementos de galinha, karbofoska ou nitroammofoska podem ser usados para alimentação. A realimentação pode ser feita em duas a três semanas, após o desbotamento da árvore.
Depois, em junho, é feito outro adubo de cobertura, com fertilizantes de fósforo e potássio. Se os fertilizantes estiverem na forma de grânulos, devem ser enterrados no solo cerca de 10 cm. Se preferir fazer a fertilização na forma líquida, dissolva os grânulos em água e regue a árvore.
O curativo foliar pode ser feito borrifando a copa da árvore com uma solução de fertilizantes, para que a árvore assimile melhor os elementos úteis e necessários.
No outono, após a colheita, você pode fertilizar a árvore com cinzas de madeira, ou novamente com fertilizantes potássicos e fósforo. Em seguida, cave e cubra o solo e embrulhe o tronco.
Importante lembrarque se você fizer o enxerto de raízes com fertilizantes líquidos, deverá primeiro regar a planta. Fertilizar uma árvore em solo seco é altamente desencorajado.
Poda. No primeiro ano após o plantio, realiza-se uma poda bastante radical dos ramos. O tronco é encurtado em cerca de um quarto, os ramos "esqueléticos" principais são deixados e o resto é cortado.
No segundo ano, o tronco é cortado em 20-25 cm e os ramos "esqueléticos" de cinco a sete centímetros. Os ramos superiores devem ser ligeiramente mais curtos do que os inferiores, de modo que a coroa terá a forma de um cone.
A poda é realizada no início da primavera, antes do início da estação de crescimento. Os rebentos que crescem paralelos ao tronco ou mais profundamente na copa devem ser removidos. Além disso, ramos danificados ou quebrados são removidos conforme necessário.
A poda é sempre realizada com ferramentas de jardim muito afiadas, que são tratadas com um desinfetante imediatamente antes do uso. Os locais dos cortes devem ser tratados com verniz de jardim.
Doenças e pragas
A pêra Kieffer tem boa imunidade e é resistente à maioria das infecções fúngicas, como crostas, ferrugem ou manchas. A prevenção da doença consiste em respeitar o regime de irrigação - é impossível permitir o alagamento do solo, a poda oportuna da árvore, bem como a retirada de todos os resíduos vegetais do círculo do tronco (ou seja, folhas caídas e ervas daninhas). Além disso, recomenda-se borrifar a pêra duas vezes ao ano com preparações que contenham cobre (líquido bordalês, sulfato de cobre e outros). A pulverização é realizada no início da primavera e na segunda metade do outono, quando a árvore já perdeu todas as folhas.
Para proteção contra insetos nocivos, antes da floração, deve-se realizar um tratamento com "Fufanon", "Iskra", "Agravetina" ou qualquer outro preparo semelhante.
Resultado
Precisa marcar. Que as avaliações dos jardineiros sobre a variedade de pera Kieffer são muito diferentes - há críticas positivas e também negativas. Entre as vantagens da variedade, destaca-se pelo rendimento, longa vida de prateleira dos frutos, resistência a diversas doenças. Raramente elogiam o sabor da fruta, mas todos, sem exceção, observam que esta casta é ideal para conservar em casa.
Entre as desvantagens da variedade de pera Kieffer, os jardineiros insatisfeitos, além do sabor mediano, notam baixa resistência à geada na faixa do meio. Mas essa qualidade está descrita nas características da variedade e não deve ser uma surpresa.
Antes de comprar mudas de pera Kieffer, você deve mais uma vez se familiarizar com as características da variedade, pesar os prós e os contras. E se você está procurando uma variedade de alto rendimento para cultivar em uma região quente, então pode valer a pena escolher a pera Kieffer.
