Pear Svarog
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Por muito tempo, os períodos de geada doméstica dificultaram a promoção da pera para as latitudes do norte da Rússia. Mas o desenvolvimento dos criadores fez da pereira uma planta comum até mesmo para cultivo na Sibéria. Esta variedade é a pêra Svarog. Com este material você aprenderá as características, história, condições de cultivo da variedade.
Uma breve excursão pela história
A obtenção de variedades híbridas resistentes à geada para os jardins da Sibéria foi a principal tarefa dos cientistas do Instituto de Física Nuclear M. Lisavenko, que eles vinham resolvendo desde 1973. No momento, filiais de institutos de pesquisa e canteiros para experimentos estão localizados em 3 regiões: em Tomsk, em Altai, em Barnaul.
MALisavenko, que se dedicou à jardinagem siberiana e criou mais de cento e vinte e oito formas varietais de frutas e bagas, não está mais vivo, no entanto, a seleção está em pleno andamento e entre as novas variedades - variedades de pêras que são resistentes ao inverno , que recebeu o nome dos deuses eslavos, por exemplo, "Svarog", "Perun", "Veles", "Lel", "Kupava".
Na humanidade pré-cristã, Svarog foi listado como o pai de tudo o que existe, ele era a personificação terrena dos Parentes. Qual é o significado deste nome de variedade híbrida?
Pear Svarog: vantagens e desvantagens
Pear Svarog: foto da variedade
Vantagens variedades de pêra Svarog:
- Resistência indubitável às duras condições de inverno da Sibéria (até trinta graus negativos).
- Os frutos amadurecem antes das primeiras ondas de frio (dias de setembro a outubro).
- O rendimento é médio, mas regular.
- Boa comercialização de frutas.
- A fruta pode ser armazenada por até três meses.
- O sabor é excelente.
- A variedade é boa para processamento em grande escala.
- Imunidade a doenças fúngicas e bacterianas.
Variedades de pêra resistentes ao inverno: "Severyanka", "Bere Russkaya", "Yakovlevskaya"," Uralochka "," Chizhovskaya ".
Minuses peras Svarog:
- Tamanho da fruta (pequeno).
- Não pode polinizar por conta própria, requer ajudantes para a polinização.
- A coroa está engrossada.
- A variedade é suscetível aos efeitos da estação seca.
Para referência... Pear Svarog gosta muito de luz, mas não tolera o tempo de seca; a resistência à geada é inferior à das conhecidas variedades de cereja e maçã nas mesmas áreas.
Pear Svarog: características da variedade
Pear Svarog: foto da variedade
Pear Svarog foi criado pelo método de hibridação das variedades de pêra "Ussuriiskaya" (tem resistência ao inverno) e "Bere Bosc»(Variedade antiga de maturação tardia da França).
Svarog herdou a variedade de pêra da variedade Bere Bosk: imunidade a crostas e outras infecções causadas por fungos; comercialização de peras e seu sabor incomum; um aumento no indicador de rendimento à medida que a árvore amadurece; despretensão para a composição do solo com rega ideal.
Do tipo de pêra "Ussuriyskaya": a pêra Svarog é capaz de mudar durante a seleção do clone. Resistente a tempos de geada. Resistente aos períodos de seca. Despretensão com a composição do solo.
Mas as pêras deste atraente híbrido não são muito agradáveis no sabor e são pequenas em tamanho; elas devem ser esperadas vinte anos após o plantio de uma árvore jovem.
Para referência... Uma grande quantidade de fibra nas peras é capaz de remover o colesterol prejudicial do corpo humano. O sabor adstringente da maioria das variedades russas é devido ao conteúdo de taninos nas frutas - estes são componentes naturais preventivos contra a deposição de sais.Os receptores de sabor podem identificar facilmente células pedregosas no conteúdo interno da fruta - este é o seu tecido de suporte. Nas variedades selvagens, essas células são mais pronunciadas, por isso, um crocante é criado ao morder uma pêra.
Pear Svarog: descrição e características da variedade
Em 1996, a pêra Svarog foi incluída no registro estadual e recomendada para cultivo nos territórios da Sibéria Ocidental, Sibéria Oriental e Volga-Vyatka.
Nas mesmas áreas, essas variedades de pêra crescem confortavelmente: “Hera», «Catedral"," Red-sided "," Elena "," Faithful ".
- A árvore é de altura média, a copa é redonda, densa.
- A casca que recobre o tronco é acinzentada acastanhada, ligeiramente escamosa, os ramos principais são bem formados.
- Os rebentos jovens são cobertos por pele castanho-avermelhada escura, com puberdade nas pontas. Os tiros são curvados e arqueados.
- Botões de 2 tipos: generativos (onde ocorre a formação das flores) - são maiores e mais redondos, vegetativos (onde as folhas são postas) - mais nítidos e menores.
- Folhas em forma de elipse, ápice retorcido em hélice, pequeno, de cor verde claro, placa enrugada, ligeiramente pubescente. No final da estação de crescimento, a folhagem cai.
Fato interessante... As pereiras, dependendo do território de crescimento e desenvolvimento e da forma varietal, são muito diferentes no tipo de folhas: as folhas podem ser semelhantes ao salgueiro, bétula, lago.
As flores não são férteis, seus ovários cresceram juntos, não há anteras. De tamanho médio, contém cinco pétalas, as flores são coletadas em uma inflorescência em forma de guarda-chuva.
Os melhores polinizadores para esta variedade serão as seguintes variedades:Dangling"," Século ". Se você não polinizar a pêra, a aparência da fruta ainda será, mas em pequenas quantidades, e sua aparência será, para dizer o mínimo, pouco atraente e não dará grãos.
As peras svarog pesam até oitenta gramas, são redondas, a casca é áspera, sem brilho, quando o fruto está bem maduro, apresenta uma coloração amarela e um blush borrado nas laterais, iluminada pelo sol; pontos subcutâneos de cor esverdeada são pronunciados (são as chamadas células pedregosas); sementes grandes de sombra escura estão em câmaras fechadas; o caule do fruto é de tamanho médio.
O conteúdo interno é suculento, delicado e de cor cremosa. Pontuação de degustação - quatro pontos e meio. Açúcar e ácido ascórbico estão contidos nas frutas em proporções iguais - nove e meio por cento cada.
A frutificação da pereira Svarog começa regularmente a partir do quarto ano, o número de frutos é moderado.
Os frutos amadurecem totalmente nos primeiros dias de outubro.
O rendimento médio das peras em um viveiro em Altai é de dezenove quilos.
Alta imunidade a doenças causadas pelo fungo.
Resistência incondicional ao inverno.
O sabor dos frutos da variedade Svarog pêra depende em grande parte da temperatura: no verão quente, o sabor é doce, nas chuvas é fresco e aguado.
Variedades com excelente sabor: "Espaço"," Marble "," Karataevskaya "," Kupava "," Krasulya ".
Se os frutos estiverem totalmente maduros, eles começam a se desintegrar. Se você colher a safra antes de deixá-la cair, ela será armazenada por menos tempo.
- Aplicação da planta.
Tudo nesta pêra é bom para uma pessoa.
Frutos silvestres de pêra - para assar e conservar (marmelada, marshmallow, frutas cristalizadas, suco, vinho, cidra, kvass são preparados a partir de peras).
Folhetos - medidas preventivas e tratamento de várias doenças.
Madeira - na fabricação de móveis, os modelos e formas são feitos de madeira, acabamentos automotivos, com o auxílio da madeira de pera imitam a madeira de ébano.
A própria pêra está na paisagem ao decorar territórios e para reforçar as encostas arenosas.
Fato interessante. Na Suíça, eles inventaram o "mel de pêra", obtido pelo engrossamento do suco de uma pêra até a consistência de mel. A mistura tem uma composição espessa e opaca de cor marrom escuro.
Pear Svarog: plantio e cuidados
Pear Svarog: foto da variedade
Para plantar qualquer variedade de pêra corretamente, é importante escolher o local certo. Deve estar bem iluminado e protegido dos ventos. Você pode plantar uma pêra em forma de arbusto, em uma treliça de arame, no plantio de parede, a palmeta é usada em forma de leque. A época ideal para o plantio é o outono.
Na hora de escolher o material de plantio, leve aquele que tem o sistema radicular denso, isso garantirá o rápido crescimento da muda. Antes do plantio, as raízes danificadas são removidas e mergulhadas em uma caixa de vibração do solo, à base de heteroauxina.
No buraco preparado, um monte é formado a partir do solo derramado, sobre o qual as raízes da planta são espalhadas. Uma estaca é cravada como suporte, o tronco de uma pêra é preso a ela.
O colo da raiz sobe seis cm acima da camada superficial do solo.
O sistema radicular é coberto com terra, cuidadosamente triturada. Forma-se um poço de quarenta cm de diâmetro, despeja-se água (quatro a cinco baldes), adiciona-se húmus e realiza-se a cobertura morta com turfa. Quatorze dias depois, a rega é repetida.
A poda higiênica é realizada (galhos secos e quebrados são aparados) para formar e afinar a copa.
Fertilizantes orgânicos, potássio e fósforo são aplicados todos os anos.
Fato interessante. A safra da pêra não é tropical, como a macieira. No entanto, há uma pêra ficus no equador, cujas raízes pendem de grande comprimento.
Doenças e insetos nocivos
- Pulgão comum... Eles se livram dele com uma solução de drogas "Karbofos" ou "Rovikur".
- Besouro do gorgulho (verme tubular polífago). Devido à deposição de larvas, as folhas dos rebentos jovens ficam torcidas. Para combatê-la, a folhagem infectada é coletada e queimada, a árvore é borrifada com uma solução a 3% do preparado de Nitrofen.
- Bacteriose A infecção com bactérias patogênicas diverge através dos vasos da pêra, folhas, galhos, tronco são capturados. Os ramos afetados são removidos a tempo de prevenir a propagação da doença. Cortados com ferramenta desinfetada, os cortes são queimados. Se a árvore for totalmente afetada, você terá que arrancá-la.
As variedades de pêra do norte, como a pêra Svarog, sempre trazem um aspecto exótico ao seu jardim.
Essas variedades exóticas tornaram-se disponíveis graças à seleção contínua de peras por cientistas.
