Preparando o jardim para o alho no outono.

O alho é uma cultura popular, saudável e muito despretensiosa, por isso é cultivado em quase todas as hortas. Confere aos pratos um sabor picante picante, é adicionado a saladas e sopas, a pratos de carne, bem como pickles e marinadas quando conservados. Os fitoncidas secretados pelo alho têm efeitos antibacterianos e antivirais, por isso é útil utilizá-lo para resfriados e também como agente profilático contra doenças. Mas os jardineiros novatos muitas vezes esquecem que a despretensão da cultura não significa uma total falta de cuidado. Portanto, se pretende obter uma boa colheita, deve primeiro realizar uma série de trabalhos preparatórios: escolher um local para plantar alho, tendo em conta as regras de rotação de culturas, determinar a qualidade do solo e prepará-lo adicionando o aditivos e fertilizantes necessários. Só neste caso, com o trabalho preparatório bem realizado, o alho não requer cuidados especiais durante o processo de crescimento, e você obterá uma excelente colheita.

plantando alho

Escolha entre alho de inverno e primavera.

Antes de iniciar o trabalho preparatório, decida que tipo de alho vai plantar: inverno ou primavera. Não há diferença fundamental de sabor entre eles (o alho de inverno é mais picante, mas o sabor do alho de primavera será mais suave), eles diferem apenas no tamanho e número de dentes, bem como na época de plantio.

O alho de inverno é plantado no outono e é um dos primeiros a germinar no jardim na primavera. A cabeça é composta por grandes lóbulos, cujo número pode ser de 4 a 12 peças. Mas os dentes de alho primavera são menores e em uma cabeça ao redor do caule pode haver de 20 a 25 pedaços deles. o alho de inverno é menos adequado para armazenamento a longo prazo, mas o alho de primavera é preservado de forma notável por vários meses. O ideal seria plantar os dois tipos de alho para determinar qual você mais gosta, portanto, mais adiante discutiremos como preparar um local para o alho de inverno, seguindo o mesmo princípio na primavera que você pode plantar e primavera, se houver necessidade.

plantando alho

Seleção do local e preparação do solo.

Como a grande maioria das plantações de jardim, o alho prefere um local ensolarado, então o canteiro deve ser localizado em um espaço aberto, e não ao longo da cerca ou à sombra de árvores. Além disso, você não pode colocar uma cama em uma várzea, pois na primavera o derretimento da neve pode levar ao excesso de umidade na terra e causar a deterioração do material de plantio.

Nos requisitos para o estado de acidez do solo, o alho também não é original - cresce bem em solo neutro ou em solo com baixa acidez. Em solos densos e ácidos, é difícil para o alho assimilar nutrientes, neste caso nenhum fertilizante ajudará, a planta crescerá muito lentamente e não se pode esperar uma boa colheita.

Portanto, antes de iniciar o preparo do canteiro onde será plantado o alho, é necessário estabelecer o nível de acidez. Você pode fazer isso com a ajuda de um dispositivo especial ou, na ausência dele, recorrer a métodos populares comprovados:

1. Dê uma olhada em quais ervas daninhas são mais comuns em seu site? A banana-da-terra, o botão-de-ouro e o rabo de cavalo crescem em solo ácido. Mas se você dedicar a maior parte do seu tempo ao combate de urtigas e botias, bem como muito trevo e coltsfoot sob seus pés, então a acidez do solo é baixa, e talvez você tenha sorte e o solo seja neutro, portanto, qualquer a colheita do jardim é adequada.
2. Você também pode determinar a qualidade do solo usando vinagre de mesa comum. Cave um pequeno buraco e cubra o solo com vinagre. Se aparecerem bolhas e você ouvir um chiado suave, então o solo está normal, existe uma porcentagem suficiente de calcário, que proporcionou a reação química que você observou. Mas se nada acontecer, então o nível de acidez é bastante alto, e antes que qualquer coisa seja plantada nesta terra, deve ser desoxidada adicionando dolomita, giz ou cal apagada (mas tenha em mente que o processo de desoxidação levará mais de um ano) .
3. E mais um método popular, para o qual é necessário preparar uma infusão de folhas de groselha (pretas). Em tal infusão, você precisa jogar um punhado de terra e ver como a cor do líquido muda:

Depois de descobrir o nível de acidez, ficará claro se você pode continuar com o trabalho preparatório ou terá que fazer a desoxidação e adiar o plantio de alho.

Ao escolher um local para o alho, não se esqueça da rotação de culturas. Se você espera obter uma boa colheita em uma base regular, precisa plantar todas as safras em um novo local a cada ano, selecionando cuidadosamente antecessores e vizinhos. Não é recomendado plantar alho onde cresçam cenouras, nabos, rabanetes ou batatas. É melhor plantar depois da abobrinha ou abóbora, pepino, tomate, pimentão ou berinjela - são esses predecessores que têm um efeito benéfico no solo para o alho.

Quando começar a preparar o jardim? Nesse sentido, tudo depende do clima da região em que você vive: em áreas frias com verões curtos e geadas prematuras, você pode iniciar os trabalhos preparatórios e o plantio na terceira década de agosto. Na faixa do meio, antes do inverno, o alho é plantado nos últimos dias de setembro ou na primeira década de outubro. E no sul do país, essas obras podem ser adiadas até novembro.

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Ao cavar o solo e remover todos os resíduos vegetais, é necessário aplicar fertilizantes: composto (húmus, esterco de cavalo), cinzas, giz ou cal apagada, além de fertilizantes de potássio e fósforo. Depois de distribuir tudo isso pela superfície, a terra deve ser desenterrada novamente para que os nutrientes fiquem a uma profundidade de cerca de 20 cm, de onde as raízes das plantas irão absorvê-los.

Ao formar uma cama, é melhor seguir as seguintes dimensões: uma largura de cerca de um metro (você pode torná-la mais estreita, mas não é recomendado maior), uma altura de pelo menos 25 cm (você pode torná-la mais alta se for mais conveniente para você), e o comprimento depende completamente do seu desejo e das capacidades do local. Depois de cavar o solo com fertilizantes, regue o canteiro e espere alguns dias até que o solo assente um pouco, não plante o alho de imediato, senão vai ficar muito fundo, o que prejudicará o seu crescimento em o futuro.

Além da fertilização, é necessário fazer um cultivo preventivo do solo, com meios que protejam a planta do desenvolvimento de doenças fúngicas. Para cultivar a terra antes de plantar alho, você pode usar os preparados Topsin-M, Fitosporin, Ridomil Gold, Acrobat. Todos esses medicamentos são altamente eficazes no combate às doenças fúngicas, desinfetam perfeitamente o solo e não entram em conflito com outros produtos químicos.

Além de produtos químicos prontos, você pode tratar o solo com meios mais familiares: permanganato de potássio, sulfato de cobre, ácido bórico ou mistura de bordeaux. A solução de manganês deve ser carmesim brilhante (10 gramas por balde de dez litros), a dosagem para preparar uma solução de sulfato de cobre é de 20 gramas por cinco litros de água. Para preparar uma solução complexa para dez litros de líquido, tome 10 gramas de manganês, sulfato de cobre e ácido bórico. E para preparar uma solução da mistura bordalesa, é necessário dissolver 50 g em 5 litros de água.

Além disso, para prevenir doenças, você pode usar métodos populares e preparar infusões ou decocções de ervas. Para isso, calêndula, mil-folhas, malmequeres e absinto são adequados. Ao regar o solo com tais infusões, você contribuirá para a subsidência do solo antes do plantio, você o desinfetará, enquanto não usará produtos químicos, o que significa que sua colheita futura permanecerá amiga do ambiente. Após regar com agente profilático, cubra o canteiro com papel alumínio, fixe nas bordas e deixe assim até a hora de plantar o alho.

Quanto mais cuidadosamente você preparar o solo, mais confortável suas plantas ficarão e, conseqüentemente, melhor será o rendimento.

Como preparar o material de plantio e plantar corretamente.

Agora que você concluiu todo o trabalho preparatório da horta, pode começar a preparar os dentes de alho que planeja plantar. Você pode plantar não apenas dentes de alho, mas também os bulbos que se formam na flecha após a floração.

Para o plantio, selecione os cravos mais fortes, que não tenham vestígios de doenças ou danos mecânicos, a colheita futura depende da qualidade do material de plantio. Corte com cuidado a parte inferior de todos os dentes, isso só vai atrapalhar o crescimento da cultura. É desejável que todos os cravos tenham aproximadamente o mesmo tamanho, mas se não for possível encontrar o mesmo material de plantio, separe-o por tamanho e plante-o assim.

Então, cerca de sete dias antes do plantio, é preciso começar a desinfetar os dentes de alho, para isso é preciso preparar uma solução fraca de manganês, mergulhar o cravo nela e deixar por um dia. Além da desinfecção com permanganato de potássio, você pode usar uma solução de sulfato de cobre ou uma solução de cinza de madeira. Ao final do tratamento preventivo, o cravo deve ser enxugado.

Agora que está tudo pronto, é hora de tirar o abrigo dos canteiros e plantar o alho. Faça sulcos na cama com cerca de 10-12 cm de profundidade a uma distância de 30-35 cm um do outro. Deite areia no fundo dos sulcos, regue suavemente e disponha os dentes de alho (a parte pontiaguda deve ficar voltada para cima) com um intervalo de dez centímetros. Em seguida, preencha os sulcos e aplique cobertura morta na superfície. Como cobertura morta, você pode usar composto, lixo de coníferas e galhos de abeto, folhas secas caídas, serragem ou palha. Mais importante ainda, não se esqueça de remover a cobertura morta a tempo na primavera para que o alho comece a crescer.

Se, no momento do plantio, não usar dente de alho, mas bulbos, a profundidade do sulco deve ser de cerca de 5 cm, caso contrário o processo não é diferente (areia molhada no fundo do sulco e cobertura morta de cima).

Conclusão.

Qualquer boa colheita começa com o preparo adequado do solo e o material de plantio. Prestando atenção na rotação de culturas, na introdução dos fertilizantes necessários e no cultivo preventivo da terra e do material de plantio, você facilita a vida tanto para as plantas quanto para você, reduzindo significativamente os custos de mão de obra. Com os conhecimentos necessários, pode realizar com competência todo o trabalho de preparação e plantação e, como resultado, colher uma excelente colheita de alho de inverno.