Gengibre no país: como plantar e cultivar gengibre no jardim

O gengibre é uma planta única que é simplesmente insubstituível. Com base no gengibre, as donas de casa experientes preparam molhos, adicione o gengibre como tempero, o gengibre em conserva. E também, o fato de o gengibre ser um verdadeiro ajudante durante resfriados é indiscutível. Limão com gengibre - um remédio eficaz para o tratamento e prevenção de doenças respiratórias.

Gengibre no país: foto

Na estrutura, o gengibre é muito semelhante ao bambu, muitas vezes é plantado como um elemento de decoração em parcelas pessoais. Mas, sua principal função é, claro, comer. Muito se sabe sobre as qualidades benéficas do gengibre na prevenção e no tratamento de muitos resfriados. Como podemos cultivar uma planta tão maravilhosa em nossa casa de campo? É possível? Existe apenas uma resposta - é claro que você pode. É importante seguir algumas regras de plantio.

Não é difícil cultivar gengibre no campo a céu aberto, é importante conhecer e seguir certas regras.

Como cultivar gengibre no país? Local e hora de embarque

Para cultivar gengibre no país, é importante escolher um local de plantio. Deve estar bem iluminado, mas é muito sensível a queimaduras, por isso é necessário escolher um local que fique exposto à luz solar direta. Se não existe tal lugar, então é necessário criar uma sombra artificialmente. Além disso, o local de pouso deve ser protegido de rajadas de vento e correntes de ar. Normalmente eles tentam plantar a planta no sul do local. Se o clima da sua região for mais frio, vale a pena cultivar o gengibre em estufa. Mas, tudo deve ser feito de acordo com as regras básicas e esquemas de plantio.

Um critério importante para o cultivo de gengibre no país é a escolha correta do solo. O terreno para a semeadura precisa de um terreno especial, deve conter areia, húmus e grama na proporção de 1: 2: 1. Um requisito importante é que a terra deve ser afrouxada o máximo possível. Outro critério importante é a boa drenagem do solo. Sua função pode ser realizada por cascalho. Para isso, na cova onde vamos plantar gengibre, é necessário colocar um pedregulho com uma camada de centímetro. 2 cm de areia são despejados em cima dela, e então o nosso solo preparado já está despejado.

Características do plantio de gengibre no país

Gengibre no país: foto

O gengibre no campo em campo aberto só pode ser cultivado a partir da raiz. Tempo de crescimento da planta de 6 a 12 meses. Em média, em nossa região, o gengibre cresce por 9 meses. O tempo principal é gasto preparando a raiz para o plantio. Para o cultivo de mudas, raízes de gengibre são plantadas no solo no inverno, de janeiro a fevereiro. E quando a raiz está pronta, ela é plantada em campo aberto, isso é por volta de abril a maio. É muito importante que não haja geadas à noite. Existe outra maneira - plantar as mudas preparadas diretamente na estufa. Isso minimiza o risco de congelamento das mudas. Isso ajudará a planta a passar o período de adaptação sem dor.

Para um bom crescimento e desenvolvimento do gengibre, o regime de temperatura deve ser observado com muita clareza. A temperatura durante o dia deve ser de pelo menos 25 graus. Se a temperatura estiver mais baixa, a planta pode perceber isso como um sinal para enfraquecer. Um período de dormência virá e a planta entrará em hibernação.

Regra de embarque e horário

É necessário preparar-se para a semeadura não só do solo, mas também das raízes. Eles precisam ser embebidos em uma solução de permanganato de potássio. Isso contribui para a estimulação dos processos de desenvolvimento. Se houver dano na raiz, eles são borrifados com cinza ou carvão, após a secagem do local do corte. Para o plantio, é adequada uma raiz, que tenha pelo menos dois botões de plantio.
Ao plantar no solo, é necessário que a raiz não fique longe da superfície da terra, seu crescimento é amplo. Para isso, são feitos pequenos furos.A profundidade aproximada é de dez centímetros. A distância entre as raízes também é de 10 cm, é importante, antes de plantar as raízes, regar bem o solo e soltá-lo.

Cuidado de gengibre no país e rega

Gengibre no país: foto

Depois de plantar gengibre no campo em campo aberto, precisamos regá-lo sem nos arrepender. Ginger ama muito a umidade. Após o aparecimento dos primeiros rebentos, e isto após cerca de 14 dias, a abundância de rega é ligeiramente removida. É muito importante não secar o solo, mas ao mesmo tempo controlar o grau e a intensidade da rega. Se a umidade permanecer, as raízes podem começar a apodrecer. É importante não esquecer de soltar o solo, após esse procedimento, a taxa de crescimento do gengibre aumentará acentuadamente. A profundidade de afrouxamento é de aproximadamente 1-2 cm.

É importante soltar o solo durante todo o período de crescimento ativo. Em dias de altas temperaturas, você pode borrifar a planta com água. Porém, é importante realizar este procedimento no início da manhã ou à noite, após o pôr do sol, para evitar queimaduras solares.

Top curativo

Durante todo o período de crescimento ativo, o gengibre é muito exigente quanto à alimentação. No início de sua vida, o gengibre precisa de alimentação orgânica. É aplicado uma vez a cada 10 dias. O verbasco é adequado para isso. No final do verão, fertilizantes à base de potássio são adicionados aos orgânicos. Os fertilizantes são aplicados sucessivamente. Antes que o gengibre comece a florescer, você precisa adicionar um fertilizante de fosfato.

Colheita

Demora cerca de 9 meses desde a semeadura do gengibre até a colheita. Mas, depois de 5 meses, as raízes do gengibre já podem ser comidas, embora ainda sejam pequenas. A colheita é muito semelhante à colheita de outras raízes. Devemos nos concentrar na parte frondosa da planta. Quando começar a desbotar e secar, é hora. Desenterre o gengibre com uma espátula afiada, as raízes adventícias podem ser quebradas. Além disso, as raízes são enviadas para secar.

Como armazenar o gengibre corretamente?

Gengibre no país: foto

Para o armazenamento de longo prazo do gengibre cultivado no país, é importante seguir algumas regras. Primeiro, mantenha o gengibre em local fresco. A temperatura aproximada para armazenamento confortável é de cerca de 3 graus. Você pode armazená-lo em uma adega especial e simplesmente na geladeira. Se você decidir guardá-lo na geladeira, embrulhe-o em papel.

Se você estiver usando gengibre como tempero, pode armazená-lo seco imediatamente. Para isso, a raiz deve ser lavada imediatamente, depois descascada e cortada em pequenos pedaços.