Pimenta-caiena

Pimenta de Caiena: descrição da variedade

Pimenta-de-caiena: foto da planta

Até à data, na natureza, assim como em criadores profissionais, foi criado um grande número de plantas com propriedades positivas. A pimenta-de-caiena também pode ajudar com várias doenças. Esta cultura tem muitas propriedades extraordinárias, mas nem todos os usuários estão cientes disso, e é por isso que a pimenta é mais frequentemente usada apenas como tempero perfumado. Mesmo assim, se você se aprofundar na consideração desse vegetal, poderá entender que ele tem muito mais propriedades do que pode parecer à primeira vista.

A pimenta caiena pode ser incluída entre as dez ervas ou plantas mais benéficas, pois tem um grande número de traços e características positivas. A seguir, listaremos por que vale a pena cultivar esta planta e por que ela é tão útil na medicina popular moderna.

Em primeiro lugar, a pimenta caiena picante tem um efeito estimulador do sangue. Graças a ele, muitos processos do corpo humano responsáveis ​​pela troca de nutrientes e componentes são acelerados, o que tem um efeito benéfico sobre o metabolismo, o metabolismo e o estado do sistema circulatório humano. Além disso, a pimenta caiena limpa perfeitamente o sangue, de modo que doenças hormonais raramente afetam uma pessoa que usa pimenta regularmente para esses fins. Em palavras simples, graças à pimenta caiena quente, o sistema imunológico humano se torna ainda mais forte, e isso é uma vantagem incrível.

Em segundo lugar, é importante notar que se uma pessoa é diagnosticada com doenças do sistema cardiovascular e circulatório, a pimenta caiena terá um efeito benéfico em seu corpo. A variedade normaliza o funcionamento do coração e do músculo cardíaco e também ajuda perfeitamente se uma pessoa for repentinamente diagnosticada com uma dor aguda no coração. Além disso, a pimenta caiena limpa perfeitamente o sangue, tem um efeito positivo nos sistemas arterial e venoso, evita o acúmulo de placas que levam à aterosclerose, derrames e ataques cardíacos.

Apesar de seu efeito bastante pungente, a pimenta caiena luta bem contra úlceras estomacais. As frutas contêm um componente que restaura os processos de digestão e também é capaz de curar a mucosa gástrica afetada. Para o câncer de próstata, as pimentas são um excelente remédio. Existem muitas histórias reais em que os autores compartilham seus casos de tratamento de câncer de próstata, e neles a pimenta caiena também foi o herói. Os tumores diminuem de tamanho, as sensações dolorosas também se tornam menos pronunciadas, o que é uma grande vantagem.

Graças à pimenta caiena quente e às substâncias que ela contém, uma pessoa pode combater cãibras, cãibras musculares e reações alérgicas a vários alimentos e substâncias. A pimenta dá muita energia, melhora o humor, melhora os processos digestivos do corpo humano, a partir dos quais melhora o estado geral. A pimenta é frequentemente usada para restaurar o fígado após o consumo prolongado de bebidas alcoólicas, bem como de alimentos de baixa qualidade, sendo esta também uma grande vantagem desta planta.

Outra ação da pimenta caiena é que ela é o anestésico antimicrobiano mais forte. O fungo sob a influência dos componentes da pimenta é destruído e microorganismos nocivos que podem prejudicar uma pessoa também morrem.A pimenta tem um excelente efeito no corpo do homem. Assim, a pimenta cura perfeitamente o corpo humano e ao mesmo tempo não causa efeitos colaterais e reações alérgicas, o que é sem dúvida uma grande vantagem.

Qual a diferença entre a pimenta caiena e a pimenta malagueta?

É claro que consumidores e jardineiros estão se perguntando quais são as diferenças entre a pimenta caiena e sua prima gostosa, a pimenta malagueta. Em geral, muitas pimentas são chamadas de chili, mas do ponto de vista da jardinagem e da tecnologia agrícola ainda pertencem a plantas diferentes, e isso deve ser levado em consideração. O pimentão é um vegetal que, graças às suas propriedades, torna os pratos picantes e fortes. Além disso, o pimentão também é extremamente benéfico para a saúde humana, o que deve ser levado em consideração.

Se falamos de pimenta caiena, então ela é a mais quente entre todos os representantes da pimenta e, em geral, entre todos os temperos que existem no mundo moderno. A pimenta é cultivada no território do continente asiático e também pode ser cultivada na Europa Ocidental. Além disso, a pimenta é muito popular entre os jardineiros e agrônomos da África e da América do Sul, onde existem todas as condições para o bom crescimento da planta.

É interessante notar que os frutos da pimenta caiena picante são bastante pequenos, comparados com a pimenta malagueta, são completamente pequenos, e sua cor é laranja claro, por isso geralmente é difícil imaginar que esta pimenta seja a mais quente de todo este tipo de pimentas. Na forma triturada, a especiaria tem um tom rosa claro amarelado e é muito mais clara do que se pegássemos o pimentão moído. A pimenta-de-caiena tem um sabor muito forte, o mais picante possível, não se recomenda o seu uso na sua forma habitual, é preferível como tempero de vários pratos. Além disso, a pimenta caiena na categoria de preço é ligeiramente mais alta do que a pimenta, e isso também deve ser lembrado e prestar atenção a esse fator. É difícil comprar pimenta caiena de alta qualidade, é muito rara e, se for encontrada, terá de pagar por ela uma quantia suficiente. Ao mesmo tempo, uma pessoa pode ter certeza de sua qualidade e propriedades, que mencionamos um pouco acima.

Pimenta caiena: características da variedade

Pimenta caiena picante: vídeo sobre a variedade

É claro que, nas papoilas deste artigo, é extremamente importante nos determos em mais detalhes nas características da variedade. A pimenta-de-caiena é considerada parente do pimentão, e uma das mais próximas, apesar das diferenças de aparência e sabor, que são muito significativas. As cores da pimenta caiena podem ser diferentes, hoje devemos falar sobre três principais e mais encontradas:

• pimenta caiena verde
• pimenta caiena amarela
• pimenta caiena vermelha.

A pungência da pimenta caiena, sua pungência depende apenas do tipo a que pertence. Dependendo do grau de pungência do sabor, foi criada uma escala de medição, que varia entre indicadores como 1 e 120. Dentro desses limites, é possível avaliar os tons do aroma de pimenta, sua pungência, indicadores de cor e , claro, como é azedo, já que essa característica também é uma das mais significativas e importantes.

Os maiores produtores de pimenta caiena hoje são os territórios da África Ocidental e México, Brasil e Colômbia, Califórnia - ou seja, as regiões do sul do continente americano. A pimenta também é produzida no Vietnã e na Guiana, na Indonésia e na Índia. A Índia, em princípio, é um dos líderes na produção de uma grande variedade de especiarias populares em todo o mundo. A pimenta é importada principalmente para a Rússia, já que em nossa região, devido às condições climáticas difíceis e adversas, é quase impossível cultivar pimenta.Em outros países, a pimenta caiena costuma ser cultivada em casa, em vasos de flores, sendo colhida imediatamente e utilizada para fins culinários, sanitários e medicinais, e por essa versatilidade, a variedade é muito apreciada em todo o mundo.

Cultivando e cuidando da pimenta caiena

Pimenta caiena quente: foto da planta

O processo de cultivo e tratamento da pimenta caiena é interessante. As sementes são geralmente extraídas diretamente dos frutos e, em geral, as sementes podem ser adquiridas em lojas especializadas em horticultura. Ao plantar, você deve conhecer alguns pontos que permitirão ao jardineiro não cometer erros e obter uma excelente colheita da pimenta caiena com seus incríveis sabores e propriedades:

• sementes de pimenta caiena devem ser cuidadosamente removidas do pote e distribuídas entre dois lenços umedecidos para manter as sementes úmidas e viáveis
• entre os guardanapos, as mudas devem ser mantidas uniformemente até que comecem a germinar gradativamente. É importante se certificar de que os lenços estão sempre molhados, mas não particularmente molhados, caso contrário, isso pode afetar negativamente a planta.
• os brotos podem eclodir muito rapidamente, os primeiros aparecem cerca de três dias após as manipulações
• as pimentas são então plantadas em vasos de mudas. No solo do vaso, os toni começam a crescer gradativamente, se fortalecem e ficam saturados com todas as substâncias e minerais necessários.
• nesse momento, as sementes em vasos precisam de uma temperatura quente e alta, que às vezes chega a trinta graus. As plantas também requerem uma quantidade suficiente de luz solar e, em geral, a pimenta caiena pertence a culturas que gostam de luz e de calor. No entanto, deve-se proteger as mudas da luz solar direta, pois o sol pode queimar a parte verde frágil do sol, causando muitos danos irreparáveis.
• assim que várias folhas forem formadas nos brotos, você pode pegar os brotos mais fortes e plantá-los em vasos separados, onde irão enraizar mais, crescer e, por fim, dar frutos.

Quanto ao solo, o ideal é que seja uma mistura de solo, que também inclui argila, húmus e areia. Também é possível adquirir solo pronto em lojas especializadas para jardineiros, neste caso o melhor é levar solo que se destina à cultura do tomate, pois em sua composição é mais parecido com a mistura ideal para pimenta caiena. Após o transplante, nos primeiros meses, a pimenta pode ser deixada sozinha e não alimentada, pois terá o suficiente daquelas substâncias que já estão no solo. Após 3-4 meses, é melhor começar a usar alguns dos alimentos que são vendidos nas lojas. Fertilizantes também são melhores quando usados ​​para alimentar as plantações de tomate.

Em geral, a pimenta caiena é uma planta muito despretensiosa e, se bem cuidada, ficará encantada com sua colheita por vários anos consecutivos. É claro que, para isso, algumas condições favoráveis ​​devem ser criadas, pois, por mais despretensiosa que seja a planta, ela também precisa do apoio e do cuidado do jardineiro, e isso é muito importante. As sementes podem ser retiradas diretamente das vagens - elas estão prontas para a germinação após alguns dos procedimentos que mencionamos anteriormente.

Ao comprar pimenta caiena na loja, a melhor maneira de um jardineiro é considerar a melhor forma de transplantá-la. No solo em que foi adquirida (principalmente turfa), a planta pode ser facilmente armazenada ou transportada. Mesmo assim, a turfa não é adequada para armazenar uma flor ou planta por muito tempo. A pimenta caiena em uma panela de turfa simplesmente morre. Além disso, um jardineiro e criador de plantas deve considerar alguns pontos:

• Os vasos em que a planta é originalmente vendida não são adequados para continuar a crescer neles. Como regra, os vasos têm um pequeno volume e o sistema radicular da planta está em constante processo de crescimento, por isso é melhor transplantá-lo.
• se as pontas do sistema radicular da planta saem pelos anéis de drenagem do vaso, esse é um dos principais sinais de que é hora de transplantar a pimenta para um vaso maior. Porém, se na hora da compra a planta já estiver coberta de frutos, então é melhor não plantar nessa hora, caso contrário a planta não terá tempo de criar raízes e cairá os pimentões.
• caso haja frutas no mato, é melhor usar outro método - transbordo. Para isso, a planta é enviada para um novo vaso, mas ao mesmo tempo um torrão com terra é transferido junto com o sistema radicular. O vazio em uma nova panela pode ser preenchido com uma nova mistura de envasamento, mas o caroço principal deve permanecer. Após esse procedimento, a pimenta caiena é regada em abundância e colocada no parapeito da janela para que a planta tenha tempo de se acostumar com as novas condições e se adaptar a elas. No início, é melhor monitorar de perto a planta, suas reações ao meio ambiente, como ela reage à luz solar, a temperatura ambiente.

A pimenta caiena pertence às plantas amantes do calor e da luz. O melhor é colocar o vaso com a planta nos peitoris das janelas, que ficam no sudoeste ou sudeste. Lá eles receberão a iluminação necessária, mas evitarão a luz solar direta. A luz direta pode danificar a parte verde da planta, é fundamental ter isso em mente. Se a planta carece de luz, as folhas podem murchar e eventualmente cair completamente, o que é um sinal de que algo está faltando na pimenta caiena. Isso geralmente pode acontecer durante o inverno, quando a quantidade de luz do dia diminui drasticamente. Nesse caso, é melhor criar iluminação artificial para a pimenta.

Quando se trata de regar, geralmente é melhor não fazê-lo. É o suficiente para manter a planta em umidade moderada, para evitar o encharcamento ou o ressecamento do solo. Se houver ar seco no ambiente, a pimenta caiena quente, ou melhor, sua parte verde, é melhor borrifada diariamente.

Os arbustos de pimenta caiena picante necessitam periodicamente de podas higiênicas ou sanitárias, pois graças a isso não só adquirem um aspecto excelente e saudável, mas também a parte verde da planta se torna ainda mais espessa e abundante. Além disso, graças à poda, uma pessoa que decidiu cultivar pimenta caiena pode dar absolutamente qualquer forma que ela vê em suas próprias fantasias.

Doenças e pragas ameaçando a variedade

Claro, pimenta caiena quente pertence à categoria de muito forte e resistente, é menos propensa a doenças ou ataques de pragas e insetos do que outras culturas. Ocasionalmente, a pimenta caiena pode ser atacada por fungos como o bolor cinzento. Nesse caso, a pimenta deve ser tratada com medicamentos e preparações publicamente disponíveis em qualquer loja especializada para jardineiros. Não é difícil cultivar pimentões em casa - é uma planta não caprichosa e despretensiosa que pode deliciar o jardineiro com seus frutos se ele lhe fornecer condições favoráveis ​​e cuidados mínimos.