Como cultivar uma rica colheita de rabanete branco no jardim?

O rabanete pode ser encontrado em quase todas as hortas no verão. Devido ao seu cuidado despretensioso e à possibilidade de repetidas sementeiras, é capaz de produzir uma grande colheita, razão pela qual é tão popular entre os jardineiros. Hoje existem muitas variedades de rabanete, entre as quais se destaca o rabanete branco. Ela difere das demais não apenas na cor, mas também na forma, assim como nas características de plantio e crescimento.

Variedades de rabanete branco

Existem muitas variedades de rabanete branco. Entre eles, há aqueles que, além da cor, não diferem nem nos parâmetros de sabor, nem nos métodos de cultivo, não diferem do rabanete vermelho usual. Por exemplo, a variedade "Firefly". Somente à medida que cresce e amadurece, torna-se gradualmente branco e muda ligeiramente de forma, alongando-se em comprimento. O rabanete desta variedade tem um sabor ligeiramente picante e ao mesmo tempo adocicado. Vale ressaltar que a variedade é adequada tanto para o cultivo ao ar livre quanto para estufas e estufas.

Melancia rabanete branco

Variedades raras de rabanete branco incluem o chamado rabanete melancia. Nos Estados Unidos, ele é a verdadeira tendência da culinária americana. Foi apelidado de rabanete melancia por ser branco por fora e vermelho-rosado por dentro com veios brancos, que muitos associam às sementes de melancia. Na forma cortada, fica espetacular tanto em pratos principais como em várias saladas. Depois de separar a casca da polpa, você também pode utilizá-la na forma pura e crua. Se você decidir tentar cultivar uma variedade tão incomum de rabanete, deve estar ciente de que sua quantidade nas lojas locais de jardinagem é limitada, mas você pode encontrá-lo em lojas online especializadas.

Rabanete Daikon

Uma das variedades populares que podem ser encontradas nos supermercados é o rabanete. Esta variedade é tão popular nos países asiáticos que é adicionada à grande maioria dos pratos. Daikon também é chamado de rabanete chinês / japonês. Seu formato depende diretamente da variedade de sementes que você escolher. O Daikon pode assumir qualquer forma, desde cônica a quadrada ou redonda. O Daikon em seus parâmetros é muito mais longo do que o rabanete clássico; seu comprimento pode chegar a quarenta e cinco centímetros e seu peso chega a cinco quilos! A quase completa ausência de óleo de mostarda nesta variedade afeta o sabor do daikon. O rabanete é adocicado.

O Daikon é reconhecido por muitos médicos como um vegetal útil. É recomendado usá-lo para várias doenças do trato gastrointestinal e diabetes. Uma variedade útil de rabanete é capaz de remover líquido acumulado desnecessário do corpo, limpando assim os rins e o fígado. Existem também algumas considerações sobre o armazenamento do daikon após a colheita de toda a safra. Deve ser armazenado com o mínimo de risco de penetração da luz solar em um ambiente fechado e escuro, por exemplo, em um armário ou adega. Então, todas as propriedades úteis do daikon serão preservadas.

Rabanete branco: dicas para o cultivo

Ao plantar rabanetes, você precisa tentar seguir algumas regras para obter uma colheita rica e saborosa.

Primeiro, o solo deve ser fértil. Se o terreno em seu local não difere nesta propriedade, antes do plantio da safra futura, é necessário alimentar o solo com fertilizantes orgânicos e minerais.

Em segundo lugar, o canteiro no qual se planeja plantar rabanetes deve ter pelo menos quinze centímetros de altura e a profundidade do plantio das sementes de rabanete deve ser de pelo menos dois centímetros. O local para o canteiro para rabanetes deve ser em uma área bem iluminada.

Você também precisa monitorar a umidade do solo. Com a falta de umidade, o rabanete fica duro e amargo e, com o excesso, há uma grande probabilidade de ficar com rabanete rachado por dentro.