Pão de Açúcar Repolho

Pão de Açúcar de Repolho: descrição da variedade

Segundo as estatísticas, o repolho é uma das três plantas herbáceas mais consumidas, as cinco mais úteis e difundidas, o que significa que não haverá problemas para adquiri-lo. O repolho conquistou o coração de pessoas de todas as idades. Uma grande variedade de variedades permite que você escolha sua própria variedade para áreas suburbanas. O Pão de Açúcar Repolho é atualmente o preferido do povo.

Com razão, jardineiros e residentes de verão se apaixonaram por esse tipo de repolho. Existe uma couve Pão de Açúcar da família Cruciferous, pertencente a variedades de couve branca com maturação tardia. A variedade de repolho Pão de Açúcar foi cultivada por criadores em Moscou em dois mil e oito anos. Adequado para agricultores que construíram seu negócio com a venda de repolho e para pessoas comuns para consumo próprio.

Foto de variedade de repolho Pão de Açúcar

Características da variedade de repolho Pão de Açúcar

Couve roseta O Pão de Açúcar é volumoso, ocupa muito espaço em estado de plena maturação. As dimensões da roseta são de cerca de oitenta centímetros de largura, cerca de quarenta centímetros para cima. O processo de vegetação e maturação plena desde a primeira brotação até o estado de maturação técnica - geralmente cento e trinta - cento e sessenta dias. A massa de uma cabeça madura de um Pão de Açúcar de repolho é de cerca de dois a quatro quilos, e às vezes aparecem exemplares de seis quilos e meio.
As folhas são de cor verde, uma flor de cera cinza, uma forma que lembra um círculo, bordas grandes e desiguais, cheias de suco, macias, sem fibras grossas, crocante quando usado, o sabor é doce devido ao alto teor de açúcar (esta variedade tem a maior quantidade de açúcar), oligoelementos úteis e vitaminas.

A própria cabeça de repolho do Pão de Açúcar tem formato esférico, algumas partes cobrem as folhas, dentro de uma cor branca como a neve, especialistas estimam a densidade do produto em quatro pontos e um décimo ponto em uma escala de cinco pontos, o toco de repolho é encurtado, geralmente cerca de sete centímetros.

Para obter repolho da variedade Pão de Açúcar sem amargor, é necessário providenciar a coleta do repolho imediatamente após o término da segunda geada. Recomenda-se incluir na dieta o repolho efetivamente cultivado trinta dias após a colheita, bem como fazer preparações e salgas. Tudo devido ao fato de que a cultura vegetal aumenta o seu sabor, deixa o excesso de amargor.

Cultivo de mudas de repolho Pão de Açúcar

Para a obtenção do repolho do Pão de Açúcar, são utilizadas mudas na horta. A semeadura de variedades desta categoria (maturação tardia) é recomendada para produção na primeira - segunda semana do segundo mês de primavera. Pode-se colocar um recipiente com mudas de repolho Pão de Açúcar perto da janela ou em terreno aberto, mas sob uma película grossa. Verifique a temperatura do solo, deve estar entre quinze e dezessete graus. A uma temperatura mais baixa, as sementes não germinam. O padrão de pouso é cinco por cinco. Coloque o material de plantio, ou seja, as sementes, em uma solução humate por doze horas, depois lave em água morna e seque.

Antes de semear, adicione húmus, fertilizantes orgânicos ou potássicos e uréia ao solo. Para cultivar mudas em casa em um recipiente, você precisará de:

• vinte e vinte e cinco por cento da terra é gramado, setenta por cento de turfa, cinco por cento de areia.
• cinquenta por cento de relva, não mais do que quarenta e cinco por cento de húmus e cinco por cento de areia.

Em campo aberto, é necessário plantar mudas de repolho Pão de Açúcar com formação de quatro folhas, em algum lugar no final da primavera - início do verão.
É necessário endurecer antes de plantar uma hortaliça. Transfira o recipiente para o peitoril de uma janela aberta por meio dia, você pode remover uma película espessa pela manhã.

Cultivo de variedades de repolho Pão de Açúcar

Antes de plantar mudas de repolho no Pão de Açúcar, é necessário preparar o solo com antecedência, e também seguir os pontos simples da regra:

• Recomenda-se plantar repolho em locais onde antes cresciam cebola, batata, abóbora e várias leguminosas. Você não pode ir para a área onde o repolho cresceu no ano passado.
• Dê preferência a terras com baixos níveis de ácido ou neutro.
• Escolha áreas com luz solar suficiente para estimular o crescimento das plantas.

No outono, a horta precisa ser desenterrada e, na primavera, afrouxá-la e usar cobertura, geralmente dez litros e duas xícaras de cinzas de madeira por metro quadrado. Em todos os poços de desembarque, é necessário colocar duas colheres de sopa de superfosfato, uma colher de sopa de uréia. Mergulhe as mudas em um padrão de sessenta centímetros por sessenta centímetros, coloque-as no solo até a profundidade das folhas inferiores e umedeça o solo com meio litro de água morna e sedimentada.

Pão de Açúcar de Repolho: foto da variedade

Variedade de repolho cuidar do Pão de Açúcar

Na época do crescimento das hortaliças, aplique fertilizante mineral ou orgânico duas a três vezes (uma em cada cinco, esterco e água morna decantada). Quando dez a doze folhas são formadas, o vegetal deve começar a se amontoar, o que ajuda a fortalecer o sistema radicular, bem como a formação de novas raízes.

Recomenda-se umedecer o solo raramente, geralmente uma vez a cada vinte dias, como se costuma dizer "raramente, mas apropriadamente." Cuidado com a formação de crostas secas, mas não permita a formação de pântanos. No processo de formação de cabeçote, aconselhamos aumentar o volume de água consumido. Imediatamente após umedecer o solo, solte-o, remova o mato. Cerca de um mês antes de começar a colher a fruta, pare de umedecer o solo.

Possíveis doenças de cultivares

A couve Pão de Açúcar possui alto índice de resistência a diversas doenças, porém, na ausência de cuidados adequados, cultivo e mau tempo, há exceções.

• Keela
  Doença de fungo, a fim de evitar a infecção com esta doença, produzir capina oportuna, rotação de culturas, uso de cal. Infelizmente, remova a planta doente e queime-a.
• Fusarium
  Se houver amarelecimento nas folhas ou uma tonalidade marrom, a planta sofreu esta doença. Remova e queime a colheita de vegetais doente, desinfete a terra em que a planta cresceu com vitríolo.
• Bacteriose
  Na presença de folhas enegrecidas, bordas amareladas, a planta sofreu esta doença. Compre o agente químico fitolavina 300 na loja de jardinagem.

A coisa mais importante no cuidado de uma plantação de vegetais é a rotação de culturas.

Pão de Açúcar de Repolho: foto da variedade

Nós coletamos as frutas

Já foi mencionado acima que a coleta dos frutos do Pão de Açúcar deve ser feita somente após a segunda geada, geralmente por volta da última semana do primeiro mês de outono ou na primeira semana do segundo mês de outono, com orientação do clima . É necessário armazenar apenas frutas completamente saudáveis ​​de hortaliças, sem defeitos. Do lado de fora, remova o coto até quatro centímetros. Mova-se para salas completamente secas a zero graus e armazene frutas lá. Então ela vai durar até junho.

Seguindo as regras de manutenção simples, você terá uma grande quantidade de colheita saudável. Durante o inverno, você pode cozinhar uma grande variedade de pratos de repolho.