Quando remover cebolas Exibition do jardim.

Esta variedade de cebola é considerada uma das mais apreciadas, merecendo destaque pelo seu sabor e úteis características varietais. Os bolbos são suficientemente grandes e muito suculentos, o que confere a qualquer prato, especialmente às saladas, um sabor atraente e picante. Sim, e com cuidado, a exibição de cebolas é totalmente despretensiosa, não exigindo esforços especiais no cultivo de uma variedade de cebolas. Você pode saborear cebolas saborosas nos dias frios do ano, o mais importante é saber escolher a época certa para a colheita, todas as sutilezas da colheita e do armazenamento adequado. E então não haverá problemas com o consumo, mesmo no frio do inverno. Como fazer isso para obter um resultado semelhante? Nosso artigo é dedicado exatamente a todos os meandros do cultivo, coleta e armazenamento de cebolas Exhibichen.

Características e características varietais.

Todas as variedades de cebolas, variedades de saladas, adquiriram amor graças ao seu excelente sabor, perfeitamente combinado com qualquer ingrediente da salada, o sabor é o mais macio, ao contrário das cebolinhas verdes habituais, não há travo amargo.

Vamos considerar brevemente as características varietais das cebolas. Uma planta perene da família da cebola, uma variedade de maturação tardia, após 115 dias dos primeiros brotos verdes, começa um período de maturação, a colheita é possível por para fora.Folhas verdes escuras, ligeiramente tubulares, penas brancas na base, finas e de forma. Ao atingir a altura de até 20 cm, a cebola pode ser usada com segurança na alimentação do dia a dia, nesta época a densidade das penas é muito macia, de sabor muito delicado. No verão, junho-julho, chega a época da floração, que por sua vez tem uma fase final na forma de formação (formação) de uma pequena cápsula em um pedúnculo com conteúdos em forma de sementes, de formato triangular. É assim que se parece a parte aterrada do arco.

O bulbo em si é redondo, às vezes ligeiramente alongado, e escamas amarelas cobrem completamente o bulbo. Diretamente sobre a polpa da cebola: branca, suculenta, carnuda, o amargo usual está ausente, ao contrário, um sabor predominantemente adocicado chama atenção especial. Além disso, não existe um aroma específico de cebola familiar a todos. As variedades são muito produtivas, podem ser retirados até 3 quilos de cada metro quadrado, e o peso de cada fruto geralmente chega a 800 gramas. Estes são os adoráveis ​​gigantes da cebola. A vida útil dessas raízes não é muito longa, no entanto, nas condições certas, elas podem ser armazenadas por 3-4 meses. As cebolas não requerem condições especiais e especiais para o cultivo, mas são fracamente resistentes ao frio, às mudanças frequentes.

Datas de vencimento da cebola Exibishen.

Como é determinado o estado de maturidade de uma cebola pronta para a colheita para armazenamento? Claro, existem padrões, mas cada região, a cada ano, esses termos são diferentes, tudo depende das condições climáticas locais. A maturação ocorre em diferentes estágios das condições vegetativas. Na prática, jardineiros experientes por sinais externos podem determinar se a colheita está pronta ou não. Os canteiros são inspecionados regularmente, especialmente no momento em que se passaram 4 meses desde a semeadura da cebola Exhibichen.

Podemos enfatizar vários desses sinais:
-aproximadamente 75-85% das folhas da planta ficam amarelas e simplesmente deitam no jardim.Este fenômeno está associado ao fato de que todos os nutrientes, durante este período, se dirigem propositadamente não à massa verde, mas ao próprio bulbo, para uma formação mais acentuada;
- os caules da planta ficam muito macios, o crescimento diminui significativamente ou pára completamente. Isso sinaliza o amadurecimento completo da fruta, não sendo necessários mais nutrientes, que estavam na plumagem verde;
- o pescoço seca, no local do corte já não há penas de cebola suculentas, é neste estado que se pode colher a cultura para armazenamento a longo prazo, os tubérculos neste estado não apodrecem;
- as escamas da cebola secam, tornam-se douradas, amareladas, a casca torna-se mais densa, protegendo assim os bolbos da deterioração durante o armazenamento;
-as raízes morrem cerca de 18% quando o bulbo amadurece, ele não precisa mais de umidade e não há necessidade de nutrientes.

Um ponto importante!
Não atrase a colheita em nenhuma circunstância. Esperando que toda a massa de folhas verdes fique amarela, você pode pular o momento ideal para a colheita e a colheita simplesmente amadurecerá demais.

Tempo de colheita para armazenamento.

Se, de acordo com todas as regras da tecnologia agrícola, determinar o momento da colheita, é possível estender o prazo de validade da cebola. Nos bulbos verdes, as escamas são muito finas para o armazenamento, incapazes de proteger a cebola de todas as condições ambientais desfavoráveis, como resultado, a maior parte da colheita fica prejudicada. No caso de ocorrer amadurecimento excessivo, o sabor varietal é perdido e toda a utilidade da cebola também é perdida. As escamas são facilmente removidas da superfície da fruta. Como resultado, a maior parte da safra é perdida novamente devido à rápida deterioração. Pelas regras da tecnologia agrícola, o período ótimo é de agosto a setembro. Esse período pode depender do território de residência, cultivo da cebola, as condições climáticas de cada região diferem significativamente nas condições meteorológicas. Além disso, os jardineiros mais experientes usam o calendário lunar para determinar o mesmo intervalo. Nas regiões onde prevalece um clima quente, as cebolas amadurecem muitas vezes mais rápido. As regiões do norte são diferentes, o tempo para a conclusão da maturação aumenta, o processo é ligeiramente atrasado. Em qualquer caso, a coleta deve ser realizada antes da estação das chuvas, especialmente antes do aparecimento das primeiras geadas. Essas condições reduzem significativamente o sabor atraente e a vida útil é reduzida em uma grande porcentagem.

Abaixo listamos o momento da colheita da cebola, levando em consideração todas as condições climáticas regionais:
-Região de Moscou, zona média da Rússia- a coleta começa nos últimos dias de julho, o prazo é o início de agosto. O verão chuvoso é o motivo para adiar a coleta por um determinado período, não superior a 10 dias. De qualquer forma, o prazo final é meados de agosto. Ao apertá-lo, você pode expor o lukavitsy a danos pelas primeiras mudanças noturnas na temperatura do ar, as primeiras geadas;
-Sibéria e região noroeste- As cebolas expostas começam a ser armazenadas nos últimos dias de agosto. No caso de observar amadurecimento incompleto dos frutos para o período de coleta, a coleta é postergada para os primeiros dez dias de setembro. Mas um processo de colheita posterior levará ao amadurecimento excessivo e, como resultado, a vida útil dos bulbos será reduzida. A estação das chuvas nesta região começa em meados de setembro, a safra não colhida pode simplesmente apodrecer completamente;
-Ural- a primeira quinzena de agosto é a época da colheita, são as datas habituais para todo jardineiro experiente. No caso em que o tempo está quente, ensolarado, a coleta é realizada no meio do mês, dia 20 é o prazo, após chegar o período de estalos de frio, de acordo com o calendário lunar.

Época da colheita lunar.

Muitos jardineiros aderem ao calendário lunar, ao determinar o momento do plantio, da colheita, para não perder o momento mais favorável. Isso é explicado pela influência das diferentes fases da lua no movimento da seiva e da nutrição vital ao longo do caule da planta. Você pode, é claro, usar observações pessoais das fases lunares, mas a melhor opção seria usar o calendário lunar compilado por especialistas para a estação atual.

Abaixo, listamos todas as regras para a colheita de cebolas com base no calendário lunar compilado:
- a lua nova já passou, neste momento o movimento da seiva ao longo do caule da planta tende para cima. Se você desenterrar os bulbos no momento, o armazenamento durará pouco e a suculência da polpa da cebola será muito menor;
- lua cheia, período ideal para a colheita de uma safra, neste período a planta adquire o máximo valor nutritivo;
- a fase da lua minguante começou - o movimento do suco ao longo do caule move-se propositalmente para a base subterrânea da cebola, tendo desenterrado os bulbos durante este período, você terá uma colheita bastante suculenta, madura, o prazo de validade , ao mesmo tempo, aumenta.

Usando observações e recomendações sobre o calendário lunar, não se esqueça que também é necessário levar em consideração as condições meteorológicas, atualmente elas estão se tornando totalmente imprevisíveis, é impossível confiar no calendário com precisão. Os indicadores externos da maturidade da cebola dependem das mudanças climáticas.

O método correto de limpeza do jardim, poda e secagem de cebolas à vista.

Onion Exible, o nome é original, as características varietais também são originais, distintas de quaisquer outros sinais de cebola. Todo mundo faz a pergunta, provavelmente os métodos de colheita também são diferentes? Tal como acontece com a colheita de qualquer uma das variedades de cebola, deve-se ter cuidado. Mesmo pequenos danos mecânicos podem levar à deterioração precoce da lâmpada. Mesmo as condições ideais de armazenamento não favorecem o armazenamento de lâmpadas danificadas.

Listamos as regras principais e mais ideais para retirar as lâmpadas que estão prontas para armazenamento:
- todo o processo de colheita é realizado estritamente em climas ensolarados, quentes e secos. Neste momento, as lâmpadas não são enchidas com umidade excessiva, o armazenamento torna-se da mais alta qualidade;
- ao cavar, tentam usar um forcado, minam com muito cuidado as raízes dos frutos, depois retiram-nos cuidadosamente do solo com as mãos;
-quando os frutos são retirados do solo, sacudir cuidadosamente os restos de solo, torrões, procurando não atingir os frutos, evitando danificar o seu estado integral;
- se na época do amadurecimento for tempo chuvoso, os tubérculos devem ser desenterrados com urgência, devendo ser proporcionada ventilação e secagem adicionais. Caso contrário, a colheita inevitavelmente começará a apodrecer;
- para a safra colhida em tempo chuvoso, aparar inicialmente os bulbos da copa das penas e só depois encaminhá-los para secagem adicional.

Nenhum esforço especial e acentuado deve ser feito para puxar os bulbos para fora do solo pelas penas - danos podem aparecer, a cultura da raiz é considerada inadequada para armazenamento a longo prazo.

Como aparar corretamente a colheita e depois secá-la?
Em qualquer caso, os bolbos têm de ser secos, a intensidade depende das condições climatéricas para a época de colheita. Esse procedimento ajuda a eliminar o excesso de umidade das lâmpadas, enquanto o tempo de armazenamento aumenta.

Um ponto importante! Dependendo do método de secagem escolhido, condições climáticas, temperatura, a secagem dura 15-20 dias.

Abaixo listamos as regras mais aplicáveis ​​para o procedimento de secagem:
-Se fizer sol, espalhe os bulbos diretamente no canteiro após a escavação, estritamente em uma camada, para maior efeito;
- à noite, se as condições meteorológicas o permitirem, deixe os frutos no jardim, mas cubra com papel alumínio.Se houver um esconderijo, as raízes podem ser removidas para proteger os bulbos do orvalho;
- quando o tempo estiver chuvoso na época da colheita, após o processo de escavação e corte da parte superior dos bulbos, leve os frutos para a sala e seque-os por pelo menos 8 horas no forno a 40 graus. Depois, cerca de mais duas semanas apenas em uma sala onde a temperatura ideal não exceda 30 graus;
- para a secagem uniforme dos bulbos, os frutos dispostos em uma camada devem ser revirados periodicamente;
- Ao secar em ambientes fechados, é necessária ventilação de ar de alta qualidade;
- a área onde se localizam os frutos pode ser treliçada, que serve para a presença de excelente circulação de fluxos de ar;
- no caso de ainda sol, após a colheita e corte das cebolas, os frutos podem ser pendurados verticalmente na área da vedação, a secagem é mais rápida devido ao calor do sol.

Vamos prestar atenção aos sinais externos, pelos quais é possível determinar o grau de prontidão das lâmpadas para armazenamento posterior:
- o pescoço do feto fica seco, as bordas estão completamente fechadas;
- a casca é muito lisa ao tato, farfalhar perceptível ao tato;
- a superfície das lâmpadas fica seca e dura;
- cascas rachadas indicam que o bulbo está seco demais, uma fruta que não está mais sujeita a armazenamento por longo prazo.

É aconselhável cortar completamente as pontas e as raízes depois que a planta estiver completamente seca. O processo de escavação da cebola durante a estação das chuvas é uma exceção à regra, neste caso é necessário podar imediatamente após a retirada do solo.

Uma série de recomendações podem ser enfatizadas que visam diretamente a qualidade da poda de cebola:
- ao cortar os topos secos, é necessário deixar uma ligeira cauda no bolbo, cerca de quatro centímetros, ajuda a evitar a entrada de várias bactérias pragas no fruto;
-você prefere guardar a cebola com a ajuda de um plexo de tranças peculiares, ao aparar as penas da cebola, deixe a cauda pelo menos 10 centímetros;
- para aparar a raiz, use apenas uma tesoura, cortando até a base do bulbo, mas com muito cuidado, sem danificar o fundo do bulbo;
- na época das chuvas, na altura da colheita, corta-se imediatamente a raiz e os topos, os bolbos são imediatamente descascados da casca, o que evitará uma deterioração rápida.

Armazenamento doméstico, sutilezas.

A safra é colhida, seca com alta qualidade. O processo de seleção dos frutos mais inteiros, sem vários danos, começa. Em seguida, nós o enviamos para o armazenamento. Condições inadequadas de armazenamento, mesmo apesar da secagem de alta qualidade, podem levar à não preservação dos frutos, toda a sua colheita simplesmente morrerá. É necessário seguir rigorosamente todas as regras de armazenamento doméstico por um longo período, criam-se condições de conforto no armazenamento para que o armazenamento de cebolas corresponda ao máximo às suas expectativas.

Condições confortáveis, métodos, locais, prazo de validade das cebolas Exibishen.

É necessário levar em consideração o fato de que os frutos da variedade selecionada se caracterizam pela má qualidade de conservação, motivo pelo qual se observe rigorosamente todas as regras de armazenamento.

Abaixo listamos as principais regras (requisitos) para a preservação da variedade Exibishen, mais utilizadas por jardineiros experientes:
- o regime de temperatura na sala não ultrapassa +4 graus, a temperatura mais baixa expõe os frutos ao congelamento, e vice-versa, acima do grau requerido, os frutos começam a apodrecer rapidamente;
-a sala selecionada para armazenamento de cultura a longo prazo deve ser estritamente seca e bem ventilada. A estagnação do ar contribui para a rápida deterioração das lâmpadas;
- Sabe-se que os raios solares reduzem significativamente a vida útil da cebola, por isso deve ficar escuro no ambiente;
- monitorar rigorosamente a umidade do ar, cerca de 70%. A alta umidade leva ao apodrecimento das frutas e o ar mais seco contribui para o rápido murchamento das cebolas;
- correntes de ar e mudanças repentinas de temperatura têm um efeito prejudicial em toda a cultura.

Tanto uma adega quanto um porão podem servir como espaço para o armazenamento a longo prazo de uma variedade de cebolas. O mais importante é cumprir todos os pontos acima para um armazenamento bem-sucedido.

Vamos enfatizar os métodos de armazenamento ideais:
- as lâmpadas são armazenadas em sacos de náilon limpos, que são instalados em suportes de madeira (paletes);
- pode ser armazenado em uma cesta de vime normal, bem como em bandejas de treliça que podem ser empilhadas umas sobre as outras;
- existe uma variante da utilização de grades, que colocamos verticalmente, pendurando-as no suporte;
- caixas de madeira ou uma caixa, certifique-se de enchê-las com serragem ou cinza de madeira;
- se durante a recolha trançou tranças, a arrumação pode ser feita da mesma forma, pendurando-a sob o tecto ou junto às paredes da arrumação.

E quanto à vida útil?

Para grande pesar de todo o escritório de jardinagem, a característica varietal da cebola Exhibichen é o armazenamento curto, mesmo que todas as regras para tal procedimento sejam seguidas. As lâmpadas não sobrevivem por mais de 4 meses. Você pode, é claro, estender um pouco o período de armazenamento, inspecionar regularmente a colheita armazenada, enquanto remove os bulbos levemente estragados, onde há mofo ou podridão. Quando você seleciona raízes secas, é necessário abordar estritamente este importante processo, qualquer dano mecânico, mesmo não significativo à primeira vista, irá estimular o aparecimento de apodrecimento e se espalhar para os bulbos mais próximos. Portanto, use estritamente essas frutas para alimentação, não permita que entrem nas instalações onde a colheita principal está armazenada.

Um ponto importante!
É estritamente proibido armazenar as raízes no chão frio em uma sala de armazenamento, não é recomendado armazená-las em uma grande pilha, é difícil de arejar, visualização regular, daí a ameaça de decomposição em massa de todos os frutos.

Mesmo tendo em conta todas as características varietais das cebolas, os curtos períodos de armazenamento, respeitando todas as regras e recomendações enumeradas, poderá desfrutar de todos os sabores e qualidades úteis desta variedade de cebola durante um período bastante longo. Esperamos que o artigo tenha sido útil para você e as dicas e truques irão ajudá-lo a alcançar altos resultados no cultivo de cebolas expositivas.