Mel de groselha

O artigo apresenta o Mel de groselha: descrição da variedade, regras de cultivo, plantio, cuidado, proteção.

Groselha do mel: descrição e características da variedade

Mel de groselha: foto da variedade

A groselha é considerada uma cultura despretensiosa de cuidar, tem alto rendimento, além de muitas substâncias úteis em sua composição química. Existem variedades de groselhas em cores diferentes. Não existem tantas variedades de cor amarela, uma delas é a groselha amarela do mel.

A variedade de groselha do mel foi obtida graças a criadores da cidade de Michurinsk. Este instituto de ciência está desenvolvendo novas variedades de várias safras, em particular de frutas e bagas. Esta variedade recebeu este nome pelo seu sabor adocicado incrível, assim como pela cor amarela da fruta.

Arbusto de mel de groselha amarela é bastante extenso, quanto ao crescimento, atinge o tamanho médio. Os rebentos têm um número bastante grande de espinhos, o que torna a colheita bastante difícil. Os frutos da groselheira mel são de cor amarelada e tamanho médio. Os frutos são geralmente redondos ou em forma de pêra. Os bagos têm uma casca fina e translúcida, no interior o fruto é bastante macio e macio.

Enquanto o jardineiro escolhe uma variedade particular, ele deve prestar atenção às propriedades da groselha. A variedade selecionada deve ter um rendimento suficientemente alto, também deve ser resistente a baixas temperaturas, clima seco e também ter forte imunidade contra doenças e insetos nocivos. Se você escolher uma variedade para venda comercial, deverá levar em consideração a capacidade da fruta de ser armazenada por um longo tempo. Esta variedade de groselha tem um alto rendimento, como regra, de uma planta você pode obter de 4 a 6 kg de frutas. Se você seguir as regras de cuidado e plantio, um bom resultado não demorará a chegar.

Quanto à resistência a baixas temperaturas, a variedade de mel apresenta um nível médio. No inverno, os arbustos podem tolerar temperaturas de até 22 graus negativos. A tolerância de clima seco desta groselha também é média. Se a umidade não atingir as plantas por muito tempo, então o arbusto começa a soltar os ovários, as bagas, por sua vez, deixam de ser doces. Se a umidade do ar for muito alta, existe o risco de a Groselha do mel ser atacada por doenças fúngicas. Como regra, nessas condições, as groselhas começam a sofrer de oídio. Por esse motivo, jardineiros experientes recomendam pulverizar periodicamente para profilaxia. Se você não seguir as regras de cuidado e também prevalecer um alto nível de umidade do ar, então os insetos nocivos podem prejudicar suas plantações. No caso de tal problema, é imperativo processar seus arbustos.

Quanto à colheita, esse período costuma cair no final de julho. Os frutos maduros têm uma cor amarelada brilhante muito bonita. No uso, os frutos são bastante versáteis, adequados para congelamento. As groselhas de mel são frequentemente utilizadas para fazer compotas e compotas, compotas e outras torções.

O mel de groselha sem espinhos tem uma pele fina e bastante macia, por isso a variedade do mel não pode ser armazenada por muito tempo. Como regra, essas groselhas não podem ser armazenadas na geladeira por mais de 4-5 dias.

Mel de groselha: cultivo de uma variedade

Mel de groselha sem urso: foto da variedade

Para que a variedade de groselha sem reprodutores mel Honey agrada consistentemente com uma colheita abundante, certas condições de cultivo devem ser observadas. Primeiro, deve haver muita luz na área onde sua groselha vai crescer. Em segundo lugar, não deve haver ventos fortes e correntes de ar nesta área. Em terceiro lugar, uma área plana ou uma pequena colina é mais adequada. Em quarto lugar, você precisa levar a composição do solo a sério. Deve ser fértil o suficiente, com uma reação de pH neutro ou fraco.

De que tipo de iluminação prevalecerá no local, dependerá fortemente o sabor e o peso dos futuros frutos do Mel Groselha. Em uma área sombreada, a planta se desenvolverá de forma bastante lenta, o que sem dúvida terá um impacto negativo no nível de produtividade.
Não plante arbustos de groselha em áreas baixas ou muito úmidas. Se o lençol freático estiver muito próximo à superfície, existe o risco de o sistema radicular da groselha começar a apodrecer. Isso levará ao fato de que o arbusto irá parar de se desenvolver e, posteriormente, morrer. Um Yellow Honey Gooseberry no meio de uma encosta não muito íngreme serve bem. Solo com alto teor de argila não é muito bom para o plantio de groselhas. O fato é que em solo muito pesado, a água começa a estagnar e os nutrientes entram no sistema radicular muito lentamente. Você pode alterar a estrutura do solo com areia ou húmus.

Variedade de groselha de mel: como plantar corretamente

As groselhas de mel sem espinhos são plantadas, via de regra, no outono, depois que as folhas de outras safras caem. Normalmente, essa época cai no final de setembro. Antes do início da geada, o arbusto pode criar raízes em um novo lugar.

Se, por algum motivo, você decidir plantar groselhas na primavera, então definitivamente deve fazer isso antes que os botões comecem a florescer. Nesse caso, o solo e o ar devem estar suficientemente aquecidos.

Via de regra, mudas de aparência saudável são selecionadas para o plantio, devem durar um ou dois anos. Uma planta jovem deve ter um sistema radicular bastante forte, com cerca de 30 cm de comprimento, e a muda deve ter cerca de 5 hastes. As mudas não devem apresentar vestígios de danos mecânicos ou sinais de doenças.

Existe um algoritmo de plantio específico para groselhas de mel amarelo:

• Primeiro você precisa cavar uma cova de plantio, deve ter cerca de 50 cm de diâmetro, a profundidade depende muito do tamanho do sistema radicular da muda.
• Para que o solo na cova de plantio assente, é necessário esperar 2 a 3 semanas.
• O solo deve ser fértil o suficiente, mas a fertilização adicional ainda é necessária. É necessário adicionar cerca de 10 kg de composto, sal de potássio 50 ge superfosfato 50 g.
• A areia deve ser colocada no fundo da cova de plantio. Isso deve ser feito se o solo contiver muita argila. Depois disso, coloque a mistura de solo que foi preparada com antecedência.
• Coloque uma planta jovem no buraco e cubra o sistema radicular com terra.
• O toque final é a rega abundante das plantas.

Para que a variedade de groselha do mel cresça e se desenvolva bem, é necessário seguir um determinado esquema de plantio. Deve haver 1 - 1,5 m entre os arbustos. Se você estiver plantando esta variedade em linhas, o espaçamento entre linhas deve ser de cerca de 3 m.

Mel de Groselha: os segredos de cuidar da variedade

Se você seguir as regras básicas para cuidar de uma groselha amarela da variedade Honey, terá plantas saudáveis ​​no local, além de uma colheita abundante. Se você cultiva essas groselhas em uma região com um clima bastante frio, preste atenção ao inverno das plantas.

Com o peso dos frutos, os ramos podem dobrar-se até ao solo para que os bagos não toquem no solo, é necessário instalar um suporte à volta do arbusto.Para isso, via de regra, são utilizados bastões de madeira ou mastros de ferro com arame esticado. Em altura, via de regra, o suporte chega a 30 cm acima do solo.

Quando flores e ovários se formam nos arbustos, a planta precisa ser bem regada. Certifique-se de que o solo está úmido a uma profundidade de 40 cm. Para evitar regar com muita frequência, você pode colocar uma camada de cobertura morta no círculo próximo ao caule da planta. Para isso, costuma-se usar palha ou húmus.

Durante 1 estação, essas groselhas devem ser alimentadas repetidamente. A primeira alimentação é feita na primavera, depois que a neve derreteu completamente. Para isso, utiliza-se a seguinte mistura: composto (meio balde) + superfosfato (cinquenta gramas) + sulfato de potássio (trinta gramas). A próxima cobertura é aplicada depois que os arbustos desbotam; para isso, os jardineiros experientes usam uma solução à base de verbasco. Mais uma vez, o fertilizante é aplicado logo no início do período de frutificação dos arbustos, para isso pode-se usar cinza de madeira. Se você usar fertilizante seco, precisará aplicá-los no círculo próximo ao caule da planta. Os fertilizantes líquidos, por sua vez, são aplicados sob o sistema radicular da groselha.

No início da primavera, ramos secos, mortos e enfraquecidos devem ser removidos da variedade de groselha do mel. Os arbustos precisam ser processados ​​antes do início do fluxo de seiva. Se houver necessidade, o arbusto pode ser cortado no final do outono, no caso de rebentos quebrados.
É imprescindível retirar os ramos com mais de 8 anos, pois não frutificam bem. Eles podem ser facilmente distinguidos dos jovens por sua cor marrom escura.

Quanto à reprodução da variedade de groselha sem mel, há várias maneiras de fazer isso.

• Estacas. Para isso, no outono, é necessário cortar vários ramos, o seu comprimento deve ser cerca de 20 cm. Até fevereiro, devem ser mantidos em local fresco, para isso uma adega ou porão é uma boa opção. Depois disso, é necessário fazer o enraizamento em casa de vegetação ou em casa. Na primavera, as mudas desenvolvem um rizoma, após o qual ficam prontas para o plantio em local permanente.
• Divisão do mato. Ao replantar a Groselha do Mel, os rizomas são divididos em várias partes. Cada parte deve ter mais de uma raiz forte.
• Com a ajuda de camadas. Na primavera, você precisa selecionar caules jovens e abaixá-los até o solo, depois polvilhe com terra. Depois que as mudas se enraízam, elas são separadas do arbusto principal e plantadas em seu habitat permanente.

Para que o arbusto da groselheira mel se sinta confortável no inverno, você precisa prepará-lo para isso no outono. Em outubro, os arbustos precisam ser bem regados, medida que aumentará sua capacidade de inverno.
O solo próximo aos arbustos deve ser coberto com uma camada de húmus de 10 cm. Depois que a neve cair, uma grande quantidade dela precisa ser colocada sobre o arbusto, o que fornecerá calor adicional.

Sobre pragas e doenças da groselha do mel

Freqüentemente, os jardineiros reclamam que a groselha do mel sem reprodutores é afetada por certas doenças ou pragas. Vamos listar os principais:

• Oídio. Você pode determinar essa doença pela presença de uma coloração cinza. Geralmente ocorre no caule, folhagem e frutos de groselha. Depois de algum tempo, a placa fica mais escura. No futuro, o arbusto morre. Para proteger o seu plantio do oídio, é necessário pulverizar as plantas periodicamente com preparações especiais.
• Antracnose e manchas. Essas doenças são transmitidas por fungos nocivos. Esse problema pode ser identificado por manchas cinza, que possuem uma borda marrom. Para superar esse problema, você precisa usar produtos que contenham grandes quantidades de cobre.
• Mosaico. Essa doença ocorre devido a vírus e, infelizmente, não tem cura. Quando os primeiros sinais de mosaico aparecem em suas plantas, o arbusto deve ser desenterrado e destruído o mais rápido possível. O mosaico aparece como um padrão amarelado na folhagem de groselha. Para evitar esse tipo de problema em seu site, é imprescindível realizar um trabalho preventivo. As ferramentas de jardim que você usa devem ser descontaminadas. Tenha cuidado com a escolha do material de plantio, as plantas devem ter um aspecto saudável.

Vamos listar as principais pragas da variedade de groselha amarela mel:

• Aphid. Este é um pequeno inseto que suga a seiva da planta de várias safras. Vive, via de regra, em forma de colônias. Devido à invasão de pulgões, os caules da planta são deformados e as folhas torcidas.
• Lagarta. Esses insetos prejudiciais atacam a folhagem das plantas. Em apenas uma semana, a lagarta consegue destruir completamente o arbusto. As lagartas mais perigosas para esta cultura são as lagartas do bombeiro e da mosca-serra.
• Gallica. Essa praga surge quando as plantas crescem muito próximas umas das outras. Neste caso, o caule da planta, flores e folhagem são afetados.

Muitos jardineiros experientes usam inseticidas como o Actellic e o Fufanon contra insetos nocivos. O tratamento preventivo dos arbustos é realizado no início da primavera e no final do outono.

Groselha do mel: opiniões dos jardineiros sobre a variedade

• Margarita Viktorovna, região de Volgogrado: “Escolhi para o cultivo da variedade Medovyi de groselhas sem espinhos, pois seus frutos têm um excelente sabor doce e a variedade também apresenta um rendimento muito alto. Em termos de plantio e cuidados com a variedade de groselha, Medovyi não percebeu nenhuma dificuldade significativa para si mesma. Se você prestar a devida atenção aos cuidados, poderá obter uma colheita excelente e saborosa. "

• Nikolay Gennadievich, região de Sverdlovsk: “Cultivo de groselhas de mel amarelo para venda. A variedade é muito procurada devido ao seu sabor incrível. Quero dar um conselho a todos os que transportam a variedade de groselha Honey em longas distâncias: para que as frutas suportem bem o transporte, é melhor usar caixas que não sejam muito altas. Ao mesmo tempo, é melhor estender o papel no fundo do recipiente e colocar as bagas por cima. Então, a groselha amarela mel manterá sua apresentação o maior tempo possível. "

Mel de groselha amarela: vídeo sobre a variedade