Açafrão pepino, macieira: descrição, cultivo, cuidado

O artigo apresenta o Saffron Pepin (macieira): uma descrição da variedade, um guia completo para cultivo, cuidado, proteção.

Esta variedade incomum pode ser atribuída a uma das variedades mais populares de macieiras, além disso, a popularidade da variedade Pepin Saffron vai muito além das fronteiras da Rússia, atraindo a atenção crescente dos jardineiros que vivem nos países da CEI. O melhoramento desta variedade de maçã ocorreu no início do século XX, sob a supervisão do próprio autor, o famoso criador I.V. Michurin. O material para obter a novidade foram dois excelentes representantes dessa cultura: Renette Orleansky e uma variedade híbrida de Pepinka chinesa e lituana comum. A variedade resultante começou muito rapidamente a conquistar os corações não apenas dos jardineiros amadores comuns, mas também de muitos criadores de teste experientes.
A novidade resultante combina perfeitamente todas as melhores características de qualidade e sabor das culturas de maçã, excelentes características adaptativas trouxeram à nova variedade uma direção líder na aplicação tanto em chalés de verão privados quanto em áreas de cultivo industrial.

Pepin açafrão, macieira: descrição da variedade

Pepin açafrão, macieira: descrição

A variedade é muito bonita em todos os aspectos, até mesmo ideal. É a base sobre a qual se desenvolve atualmente o melhoramento de variedades, novas subespécies da macieira. O zoneamento de novas mudas, são quase 20 variedades delas, está difundido em quase todas as regiões não só do nosso país, mas também dos países vizinhos que utilizam novo material de plantio para seus talhões. O uso em larga escala permitiu que as novas variedades se tornassem muito populares. O mais importante é o conhecimento de todas as regras básicas da tecnologia agrícola, bem como das características varietais da Pepin Shaffranny, uma variedade de maçã pode ser cultivada em qualquer território e sob quaisquer condições climáticas. Ao mesmo tempo, não terá de se esforçar muito, pois as melhorias no desenvolvimento de novos produtos permitem que as macieiras enraízem perfeitamente no menor tempo possível e proporcionem rendimentos magníficos. Em nosso artigo, falaremos de maneira breve, mas fácil, sobre todos os meandros do cultivo de macieiras da variedade Açafrão Pepino.

A variedade é mais difundida em lotes residenciais privados. Há muito que se consolidou como representante das variedades de inverno, com amadurecimento bastante tardio.

O zoneamento suficientemente extenso confirma a enorme popularidade da variedade. É graças a essa fama que se inicia o processo de zoneamento em um grande território, pois um grande número de jardineiros amadores gostaria de ter esta maravilhosa variedade em seu jardim e as mais deliciosas maçãs Pepin na mesa. Neste momento, o sonho de tantas pessoas que desejam já se tornou realidade, a variedade é cultivada nas parcelas de cada três jardineiros, enraíza-se bem e conserva na perfeição todas as suas características varietais.

Açafrão pepin, macieira: uma descrição dos prós e contras

Pepin açafrão, macieira: descrição

Você pode falar muito sobre as vantagens e desvantagens da variedade, vamos enfatizar os pontos mais básicos que afetam a escolha das mudas para o seu sítio, de cada jardineiro:

- maturação precoce, permite obter uma colheita em pouco tempo;
-aumento dos indicadores de produtividade;
- excelentes características de qualidade, excelentes características transportáveis, apresentação predominante da fruta;
-boa imunidade a pragas parasitárias comuns.

As desvantagens da variedade popular incluem:

-resistência importante e enfraquecida a doenças como sarna;
- há uma série de requisitos da cultura para a composição e qualidade da mistura de solo de crescimento;
-o amadurecimento da safra não é uniforme, o que gera um leve incômodo na colheita, principalmente na escala industrial. Provavelmente por esta razão, a grande popularidade da variedade é observada entre os jardineiros comuns, e não ao nível do cultivo de plantações.

Açafrão pepino: descrição das características externas e varietais

Pepin açafrão: descrição

As macieiras da variedade Pepin Saffron em altura pertencem a várias culturas de tamanho médio. Árvores de até 3 metros podem crescer, formando uma copa em forma de bola. Os ramos dos quais a coroa é formada são bastante finos e ligeiramente caídos. Cada ramo é pintado com uma rica cor verde e coberto com uma leve floração cinza. Os ramos desta variedade têm uma pequena característica - aumento da pubescência, que é muito pronunciada contra o fundo de toda a árvore. As placas de folha, que são pintadas em uma cor esmeralda muito rica e bastante pronunciada, também parecem distintas. Há também uma leve floração de tonalidade acinzentada nas folhas. As folhas são formadas de forma elíptica, as pontas são nitidamente pontiagudas. A superfície da folha é visivelmente enrugada com abundante pubescência.

A floração das árvores ocorre de forma bem coberta, quase 70% de toda a copa, criando um belo quadro. As flores são de tamanho muito pequeno, pintadas de branco, mesmo na cor neve brilhante. A atividade de floração ocorre em junho.

Os frutos da variedade de maçã Pepin Açafrão são de tamanho não uniforme, existem tamanhos médios, parte da colheita é bastante pequena. Em gramas, a flutuação em peso é expressa nos seguintes indicadores, de 90 gramas a 130 gramas. Formação de frutos arredondados, ligeiro achatamento no centro da maçã. Estrutura de pele fina, mas muito boa firmeza. A superfície da maçã é lisa, amarela, ligeiramente esverdeada. Em algumas partes da fruta, cerca de 3/4 de toda a superfície da maçã, há um leve tom de framboesa. O pedúnculo é ligeiramente alongado e fino, mas mantém os frutos bem firmes no galho.

A polpa da maçã tem tonalidade cremosa e é bastante agradável ao paladar. A consistência da polpa é densa, doce, prevalecendo um claro sabor azedo, o gosto residual é expresso por um leve aroma picante. Durante a degustação, os frutos de maçã desta variedade receberam notas altas. Um ponto importante! Os frutos da variedade se distinguem pelo alto teor de açúcares e ácido ascórbico.

Variedades adequadas para polinização

Essa variedade pode ser classificada como autofértil, ou seja, o açafrão pepino não precisa de polinização adicional para ter uma boa colheita. No entanto, a polinização cruzada adicional aumentará significativamente a produção de árvores frutíferas desta variedade. As seguintes variedades são recomendadas como polinizadores adicionais plantados nas proximidades de Pepin: Slavyanka, Antonovka, Neve Calvil, Welsey.

Resumidamente sobre uma das variedades recomendadas para a polinização - neve Calvil. A variedade é bastante resistente ao frio e a imunidade a doenças também está bem desenvolvida. Um dos Pepins, que se revelaram excelentes qualidades para uma fácil adaptação a qualquer assento.
1.4 Resistência ao frio e a várias doenças.

Uma característica é observada, um pequeno sinal de menos da variedade é uma resistência fraca à influência de um agente causador da doença, como a crosta. Esta característica deve ser levada em consideração na hora de escolher uma variedade para seus plantios, principalmente para a escolha como polinizador. Tal desvantagem não trará perigo especial se medidas preventivas forem tomadas em tempo hábil, por exemplo, pulverização, a fim de evitar a ocorrência de crostas. Para a pulverização, pode-se usar medicamentos de origem biológica. É muito importante saber que, com um exame regular de cada árvore, é possível detectar a tempo os primeiros sinais da manifestação da doença e, tendo respondido instantaneamente, salvar sua muda da morte inevitável. Não negligencie tal ação, este é um processo importante na horticultura - uma avaliação visual da qualidade da saúde das árvores frutíferas é capaz de manter o estado saudável da sua árvore!

Açafrão pepino, macieira: descrição do momento e métodos de desembarque

O plantio de mudas jovens de Pepin Saffronny é possível no outono, mais especificamente em setembro, caso a geada ainda não tenha chegado. A muda precisa de tempo para se adaptar e se adaptar bem a um novo local. Se o plantio for realizado na primavera, recomenda-se iniciá-lo em meados de abril, porém, deve-se levar em consideração que as geadas da primavera já passaram e a ameaça de congelamento da planta imatura já passou por completo. O local de pouso deve ser bem iluminado, o aquecimento pelos raios solares deve ser nivelado e o lençol freático deve ter profundidade suficiente.

O plantio do açafrão pepino é feito em uma área ensolarada. Pouco antes do momento do plantio, eles começam a preparar o sistema radicular do broto jovem. Para isso, coloque as raízes na água, cuja temperatura deve ser a ambiente, e nesta hora, enquanto as raízes estão na água, iniciamos a preparação da cova de plantio. Fazemos a profundidade de até 60 centímetros, com diâmetro de 1 metro. Certifique-se de preparar a composição correta do solo. Misture a parte superior do solo com esterco, você pode substituir por húmus, o solo será enriquecido com composição orgânica. Uma pequena estaca é instalada no centro da cova para criar suporte, com muito cuidado coloque a muda ao lado da estaca e preencha o sistema radicular da muda com uma composição de solo preparada, enquanto as raízes devem ser corrigidas para evitar a quebra do frágil sistema . Além disso, o rebento plantado é bem derramado com água. Ao redor da árvore, ao longo do círculo próximo ao tronco, construa uma aparência de rolo do mesmo solo, contribui para a preservação da umidade ao redor da árvore.

Um pequeno conselho! O plantio de uma muda jovem não deve ocorrer por superexposição, mas imediatamente em um local de crescimento permanente. Uma planta mais forte tem uma atitude muito negativa em relação a qualquer transplante, portanto, mais uma vez, você não deve expor suas árvores jovens a um estresse adicional.

Processo tecnológico

Considere a opção de pousar nas formas rastejantes de Pepin. Neste caso, deve-se ter em mente que esta opção implica uma série de características de cuidado, aplicadas imediatamente após o momento do desembarque. Primeiramente, cada muda deve ser colocada em uma cova de plantio em um ângulo de 45 graus, o colo da raiz deve ser aprofundado a 5 centímetros e o solo deve ser preenchido em forma de cone. Segue-se a formação obrigatória por meio da fixação de ramos esqueléticos com ganchos especiais, fixando-os no solo. Na época do plantio de outono, tal montagem é instalada imediatamente após o desembarque. Quando as mudas de maçã são plantadas na primavera, os anzóis são colocados apenas em julho. Para o período de inverno, as mudas jovens crescidas devem ser derramadas, enquanto o tronco é coberto com solo por 9 a 10 centímetros.

Momentos agrotécnicos

Qualquer trabalho de plantio, para futuramente obter uma colheita saudável e de qualidade, exige o cumprimento de todas as normas agrotécnicas recomendadas, que incluem o processo em várias etapas importantes:

- rega obrigatória, oportuna e correta da planta;
-alimentação necessária e correta na hora certa;
- o afrouxamento é um dos processos importantes necessários para o bom desenvolvimento e saúde da árvore;
- remoção de ervas daninhas ao longo do círculo próximo ao tronco.

Rega

Cada macieira adulta precisa de pelo menos 12-15 litros de água, a rega é feita desde a primavera até meados do outono. O início da rega é a fase de brotação de uma árvore frutífera, claro que é necessário levar em consideração as condições climáticas na altura do início da floração. Se houver chuvas fortes, a quantidade de rega deve ser reduzida. Em condições meteorológicas normais, a rega é necessária 1-2 vezes a cada sete dias.

Top curativo

Pepin Saffron precisa de matéria orgânica, que deve ser introduzida no outono, e suplementos regulares de primavera de origem mineral. Enquanto o solo ainda não está completamente descongelado, suplementos de nitrogênio podem ser adicionados. No início da brotação e até que as maçãs estejam cheias, é necessário alimentar as árvores frutíferas com fertilizantes, que incluem potássio e fósforo. A frequência de aplicação de potássio-fósforo-1 vez em 14 dias.

Um ponto importante! O revestimento de cobertura contendo microelementos tem se mostrado muito eficaz, para realizar o reabastecimento estritamente por pulverização da cobertura foliar da macieira. Prepare a solução seguindo rigorosamente as instruções, cada nutriente tem características próprias e devem ser observadas, pois a violação das instruções pode não alimentar a árvore, mas prejudicar significativamente a planta e a cultura.

Remoção de ervas daninhas e afrouxamento obrigatório - são processos muito importantes para o período de crescimento da árvore frutífera. Tal evento não deve ser deixado ao acaso, é muito importante afrouxar um círculo ao redor do tronco na área, mas isso deve ser feito apenas no dia seguinte após a rega das árvores. Todas as ervas daninhas são removidas conforme necessário.

Cuidados com a árvore de outono

Qual é o cuidado para o período de outono. Claro, a poda sanitária obrigatória. É feito com muito cuidado, apenas removendo os rebentos obsoletos, doentes e em excesso. Todos os locais de corte devem ser tratados com um agente especial, por exemplo, verniz de jardim, que ajuda a criar proteção contra a penetração de um organismo prejudicial nas feridas obtidas durante a poda ou durante o período primavera-verão. Em seguida, a cal. A árvore precisa de tal evento, no final do outono vários insetos parasitas que podem prejudicar a próxima temporada não se instalam no tronco caiado. Roedores que gostam de festejar na casca de uma árvore também não são assustadores. Certifique-se de caiar as macieiras no outono. Hoje, além da cal usual usada para a cal, existem muitas composições especiais que não permitem que a cal evapore no menor tempo possível.

Regras para podar e formar a copa de uma árvore

A formação das copas das macieiras da variedade Pepin Açafrão e a respetiva poda podem ser efetuadas tanto na primavera como no outono. Na época do outono, é feita a poda para remover os brotos mais enfraquecidos e os ramos doentes, que durante o inverno podem criar um foco para a formação de uma doença viral e bacteriana. A poda da primavera é mais formativa, durante os períodos de verão e outono, os brotos, com seu crescimento ativo, violam a forma da copa, portanto, todas essas violações são corrigidas na primavera. O processo de poda em si deve ser iniciado somente quando a árvore frutífera atingir a idade de pelo menos 4 anos após o momento do plantio:

- é necessário remover todos os ramos antigos que já não são capazes de formar um ovário;
-os rebentos danificados durante o período de inverno, por exemplo, por um movimento de neve, também são removidos;
- é necessário eliminar aqueles brotos que direcionaram seu crescimento para as copas, eles são capazes de proteger significativamente os frutos em formação do sol na época do período de verão.

Muito importante! Lembre-se sempre que no processo de poda não é altamente recomendável cortar mais de 1/4 da massa de toda a copa, caso contrário as árvores podem simplesmente morrer.

Qualidade e quantidade da colheita, condições de armazenamento

A variedade de maçã Pepin Saffron é dotada de maiores rendimentos de excelente qualidade. De acordo com as estatísticas, as taxas médias de colheita são as seguintes - até 250 quilos podem ser colhidos de cada árvore. No momento da floração máxima da função de frutificação, os números indicativos aumentam ligeiramente, até 280 quilos. A fruta tem um sabor distinto e surpreendente. E o aroma é tão fresco, há até uma ligeira nota de vinho no final de boca que é simplesmente impossível passar sem provar uma maçã como esta. As maçãs são bastante pequenas, de tamanho médio, o peso de cada fruta individual não pode chegar a mais de 140 gramas.

Características da formação dos frutos da maçã Pepin Açafrão: a frutificação ideal ocorre apenas 4-5 anos a partir do momento do plantio em um local de crescimento permanente. No caso de cultivo com porta-enxerto anão, as árvores podem dar frutos desde os 3 anos de idade. O processo de frutificação é sazonal, bastante abundante em termos de quantidade de colheita, as maçãs amadurecem de forma muito amigável, o que facilita muito a colheita. A coleção principal começa no início de setembro. Os frutos são capazes de atingir um amadurecimento especialmente completo após a colheita, no momento da determinação para armazenamento, aproximadamente 1,5-2,0 meses após a colheita. A safra colhida pode ser armazenada por até 220 dias, preservando integralmente todo o seu sabor e apresentação. Esta é uma característica muito atrativa dos frutos desta variedade, uma vez que são poucas as variedades e subespécies que podem conferir aos seus frutos uma qualidade de conservação tão elevada. É por isso que a variedade adquiriu tanto valor na escolha dos residentes de verão.

Açafrão pepino, macieira: descrição das principais subespécies da variedade

Inverno cultural

Uma subespécie da variedade Pepin Shaffranny-Kulturnaya Zimnyaya está sujeita ao processo de zoneamento em um grande território: trata-se da Faixa Central e do Meio da Rússia, as áreas da região do Volga, distritos da região de Moscou. Esta subespécie tem uma série de requisitos para a composição do solo em crescimento, mais especificamente, a composição química do solo. Ela categoricamente não percebe áreas especialmente acidificadas, por isso você precisa se certificar de que o solo da sua área é suficientemente neutro em termos de acidez, se não for o caso, faça calagem antes de plantar mudas de maçã nesta área.

Rastejante

O tipo de macieira rasteira sobreviverá perfeitamente ao período de inverno, uma vez que este tipo apresenta maior imunidade às geadas. Mas para cultivar este tipo de maçã em seu site, você deve cumprir uma série de condições, regras de cuidados especiais. É necessário enfocar especialmente a formação da copa de uma árvore frutífera, isso deve ser feito para que os rebentos esqueléticos se desenvolvam necessariamente paralelos ao solo.

Cultivo regional, especialmente no processo

Território da região de Moscou

O cultivo da mesma variedade em áreas diferentes pode levar a pequenas diferenças no cuidado e no processo de cultivo. Por exemplo, a região de Moscou é uma área bastante atraente para a macieira Pepinka. O cultivo aqui não implica o uso de quaisquer condições e medidas especiais de natureza agronômica. Tudo isto porque as condições climáticas, a composição do solo são perfeitamente adequadas a esta subespécie e satisfazem suficientemente todas as necessidades desta variedade. Há apenas um pequeno ponto a focar - o estado de acidez do solo. Como conselho, tome - com maiores taxas de ácido no solo, execute um processo simples de calagem com cal simples ou compostos especiais, e tudo está em ordem.

Características do cultivo nos Urais e na Sibéria

Os climas dos Urais e da Sibéria são especialmente severos durante o inverno, portanto, para obter uma colheita da variedade Pepin Saffron, uma subespécie especial foi criada, adaptada a condições climáticas semelhantes. O zoneamento foi realizado com excelentes resultados. A subespécie foi dotada de qualidades varietais especiais: maior resistência a geadas severas, excelente adaptação a mudanças bruscas no regime de temperatura, condições severas de dormência de inverno para árvores frutíferas.

Onde posso comprar material de plantio desta variedade

Sempre surge a pergunta: onde você pode comprar o material de plantio da variedade que você gosta. É sempre recomendável adquirir mudas apenas em lojas especializadas, você pode aproveitar as ofertas de estações experimentais e viveiros. É nesses locais que podem oferecer material de plantio da mais alta qualidade e garantir a conformidade de todas as qualidades varietais de uma muda jovem. Eles também darão alguns conselhos sobre as peculiaridades de crescer e cuidar das árvores da variedade escolhida.

Creches ucranianas

No território da Ucrânia, há um grande número de viveiros onde você pode facilmente comprar mudas jovens de alta qualidade da variedade de maçã Açafrão Pepino, bem como suas subespécies. Por exemplo, o Mercado Verde, também um viveiro de funcionamento ativo criado pela família Matsenko; centro de jardinagem "Country World".

Resultado

Ao final de nosso artigo, faremos um breve resumo. A variedade de maçã Pepin Saffron em si não é particularmente exigente, há, é claro, alguns pontos que precisam de atenção especial, mas isso é como todas as culturas cultivadas em territórios com diferentes condições climáticas. Se você seguir todas as normas agrotécnicas e for atencioso e carinhoso com seus animais de estimação, não terá muitos problemas para crescer. A variedade se distingue por suas características especiais de sabor, excelente qualidade mantendo durante o armazenamento a longo prazo com preservação total de toda a paleta de sabor e qualidade da apresentação. Versatilidade na aplicação. São todos esses parâmetros que atraem cada vez mais a atenção dos jardineiros.

Pepin açafrão, macieira: descrição