Pepper Spark
Contente:
Pepper Ogonyok: descrição e características da variedade
Pimenta vermelha Ogonyok: foto da variedade
A pimenta Ogonyok é o resultado do trabalho de criação de pesquisadores russos que começaram a cultivar a variedade em 1999. Em 2006, algum tempo após o cultivo da variedade, o pimentão Ogonyok recebeu o status de oficial, e todas as características e características da variedade, suas características foram descritas de forma mais clara. Graças ao reconhecimento, a variedade pôde crescer completamente em qualquer região da Rússia.
Hoje, a variedade de pimenta Ogonyok é cultivada de várias maneiras - em campo aberto, em casa de vegetação, em varandas e peitoris de janelas. Tudo depende unicamente das preferências do próprio jardineiro, do resultado que ele busca ao cultivar pimentas dessa variedade. A altura do arbusto nas condições do jardim atinge cerca de meio metro. Se os pimentões são cultivados em vasos, normalmente sua altura não ultrapassa os 35 centímetros, o arbusto tem uma densa coroa piramidal, que parece bastante decorativa, especialmente quando aparecem pimentões. Em termos de época, a variedade pertence à época média - os frutos amadurecem cerca de 120 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos. No mato, inflorescências e frutos de diversos formatos e tamanhos podem ser localizados ao mesmo tempo, tudo depende do estágio de maturação. A produtividade em casa de vegetação pode chegar a 3,8 quilos por metro quadrado de plantio, o que é um número bastante elevado.
É importante saber uma descrição clara dos pimentões amargos da variedade Ogonyok, para não confundir os pimentões Ogonyok com quaisquer outras variedades de pimentão. No fogo, os frutos são bastante longos, cônicos. O peso médio de uma pimenta é de 20 gramas. As vagens são bastante caídas, logo que atingem a maturidade máxima os frutos adquirem uma tonalidade vermelho escuro. No entanto, muitas vezes é possível, sob o nome de pimenta Ogonyok, encontrar variedades com características completamente diferentes - os frutos nelas são amarelos e redondos, mas isso não corresponde de forma alguma à aparência da pimenta Ogonyok na realidade, e jardineiro, profissional e iniciante, deve levar em conta essas circunstâncias.
Pepper Ogonyok: os prós e contras da variedade
Pimenta Ogonyok: foto da variedade
Como qualquer variedade, a pimenta Ogonyok tem qualidades positivas e desvantagens. A seguir apresentaremos, em forma de tabela, uma lista de todas as vantagens e desvantagens da variedade de pimenta Ogonyok, que os jardineiros podem cultivar em parcelas, em estufa e em ambientes fechados.
| Vantagens da variedade Ogonyok | Desvantagens da variedade Ogonyok |
| Um jardineiro pode cultivar a variedade de pimenta Spark até mesmo em campo aberto, bem como em uma estufa ou no parapeito da janela de seu próprio apartamento. | Sementes de pimenta Ogonyok podem ser facilmente confundidas com outras: hoje, nem os vendedores mais conscienciosos sob o pretexto de Ogonyok vendem variedades completamente diferentes que têm muito menos vantagens |
| O arbusto é pequeno em tamanho, muito compacto, e essa também é uma grande vantagem a se observar. | Período de amadurecimento médio - como regra, nas condições do clima russo, os jardineiros ainda preferem variedades precoces em maior medida, portanto, Ogonyok pode ser menos preferível |
| A peculiaridade da variedade é que as pimentas são muito resistentes a diversos tipos de doenças fúngicas e bacterianas, além de virais. | Esta casta não apresenta um elevado rendimento, ao qual também se deve ter atenção, para não depositar esperanças desnecessárias na casta e não se decepcionar com ela. |
| A pimenta Spark tem um aroma rico e muito vivo, bem como um sabor picante, que distingue perfeitamente esta casta de todas as outras. | A faísca de pimentas vermelhas não amadurece ao mesmo tempo: em um período no mato, pode haver apenas inflorescências formadas e frutos de vários graus de maturação, o que, claro, mancha as impressões da planta |
| Pimentas Ogonyok, ou melhor, seus arbustos, têm propriedades decorativas brilhantes, podem ser usadas nem mesmo para o bem da colheita, mas simplesmente por causa de sua aparência atraente | |
| O arbusto não precisa ser formado, pois já é bastante compacto, de uma forma interessante, não cresce, o que também deve ser atribuído às vantagens incondicionais |
Pepper Spark: benefícios e malefícios
Pimenta interna Ogonyok: foto da variedade
Mas, mesmo apesar de algumas das desvantagens listadas, a pimenta Ogonyok é muito ativamente usada na culinária e na medicina. Esta substância, apesar de ter um efeito incrivelmente pungente e um sabor pungente correspondente, encontrou um uso muito ativo para o alívio da dor, bem como para o tratamento de resfriados e doenças virais respiratórias. Além disso, a pimenta é ótima para melhorar a digestão e também pode fornecer benefícios incríveis para queimaduras nas extremidades.
A tintura, que é preparada apenas com base em um extrato de pimenta Ogonyok, pode ser usada para reações de choque, bem como em caso de ataque cardíaco, desmaio ou tontura. Em casa, a pimenta também pode desempenhar um grande número de funções úteis. Por exemplo, as vagens podem ser adicionadas a picles ou pratos quentes para dar sabor. Se o jardineiro decidiu armazenar pimentas de interior Ogonyok por muito tempo, então é melhor enviá-las para congelá-las ou secá-las. Além disso, à base de pimentas da variedade Ogonyok, pode-se cozinhar adjika ou gorloder, tintura de pimenta, que são muito apreciadas pelo povo, assim como em alguns pratos nacionais.
No entanto, por mais útil que seja a pimenta vermelha Fire, se for maltratada, não só não trará nenhum benefício, mas também pode causar danos irreparáveis a uma pessoa. Infecta facilmente as membranas mucosas, causa queimaduras e irritação. Portanto, é melhor não usar pimenta para pessoas que foram diagnosticadas com doenças do trato gastrointestinal. Se o cozinheiro ou a pessoa que manuseia a pimenta tiver pele sensível, é melhor usar luvas de proteção antes de manuseá-la. Além disso, não devem tocar no rosto, principalmente nos olhos. Se de repente o suco de pimenta entrar em contato com a pele, deve-se tratá-lo imediatamente com água fria e, em seguida, lubrificá-lo com óleo de girassol para amolecer o local da lesão.
Características do cultivo de variedades de pimenta Ogonyok
Pimenta interna Ogonyok: foto da variedade
É claro que, no âmbito deste artigo, não se pode deixar de mencionar algumas das características do cultivo da pimenta Ogonyok. Sementes de pimenta As mudas de faísca são plantadas melhor por volta do final de fevereiro, pois é nessa época que a duração do dia começa a aumentar gradualmente. Graças a isso, o crescimento da planta será mais visível e ativo. As sementes de pimenta Ogonyok são colocadas no solo a uma profundidade de no máximo um centímetro e a caixa deve ser coberta com vidro ou papel alumínio, e a tampa não deve ser removida até que apareçam os primeiros brotos. A temperatura de germinação deve ser mantida na faixa de 23-25 graus, pois são esses indicadores os mais favoráveis para a planta.
O período da muda é bastante longo e, neste momento, também é necessário realizar várias ações elementares. A rega deve ser feita assim que a camada superior do solo seque. É melhor regar a planta com água morna que atingiu a temperatura ambiente. Depois que a primeira folha é formada no arbusto, as mudas podem ser plantadas gradualmente em copos separados.Ao mesmo tempo, é melhor fazer isso pelo método de transbordo para que o pedaço de terra e as raízes nele não sofram. É melhor alimentar pimentas Ogonyok com complexos minerais que são vendidos em lojas especializadas: eles são chamados de "para mudas". A melhor mistura chama-se "Fertika" - já foi testada por jardineiros experientes, distingue-se pela sua eficácia e pelo facto de esta mistura complexa conter todos os microelementos e macronutrientes necessários que têm um excelente efeito no crescimento das mudas e na adaptabilidade de seu sistema radicular.
Pimenta Ogonyok: foto da variedade
Antes de as mudas serem plantadas ao ar livre, é melhor que o jardineiro as endureça. Para isso, cerca de 2 semanas antes do desembarque, as mudas são retiradas na rua ou na varanda, o tempo de superexposição deve aumentar a cada dia.
Esquema de plantio para pimenta Ogonyok - 40x40 ou 50x50. Uma certa quantidade de húmus é adicionada a cada buraco antes do plantio, e o composto também pode funcionar. Além disso, para que a acidez do solo se normalize, é necessário adicionar uma colher de cinza de madeira. Se o produtor não tiver cinzas, elas podem ser facilmente substituídas por superfosfato ou sulfato de potássio, pois também são ótimos como cobertura. Na verdade, os fertilizantes aplicados de uma só vez serão suficientes para a pimenta durante toda a próxima estação, então o jardineiro pode não se preocupar muito com esse assunto.
No processo de rotação, o arbusto não necessita de poda nem de modelação - é bastante compacto, forma uma coroa própria, desenvolve-se todo o necessário ao seu desenvolvimento. Uma liga para pimenta compacta também não é fornecida. Só é necessário regar a planta de acordo com o cronograma, as ervas daninhas, que podem brotar em grande número ao redor do arbusto. A terra não precisa ser afrouxada, e esse processo não é inteiramente apropriado neste caso. É melhor cobrir o solo com cobertura morta, pois as raízes da planta estão localizadas bem próximas à superfície, e é muito fácil danificá-las por movimentos mecânicos ao se soltar o solo.
Quando a estação termina e a temperatura não sobe acima de 13-15 graus, é melhor para o jardineiro colher todas as pimentas do arbusto, mesmo que não tenham tido tempo de amadurecer. O arbusto pode ser escavado em terreno aberto e transplantado para um vaso onde hibernará.
Red Pepper Spark pode ser cultivada dentro de casa. Sementes de pimenta caseiras Ogonyok são preparadas para o plantio da mesma forma que são preparadas para o cultivo de mudas. As plantas jovens precisam do mesmo regime de cuidados. Deve ser transplantado para um recipiente permanente para o cultivo de faísca de pimenta quando cerca de sete folhas formadas aparecem no arbusto. O melhor é colocar drenagem artificial no fundo do vaso, para isso, os jardineiros pegam argila expandida, tijolos quebrados e pedras de rio, que são excelentes para esses fins.
Pimenta amarga caseira Ogonyok: foto da variedade
Se a pimenta caseira Spark cresce em uma panela, então ela deve ser constantemente alimentada, já que o arbusto desenvolverá sua atividade vital não sazonalmente, mas durante todo o ano. A nutrição para o mato também pode ser muito diversa, você deve monitorar cuidadosamente o estado da planta. Você pode comprar para esses fins não só o Fertika acima mencionado, mas também concentrados com alto teor de húmus. Estes incluem BioMaster especificamente para plantações de vegetais, ou BioHumus, que são produzidos especificamente para alimentação de pimentão e tomate. A cobertura é aplicada de acordo com as instruções e um cronograma individual, que é elaborado pelo próprio jardineiro.
No verão, os arbustos de pimentas Ogonyok podem ser exibidos com segurança na varanda, ou simplesmente cultivados em campo aberto como em um ambiente temporário. Cuidar de uma planta adulta será um pouco mais difícil do que cuidar dela em um espaço aberto, no jardim. A coroa deve ser encurtada a cada primavera, isso se aplica aos ramos principais.Os enteados verticais também são cortados, o que apenas leva ao espessamento da copa, mas ao mesmo tempo não tem efeito positivo na frutificação ou no aspecto do pimento.
Se um jardineiro deseja transplantar pimenta Ogonyok, então é melhor preparar um solo esterilizado desinfetado e transplantar uma semana após a poda. A cobertura na primavera e no verão é realizada a cada 10 dias, mas no inverno é melhor alimentar os pimentões a cada 4 semanas. Pulverizar pimenta vermelha Deve-se fazer uma fogueira contra pragas como medida preventiva. Para isso, são utilizados fungicidas eficazes, bem como preparações insectoacaricidas.
