Solo para uvas

A principal tarefa de um jardineiro que decide fazer a plantação de uvas no território do seu terreno é a questão de encontrar um local para os arbustos de uva. Apesar do caráter despretensioso desta cultura trepadeira, a composição e qualidade do solo influenciam a quantidade da cultura e as suas características de sabor. Por sua vez, um solo hostil para as uvas pode retardar o crescimento e o desenvolvimento das uvas, o que inevitavelmente afetará o processo de frutificação. Este artigo incidirá na seleção dos solos mais adequados para a colocação da vinha, bem como nos métodos de fertilização para aumentar a produtividade.

Solo para uvas: critérios de seleção

solo para uvas

Ao planejar colocar arbustos de uva em seu local e colher uma rica colheita deles, você deve cuidar das características de qualidade do solo na área destinada ao vinhedo.

Sistema radicular A videira enraíza-se bem em solos leves e soltos, que proporcionam uma boa circulação de ar e uma distribuição uniforme de água e nutrientes.

Isso permitirá que as raízes da planta recebam os elementos necessários à sua vida em plenitude. As uvas preferem solos chernozem, argilosos, bem como rochas argilosas e arenosas.

Qual o tipo de solo que as uvas gostam na composição

Uma composição de solo mista pode fornecer um ambiente ideal para o cultivo de uvas com sucesso. Deve incluir uma certa quantidade de areia, argila, seixos, produtos orgânicos e minerais.

Recomenda-se evitar a colocação de vinhas em solos com forte composição argilosa devido à sua fraca permeabilidade ao ar e à água, vital para plantas com processos de vegetação e frutificação normais.

Um solo totalmente arenoso, que evapora rapidamente a água e também tende a congelar rapidamente durante o inverno frio, o que pode prejudicar mudas de uva imaturas e até levar à sua morte, não seria a melhor escolha.

Todos os processos vitais da uva são influenciados diretamente pelos elementos químicos que constituem o solo. Cada um deles desempenha uma função específica e a deficiência de um ou mais componentes pode ter um efeito prejudicial à saúde das plantas. Bem como seu excesso de conteúdo no solo.

No estágio de crescimento rápido, uma planta jovem precisa azotoafetando a produção de proteína vegetal. Com a deficiência desse elemento, as plantas diminuem suas taxas de crescimento. E com um excesso, eles constroem uma poderosa massa verde, que tira a nutrição das partes frutíferas das uvas e, portanto, afeta negativamente o rendimento dos arbustos.

Uma das substâncias que regulam o processo de nutrição das plantas é a clorofila - ela é responsável pela sua produção ferro.

A resistência das uvas a baixas temperaturas e a aceleração do seu metabolismo dependem diretamente da potássio... Este elemento permite que as uvas acumulem açúcar e amido. Portanto, sua deficiência se expressa no sabor muito ácido da fruta.

Um sistema radicular de uva saudável e robusto desempenha um papel fundamental no desenvolvimento de toda a planta. Seu funcionamento seguro depende de cálcio... Muita concentração desta substância leva a uma doença como clorose.

A folhagem das videiras requer um suprimento suficiente magnésioatravés do qual a clorofila é formada. A falta desse elemento leva a uma mudança na cor das folhas de verde saudável para amarelo e, em seguida, à morte.

A frutificação de uvas é impossível sem um elemento tão importante como fósforo... No entanto, seu excesso cria um desequilíbrio entre a duração do processo de crescimento e o período de amadurecimento dos frutos.

Solo para uvas - nível de acidez

A acidez do solo é fundamental para o sucesso de todo um negócio de uvas. Seu indicador é o pH, podendo ser neutro, ácido ou alcalino.

Tradicionalmente, acredita-se que o nível de acidez mais favorável para o crescimento das plantas oscila entre 4,0 e 8,0. Um alto grau de acidez afeta negativamente a capacidade das uvas de absorver nutrientes do solo. A situação pode ser corrigida com a introdução de fertilizantes.

Preparando o solo para o plantio de mudas

solo para uvas

Recomenda-se preparar o solo para o plantio de mudas e estacas de uva com antecedência. É melhor realizar todos os procedimentos necessários no outono.

Em primeiro lugar, o local deve ser desenterrado. E então cave os buracos de plantio ou sulcos. Isso permitirá que o terreno se colonize antes do início da nova temporada.

Para cultivar mudas em recipientes de mudas, é necessária uma mistura de solo com uma composição especial. Por exemplo, uma combinação de proporções iguais de húmus e turfa é adequada.

Outra receita eficaz para uma mistura de mudas envolve a inclusão de turfa, bem como areia e grama. Além disso, é ótimo que a participação de cada um dos dois últimos componentes seja a metade do volume da turfa.

O melhor é regar o solo em recipientes com estacas com uma solução preparada a partir de nitrato de amônio (1,5 g), misturada com superfosfato (3 g) e dissolvida em 1 litro de água. As estacas podem ser transplantadas para terreno aberto depois de atingirem 0,3 m de comprimento.

Recomenda-se aguardar a chegada do calor estável da primavera, a fim de excluir a ameaça de retorno das geadas, que são prejudiciais para as mudas jovens.

Solo para uvas: a dependência da escolha da variedade da uva

A escolha de um terreno para vinha depende também da casta que o proprietário decide cultivar. Portanto, solos ricos em cascalho e areia são ideais para o cultivo de variedades de mesa boas para consumo fresco.

Esta composição do solo tem um efeito positivo no crescimento e desenvolvimento dos arbustos de videira. Também para amadurecer frutas e saturá-las com açúcar, o que as torna doces e aromáticas.

As variedades técnicas de uvas, destinadas à produção de vinhos, têm seus próprios requisitos quanto às características do solo. Por exemplo, as variedades "Gamay" e "Cabernet SauvignonPrefira solos argilosos, enquanto Pinot Fran, Pinot Chardonnay e Folle Blanche prosperam em solo calcário calcário.

Via de regra, os vinhos produzidos a partir de matérias-primas cultivadas em solos leves com frações grosseiras adquirem um sabor delicado com o azedume. Um aumento na concentração de mosto de uva é facilitado pelo cultivo de arbustos em solos argilosos pesados.

Escolhendo um lugar para um vinhedo

A localização favorável do local é um fator importante que influencia o processo de cultivo das uvas. Permite não só agilizar os processos de cultivo, mas também simplifica o cuidado das plantas.

Ao escolher onde colocar as plantações de uvas, é recomendável levar em consideração os seguintes indicadores:

• o regime de iluminação deve atender às necessidades da planta fotófila. Portanto, é melhor localizar a vinha nas encostas sul, que são iluminadas pelo sol na maior parte do dia;
• o vento, principalmente do norte, afeta negativamente as plantações de videiras.Portanto, uma boa solução seria colocar a vinha sob a proteção de um prédio cujas paredes acumulam calor durante o dia. E então eles o devolvem, criando assim um microclima favorável para as uvas;
• a presença de outras árvores nas proximidades da vinha pode reduzir a quantidade de alimento fornecido às raízes. Uma vez que as plantas vizinhas podem tirar água e nutrientes do solo, expondo as uvas ao risco de deficiências nutricionais;
• o nível do lençol freático não deve ultrapassar 2 m. Caso contrário, existe o perigo de apodrecimento das raízes das uvas devido ao acúmulo de umidade no solo;
• um fator de influência negativa é a proximidade de rodovias, que poluem o ar e as próprias plantas, cobrindo-as com uma camada de poeira. No caso de colocação forçada da vinha na zona da berma da estrada, recomenda-se o plantio de faixas protectoras de árvores e arbustos entre esta e a berma da estrada, respeitando um intervalo de 3 m.

Solo para uvas. Processamento preparatório no site

Antes de plantar arbustos de uva no solo, deve-se cuidar dos procedimentos preparatórios visando à melhoria de sua qualidade.

Para supri-los plenamente com a nutrição necessária e ajudá-los a formar raízes viáveis, não só nutritivas, mas também um solo bastante leve e bem aquecido é necessário.

O oxigênio e a umidade devem circular livremente nele, formando um ambiente ideal para o desenvolvimento de microrganismos que contribuem para a vida da planta.

Antes de iniciar o plantio, você deve cavar o solo no local a uma profundidade de 60 cm a um metro no outono. É importante que as camadas profundas e superficiais do solo sejam invertidas. Os primeiros aproximaram-se da superfície, os segundos ocuparam o seu lugar nas profundezas do solo.

A seguinte maneira de mover as camadas é eficaz: é feito um sulco de 0,7 m por 0,7 m, onde é colocada a camada superior do solo, a mais fértil. O segundo sulco deve estar localizado a 250 cm do primeiro, a camada superior é removida dele e movida para o primeiro sulco.

Em seguida, a camada inferior do solo é derramada sobre a camada fértil. Desta forma, pode desenterrar toda a área destinada à vinha. Se a área do território não permite cavar sulcos longos, pode limitar-se a fossos mais compactos com as mesmas dimensões de 0,7 m.

Durante todo o inverno, os sulcos devem permanecer abertos, o que permitirá que a terra afunde neles, fique saturada de umidade e congele. Na primavera, você pode começar a plantar mudas. Não vai doer cuidar da camada de drenagem com antecedência e colocar uma camada de tijolo quebrado, pedrinhas e cascalho no fundo dos sulcos de plantio.

Isso aumentará a permeabilidade do solo, fornecerá a quantidade necessária de ar e também evitará a estagnação da umidade. Para aumentar o valor nutricional do solo, fertilizantes orgânicos como húmus ou esterco podem ser adicionados a ele.

Fertilização

As propriedades nutricionais do solo podem ser mantidas ao nível adequado fazendo-se vários pensos, bem como realizando regularmente procedimentos para manter o local em bom estado.

É preciso tirar o mato em tempo hábil, soltar o solo, regar as plantações e fazer tratamento de pragas e doenças. Em diferentes estágios de seu desenvolvimento, os arbustos de videira precisam de certos conjuntos de medidas de cuidado.

- Primavera

Logo no início da safra, é necessário cavar a área (bastam 5 cm de profundidade) e, em seguida, nivelar a superfície. É importante fornecer nutrição ao sistema radicular das uvas e ajudá-lo a formar uma massa verde, portanto, fertilizantes contendo nitrogênio devem ser adicionados.

Uma boa forma de alimentar as vinhas durante a estação de crescimento é regá-las com uma solução de cinzas. É muito fácil prepará-lo. Basta colocar 50 g de cinza de madeira em um balde d'água. Esta mistura tem efeito fungicida, ajuda a proteger as plantas das pragas.

- Verão

Durante o verão, o solo da vinha deve ser capinado, afrouxado e regado regularmente. Remover ervas daninhas é especialmente importante, pois elas tiram os nutrientes das vinhas e criam um ambiente de raiz úmido que pode levar a doenças.

- Outono

solo para uvas

Ao final da colheita, é necessário cavar o solo até a profundidade de 0,25 me remover todos os resíduos vegetais do local - folhas caídas, estacas de brotos, ervas daninhas. Grandes torrões de solo não precisam ser separados durante o processo de escavação. Isso manterá a umidade do solo durante o inverno.

A fertilização com potássio também é mostrada. A deficiência de ferro pode ser evitada colocando-se pequenos objetos de metal, como pregos ou latas, no fundo dos sulcos ou fossos de plantio.

Como evitar erros na escolha do solo para o cultivo de uvas

Um dos equívocos comuns é a opinião sobre os benefícios de um solo homogêneo para o cultivo de uvas.

Na verdade, a complexa composição do solo é mais favorável para esta cultura. Portanto, recomenda-se ter cuidado para enriquecer o solo disponível no local com componentes adicionais.

Outro erro é reaproveitar o local para cultivar a mesma variedade de uva. O solo precisa de repouso por alguns anos. Deve ser limpo de insetos nocivos e alimentado com substâncias úteis, reabastecendo o suprimento consumido na temporada anterior.

Para estes fins, adubos de origem orgânica e complexos minerais são adequados. Na aplicação de fertilizantes, deve-se ter em mente que sua concentração excessiva pode prejudicar a planta.

Fertilizantes minerais são sempre acompanhados de instruções de uso e precauções de segurança que devem ser seguidas. Apesar de sua origem natural, a fertilização orgânica também pode ser perigosa se a dosagem for excedida.

Por exemplo, na forma concentrada, podem causar queimaduras químicas nas raízes, portanto, devem ser misturados com terra antes da aplicação.

Que tipo de cuidado o solo requer para as uvas - dicas úteis

Em vinhas com solos argilosos, a fraca permeabilidade do solo ao ar e à água é um problema frequente. O motivo é a alta densidade do solo. É possível torná-lo mais leve e mais solto com aditivos como brita, cascalho, areia, fragmentos de tijolo.

A complexa aplicação de fertilizantes orgânicos e cascalho em proporções iguais ajudará a melhorar a qualidade do solo. Normalmente, existe um balde de cada componente por metro quadrado de área de vinha.

Uma variante inaceitável da localização do vinhedo é o solo argiloso sem impurezas. Devido à sua densidade, é extremamente fracamente permeável ao ar e à umidade. Esse solo também não pode reter água.

Portanto, neste caso, recomenda-se abster-se de colocar a vinha. Muitas vezes surgem dificuldades quanto à determinação da composição do solo na vinha. Os métodos tradicionais ajudarão a determiná-lo.

Por exemplo, você pode colocar uma amostra de solo em um recipiente, enchendo-o até 30%, e preencher o volume restante com água. Ao misturar, a terra irá delaminar dependendo da gravidade e densidade das partes constituintes. A areia vai afundar, seguida por uma camada de lodo e depois argila.

Portanto, se 3⁄4 da terra assentou no fundo, o solo é arenoso. Se a maior parte estiver concentrada no meio, o solo é siltoso. A concentração de terra na camada superior indica a predominância de argila.

Se a acidez do solo na vinha não atender aos requisitos desta cultura, ela pode ser ajustada. Quando o valor do pH for inferior a 6,0, está indicada a aplicação de fertilizante de cal. No caso em que os indicadores excedem 8,0, adicionar gesso ajudará.

O cumprimento das recomendações para o cultivo e cuidados com a vinha permitirá que você cultive arbustos luxuriantes sem problemas e colha deles uma colheita abundante de frutas silvestres doces e aromáticas. O principal é não descurar os procedimentos que visam melhorar as propriedades nutricionais do solo e realizá-los em tempo oportuno.