Molho de cenoura em campo aberto: receitas, regras

O artigo descreve em detalhes a alimentação de cenouras em campo aberto: condições, regras para alimentação com vários tipos de fertilizantes, remédios populares.

Quando acabamos de comprar uma cabana de verão, no primeiro ano conseguimos uma safra muito rica de todas as safras e cenouras, inclusive. Era tanto que compartilhamos com vizinhos e amigos. Isso mesmo, a terra antes não era cultivada e era extremamente rica em nutrientes. Para nosso grande pesar, a safra do ano seguinte foi completamente diferente da anterior. E depois de vários anos, tendo estudado as regras de rotação de culturas, ganhado experiência, posso dizer com confiança que se você quiser colher uma boa colheita de raízes saborosas e belas raízes todos os anos, então a fertilização é simplesmente necessária, é importante faça no prazo e nas dosagens corretas - é sobre isso que falaremos neste artigo.

Cobertura de cenouras em campo aberto: opções de fertilização

Cobertura de cenouras em campo aberto: opções de fertilização

As cenouras respondem a qualquer alimentação, percebendo bem os fertilizantes orgânicos e minerais. O principal é saber exatamente o que a cultura mais precisa em certas fases do cultivo, quanto fertilizante deve ser aplicado e em que momento. Uma superabundância de nutrientes, assim como uma deficiência, não terá um efeito muito bom no crescimento das raízes, por isso é importante manter o equilíbrio.

Fertilizantes orgânicos

Ao aplicar matéria orgânica para cenouras, é muito importante lembrar que o fertilizante não deve ser fresco - o estrume vai arruinar toda a sua colheita, as cenouras vão começar a apodrecer bem no solo. E, devido ao excesso de nitrogênio, todas as forças da planta estarão concentradas nas copas - ela será poderosa e exuberante, e as raízes serão pequenas e retorcidas. Em vez de estrume fresco, use soluções de húmus e composto, cinzas de madeira, verbasco e fezes de pássaros. Qualquer fertilizante orgânico, com exceção das cinzas, deve estar bem podre, isso é importante. E os jardineiros experientes recomendam adicionar matéria orgânica não durante o período de cultivo das cenouras, mas ao preparar a terra no outono, para que você possa obter os melhores resultados.

Fertilizantes minerais

E essa opção de fertilizantes será apenas a principal no processo de crescimento da cenoura. Aqui, a escolha é sua - você pode adicionar cada elemento separadamente, misturá-los ou comprar inicialmente um fertilizante complexo. As cenouras precisam de nitrogênio, fósforo e potássio. Se você decidir adicionar cada elemento separadamente, você precisará adicionar nitrato de amônio ou ureia, superfosfatos (simples ou duplos), bem como algo de potássio - sal ou nitrato.

Ou você pode optar por fertilizantes complexos e usar qualquer uma das misturas listadas: nitrophoska, azofosk, nitrofos, nitroammofosk. No entanto, apesar de essas misturas serem chamadas de complexas, ainda é necessário fertilizar a cultura adicionalmente para que a nutrição seja completa. Para fazer isso, você pode usar Kemiru ou Solução, eles irão suplementar a quantidade necessária de oligoelementos para suas cenouras e garantir um bom crescimento das raízes.

Cobertura de cenouras em campo aberto com remédios populares

O fertilizante preparado de acordo com as receitas populares é bom porque também é orgânico. E que o preparo das infusões ou decocções leve algum tempo, acredite, esses curativos são muito úteis e justificam plenamente o esforço.

Os curativos à base de grama são muito populares (sim, ervas daninhas também podem ser benéficas), assim como fermento seco ou fresco. Abaixo você pode ler as receitas de cada produto.

1. Dissolva um quilograma de fermento fresco em 5 litros de água e deixe por 2-3 horas. Em seguida, dilua a mistura resultante 1:10 e regue as cenouras. Quando você prepara um fertilizante com fermento, o líquido deve estar morno, pois é neste ambiente que o fermento começa a atuar e trazer o máximo de benefícios.

2. Esta receita exigirá 100 gramas de fermento granulado seco, 2 colheres de sopa de açúcar granulado e 10 litros de água. Dissolva os produtos no líquido e deixe em repouso por horas, depois dilua a mistura em 50 litros de água e regue o jardim.

3. E por último, uma infusão de ervas, para a qual você pode usar urtiga, cortar grama ou ervas daninhas do jardim (o principal é retirar as sementes). Encha o recipiente a um terço com grama picada, encha-o com água e deixe-o coberto por algumas semanas para o processo de fermentação. Em seguida, dilua a infusão resultante 1:10 e regue as cenouras.

Você pode usar fertilizantes à base de fermento não mais do que três vezes por temporada, mas a infusão de ervas pode ser usada a cada 1,5 a 2 semanas.

Molho de cenoura em campo aberto: quando e quanto alimentar

Molho de cenoura em campo aberto: quando e quanto alimentar

Acima, falamos sobre a importância de encontrar um equilíbrio. Às vezes acontece que os jardineiros, vendo como a plantação responde à alimentação, começam a aplicar fertilizantes com mais freqüência do que o necessário e, como resultado, estragam a plantação. As cenouras não toleram muito bem o excesso de fertilizantes, ao mesmo tempo que a aparência e a qualidade das raízes se deterioram e o tempo de armazenamento também é reduzido. Portanto, vamos falar com mais detalhes sobre quando e em que quantidades fertilizar as cenouras.

Já descobrimos que os elementos mais importantes para o desenvolvimento da cenoura são o potássio, o nitrogênio e o fósforo. Cada um deles deve ser um determinado número e nenhum deve dominar. O nitrogênio e o potássio são essenciais para o crescimento, enquanto o fósforo fornece o sabor e a doçura das cenouras.

Preparação do solo

A primeira porção do fertilizante deve ser aplicada durante a preparação do local para o outono. Como de costume, a terra deve ser desenterrada e bem limpa de todos os resíduos de plantas, já que na maioria das vezes eles são uma fonte de possíveis doenças nas plantações. Em seguida, acrescente matéria orgânica podre - 10 kg de húmus ou composto por metro quadrado, além de cinza de madeira ou fertilizante mineral com potássio e fósforo. Se a sua área for de solo argiloso, você pode adicionar uma mistura de pilão e turfa ou serragem. Se o nível de acidez do solo aumentar, acrescente farinha de giz ou dolomita, mas lembre-se de que não é recomendado o uso de cal nas canteiras com cenoura, pois prejudica a forma das raízes.

Antes de embarcar

Na primavera, 3-3,5 semanas antes do início do plantio, recomenda-se a aplicação de fertilizantes com nitrogênio e fósforo, mas o potássio deve ser aplicado mais próximo do plantio e é melhor pré-dissolver o fertilizante na água, já que nesta forma de cenouras será mais fácil de assimilar. Ou, em vez de adicionar minerais gradualmente, use um fertilizante complexo (por exemplo, AVA) ao plantar: misture uma colher de chá de fertilizante com areia (0,5 xícaras) e uma colher de chá de sementes de cenoura e semeie esta mistura.

Em processo de crescimento

A hora da próxima alimentação chega quando as plantas têm 2-3 folhas verdadeiras e é hora de desbastá-las. Os fertilizantes são mais bem aplicados na forma líquida, pois são mais eficazes, e uma coisa deve ser usada: matéria orgânica ou fertilizante mineral. Se você escolher a matéria orgânica, regue com uma solução fraca de fezes de pássaros (diluir 1:15). Se preferir fertilizantes minerais, dissolva nitrato (25 gramas), sal de potássio e superfosfato (30 gramas cada) em 10 litros de água. Essa solução é suficiente para 10 metros quadrados de canteiros de cenoura.No estágio inicial, o nitrogênio é necessário para as plantas, mas a partir de 15 de julho deve ser excluído da composição dos fertilizantes (é muito fácil lembrar: meados do verão - não usamos mais nitrogênio!).

A próxima alimentação é realizada cerca de três semanas depois, usando a mesma mistura, mas após outras três semanas o nitrogênio da mistura não é mais usado. Para 10 litros de líquido, você precisará de 40 gramas de superfosfato e 25 gramas de sal de potássio. Em paralelo com os fertilizantes minerais, soluções de Kemira, Solvent ou Krastallon podem ser usadas para alimentação, aumentando a dose a cada alimentação seguinte. A última alimentação é feita cerca de um mês antes da colheita, a essa altura as raízes já estão formadas, e a alimentação será destinada exclusivamente a melhorar o sabor - tornará os frutos mais suculentos e doces.

Cenouras: alimentação e cuidados em campo aberto, regras básicas para fertilização

Se você estiver fertilizando na forma líquida, lembre-se de que esse processo não substitui a rega. Primeiro, umedeça bem o solo e só depois aplique fertilizantes líquidos. Se você usar fertilizantes minerais secos, ao contrário, precisará regá-los posteriormente. Ou seja, a principal regra da alimentação é que a fertilização da lavoura sempre ocorre junto com a rega.

Quando falamos de 3-4 curativos por temporada, levamos em consideração todos os curativos. Ou seja, você não pode fertilizar três vezes com matéria orgânica e mais três vezes com fertilizantes minerais, então você só vai prejudicar as plantas. "Comer em excesso" de nutrientes afetará negativamente a forma das raízes, seu sabor e armazenamento. Portanto, tome cuidado com o momento e a dosagem dos fertilizantes. Não só a qualidade e a quantidade da safra dependem de quão corretas serão suas ações, mas também a resistência das plantas a doenças e pragas, bem como o tempo de armazenamento da safra colhida.

Molho de cenouras em campo aberto