Revelando os segredos do girassol
O girassol é nativo do sul da América do Norte. Nos tempos antigos, cerca de uma dúzia de cestos amarelos podiam ser vistos em uma haste de um girassol, então, séculos depois, os criadores criaram variedades de girassol com uma cesta. Foi apenas no século XIX que o girassol no jardim se tornou popular.
As variedades de girassol para cultivo no jardim são diversas, mas são combinadas em grupos:
- Variedade de panqueca girassol. Esse grupo geralmente possui sementes pequenas, com oito a quatorze milímetros de comprimento, e um grão grande que contém metade do óleo.
- Variedade roendo girassol. Este grupo possui sementes grandes, seu tamanho chega a 25 milímetros, seu núcleo é parcialmente substituído por cavidades de moles, seu teor de óleo é baixo, o máximo chega a até trinta e cinco por cento, mas apresenta uma grande casca.
- Uma variedade de mezheumki. Este grupo de girassóis ocupa uma posição intermediária entre esses dois grupos.
Um girassol no jardim trata bem o frio e suas sementes já germinam a cinco graus de calor, e as sementes que cresceram podem resistir a geadas de até oito graus. Portanto, você pode semear girassóis na primavera mais cedo e não tem medo de que eles congelem.
As variedades de girassol são diversas em sua maturidade precoce. As variedades maduras mais rápidas dão frutos após três meses à medida que foram semeadas no solo. As variedades mais recentes crescem e amadurecem por até cinco meses. As variedades de girassol que amadurecem tarde devem ser cultivadas apenas com mudas.
Um girassol no jardim gosta muito de muito sol e luz. Plante em local aberto onde haverá muito sol, em locais onde haja sombra, ou as condições climáticas mudem para nublado, o que não tem um bom efeito no seu desenvolvimento. Isso inibe seu crescimento e os cestos de flores se formam lentamente.
O sistema radicular de um girassol pode viver muito tempo sem regar com água, mas isso nem sempre é bom, porque se houver pouca umidade no solo, isso terá um efeito negativo na formação de flores nos cestos e traga sementes vazias nas cestas.
Será bom se você plantar um girassol no jardim em solo argiloso e argiloso fertilizado, aqui ele será confortável e crescerá bem. O girassol não gosta de solos arenosos e pantanosos. O solo em que cresce deve ser neutro ou ligeiramente ácido.
Girassol no jardim: regras de semeadura
Para que a semeadura do girassol na horta dê um bom resultado, é necessário retirar as sementes da parte periférica do cesto.
Se você está semeando mudas de girassol no jardim, em algum lugar no meio de abril, mergulhe as sementes de peso total por uma noite em água ou em uma solução feita de cinzas de madeira. Após a imersão, mantenha-os em um pano úmido em local aquecido por cinco dias.
Quais sementes começaram a bicar, então terão que ser semeadas em sacos de polietileno onde já haja solo. E em cerca de três semanas, suas mudas estarão prontas para o plantio em campo aberto. O girassol deve ser colocado a uma distância de um metro um do outro, ainda depende de qual variedade
Variedades de roedores e de maturação tardia preferem uma área maior de alimento, certifique-se de levar isso em consideração ao plantá-las.
À medida que cresce, esta planta terá de ser limpa de ervas daninhas e alimentada com fertilizantes algumas vezes antes da formação de cestos e da floração.
Se as pétalas de um girassol no jardim começaram a murchar e cair, o reverso do girassol ficou amarelado e as folhas estão secando no caule, então é um sinal de que é necessário iniciar a colheita.Quando o girassol está maduro, os pássaros adoram bicá-lo, embrulhe os cestos com gaze para protegê-los dos pássaros.
A partir de sementes de girassol descascadas, você pode fazer uma iguaria muito saborosa, que se chama kazinak. Provavelmente sabemos que eles são muito famosos. Mas poucas pessoas sabem que o girassol também tem propriedades medicinais.
Por exemplo, na Inglaterra, pétalas de flores e cestos jovens são recomendados para a prevenção de uma doença comum como o câncer. A receita do remédio é a seguinte: tome duas colheres de sopa apenas de flores de girassol colhidas e ferva em banho-maria por dez minutos em duzentos mililitros de água, depois insista por três horas e consuma uma colher de sopa três vezes ao dia antes das refeições. Além disso, cestas de girassol ainda jovem são um complemento para saladas de vegetais.
Muitos também usam as raízes de uma meia flor cultivada no jardim; uma decocção dessas raízes pode dissolver pedras e não permite que os sais sejam depositados nos rins, fígado e articulações.
