Benefícios do orégano

É uma erva perene com uma altura de 20 a 50 cm. Foi usada no antigo Egito como remédio para cólicas e dores de várias origens. Vários séculos depois, na Idade Média, as pessoas acreditavam que o uso do orégano os protegeria do "poder do mal". Assim, ela fazia parte das “flores de verão”, uma mistura de plantas a que se credita uma força especial. O benefício do orégano era que essa erva deveria proteger não apenas as pessoas, mas também seus prédios e animais de doenças e tudo que é ruim.

Orégano: os benefícios do tempero na cozinha

O orégano é amplamente utilizado na culinária italiana e francesa. Tem sabores semelhantes e, portanto, é usado como manjerona. É parte integrante de uma mistura de ervas chamadas especiarias provençais (manjericão, estragão, orégano, alecrim, salgado, tomilho ...)

Benefícios do orégano para a saúde e o corpo

No passado, a planta orégano era amplamente utilizada para fins medicinais. As folhas de orégano têm um efeito anti-séptico e, portanto, os produtos de orégano serviam como banhos ou compressas para várias infecções de pele ou líquenes. Eles foram preparados a partir de 100 g de orégano e 1 litro. água fervente. Quando consumido em infusão única ou em mistura de chás, promove a formação de bile, facilitando a digestão, melhorando a motilidade intestinal e moderadas neuroses gástricas.

Os benefícios do orégano também são: ele facilita a tosse, tem um efeito positivo na dor de garganta e na bronquite. Para isso, preparamos uma infusão de 1 colher de sopa de orégano e 250 ml de água fervente, deixamos infundir por 10 minutos e filtramos. A infusão pode ser servida adoçada com mel ou usada sem açúcar como gargarejo, enxaguatório bucal ou inalação.
Essencialmente, os óleos essenciais são separados das plantas, que depois são processados ​​na indústria de alimentos ou na fabricação de cosméticos, como parte da perfumaria. Anteriormente, o corante marrom-vermelho também era feito da camada superior do orégano e era usado para colorir sutilmente a pelagem.

Orégano em crescimento

As plantas devem ser semeadas na primavera diretamente no futuro habitat. Eles apreciarão solo permeável à luz e luz solar direta. É muito fácil propagá-la dividindo uma planta adulta em várias.
Orégano floresce de julho a setembro, com numerosas flores roxas minúsculas. Cresce facilmente no jardim e forma um tapete espesso e perfumado. É melhor colher orégano em dias de sol em julho e agosto. Seque os feixes à sombra ou artificialmente a uma temperatura não superior a 40 C.
O orégano, também conhecido como orégano, é uma erva verdadeiramente única e pouco exigente que, graças às suas flores e ao seu aroma, certamente se tornará uma decoração prática para o seu jardim ou floreira, e os benefícios do orégano são inegáveis.