Cereja híbrida e cereja doce "Excelente Venyaminova"

 Hoje, graças ao trabalho dos criadores, existe um grande número de variedades híbridas de frutas e frutos silvestres. O cruzamento é realizado não apenas entre variedades da mesma espécie, mas também entre plantas de diferentes espécies e subgêneros do mesmo gênero. O resultado desse cruzamento foi o surgimento de um híbrido de cereja e cereja doce - "Excelente Venyaminov". A cereja é um subgênero de plantas pertencentes ao gênero Plum, e a cereja doce é uma das espécies do mesmo gênero. Este artigo se concentrará nas características distintivas do híbrido "Excelente Venyaminova", seus pontos fortes e fracos.

Origem do híbrido

Um híbrido de cereja e cereja doce "Excelente Venyaminova" apareceu graças às atividades de funcionários de duas instituições científicas soviéticas - o Instituto de Pesquisa de Horticultura de toda a Rússia com o nome de V.I. VI Michurin e o Instituto Russo de Pesquisa de Melhoramento de Culturas de Frutas. Os criadores da nova variedade, A.N. Venyaminov. e Kolesnikova A.F., foi feita uma seleção de mudas obtidas por polinização livre de uma antiga variedade de cereja alemã "Drogana Zheltaya". As mudas selecionadas foram destinadas a uma nova variedade, que recebeu o nome de um de seus autores. Em 1985, "Excellent Venyaminova" entrou em testes de grau estadual.

"Excelente Venyaminova" - descrição e características

Descrição da planta

As árvores da variedade "Excelente Venyaminova" são classificadas como altas porque podem crescer até 5 m. A copa é formada por galhos e brotos elevados e não muito ramificados e tem uma forma piramidal reversa. O caule da planta e seus ramos esqueléticos são cobertos por uma casca marrom descascada. Os rebentos retos de tamanho médio são castanho-azeitona. Os botões cônicos que se formam sobre eles são fortemente defletidos, atingindo 4 mm de comprimento. As placas com folhas verdes escuras são ovóides com topo e base pontiagudos. As bordas das folhas têm contornos serrilhados do tipo serrilhada. As chapas planas possuem uma superfície lisa fosca praticamente sem glândulas, que se concentram em pequena quantidade na base. O comprimento do pecíolo é de cerca de 2 cm, a largura não é superior a 0,1 mm. É caracterizada pela presença de pigmentação na superfície.

Durante o período de floração, os ramos das árvores da variedade "Excelente Venyaminova" são cobertos por inflorescências brancas, cada uma composta por 4 flores. O diâmetro da corola aberta da flor é de cerca de 2,4 cm. O pistilo, via de regra, está localizado abaixo da antera, seu comprimento não ultrapassa 8 mm, enquanto o comprimento dos estames é de 8,5 mm. O cálice em forma de sino consiste em sépalas ligeiramente serrilhadas. O período de floração de "Excelente Venyaminov" começa bem cedo - na segunda década de maio.

Descrição das frutas

As principais formações de frutos da variedade "Excelente Venyaminova" são ramos de bouquet e brotos do ano passado. O peso dos frutos desta variedade híbrida varia entre 5,5 e 7 g. Possuem uma forma plana característica: a altura é ligeiramente superior a 2 cm, a largura e a espessura são cerca de 3 cm. A presença de um funil raso e de uma forma arredondada top também é típico. A casca da fruta de "Excellent Venyaminov" é vermelha e a parte fibrosa é rosa. A polpa não muito densa tem consistência fundente e está saturada de suco incolor. A composição química da parte fibrosa da fruta inclui muito açúcar (mais de 13%), ácidos (pouco menos de 1%), matéria seca (18,9%).Os bagos são fixados por meio de talos com cerca de 4 cm de comprimento e espessura média. O peso da semente redonda é de 0,42 ge representa 6% da massa total da baga. Apresenta cor creme, parte superior e inferior arredondadas, e é facilmente removível da polpa. O sabor da variedade “Excelente Venyaminova” é classificado como sobremesa e muito apreciado em comparação com outras variedades de cerejas.

"Excelente Venyaminova": características de frutificação, colheita e armazenamento das safras

A primeira frutificação de "Excelente Venyaminov" cai no 4º ano de crescimento da árvore. Esta variedade de cereja é classificada como meia estação - os seus frutos amadurecem de 8 a 12 de julho. Em média, são colhidas até 10 toneladas de frutas em 1 hectare dessa variedade. O rendimento máximo registrado é de 17 toneladas por hectare.

"Excelente Venyaminova" refere-se às variedades autoférteis de cereja, portanto, precisa da presença de plantas polinizadoras no local que florescem com ela ao mesmo tempo. A melhor opção para a polinização desta variedade é considerada a cereja espanhola, que foi testada durante séculos “Griot Ostheim"E a não menos famosa variedade russa" Vladimirskaya. O cumprimento das recomendações agrotécnicas necessárias permite que você obtenha uma colheita abundante de frutas anualmente e estenda o período produtivo da vida da árvore.

"Excelente Venyaminova": prós e contras

A variedade de cereja "Excellent Venyaminova" é conhecida não apenas pelo sabor intenso de seus frutos, mas também pela capacidade de tolerar bem as geadas de inverno. A alta robustez de inverno das árvores desta variedade é combinada com a resistência a uma doença comum entre as culturas de frutas com caroço, como a coccomicose.

No entanto, nem todas as partes da variedade “Excelente Venyaminova” mostram um alto grau de resistência de inverno. Os botões de flores não toleram bem a geada e podem morrer como resultado da exposição. Outra desvantagem dessa variedade é o alto crescimento das árvores. Esta qualidade os torna inadequados para o cultivo em áreas pequenas e dificulta significativamente o seu cuidado e colheita.

Conclusão

A variedade híbrida "Excellent Venyaminova" apresenta características tão distintas como alta palatabilidade dos frutos, boa tolerância às geadas de inverno pela madeira, bem como imunidade a algumas doenças fúngicas. Graças a essas vantagens, o híbrido doméstico de cereja e cereja doce é popular entre os jardineiros. O principal obstáculo ao seu cultivo é o alto crescimento de árvores desta variedade - por este motivo, "Excelente Venyaminova" só é adequado para proprietários de grandes áreas e para grandes fazendas hortícolas.