Ervas picantes no local

As ervas picantes cultivadas no local são apreciadas por muitos e muito utilizadas em pratos da culinária mundial, além disso, têm um cheiro muito bom e criarão canteiros perfumados em seu local.

Ervas condimentadas perfumadas, métodos de plantio, cultivo e cuidados com elas

Tomilho (tomilho rastejante) - decorrente do nome, o arbusto tem forma extensa, com raízes adventícias estendendo-se dos galhos que estão no solo.

Para plantar as sementes desta erva picante, um solo poroso e não ácido é adequado, certifique-se de escolher uma área ensolarada, não se esqueça de se livrar das ervas daninhas. Ao semear, exclui a possibilidade de geada, as sementes são semeadas em fileiras, a distância entre elas é de cerca de 25-45 cm, o arbusto tende a crescer.

O canteiro pode ser coberto com areia, graças ao qual a planta receberá minerais, após a semeadura é aconselhável cobri-la com uma película, as mudas brotarão em uma semana e meia, com germinação densa recomenda-se desbastar.

Uma boa opção é plantar tomilho a partir de mudas, você precisa começar na segunda quinzena de março, antes de plantar no solo, vai demorar pelo menos um mês e meio, plante as mudas em fileiras da mesma forma.

O tomilho é despretensioso no cultivo, no entanto, é necessária uma rega adequada - não encha demais a planta, isso pode levar à acidificação do solo, mas o ressecamento da terra também é inaceitável. Certifique-se de afrouxar o solo para o suprimento de oxigênio e se livrar das ervas daninhas.

Para propagar a planta, é necessário cortar as estacas com raízes adventícias, cortá-las cuidadosamente com tesouras de poda, mergulhá-las em solução nutritiva (por exemplo, Epin) por várias horas, depois plantá-las com segurança no solo.

A irrigação periódica e a proteção contra o sol ativo darão um resultado rápido e os brotos criarão raízes.

Você pode alimentar a planta com uréia, é realizada no início da primavera. Portanto, tome cuidado com os insetos - os gorgulhos são o principal inimigo desta planta, com solo alagado, doenças fúngicas podem se desenvolver. Em cinco anos, o mato cresce em um lugar, então é melhor transplantar para outro lugar

O tomilho é perfeito para saladas, temperos, o arbusto também tem propriedades medicinais, pode ser seco e guardado em local seco.

Alcaravia - planta bienal, os frutos são formados no segundo ano. As sementes desta grama picante são plantadas no local em terreno aberto, qualquer solo é adequado, com exceção de composições pantanosas e ácidas. Após a semeadura, os brotos aparecem rapidamente.

É necessário regar e uma área bem iluminada. Cresce bem em alguns lugares. Onde rabanetes ou salada foram plantados. O cuidado com as plantas é: afrouxar, remover ervas daninhas e alimentar-se na forma de humanos.

No primeiro ano, é necessária a formação de uma roseta, que dará frutos para a próxima safra. As sementes são colhidas semi-maduras, amadurecem fora do mato.

A alcaravia tem um aroma delicado, vai bem com pratos doces e salgados, é adicionada à pastelaria e pratos de carne.

Orégano - a erva condimentada perene no local, cresce em vários solos, não os exige muito, exceto nos pantanosos. A semeadura das sementes ocorre no início do outono ou na primavera, em maio.

Recomenda-se cultivar mudas desta erva picante a partir de sementes, isso permitirá obter a floração no primeiro ano. Se você decidir semear a planta em campo aberto, certifique-se de preparar o solo, remover todas as ervas daninhas, cavar o solo, quebrar todos os caroços.

Vale a pena semear orégano em ranhuras preparadas, cobrir com uma fina camada de terra e cobrir com material para evitar ressecamento do solo.Mudas muito densas podem ser desbastadas, mas é melhor plantá-las no próximo ano.

A rega da planta deve ser moderada, não permitir que o solo seque. A reprodução por rizomas é possível - para isso é necessário um arbusto grande, ele deve ser dividido em várias partes, cortado a parte do solo, a 2-4 cm da base da raiz, e plantado em covas a uma distância de 30-40 cm um do outro.

Esta erva picante, cultivada no local, é adequada para a preparação de chá e kvass, além disso, tem um aroma muito brilhante quando floresce.