Groselha padrão - métodos de formação, cuidado, dicas úteis

Recentemente, o uso combinado desta cultura na horticultura tem sido praticado - suas propriedades nutricionais benéficas são combinadas com sucesso com qualidades decorativas. Isso é conseguido através da formação de groselhas em um tronco. A groselha padrão não só parece espetacular e serve para decorar o local, mas também proporciona uma colheita abundante de frutas silvestres incrivelmente saborosas. Os jardineiros que escolheram este método de decoração da groselha notam uma melhora no sabor das frutas e um aumento no volume da colheita. O cultivo de groselha padrão exige o cumprimento de certas regras e recomendações agrotécnicas. Neste artigo, veremos os procedimentos necessários para cuidar de groselhas em um tronco, o que lhe permitirá obter os melhores resultados.

Os arbustos de groselha são algo sem o qual é difícil imaginar uma casa de veraneio ou um território adjacente no campo. Quase nenhum jardim pode viver sem eles, e provavelmente é por isso que o repouso do campo está firmemente associado, entre outras coisas, ao aroma das folhas da groselha e ao sabor agridoce das bagas. Essa cultura é onipresente na Eurásia e na América do Norte. Na Rússia, esta planta não é apenas apreciada pelos jardineiros, mas também constitui uma parte importante da produção agrícola - nosso país é líder no mercado mundial de cultivo de groselha.

As groselhas e suas propriedades benéficas são amplamente conhecidas há muito tempo. Na Rússia, era usado não apenas fresco e para fazer compotas, mas também como matéria-prima para cerveja caseira. Actualmente são preparados xaropes, compotas, conservas, compotas e sucos de fruta, vários tipos de marshmallows, marshmallows, marmeladas, bem como vinho de baga a partir de bagas de groselha. Folhas de groselha são fermentadas como chá de ervas e também são usadas na culinária como tempero para pratos de peixe e carne.

A composição química das bagas de groselha a torna uma fonte valiosa de nutrientes. Assim, a groselha preta é rica em vitamina C e manganês, além de taninos e elementos de ação bactericida. As bagas de groselha vermelha contêm uma grande quantidade de ferro e potássio, selênio, vitaminas A, E, C. A groselha também tem outras propriedades valiosas: algumas de suas espécies são conhecidas por suas qualidades melíferas, e o suco de groselha preta na indústria de alimentos atua como um corante natural. Com base em tudo isso, a popularidade das groselhas entre os jardineiros é compreensível.

Groselhas em uma haste: como cultivar uma groselha padrão

Groselha no porta-malas: foto

A base do cultivo padrão da groselha é o processo de alongamento de seu tronco, mais precisamente, de sua parte inferior, que, na verdade, é chamada de caule. Isso inclui o espaçamento entre o colar da raiz e os ramos do esqueleto.

O alongamento do caule faz com que a groselha perca a semelhança com outros arbustos e se assemelhe a uma pequena árvore de tronco comprido e fino e copa compacta. As bagas da groselha padrão formam belos cachos que não só parecem espetaculares, mas também são facilmente removidos durante a colheita. Em média, não leva mais de 30 minutos para coletar frutos de um arbusto de groselha padrão.Para efeito de comparação, colher bagas de um arbusto de groselha tradicional leva três ou até quatro vezes mais tempo. Além disso, isso muitas vezes tem que ser feito em uma posição desconfortável para chegar aos bagos localizados nos galhos mais baixos e nos plexos de galhos de difícil acesso. Esse passatempo é repleto de dores na região lombar e na coluna cervical, de modo que o método padrão de cultivo de groselhas é uma excelente forma de evitar esse prazer duvidoso.

A criação de um formulário padrão requer a adesão a certas regras. Apesar da inovação deste método de cultivo de um arbusto de baga, sua aplicação terá sucesso não apenas entre jardineiros experientes, mas também entre iniciantes.

Há 2 maneiras de crescer passas de Corinto em um tronco, abaixo consideraremos ambos.

Baseado em seu próprio sistema raiz

Groselha padrão: foto

Este método permitirá utilizar aqueles arbustos de groselha que já crescem no sítio e consistem na sua transformação.
Neste caso, arbustos de diferentes tipos de groselha são usados ​​com sucesso. A melhor época para começar a formar groselhas padrão é a primavera - sua primeira metade. É importante começar a trabalhar no intervalo entre o derretimento da neve e o início da circulação dos sucos nos tecidos da planta.

Como fazer crescer groselhas desta forma em um tronco, passo a passo:

• em primeiro lugar, é necessário escolher a groselha certa: só as plantas sãs, que não apresentam vestígios de doenças e pragas, são adequadas para os nossos fins;
• de todos os brotos principais, você precisa escolher o mais forte, reto, localizado perpendicularmente ao nível do solo, todos os outros brotos devem ser removidos;
• todos os ramos inferiores são removidos do broto de forma que nenhuma protuberância permaneça na superfície do tronco, e belisque a parte superior do broto;
• fortes ramos superiores permanecem inalterados;
• a árvore em miniatura resultante pode ser arredondada cortando-se parcialmente os ramos superiores da copa;
• para fortalecer o tronco, forma-se um suporte: para isso, coloca-se uma estaca no solo ao lado do tronco, e a planta é amarrada a ela (isso vai evitar que se deforme devido ao peso das bagas, também como sob a influência de fortes rajadas de vento);
• os arbustos de groselha padrão requerem inspeção sistemática durante todo o verão para detectar e remover os brotos laterais que se desprendem da copa e violam seus contornos;
• no outono, recomenda-se beliscar as pontas dos galhos - isso permitirá que novos brotos se formem nesses locais na primavera.

Baseado em rootstock

Groselha preta em um tronco: foto

Os jardineiros europeus preferem o método do porta-enxerto de formar groselhas padrão. Esta técnica é considerada mais trabalhosa e requer conhecimentos e habilidades especiais no trabalho com culturas hortícolas.

O algoritmo deste procedimento envolve as seguintes etapas:

• a época ideal para sua realização é o início da primavera (março), antes do início da movimentação dos sucos, imediatamente após o desaparecimento da cobertura de neve;
• um arbusto de groselha disponível na área do jardim é adequado para o papel de porta-enxerto, o melhor é enraizar uma estaca ou muda com antecedência;
• mudas com pouco mais de um ano de idade, fortes, retas, sem ramos laterais e brotos servem para o caldo;
• o tronco de uma planta adulta é limpo de brotos laterais e galhos - um tronco reto e liso de até 0,8 m de altura deve permanecer, seu topo deve ser pinçado;
• uma estaca de tamanho médio recém-cortada de qualquer variedade, independentemente da afiliação varietal do porta-enxerto, é adequada para o papel de rebento;
• a vacinação está em andamento. Como plantar passas de Corinto em um tronco? Você pode conseguir um filme comprado em uma loja especializada com antecedência - isso ajudará a fixar o rebento no corpo do estoque;
• os rins na superfície da haste devem ser cegados;
• nas próximas temporadas, as groselhas padrão precisam de um exame sistemático e da remoção dos brotos e ramos recém-surgidos.

Seleção de uma variedade de groselha padrão

A questão de escolher o tipo e a variedade de groselhas para a decoração padrão preocupa invariavelmente os jardineiros que decidem decorar o seu sítio desta forma. Jardineiros e criadores experientes acreditam que quase qualquer groselha é adequada para esses fins - branca, preta, dourada e até vermelha.

Mas o mais popular é a groselha preta em um caule - já não é muito azeda (ao contrário de outras espécies) as bagas quando o cultivo de um arbusto em uma forma padrão se tornam ainda mais doces e maiores. No entanto, há um ponto importante que introduz certas restrições: a groselha preta padrão não tolera geadas de retorno da primavera e frio do início do outono, como resultado do congelamento de seus ramos. Por esta razão, seu cultivo mais bem-sucedido será nas regiões do sul, com meses amenos de primavera e outono.

Groselha preta em um tronco: tipos

As mais resistentes ao frio do inverno, geadas e intempéries são consideradas variedades comuns de groselha negra, como "Sibylla" e "Premiera". Entre outras coisas, eles se distinguem pela alta produtividade e resistência a pragas e doenças.

Groselha branca em um tronco

O cultivo de groselhas brancas em um tronco também se realiza. Entre as variedades de groselhas brancas adequadas para decoração padrão, a variedade tcheca "Primus" tolera bem as geadas, rendendo cerca de 10 kg de bagas em 1 arbusto. Outra variedade é a Dessertnaya. O cultivo desta groselha branca no tronco é famoso pela sua robustez invernal, produtividade e capacidade de resistir aos ataques de pragas e infecções fúngicas.

A groselha dourada, apropriada para crescer em um tronco, é representada pela variedade "Amarelo Imperial" - seus arbustos atingem uma altura de cerca de 2 m e se distinguem pela sua força em comparação com a groselha preta ou branca.

Groselha em um tronco

A groselha vermelha no caule é popular devido à sua despretensão - ao contrário da groselha preta, é mais fácil de tolerar a geada e cria raízes com sucesso em quase todas as regiões da Rússia central. Como crescer groselhas em um tronco? As variedades mais adequadas para o cultivo padrão são consideradas a variedade Chulkovskaya. A groselha da forma padrão desta variedade possui brotações muito potentes e é conhecida por seu período de frutificação precoce, como a groselha da Cruz Vermelha americana, cultivada desde o século XIX. A escolha da variedade Natalie é considerada a chave para a obtenção de uma colheita abundante que ficará armazenada por muito tempo. Além disso, esta variedade é considerada a mais resistente ao inverno entre as variedades de groselha.

Groselha padrão - vantagens

Groselha vermelha padrão: foto

O cultivo de groselha padrão tem uma série de vantagens:

• o crescimento de groselhas em um tronco fornece decoratividade de arbustos de groselha padrão, bastante semelhantes a árvores graciosas, decoradas com grandes cachos espetaculares de bagas;
• a colocação vertical da groselha ajuda a economizar espaço no jardim, uma vez que o intervalo entre arbustos individuais pode ser de apenas 0,25 m, e flores ou morangos irão criar raízes com bastante sucesso perto de sua base;
• cuidar da groselha padrão é muito mais fácil do que espalhar arbustos - é mais fácil soltar o solo ao redor, remover ervas daninhas, irrigar, cobrir com uma camada de cobertura morta, além disso, é muito mais difícil para as pragas que vivem no solo se moverem para bagas de altitude;
• os bagos da groselha padrão são, em média, muito maiores do que aqueles que crescem em arbustos comuns, e seus cachos se parecem mais com cachos de uva; - A colheita de arbustos comuns é muito mais fácil do que de arbustos comuns - em média, leva de 15 a 30 minutos para limpar as bagas de um arbusto de groselha padrão, enquanto a colheita de um arbusto em expansão leva pelo menos uma hora e meia;
• Ao contrário dos arbustos tradicionais, os ramos das formas padrão não entram em contato com a superfície da terra, o que os protege de processos de apodrecimento e do ataque de pragas que vivem no solo, portanto, o cultivo de groselha em um caule reduz o risco de várias groselhas doenças.
• o tronco dos arbustos padrão recebe a maior parte dos nutrientes que não são consumidos nos brotos laterais, como nos arbustos de groselha tradicionais;
• bagas de arbustos comuns recebem mais luz solar, o que lhes permite crescer não apenas maiores, mas também muito saborosas;
• as copas dos arbustos comuns são menos densas que as dos arbustos comuns, portanto, devido à sua permeabilidade ao ar, o risco de desenvolver doenças fúngicas é significativamente reduzido;
• os arbustos de groselha padrão começam a produzir safras um ano após o plantio e retêm a capacidade de frutificar por um período bastante longo - até 20 anos.

Como formar uma groselha padrão: maneiras de restaurar arbustos

Para reconstruir arbustos de groselha, você pode usar um dos dois métodos que o ajudarão a descobrir como formar groselhas em um tronco corretamente:

• A primeira consiste no beneficiamento de uma muda de groselha: antes de transplantá-la para um local definitivo, é necessário retirar todos os galhos, brotos, botões da superfície do tronco, de preferência sem deixar protuberâncias e rastros. O tronco deve estar o mais limpo e liso possível, permanecendo apenas na parte superior dos rins. Aperte o topo. A altura da parte do fuste é de cerca de 0,4 m.
• Para o segundo método, você precisará de um tubo feito de material opaco denso, cujo comprimento é igual ao comprimento da futura haste. Esse tubo adere firmemente à superfície do tronco, evitando a formação de novos brotos. A muda é colocada no solo juntamente com um tubo cuja parte inferior tem 3-4 cm de profundidade, para evitar que o colo da raiz brote. Além disso, a muda cresce e se desenvolve dentro do tubo. Um suporte adicional pode ser colocado próximo a ele.

Groselha padrão - plantio, preparação do solo

O sucesso no cultivo de passas de Corinto padrão diretamente depende da escolha competente de um lugar de mudas. Visto que o modo de iluminação é de suma importância, é importante escolher a área mais iluminada da área do jardim. A composição do solo e sua qualidade também são fatores determinantes para o sucesso de todo o empreendimento. A groselha padrão prefere solos franco-arenosos fracamente ácidos com alto teor de turfa. Como plantar passas de Corinto em um tronco?

Recomenda-se a realização de trabalhos preparatórios com antecedência, o que permitirá que as mudas se adaptem rapidamente ao novo local. Cerca de 6 meses antes de plantá-los no solo, você deve cavar a área e adicionar esterco ao solo. Recomenda-se mover as mudas de groselha para o local no final do verão. A época ideal são os primeiros dias de agosto.

O tipo ideal de material de plantio é um caule reto e forte, sem brotos laterais e galhos; a ponta está comprimida. O buraco de aterragem deve ser bastante largo e profundo - cerca de 0,5 m de largura, profundidade - cerca de 0,6 m. O intervalo entre os furos deve ser de 0,25-0,35 m.
Uma importante característica distintiva da colocação da muda padrão é a sua colocação estritamente perpendicular em relação à superfície do solo. Os arbustos de groselha regulares são plantados em um ângulo de 45 graus, enquanto o arbusto de groselha padrão deve ficar perfeitamente reto.
Para tanto, é necessário compactar o solo ao redor da muda o mais firmemente possível e cuidar de apoios adicionais que não permitam que ela se desvie da vertical sob a influência do vento ou do peso da copa.

Na safra seguinte, brotos e galhos novos aparecerão na muda, inclusive na superfície do tronco e nas raízes. O caule precisará ser limpo de processos laterais e crescimento de raiz, e os brotos restantes devem ser pinçados.Uma coroa completa será formada por 3-4 temporadas, todo esse tempo e depois, o caule deve ser enobrecido periodicamente, removendo-se os brotos laterais e ramos recém-formados, e os topos dos ramos da coroa devem ser pinçados todos os anos.

Como cuidar de groselhas normais

Cuidar da groselha padrão permitirá que você cresça uma árvore em miniatura forte, mantenha sua forma incomum e obtenha uma rica colheita de deliciosas frutas silvestres. Se você não tomar as medidas recomendadas, mais cedo ou mais tarde o arbusto perderá a forma do tronco e a groselha normal retornará ao seu estado tradicional de espalhamento. Consideraremos brevemente os procedimentos necessários para cuidar das groselhas convencionais.

Modo de rega

A irrigação sistemática é extremamente importante, uma vez que as groselhas convencionais não toleram a seca. Junto com esta condição, deve-se evitar o superumedecimento do solo, uma vez que o excesso de umidade também terá um efeito negativo na saúde da planta. Portanto, a rega deve ser moderada, em condições meteorológicas normais, sem chuvas fortes - semanalmente. Nos meses secos de outono, também é essencial. A quantidade de água recomendada é de 30 a 40 litros.

Cuidado do solo

A cada 3 semanas, é mostrado o afrouxamento e a remoção de ervas daninhas da área ao redor do arbusto. Isso removerá ervas daninhas que tiram comida e umidade das groselhas, além de saturar o solo com oxigênio e distribuir melhor a umidade entre suas camadas. Para reduzir o número desses procedimentos nem sempre agradáveis, a cobertura morta da superfície da terra com serragem, palha ou grama seca permitirá. Isso ajudará a preservar a umidade do solo, evitando que ele seque e superaqueça, e em climas frios - congelamento das raízes. As ervas daninhas também não serão capazes de romper a camada de cobertura morta.

Fertilizantes

Na primavera, recomenda-se alimentar os arbustos de groselha com uréia a uma taxa de 20 g por 1 exemplar. No verão, você pode aplicar fertilizantes minerais e matéria orgânica. Como primeiro, o superfosfato e o sulfato de potássio (35 e 15 g, respectivamente) são adequados. Recomenda-se aplicar estrume de fertilizantes orgânicos: 3-5 kg ​​de fertilizante é suficiente para 1 arbusto de groselha. No outono, é necessário repetir a introdução de curativos minerais, mas a taxa de superfosfato é aumentada para 45-60 g.

Como cortar uma groselha padrão

A poda dos arbustos de groselha padrão é um dos procedimentos mais importantes, sem o qual a planta voltará à sua forma original. A retirada de ramos laterais e brotos, correção dos contornos da copa e seu desbaste são necessários anualmente. A poda anti-envelhecimento deve ser feita a cada 4-5 anos. A forma do caule das groselhas deve ser limpa do caule do crescimento da raiz e rebentos na sua parte inferior, pois são eles que causam os principais danos às qualidades decorativas da planta.

Forma padrão de groselha e amarração

Devido à fragilidade dos arbustos de groselha padrão, eles precisam de um suporte sólido. Ventos fortes, assim como o peso da própria copa durante o período de frutificação, podem inclinar o fuste ou danificá-lo. Portanto, ao lado da planta, uma estaca forte é cavada no solo, ou estruturas de suporte com ripas são colocadas nas quais o tronco do arbusto é amarrado.

Abrigo para o inverno

O abrigo para o inverno é especialmente importante em condições severas de geada, típicas da Rússia central. Se o inverno for de neve, as groselhas normais podem passar o inverno com sucesso sob uma camada de neve. Em regiões onde geadas alternam com degelo, é recomendável criar uma camada artificial de spunbond ou outro material semelhante que cubra o arbusto.

Groselha padrão - dicas úteis

As estacas para a formação de groselhas no tronco são melhor cortadas nos meses de verão, de maneira ideal em meados de julho. Seções com 1 botão localizado no topo são adequadas. É de vital importância cobrir o caule para o inverno - uma camada de folhas caídas ou turfa é adequada para isso. Na primavera, você precisa cortar todos os brotos laterais e galhos do corte, com exceção do mais forte e direto - este é o caule futuro.

A criação de um tronco sempre segue o mesmo esquema - o tipo e a variedade de passas de Corinto não desempenham nenhum papel nisto.

Deve-se ter em mente que a groselha padrão não tolera bem a geada e o frio - especialmente a groselha preta. Em invernos sem neve, ela precisa de abrigo, que só pode ser removido depois que a ameaça de geadas de retorno da primavera passar.

O suporte é muito importante para o cultivo bem-sucedido da groselha pelo método padrão, mas mesmo que esteja disponível, é importante proteger as plantas do vento. É melhor plantar passas nos cantos do jardim ao abrigo do vento. Estacas feitas de uma grande variedade de materiais são adequadas como suportes - seja madeira ou metal.

Ecologicamente correto e seguro para plantas e pessoas, a proteção contra pragas pode ser garantida plantando flores como gerânios ou malmequeres, ou alho sob arbustos de groselha. O cheiro forte dessas plantações espantará os insetos nocivos. Escolhendo o tempero superior para passas de Corinto, não é recomendado abusar de fertilizantes nitrogenados - as passas de Corinto convencionais não os acolhem bem. Será ideal adicionar cerca de 20 g de carbamida (ureia) na primavera.

Mudas de groselha. Groselha padrão - vídeo

O cultivo de groselha padrão, embora exija o cumprimento de certas regras e recomendações, está disponível para todo jardineiro, experiente e iniciante. De qualquer forma, o esforço valerá a pena quando chegar a hora de fazer uma colheita abundante de frutas grandes e doces. E a forma padrão requintada da groselha servirá como decoração para qualquer canteiro de jardim.