Binar de groselha preta

Binar de groselha preta é bastante popular entre os jardineiros domésticos. Tais simpatias são facilmente explicadas pela presença das seguintes vantagens da variedade: grande tamanho dos frutos, capacidade de longo armazenamento e transporte, excelente sabor e aroma dos frutos, estabilidade e regularidade na frutificação, resistência à geada e forte imunidade a muitas doenças.

Binar de groselha preta: descrição da variedade

Groselha Binar: foto da variedade

Difere em alta robustez de inverno e proteção resistente contra o oídio e ácaros renais. Os arbustos de baga da variedade Binar de groselha preta são autopolinizados com rendimento excelente e estável.

Da história da seleção

Blackcurrant Binar foi obtido por especialistas do Pavlovsk All-Russian Research Institute for Plant Growing. O trabalho foi realizado pelos criadores T.V. Arsenyeva, E.V. Volodina, O.A. Tikhonova, S.P. Khotimskaya.

A variedade de groselha Binar foi desenvolvida através do cruzamento de “Ojebin"And" Dressy "e entrou no Registro Estadual em 1991. As regiões recomendadas para esta groselha são a parte norte e noroeste da Rússia, bem como o Extremo Oriente.

Binar de groselha preta: características da variedade

Binar de groselha preta: foto da variedade

Binar de groselha negra é um arbusto alto com uma copa média. O pequeno tamanho dos ramos jovens apresenta pubescência e uma fina casca esverdeada. Os rebentos grossos e frutíferos velhos também apresentam uma penugem clara, mas a casca é castanha.

Nos ramos, há espessamento decíduo médio. As folhas da planta são pequenas, verdes opacas, com 5 lóbulos. Na primavera, às vezes os galhos são cobertos com botões rosa claro.

A variedade de groselha Binar tem um período de maturação médio. Um arbusto dá até 3 quilos de bagas.

O peso de uma baga é de até 1,5 g. A baga é de formato oval com uma casca preta forte e brilhante.

Binar de groselha preta - com polpa aromática densa, doce e azeda. Como parte das bagas:

• ácidos ascórbicos (143 mg / 100 g);
• açúcar (3,3%);
• pectina (1%);
• Substância P (375 mg / 100 g);
• ácido (3,3%);
• matéria seca (19,8%).

Curiosamente, os frutos verdes contêm mais vitamina C do que os frutos maduros.

Binar de groselha preta: prós e contras

As vantagens da variedade de groselha Binar incluem: grande tamanho dos bagos, capacidade de longo armazenamento e transporte, excelente sabor e aroma dos frutos, estabilidade e regularidade na frutificação, resistência à geada e forte imunidade a muitas doenças (em particular, ácaros renais), versatilidade na aplicação (sumo, compota, compota )

As desvantagens da variedade de groselha Binar incluem: derramamento de frutos maduros, sabor azedo pronunciado da polpa.

Binar de groselha preta: plantio e cuidados

As técnicas agrotécnicas consistem no plantio adequado e no cuidado adequado das plantas. O cumprimento regular dos padrões agrotécnicos permitirá que você cultive arbustos de groselha preta saudáveis ​​e obtenha excelentes rendimentos.

Como escolher um assento e plantar

O momento ideal para plantar groselhas binárias é:

• outono, no final da estação de crescimento;
• primavera, antes do período de movimentação dos sucos.

É melhor escolher uma área bem iluminada para o plantio, pois a planta precisa de muita luz solar; com umidade moderada e solo solto e drenado (argiloso ou arenoso).

Antes de plantar a groselha binar, afrouxe o local e remova as ervas daninhas. O buraco cavado deve ter 0,6 m de diâmetro, e a profundidade aproximada é 0,4 m. Em seguida, você precisa misturar composto ou húmus (5 kg) e cinza de madeira (150 g) e enchê-lo no buraco.Depois de colocar o arbusto no buraco, você precisa espalhar cuidadosamente as raízes e cobri-las com terra.

As distâncias entre as plantações devem ser de 1,5 metros, linhas - 2 metros.

Depois de plantar os arbustos, derrame-os bem e cubra com serragem.

Padrões de cuidado

Para um desenvolvimento ativo e frutificação, a planta deve ser regada e alimentada regularmente.

Se o tempo estiver ameno, então regado cerca de 5 vezes durante a estação de crescimento: início da primavera; durante a formação dos botões; quando os ovários aparecem; quando pequenas bagas aparecem; quando a colheita é feita.

No verão quente regada a cada 7 a 10 dias, a quantidade aproximada de rega para um arbusto é de 5 baldes de água.

Agora sobre o curativo superior. O seguinte esquema deve funcionar aqui:

• Março-abril (início da estação de crescimento) - 50 g com uréia por 1 arbusto, um arbusto de 4 anos recebe 25 a 40 g da substância duas vezes;
• outono - após a colheita das bagas, composto (5 kg), sulfato de potássio (15 g) e superfosfato (50 g) são adicionados sob o arbusto.

Como derrotar doenças e pragas

Binar de groselha preta: foto da variedade

A variedade Binar de groselha preta tem excelente imunidade contra oídio, ácaros renais, anracnose, etc. Mas pode adoecer com doenças fúngicas - septoria ou ferrugem.

Com septoria as folhas são cobertas de manchas amarelas claras com manchas acastanhadas.

Com ferrugem as lâminas das folhas são cobertas por crescimentos secos de laranja.

Luta contra doenças fúngicas com a ajuda de fungicidas (por exemplo, 1% Bordeaux líquido). Eles são aplicados nos arbustos três vezes em intervalos de duas semanas. Cerca de um litro e meio de solução medicinal é suficiente para um arbusto.

Septoria e antracnose podem ser curadas com Fitosporin-M misturando 5 gramas da droga com 10 litros de água. Pulverize os arbustos a uma taxa de 1 litro de solução por 10 metros quadrados de jardim. Para se livrar completamente da doença, você precisa de 3 pulverizações com uma pausa de 2 a 3 semanas. Em uma forma branda da doença, duas pulverizações são suficientes.

Você pode resolver efetivamente o problema com o medicamento "PropiPlus". De 7 a 10 ml do produto deve ser diluído em água (10 l) e pulverizado duas vezes com um intervalo de 3 semanas. Para um arbusto, não é necessário mais do que 1 litro do produto.

Agora sobre as pragas. Os arbustos binários de groselha negra podem ser atacados por:

• pulgões, mosquitos leves, que se prendem ao interior das folhas e se alimentam da seiva da planta;
• ácaro-aranha, ele se manifesta como uma flor parecida com uma aranha nas folhas;
• panela de vidro, preta com listras amareladas, insetos alados, semelhantes a vespas, colocam seus ovos nos galhos.

É possível combater essas pragas com inseticidas, por exemplo, com a ajuda do Actellik. Prepare uma solução misturando-a com água (1 ml / 1 l). Deve-se lembrar que para processar 10 metros quadrados de área (são cerca de 10 arbustos), serão necessários até 2 litros de solução.

É possível lidar com ácaros e pulgões com a ajuda de:

• “Intavira”, prepare uma solução (1 comprimido para cada 10 litros de água) e pulverize as plantas antes do florescimento e no final da colheita;
• "Fitoverma", prepare uma solução (2 ml por 1 litro de água) e processe os arbustos 2 vezes com um intervalo de 2 semanas (para 1 arbusto você precisará de até 1,5 litros).

Sobre poda e modelagem de arbustos

A poda formativa é realizada na primavera e no final da estação de crescimento sazonal.

Aqui está um plano de poda aproximado para 6 anos.

• Imediatamente após o plantio dos arbustos, um certo número de brotos é encurtado, deixando 2-3 botões em um galho sobre eles.
• No segundo ano, 3 a 5 ramos são deixados e comprimidos em dois botões, e os outros ramos são removidos.
• No 3º ano, os ramos do ano passado são privados das copas, restando de 2 a 4 botões.
• Para o 4º ano eu faço o que faço para o 3º.
• No 5º ano, os ramos antigos são encurtados para 2-4 botões, beliscando o topo de cada rebento do ano anterior. Os rebentos jovens são deixados na quantidade de 3-5 pedaços e presos em dois botões. Os ramos restantes são removidos.
• No 6º ano faço o que no 5º.

Como resultado, em 6 anos a base do arbusto se formará - ramos esqueléticos no valor de 15-20 peças.

Não se esqueça da poda higiênica anual de primavera (antes do início do período vegetativo), com a qual se livram dos rebentos quebrados, congelados, danificados e com mais de 6 anos.

Qualquer corte deve ser processado com um verniz de jardim.

Como Binar de groselha preta inverte

A variedade de groselha Binar apresenta alta robustez no inverno. No final do outono, um pouco de preparação ainda é necessária - proteção do sistema radicular. Para isso, o afrouxamento e a cobertura morta do círculo do tronco são realizados com turfa e composto.

Sobre a coleta, armazenamento e transporte de frutos silvestres

A baga deve ser colhida à medida que amadurece. A maturidade é indicada por uma pele negra pronunciada. A qualidade de manutenção e a transportabilidade da groselha preta Binar podem ser consideradas altas. Em baixa temperatura, a baga é armazenada por cerca de um mês. Pode ser congelado para o inverno.

O cultivo de uma variedade de Binar de groselha preta não é difícil, é claro, se os padrões agrotécnicos forem observados. A groselha Binar é despretensiosa, mas ainda assim é necessário algum esforço. Mas para qualquer cuidado e preocupação, a variedade Binar de groselha preta irá recompensá-lo com uma colheita deliciosa e madura.