Dar Smolyaninova de groselha preta
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Uma cultura de frutas e baga como a groselha contém uma grande quantidade de microelementos úteis, além de ter excelentes qualidades gustativas de frutas. Hoje em dia, é difícil encontrar um terreno pessoal onde esta planta não seja cultivada. Neste artigo, consideraremos a groselha negra Dar Smolyaninova, considerada uma variedade bastante promissora de groselha negra.
Groselha preta Dar Smolyaninova: descrição e características da variedade
Groselha preta Dar Smolyaninova: foto da variedade
Descrição da groselha Dar Smolyaninova
Esta subespécie é atualmente considerada uma das mais comuns e conhecidas, entre os representantes dos frutos da groselha preta. Ele conquistou altos cargos não só em nosso país, mas também gradualmente se apaixonou pelos jardineiros europeus.
A subespécie apareceu graças aos trabalhos de nossos cientistas-criadores domésticos L.I. Zuev e A.I. Astakhov, através da criação de híbridos de variedades 4-15-90 e 42-7. O resultado deste cruzamento superou instantaneamente todas as expectativas dos especialistas, pelo que esta subespécie passou a ser considerada também um excelente material para posterior melhoramento destas plantas. Em 2007, foi inscrito no Cadastro Estadual.
Vale a pena comentar um fato importante e interessante: os frutos da groselha Dar Smolyaninova contêm vitamina C em quantidade que supera a de qualquer outra fruta cítrica. Assim, com uma ingestão diária dessa vitamina de 90 gramas, em cem gramas dessas frutas, a quantidade de vitamina C é de aproximadamente 505% da necessidade diária.
Características
O arbusto desta subespécie da groselha tem um tamanho médio, espalhando-se ligeiramente e não é propenso a engrossar. Os brotos do arbusto são fortes e poderosos, ao contrário, eretos, com pouca pubescência. As folhas são grandes, com tonalidade verde pálida e ligeira pubescência. As flores, quando abertas, adquirem uma cor púrpura pálida, o cacho de flores é geralmente composto por 7 flores. Eles não estão localizados firmemente, portanto, as frutas no futuro terão um arranjo suficientemente livre.
Os frutos da groselha negra Dar Smolyaninova têm um tamanho grande quando maduros, podendo cada um atingir a massa de 4,5 gramas. Normalmente, a massa de uma baga chega a três gramas. A parte interna da fruta possui uma estrutura suculenta e densa, sendo também dotada de um sabor adocicado. O formato dos bagos é redondo. As bagas desta subespécie de groselha também têm uma cor preta intensa. Na degustação, essas frutas receberam uma avaliação de 4,9 pontos em cinco possíveis. Além do sabor incrível, as frutas contêm uma grande quantidade de oligoelementos e vitaminas úteis que têm um efeito benéfico no corpo humano como um todo. Vamos dar uma olhada mais de perto na composição dessas frutas:
- Vitamina B4 (colina), o conteúdo é de 12,4 miligramas por 100 gramas de produto. Ajuda a reduzir o colesterol no sangue. Tem um efeito calmante e também pode aliviar os sintomas de depressão. Também previne a formação de cálculos biliares e melhora o metabolismo das gorduras no corpo humano.
- Vitamina C (ácido ascórbico), o conteúdo é 200 miligramas por 100 gramas do produto. Participa da produção de colágeno, auxilia no fortalecimento do sistema imunológico. Tem uma propriedade de suporte de elasticidade vascular. Auxilia na absorção do ferro, elimina a formação da anemia ferropriva.
- Vitamina B5 (ácido pantotênico), conteúdo de 0,4 miligramas por 100 gramas de produto. Auxilia no tratamento de colite, artrite, reações alérgicas e doenças cardíacas. Participa da produção de anticorpos. Contribui para o funcionamento normal do cérebro e do sistema nervoso.
- Betacaroteno, o conteúdo é de 0,1 miligramas por 100 gramas de produto. É considerado um dos antioxidantes mais poderosos, está na composição de medicamentos preventivos para o câncer, e também retarda as ações destrutivas das células na AIDS, tem propriedades protetoras para a pele da exposição à radiação ultravioleta. Contribui para a manutenção da saúde sexual masculina normal.
- Vitamina E (como alfa tocoferol), o conteúdo é 0,7 miligramas por 100 gramas de produto. Ele remove as toxinas do corpo, evita a formação de agentes cancerígenos. Melhora a circulação sanguínea, bem como o funcionamento do coração e do sistema vascular em geral. Tem a propriedade regeneradora dos tecidos, e também previne o desenvolvimento de doenças como a doença de Alzheimer.
A variedade de groselha Dar Smolyaninova é uma representante das primeiras variedades de groselha de acordo com o período de maturação. O indicador de rendimento é em média de 13 toneladas por hectare, ou aproximadamente dois quilogramas por planta. Se você fornecer ao mato cuidado oportuno e de alta qualidade, o indicador de produção será muito mais alto.
Groselha preta Dar Smolyaninova: revisões da variedade
Groselha preta Dar Smolyaninova: foto da variedade
Muitos jardineiros deixam comentários positivos sobre a groselha Dar Smolyaninova. As avaliações dos jardineiros são justificadas pelo grande número de vantagens da groselha Dar Smolyaninova, tais como:
- Fruto grande.
- Alta taxa de rendimento.
- Boa imunidade a muitas doenças comuns.
- Tolerância à estação fria e seca.
- Alto nível de características de sabor.
- Despretensioso no cultivo (pode crescer com sucesso em sombra parcial, bem como em quase qualquer tipo de solo).
- Período de maturação precoce.
Não há desvantagens específicas na variedade Dar Smolyaninova de groselha preta. Só se pode referir a eles:
- Sobrecarga de caules com colheita abundante.
- As frutas amolecem quando maduras demais e têm tendência a se desintegrar.
- É necessário rejuvenescer constantemente a planta.
Embora tais fatos seriam mais bem atribuídos às características da subespécie, e não às suas qualidades negativas.
Groselha preta Dar Smolyaninova: variedades de plantio
Groselha preta Dar Smolyaninova: foto da variedade
O Dar Smolyaninova de groselha preta, como qualquer outra cultura de frutas e bagas, produzirá rendimentos de maior volume e qualidade somente se todas as características e regras de plantio e cuidados adicionais forem observados. Esta subespécie é considerada uma planta bastante despretensiosa, portanto, não é necessário tempo, esforço e dinheiro, mesmo um jardineiro amador pode cultivá-la com bastante sucesso.
Escolha de um local para crescimento e regras de plantio
Ao escolher um local para o futuro crescimento desta mata, é necessário levar em consideração os seguintes pontos:
- Iluminação. Groselha Dar Smolyaninova prefere crescer em áreas suficientemente ensolaradas, por isso vale a pena escolher um local com iluminação suficiente com antecedência. Ao mesmo tempo, a luz solar direta pode afetar negativamente a saúde da planta, desde que caia sobre as folhas e galhos por mais de duas a três horas. A melhor opção seria a manhã para isso. Esta cultura se sente muito bem em áreas localizadas na iluminação sul ou sudoeste. Uma característica distintiva desta subespécie é o fato de que ela pode crescer com bastante sucesso em locais sombreados. Embora com sombreamento bastante longo e forte, o desenvolvimento da planta pode desacelerar, assim como o nível de rendimento pode diminuir.
- Umidade... O rizoma desta planta apresenta uma atitude bastante negativa em relação ao excesso de umidade, portanto, a presença de água subterrânea deve estar no mínimo a um metro t da superfície do solo.Um local com baixo relevo e solo drenado será considerado excelente, neste caso a umidade será retida e a taxa de rendimento aumentará para 50 por cento.
- Proteção contra o vento. Os ventos e as correntes de ar do norte são bastante perigosos para este arbusto de groselha. Portanto, seria melhor plantar esta planta em um local onde ela seja protegida por estruturas ou outros plantios. Os ventos fortes podem causar hipotermia da cultura, além de interferir no trabalho dos insetos polinizadores.
Esta planta pode crescer em quase qualquer tipo de solo, mas ainda assim a melhor opção será: floresta cinza, solos pesados, solos de vales de rios, argiloso, podzólico.
A cultura é bastante ruim para áreas úmidas, bem como para solos com acidez superestimada. O indicador de acidez ideal para ele será de 5 pH. Se, no entanto, prevalece solo com alta acidez em seu local, então cerca de um ano antes do plantio, você deve neutralizar o solo com giz ou farinha de dolomita.
Uma muda desta planta é mais frequentemente plantada no período de outono do ano. O melhor período é de setembro a outubro. A melhor temperatura para a planta está presente neste momento. Então, há uma probabilidade bastante pequena de que a muda não crie raízes e não se adapte ao novo lugar. O buraco de pouso deve ser preparado com antecedência, cerca de três semanas antes da data planejada de pouso. Prepare o orifício desta forma:
- Um buraco é cavado de até 65 centímetros de circunferência e 55 centímetros de profundidade.
- Feno, grama, folhas caídas são derramadas no fundo deste buraco. Depois disso, três baldes de fezes ou esterco são despejados. Essa camada deve ter cerca de dois terços do orifício.
- O restante espaço é coberto com solo.
Aproximadamente 7-15 dias antes do plantio, você também pode adicionar os seguintes fertilizantes à cova de plantio: 120 gramas de calcário, 300 gramas de cinza de madeira, 150 gramas de fertilizantes potássicos, 350 gramas de superfosfato.
Este preparo e alimentação permitirão que a cultura receba a quantidade necessária de nutrientes do solo por mais alguns anos. O próprio processo de plantio desta planta não tem absolutamente nenhuma diferença e recursos adicionais do plantio de outras plantas frutíferas.
Uma muda de groselha da variedade Dar Smolyaninova é colocada no centro da cova de plantio preparada, enquanto suavemente endireita suas raízes, e então coberta com solo. Molhe um pouco e regue abundantemente, independentemente do clima do momento. Se após o plantio por vários dias não houver precipitação, o procedimento de irrigação é repetido.
Groselha preta Dar Smolyaninova: cuidado
Groselha preta Dar Smolyaninova: foto da variedade
Esta cultura de frutas e bagas é exigente em termos de alimentação e água. Estas são as principais medidas para o cuidado desta subespécie de groselha.
- Rega. Esta subespécie é considerada uma planta que ama bastante a umidade. Ele exige um procedimento de irrigação a cada dois ou três dias e, para um desses arbustos, o volume de irrigação é de três baldes de água. Com umidade insuficiente, os frutos desta subespécie perdem o sabor ou podem não se formar. Para facilitar o processo de manutenção, os especialistas aconselham a instalação de um sistema de irrigação automática. Além disso, com a ajuda de tal sistema, a fertilização também pode ser feita.
- Top dress. Se, ao preparar a cova de plantio, você seguiu todas as recomendações descritas acima, esta planta não precisará ser alimentada por mais dois a três anos após o plantio. Na maioria das vezes, a fertilização para esta subespécie de groselha começa a partir do terceiro ano de vida da cultura. Neste caso, é aplicado pela primeira vez no período da primavera do ano, para isso são utilizados fertilizantes minerais, uma solução de esterco ou esterco, ou uma mistura de matéria orgânica e fertilizante mineral.Em geral, esta planta precisa de três fertilizantes adicionais por ano: duas na primavera e uma no outono. No outono, são aplicados fertilizantes à base de fósforo e potássio, que ajudam a planta a recuperar as forças após a frutificação, além de se preparar para o inverno.
O procedimento de afrouxamento deve ser executado conforme necessário. Se a compactação for muito forte, o solo é solto a uma profundidade rasa para que o sistema radicular possa receber a quantidade necessária de oxigênio. Também é possível afrouxar periodicamente o solo nas raízes para controlar pragas, caso em que, na maioria dos casos, os ovos e larvas de insetos nocivos morrerão, estando na superfície do solo.
Coleta e armazenamento
A colheita do arbusto de groselha negra Dar Smolyaninova é removida à medida que a fruta amadurece. Muitas vezes, a coleta ocorre em um dia, pois o amadurecimento dessas bagas ocorre quase que simultaneamente. O principal é não hesitar na sua retirada, uma vez que os bagos maduros desta cultura podem esfarelar-se e durante o amadurecimento perdem geralmente a sua densidade e algumas características gustativas.
Um que vale a pena notar fato interessante: se você colocar as folhas de groselha negra Dar Smolyaninova em um frasco de pickles, você não só vai dar uma bela aparência, mas também saturá-las com vitamina C, além de poder estender o período de armazenamento de tal preparação.
Regras de colheita para essas frutas:
- É melhor fazer a colheita pela manhã, enquanto o orvalho derrete, ou na segunda metade do dia, quando o calor principal diminui. Se o tempo estiver nublado, a época da colheita não é importante. O principal é lembrar que esses frutos, que são colhidos durante a chuva, ou vice-versa, em dias de muito calor e sol, começam a se deteriorar mais rapidamente.
- Certifique-se de usar luvas ao colher frutas vermelhas.
- Para armazenamento e transporte dessas frutas, a melhor opção seriam caixas ou cestos de madeira, mas não embalagens!
- Os frutos devem ser separados diretamente durante a coleta, porque os frutos maduros não toleram derramamento.
- Se danificadas, essas bagas podem reter seu frescor por apenas um dia, portanto, manuseie-as com muito cuidado.
Se houver um transporte longo, então é melhor colher esses frutos em uma forma ligeiramente verde, e também em conjunto com cachos. Imediatamente após retirá-los, deve-se retirá-los em local arejado e com sombra.
Recomenda-se que frutos frescos de groselha preta Dar Smolyaninova sejam consumidos ou processados o mais rápido possível, para que possam manter suas qualidades úteis. Em condições naturais (a temperaturas de +10 a +12 graus), as bagas frescas desta variedade podem ser armazenadas por um tempo bastante longo - cerca de 15 dias. Mas isso só é possível se forem armazenados em local fresco, ventilado e com sombra. Você pode estender o período de armazenamento na geladeira. Bagas frescas a 0 graus podem reter suas características por até 30 dias. Se a temperatura do ar for ainda mais baixa, o prazo de validade aumentará para 90 dias. Quando completamente congelados, podem ser armazenados por vários anos.
Conclusão
Tendo considerado neste artigo a variedade de groselha negra Dar Smolyaninova com mais detalhes, seguindo as recomendações para o plantio e cuidados com esta planta, você pode facilmente cultivar este belo arbusto de groselha em seu site. E também obtenha uma colheita saborosa, saudável e abundante de frutos grandes.