Kupalinka de groselha preta
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Uma subespécie de groselha preta, que consideraremos em detalhes neste artigo, é uma representação de plantas com um período de maturação médio. A groselha preta Kupalinka apareceu no Instituto de Fruticultura da Academia Nacional de Ciências da Bielo-Rússia, graças aos trabalhos dos criadores A.G. Voluznev, N.A. Zazulina, A.F. Radyuk, por subespécie de autopolinização Minai Shmyrev... Em 2002, esta subespécie foi inscrita no Registro Estadual e zoneada para a Região Central de nosso país.
Groselha Kupalinka: descrição e características da variedade
Currant Kupalinka: vídeo sobre a variedade
A groselha Kupalinka pertence às variedades vigorosas dessa safra de frutas e bagas. Este arbusto tem um espessamento médio e um pouco de espalhamento. Os rebentos em crescimento da groselha Kupalinka são de cor verde, são espessos e apresentam uma coloração irregular de antocianinas, não apresentando pubescência. O rebento lignificado apresenta uma tonalidade castanha escura e uma superfície mate. É de tamanho médio e fino, tem uma curvatura, existem nós com 2-3 botões. Os botões são grandes e alongados, delgados, de cor verde, bem como fusiformes com a parte apical pontiaguda, localizam-se paralelos ao caule, ocasionalmente em haste alongada. O botão da parte apical encontra-se em posição não livre, é grande e de cor verde, tem forma cilíndrica e estrutura solta, sendo que o menor tamanho se encontra próximo a ela. Escamas renais alongadas com um "nariz" muito grande. A cicatriz da folha é arredondada.
As folhas do arbusto Kupalinka são de cinco lóbulos. Essa folha tem cor verde, formato pontiagudo, ampla espalhada, estrutura enrugada e superfície brilhante. O lobo médio é alongado e pontiagudo, com estrutura ondulada, dobrada ao longo da veia central, com a parte apical rebaixada, dotada de saliências adicionais. Os lobos laterais são pontiagudos, têm um ângulo reto ou obtuso entre as veias dos lobos laterais. Nos lobos laterais, os lados superiores são elevados e localizados em um ângulo agudo com a veia central, enquanto os inferiores são fortemente oblíquos. Os lobos basais são bastante distintos, são pontiagudos, suas veias estão espalhadas. Existem entalhes profundos e pontiagudos entre as lâminas. A base desta folha apresenta um recesso aberto e uma profundidade média. Os dentículos são serrilhados e muito pequenos. O pecíolo não é colorido e tem brilho bronze.
Quando florescem, as flores da groselha Kupalinka são grandes e apresentam uma tonalidade rosa esverdeada. O pistilo em tal flor está localizado abaixo dos estames. Os pincéis são de tamanho e espessura médios, são alongados. O caule é de cor verde e de comprimento curto.
Os frutos da groselha Kupalinka são bastante grandes, cada baga pode atingir uma massa de 1,4 gramas. Eles são de forma redonda. A superfície da fruta é recoberta por uma casca fina, mas apresenta uma estrutura bastante suada, com coloração preta. A taça é redonda, muito pequena e fechada. O caule tem comprimento médio. O sabor destas frutas é doce, com ligeiro azedume, bastante saboroso e agradável. A parte interna da fruta tem uma textura suculenta. Na degustação, essas bagas receberam uma avaliação de 4,8 pontos em cinco. Também é importante notar que essas frutas têm um propósito universal.Em sua composição química, as bagas contêm: substâncias solúveis secas 13,5 por cento, a quantidade de açúcares 9,2 por cento, ácidos tituláveis 2,3 por cento, ácido ascórbico 190 miligramas por 100 gramas de produto, pectinas (peso úmido) 1,3 por cento.
As características distintivas da groselha Kupalinka podem ser chamadas: um bom nível de resistência à geada, um alto rendimento (até 18 toneladas por hectare). E também a variedade de groselhas Kupalinka é considerada uma planta autofértil, que não apresenta queda de frutos. O arbusto de groselha Kupalinka às vezes pode ser afetado por doenças como o oídio americano e manchas foliares.
Vantagens e desvantagens
Currant Kupalinka: vídeo sobre a variedade
A groselha Kupalinka, como qualquer outra planta, tem suas qualidades positivas e negativas. A vantagem mais importante de Kupalinka é considerada suas características de alto rendimento e sabor. As desvantagens da variedade de groselha Kupalinka incluem: uma predisposição ao craqueamento dos frutos e baixa resistência a doenças fúngicas.