Variedades de abóbora

Agora é difícil imaginar hortas e lotes pessoais onde a abóbora não é cultivada. Muitos séculos atrás, a tribo maia usava variedades de abóbora para seus próprios fins, pois conhecia suas propriedades medicinais. Você pode até, talvez, colocar essa planta em primeiro lugar, porque ela é muito cicatrizante, tem uma longa vida de prateleira, e além de sua excelente parte interna da fruta, também as sementes são utilizadas para alimentação. Há um grande número de subespécies dessa cultura no mundo, cada uma das quais é individual à sua maneira, algumas são comidas, outras são usadas para alimentar o gado e outras são usadas para fins medicinais. Depende de você qual variedade cultivar em seu jardim, e nós, por sua vez, iremos simplesmente informá-lo sobre as mais populares e significativas.

Descrição geral e classificação

Existem 27 espécies na família da abóbora, das quais muitas outras subespécies foram criadas. Na Rússia, eles se dedicam principalmente ao cultivo de três espécies - com frutas grandes (essas variedades crescem os frutos mais doces e maiores, são cultivadas principalmente por residentes das regiões do norte do nosso país, e têm boa qualidade de conservação), com uma crosta dura (são abóboras comuns, com uma casca bastante espessa e forte, elas são as mais precoces no período de maturação, no final do verão ou início do outono) e noz-moscada (cultivada com mais frequência nas regiões do sul, pois essas variedades são termofílicas. Eles têm uma longa estação de crescimento). Além disso, as abóboras são divididas de acordo com sua finalidade e uso - são decorativas, de mesa e forragem. Vamos considerar a classificação das variedades com mais detalhes.

Variedades de frutos grandes

As variedades com frutos grandes possuem cerca de 100 subespécies. Os jardineiros realmente não preferem variedades de frutos grandes, uma vez que vegetais muito grandes não são muito convenientes para armazenar em casa e é impossível comer vegetais tão grandes de uma vez. O principal diferencial desta variedade é a folhagem, que mais parece um botão do que um pentágono e também um pedúnculo redondo e um caule sem sulcos.
- Mingau russo. Com esse nome, você já pode entender que a variedade é muito utilizada para cozinhar, estufar e assar. É um representante de variedades com um período de maturação médio. Os primeiros frutos maduros podem ser obtidos em 4 meses. Em um arbusto adulto, existem até 4 frutos. Cada fruta tem uma cor rosa-laranja e pesa até 7 kg. A forma dos vegetais é redonda, com ligeiras nervuras. O interior da abóbora é de cor laranja e densidade média. Este vegetal possui características de bom sabor.

- Lanterna de abóbora. É um representante das abóboras de médio porte, a safra pode ser colhida em 4 meses. A planta prefere o calor e é bastante tolerante à seca. Os frutos maduros são redondos, ligeiramente alongados, lisos e ligeiramente estriados, de cor rosa-laranja. A massa de um vegetal chega a aproximadamente 6 quilos. A polpa deste tipo é de cor amarelo alaranjado, bastante suculenta e crocante. Esta variedade não é resistente à infecção por oídio e bacteriose. A subespécie tolera bem o transporte, é armazenada por cerca de 4 meses. A variedade é muito utilizada na fabricação de purês e sucos, e antes é submetida a tratamento térmico.

Noz-moscada de abóbora

Nativo da abóbora do México. O cultivo da abóbora é mais adequado em nosso país para as regiões do sul. Em outras regiões, ele também pode ser cultivado, mas apenas em mudas ou em casa de vegetação.É considerada entre os jardineiros a melhor e preferida de toda a família das abóboras, devido às suas características gustativas, uma vida útil bastante longa e uma excelente cor e sabor da polpa. Tem um aroma delicado de noz-moscada, de onde vem o seu nome.

A abóbora tem um grande número de subespécies com várias formas e cores. A maioria deles são longos, ovais, cilíndricos ou em forma de pêra. Devido à sua longa vida útil, a abóbora de butternut é chamada de abóbora de inverno, e quanto mais tempo for armazenada, mais rica e brilhante será sua polpa, mas você não deve armazenar a abóbora por mais de 6 meses. Uma clara diferença entre as subespécies desta abóbora é a presença de um pedúnculo pentaédrico, estendido em direção à base, e em todas essas espécies a casca fina é facilmente descascada. As sementes dessas abóboras são de cor marrom ou marrom-amarelada. Quase todas as subespécies de abóbora são de maturação tardia.

Vamos dar uma olhada em alguns dos tipos mais populares de abóbora.
- Abóbora Pêra Dourada. É uma subespécie com um período de maturação precoce. A safra madura é removida após três meses. Os frutos desta variedade têm cor alaranjada e formato único, em forma de gota. Eles são relativamente pequenos, apenas até 2 kg de peso. O interior desta abóbora é doce e rico em sabor, suculento, de estrutura densa e com sabor a nozes. A abóbora tem uma resistência bastante elevada a doenças, bem como uma excelente qualidade de conservação.

— Cristalizado... É uma variedade de meia temporada. 5 meses após o plantio e germinação, a primeira colheita pode ser esperada. A massa de uma fruta madura tem cerca de 5 quilos, tem uma tonalidade castanha clara e uma forma arredondada achatada. O interior do vegetal é de cor laranja, tem gosto crocante e açúcar. Este subtipo de abóbora é freqüentemente usado para preparar comida para bebês, confeitaria e remédios. A espécie é muito bem mantida e transportada por longas e longas distâncias.

- Abóbora Arabatskaya. Provavelmente a subespécie de abóbora mais experimentada e testada. É um representante de variedades de abóbora meados de tarde. A colheita é colhida após 4,5 meses. Os frutos na maturidade são grandes, atingindo o peso de 20 quilos, embora se tomarmos o valor médio, o seu peso varia de 5 a 8 quilos. O fruto é alongado, com espessamento na parte superior. A parte externa da fruta é coberta por uma fina crosta laranja. O interior do vegetal é de cor laranja brilhante, muito suculento e de sabor doce, com uma estrutura densa.

— Mármore... Refere-se a variedades com período médio de maturação. A colheita é possível em 4 meses. Os frutos desta espécie apresentam forma arredondada e achatada. A massa de um vegetal maduro atinge aproximadamente 10 quilos. O interior do vegetal apresenta uma cor laranja, uma estrutura solta e um sabor muito delicado. Eles são cultivados principalmente nas regiões do sul da Rússia. Uma característica distintiva da espécie é que os frutos toleram bem o transporte por longas distâncias, não apodrecem e não racham. O vegetal pode ser armazenado por até um ano, mas apenas em temperaturas de ar suficientemente baixas.

— Vitamina... É uma subespécie de maturação tardia. O período de maturação da fruta começa após 4 meses. Os frutos pesam cerca de 5 quilos e têm formato ovalado. Uma planta produz até 3 vegetais de cor laranja com uma casca fina. A fruta tem uma vida útil curta. O interior é agradável e doce, crocante, de estrutura densa e de cor laranja. Esta subespécie é utilizada para a fabricação de diversos produtos de confeitaria, sucos.

- Guitarra espanhola... Ela recebeu esse nome por sua aparência e forma incomuns. Refere-se a subespécies com um período médio de amadurecimento dos frutos. O vegetal tem de 70 a 100 centímetros de comprimento e cerca de 17 centímetros de diâmetro, dependendo da fertilidade do solo. O peso de uma fruta chega a 8 quilos. A superfície do fruto é recoberta por uma fina casca. A polpa é de cor laranja e tem um sabor excelente, a lembrar damasco. O vegetal pode ser comido cru.Na Rússia, essa variedade raramente é cultivada.

— Novo... Na aparência e no sabor, lembra uma cabaça árabe. A principal diferença da variedade é o tamanho, pesando até 5 quilos, e o período de maturação é mais longo. A abóbora tem uma longa vida útil. O fruto cultivado é longo, de formato cilíndrico. A carne desta espécie é doce, densa, de cor laranja escura.

- Muscat de Provence... A variedade foi criada por criadores da França. .é um representante brilhante das variedades de meia temporada. A primeira safra amadurece em 110 dias. Um vegetal maduro chega a pesar 4 quilos. Os frutos são achatados, redondos, estriados e de cor laranja. A polpa também é alaranjada, suculenta e doce, com estrutura firme. Em temperaturas de até -10 graus, vegetais desse tipo podem ser armazenados por muito tempo, mas devem ser recolhidos para armazenamento imaturo.

- Noz ou Butternut... Esta abóbora nasceu graças ao cruzamento de abóboras africanas com noz-moscada por cientistas de Israel. Os frutos atingem a maturação em 3-4 meses. Para que a cultura frutifique mais e melhor, apenas no máximo 5 frutos são deixados em um de seus arbustos. Eles pesam até 1,5 kg. O vegetal desta subespécie é alongado, algo que lembra uma abobrinha amarela. A casca do vegetal é bastante densa e firme. A polpa do vegetal também é amarela, suculenta e fibrosa. O fruto tem poucas sementes. A polpa tem um cheiro delicado de nozes.

Essa espécie tem uma característica importante: os frutos podem ser arrancados antes que ocorra o amadurecimento completo. Amadurecem separadamente do arbusto e, além disso, isso afeta sua maior segurança. Se houver a possibilidade de uma onda de frio precoce, os vegetais são colhidos do final do verão ao início do outono. Os vegetais deste tipo podem ser consumidos não processados, bem como usados ​​para adicionar à carne e preparar vários segundos pratos. Você precisa saber que se você quer ter uma colheita boa e saborosa, então essa safra terá que ser cuidada com cuidado.
— Gilea... É uma subespécie do meio da temporada. Os frutos são de várias cores e formatos. Eles têm uma casca fina e ganham peso de até 8 quilos. A polpa desses vegetais é suculenta e doce. A principal característica da variedade é sua longa vida útil, de até um ano.

- Abóbora Marina di Chioggia... É uma variedade muito incomum e interessante, principalmente devido aos seus dados externos. Pela primeira vez a variedade apareceu na Itália, mas nossos horticultores também se apaixonaram por ela. Os frutos têm uma cor incomum, verde fosco com uma tonalidade azul-acinzentada. A superfície da fruta é irregular. Uma abóbora madura pesa em média 6 quilos, mas acontece que frutos com até 10 quilos crescem. O interior do vegetal é denso e seco. Armazena bem o suficiente, até seis meses.

Abóbora de casca dura

Essas variedades de abóbora são as mais comuns em nossos jardins e terrenos. Essas variedades também são chamadas de variedades de mesa. A principal razão pela qual gostam de crescer em nosso país é o período de maturação precoce. Estas plantas têm um caule longo, espinhoso e peludo que chega a 7 metros, embora existam culturas com caules curtos.
— Gimnospermas... Este é um grupo completo de plantas, cujas sementes não são cobertas por uma crosta dura. Agora, esse grupo começou a ganhar cada vez mais popularidade, embora já soubessem disso no século XX. A primeira colheita de abóboras maduras é feita 4 meses após a germinação. A aparência da fruta não é tão atraente quanto a de outras variedades. É amarelo-esverdeado, coberto por uma pele fina, mas dura e densa. Tem uma forma redonda com ligeiras nervuras. A massa de um vegetal maduro é de cerca de 4 a 7 kg. Os frutos podem ser armazenados por cerca de 2 meses. Os vegetais são utilizados tanto frescos como na confecção de diversos pratos. É usado ativamente na medicina e na cosmetologia. Jardineiros experientes aconselham usar o vegetal algumas semanas após a colheita. Pois é então que revelam plenamente as suas características gustativas. Esta variedade é freqüentemente cultivada para a produção de sementes.Esta variedade tem a capacidade de polinização cruzada, por isso são plantadas separadamente de outras culturas de abóbora. Os tipos mais famosos e populares de gimnospermas são Gymnosperms 14, Danae, Miranda, Olga e Hamlet.

- Abóbora búlgara... Seu outro nome é Unha de Abóbora... Este tipo é usado ativamente para sementes. É uma variedade do mato que amadurece em 3-4 meses. Os frutos maduros deste tipo são redondos e ligeiramente achatados, de cor amarela ou cinza claro. O peso de um vegetal chega a 5 quilos, e a polpa é muito saborosa.

— Pão... É um representante de variedades precoces. Demora cerca de 3 meses para remover as variedades maduras. Os vegetais maduros são pequenos em tamanho, cerca de 1,5 kg, de cor laranja com listras claras que dividem o vegetal em segmentos separados. A polpa do vegetal é suculenta, o açúcar, de cor laranja. As frutas maduras são consumidas in natura e também utilizadas na fabricação de pratos dietéticos, sucos e muito mais. Este tipo é ideal para armazenamento.

- arbusto de abóbora Gribovskaya... É um representante proeminente de variedades de maturação precoce. A planta é espessa e bastante poderosa. Os frutos amadurecem até 4 kg de peso, com superfície laranja e padrão verde. Têm forma cilíndrica, engrossada na extremidade. A polpa dos frutos maduros desta variedade é doce, de cor amarela, mas, em geral, as características gustativas desta abóbora não impressionam. O principal diferencial é a boa conservação da fruta.

- Abóbora Vermicelli. É uma casta com um período de maturação rápido, muito invulgar e original. A primeira safra amadurece em três meses. As frutas maduras lembram melão na aparência. As abóboras crescem até um quilo de peso. A polpa apresenta um leve e delicado aroma de baunilha, de cor bege e não sumarenta. Ela recebeu esse nome porque, durante o cozimento, a polpa da abóbora se decompõe em fibras individuais. A superfície externa da fruta é de cor amarela cremosa e de forma ovalada.

- Abóbora Danka Polka. O principal motivo do cultivo desta variedade são as sementes. Variedade de arbustos. Os frutos não crescem muito, dentro de 2-3 quilogramas. Os frutos contêm uma grande quantidade de sementes e são muito saborosos. E a polpa é usada principalmente para ração animal.

- Pumpkin Country... É um representante de variedades de maturação rápida. A primeira colheita de frutas suculentas está pronta para consumo em 3 meses. O interior do vegetal é aromático, doce e rico. O fruto em si é oblongo, de cor laranja com listras verdes. Quando maduros, atingem a massa de 4 quilos. A variedade é bastante resistente ao clima frio, por isso se dá bem nas regiões do norte do nosso país. Tem um estado de conservação bastante bom, até 4 meses.

- Sarda de Abóbora... Os frutos desta variedade, quando maduros, apresentam uma cor verde redondo com "sardas" amarelo-claras. Os vegetais são pequenos em tamanho, crescem até 2 quilos. A polpa da espécie possui aroma delicado de pêra, de cor laranja, mas não totalmente doce.

Variedades cultivadas na Sibéria e nos Urais

Ao contrário das regiões do sul da Rússia, onde um grande número de variedades diferentes de abóboras podem ser cultivadas, as regiões do norte não são ricas em uma grande variedade dessas espécies de plantas. Para regiões como a Sibéria e os Urais, vale a pena escolher variedades com um curto período de cultivo, geralmente cultivadas pelo método de mudas. Vamos dar uma olhada em algumas dessas variedades.
— Pérola... Um arbusto desta subespécie pode dar até 6 frutos. A colheita começa em três meses. Os frutos são arredondados, a casca é alaranjada, ligeiramente alongada e com casca grossa. Os frutos maduros pesam de 3 a 8 quilos. Na aparência, eles se assemelham à variedade Butternut. O interior é suculento e rico, de cor laranja, macio, fibroso. A abóbora é usada pronta e não processada. Esta variedade tem boa qualidade de conservação e pode ser transportada por longas distâncias. Mas só depois de seis meses, as características de sabor do vegetal se deterioram.

— Sorriso... A variedade surgiu graças aos nossos criadores há cerca de 15 anos. É considerada uma variedade de maturação precoce. A primeira safra começa a ser recebida em menos de três meses. Uma planta pode crescer até 15 frutos. Os frutos maduros são alaranjados e listrados. A casca dos vegetais é de espessura média e assemelha-se a uma pequena bola. A fruta madura atinge a massa de 1 quilo, um tamanho tão pequeno permite o uso do vegetal em porções. A polpa é muito saborosa, suculenta, com a mesma cor da casca, tem um delicado aroma a melão. A colheita desta variedade é armazenada até meados do inverno. Esta espécie é considerada resistente ao frio e resistente à seca.

— Terapêutico. É um representante de variedades de frutos grandes. Os frutos amadurecem totalmente em 3-3,5 meses. Os frutos desta variedade são de formato redondo, podendo chegar a pesar 5 quilos. O vegetal cinza possui uma crosta fina que se divide em segmentos. A polpa da fruta é de cor laranja, adocicada, de paladar crocante e com um cheiro delicado e agradável. Eles são usados ​​ativamente na nutrição dietética. Além disso, a polpa é frequentemente usada para fazer purê de batata, doces, suco e muito mais. Eles são usados ​​na medicina popular e na cosmetologia. A colheita desta variedade é bem armazenada (cerca de 6 meses) e pode ser transportada por longas distâncias. Infelizmente, a cultura está sujeita a vários tipos de podridão, oídio e antrocnose.

Variedades cultivadas na região de Moscou

Existem variedades de abóbora que são cultivadas em certas regiões e distritos do nosso país. Vamos dar uma olhada em algumas dessas variedades que são cultivadas em espaços abertos na parte central do nosso país.
- Torta doce... É considerada uma cultura de alto rendimento e de maturação precoce. O fruto desta variedade apresenta uma crosta alaranjada com superfície nervurada e lisa. A massa de frutas totalmente maduras chega a 3 quilos, o formato é redondo, são ideais para vários tipos de processamento. O interior é adocicado, muito suculento, crocante e de cor amarela. A estação de crescimento para esta planta é de aproximadamente 3 meses. A colheita é mantida muito bem, cerca de alguns meses.

— Chit... Uma variedade bastante conhecida na Rússia há muitos anos. A variedade precisa de cuidados. A primeira colheita pode ser obtida em 4 meses. Um vegetal dessa variedade é considerado porcionado, podendo pesar até 3,5 quilos. O fruto é coberto por uma casca lisa e cinzenta. A polpa do vegetal é amarela, ligeiramente suculenta e de sabor doce. Muito bem armazenado, até seis meses. A planta não é resistente à infecção do oídio e é bastante resistente à antrocose.

— Melão... É considerada a melhor entre os jardineiros, tanto no cuidado com a variedade, como no sabor e tempo de conservação. Devido ao delicado cheiro de melão da fruta, recebeu esse nome. A planta é bastante resistente à seca e ao frio. É uma variedade de alto rendimento. Após o surgimento dos primeiros brotos, os vegetais podem ser colhidos após 4 meses. Os frutos são redondos e ligeiramente nervurados. A massa de um vegetal maduro chega a 30 quilos. Eles são da cor laranja. O interior é suculento e doce, com o qual se podem preparar diversos pratos e sumos, bem como a comida do bebé e durante a dieta alimentar. Essa variedade é capaz de crescer até mesmo nas regiões do norte da Rússia, porque os arbustos são capazes de suportar temperaturas de até -20 graus.

- Champanhe Pastila... Um tipo de abóbora bastante incomum e incomum. O fruto é elipsoidal e de formato longo. O fruto desta variedade é semelhante ao melão torpedo. Um vegetal totalmente maduro pode pesar até 3 quilos. Tem uma pele fina e de cor rosada. A polpa desta planta é de cor laranja, suculenta e densa na estrutura, possui um delicado aroma a baunilha. As sementes ocupam uma parte muito pequena do fruto. Este vegetal é comparado ao sabor das cenouras. Esta variedade é utilizada não só processada, mas também fresca. É adequado para fazer sumos e saladas, bem como assados ​​e cozidos. Os frutos são mantidos muito bem.

— Amêndoa... A variedade recebeu esse nome devido ao aroma sutil e delicado de amêndoa da fruta. É um representante das variedades de maturação precoce. Os arbustos desta variedade produzem frutos com uma crosta muito dura. Você pode obter a colheita em 3 meses. Embora a planta seja muito exigente em rega e fertilidade do solo. Uma abóbora madura pesa até 5 quilos, com casca segmentada, laranja-escura. O vegetal tem uma forma arredondada achatada. O interior da fruta tem um sabor adocicado, denso, de cor amarelo-laranja. Os vegetais desta planta são amplamente utilizados na alimentação do gado, bem como na preparação de diversos pratos. Esta variedade é suscetível ao oídio, mas é bastante resistente ao frio.

— Alvorecer... Uma safra madura é obtida em 4 meses. Os frutos maduros pesam até cerca de 7 quilos, de formato redondo. A casca do vegetal é fina, segmentada. Apresenta uma cor verde acinzentada com manchas de tonalidade cinza laranja. A parte da semente da fruta é pequena. A polpa é de cor laranja brilhante, bastante doce, mas não suculenta. O fruto desta planta contém uma grande quantidade de caroteno, por isso esta variedade é muito utilizada na alimentação dietética, e também se obtêm lindos produtos de pastelaria com esta abóbora. Esta planta é bastante resistente a várias infecções e doenças, por exemplo, oídio, vários tipos de podridão, fusarium e antracnose.

— Mulher russa... Esta variedade é uma cultura resistente à geada, portanto, é cultivada e regiões centrais nosso país. Além disso, a variedade é de alto rendimento e transportável. É considerada uma variedade de maturação precoce, visto que a primeira colheita é obtida em cerca de 3 meses. Os frutos são de cor amarelo-laranja e pesam até 4 quilos. Os vegetais diluem o cheiro delicado do melão e têm um sabor adocicado. Eles parecem longos, como um redemoinho. O vegetal tem uma crosta lenhosa espessa. Um arbusto pode produzir 5 abóboras. A polpa do fruto é de cor laranja brilhante. Os vegetais maduros são amplamente utilizados na preparação de diversos pratos. Mas os frutos desta variedade não podem ser armazenados por muito tempo.

Variedades doces

Há um grande número de variedades de abóbora no mundo, cerca de 700, mas apenas 35 delas pertencem legitimamente a variedades doces, devido ao alto teor de açúcar na polpa de seus frutos. Cultivar uma abóbora tão deliciosa e incrível requer cuidados adequados e cuidadosos. Se você não seguir os cuidados adequados e sérios, mesmo uma variedade de abóbora doce pode não produzir uma fruta açucarada. Na maioria das vezes, essas variedades são cultivadas nas regiões do sul. Aqui estão alguns deles:
— Querida... É uma variedade de abóbora de amadurecimento precoce. Com base no nome, logo fica claro que a polpa dessa variedade é extremamente saborosa e doce. Alguns amantes da abóbora até dão a ela o primeiro lugar para provar. A primeira colheita de frutas maduras é feita após três meses. A fruta madura tem uma superfície nervurada e cor laranja. Quando maduro, chega a pesar até 6 quilos. O interior é muito doce e crocante com um aroma delicado e agradável. A colheita deste tipo pode ser armazenada. Os vegetais são utilizados no preparo e preparo de diversos pratos deliciosos, podendo também ser consumidos não processados. Vários tipos são combinados em uma abóbora de mel, estes são beleza de mel, sobremesa de mel e princesa de mel.

— Amor... É uma variedade de maturação precoce. Ideal para cultivo em climas quentes, pois tolera bem a seca. A cultivar requer nutrientes do solo onde a abóbora cresce. A fruta é nervurada, de formato redondo. A massa de uma fruta madura chega a 6 quilos. A casca da abóbora é verde escura e lisa. A polpa é doce, de cor laranja, contém suco. Uma característica distintiva é a capacidade de armazenamento por um longo tempo e a transportabilidade em longas distâncias.

— Doce de inverno. É um representante das variedades tardias. A primeira colheita de abóboras maduras ocorre em 4-5 meses. Os frutos maduros são redondos, ligeiramente achatados, segmentados, de cor cinzenta escura.Os frutos desta espécie crescem até 5 quilos e às vezes até 12 quilos. O interior da abóbora madura é de cor laranja brilhante, com uma estrutura densa e suculenta, muito saborosa. Esta variedade é bastante resistente à seca e à infecção das doenças mais comuns. É considerado transportável e de longa duração (até um ano). Esta abóbora é utilizada activamente na preparação de diversos pratos culinários, para enlatar, e também consumida fresca.

— Volga cinza... Os vegetais deste tipo começam a amadurecer após 4 meses. Os frutos dessa variedade são grandes, geralmente pesando até 9 quilos, embora tenha havido casos em que seu peso chegasse a 20 quilos. Os frutos maduros são ligeiramente achatados e arredondados. Sua crosta é macia e fina, de cor cinza e pequenos segmentos. A parte interna da fruta é amarelada, mas no paladar é adocicada. A vida útil dessas abóboras é curta. Muitas vezes é cultivado como preparação de ração para gado, mas as pessoas também comem, porque com ele se pode cozinhar muitos pratos diferentes.

— Docinho. É um representante das variedades de grande frutificação desta cultura. Uma variedade de maturação precoce que gosta de crescer em solo fértil. Os primeiros frutos maduros aparecem em três meses. Uma planta pode dar até 8 frutos de uma vez. A parte superior da fruta é laranja, segmentada, e é considerada uma verdura porcionada. Abóbora redonda. A massa de uma fruta madura é de cerca de 2-3 quilos, mas há casos em que a abóbora cresce até 50 ou até 100 quilos de peso. A polpa da abóbora é suculenta, crocante e extremamente saborosa. A parte da semente da fruta é pequena. A safra pode ser armazenada até janeiro, mas sempre em ambiente arejado. É aconselhável aguardar até ao momento da sua utilização, e não após recolhê-lo imediatamente, ou após um curto período de tempo, pois quanto mais tempo de armazenamento tem melhor sabor do que a sua qualidade. A variedade não é muito adequada para o transporte, sua casca pode ser danificada rapidamente. Além disso, esta subespécie maravilhosa é resistente ao gelo. Ela se sente bem, cresce, estando, e na zona climática média do nosso país. A polpa desta abóbora é frequentemente utilizada na fabricação de comida para bebês. Pode ser consumido tanto processado como fresco.

Variedades híbridas

Recentemente, muitas variedades híbridas das variedades principais e populares foram cultivadas. As variedades F1 estão ganhando cada vez mais popularidade, pois superam outras variedades em resistência a infecções e pragas, além de altas taxas de frutificação. Vamos considerar alguns híbridos com mais detalhes.
- Matilda F1... Este híbrido foi criado por criadores da Holanda. Uma safra madura pode ser colhida em 3,5-4 meses. Em uma planta, 9 frutos podem se formar e crescer, cada um dos quais na forma madura pesa até 3 quilos. Os frutos maduros distinguem-se pela sua forma alongada e casca fina, ligeiramente segmentada. A cor da casca pode ser diferente, por exemplo, rosa, branca ou amarela. A polpa dos frutos cultivados é muito aromática, suculenta e saborosa, apresenta uma cor alaranjada. A abóbora pode ser armazenada por cerca de 4 meses. Antes de comer este vegetal, você deve segurá-lo por um tempo. As sementes ocupam pouco espaço no vegetal. E sua parte interna muito saborosa faz com que seja utilizada para cozinhar saladas, assar, assar e muito mais.

- Blush F1... Pertencem a variedades híbridas de meia temporada. Para obter uma colheita saborosa e madura, é necessário esperar cerca de 3,5 meses. Essa cultura é cultivada por meio de mudas. Sementes de polpa não são adequadas para o plantio, então você precisa comprá-las todas as vezes, todos os anos. Os frutos maduros têm um aspecto muito invulgar e interessante. Uma fruta totalmente madura pesa 8 quilos. A parte externa da abóbora é segmentada, de cor rosa e com uma casca bastante densa. O interior é laranja, suculento e delicioso.A polpa é utilizada para o preparo de sucos, purê de batata, assados ​​e muito mais. A colheita deste tipo de fruta pode ser armazenada.

- Pãozinho amanteigado F1... É um representante das variedades de maturação tardia. Na zona climática média da Rússia, esta espécie é cultivada por meio de mudas. Por se tratar de uma variedade híbrida, é impossível preparar sozinho as sementes. O fruto maduro tem casca esverdeada e fina. A massa da abóbora cultivada é de cerca de 7 kg. A polpa de um vegetal adulto é de cor laranja, doce e bastante suculenta. A colheita de hortaliças maduras não só pode ser armazenada, mas também por muito tempo, além disso, quanto mais essa variedade é armazenada, mais doce e suculenta ela se torna. Os frutos desta variedade são usados ​​ativamente para cozinhar pratos doces, esta abóbora é ótima para isso, mas também é enlatada, fervida e consumida no estado bruto.

- Avelã F1. Pertence a variedades de maturação precoce. A estação de crescimento desta planta dura cerca de 3 meses. A cultura precisa de umidade regular do solo. Os frutos maduros têm casca grossa na parte externa com tonalidade laranja ou laranja-avermelhada. A massa do vegetal é de cerca de 1,5-2 kg. A parte interna da abóbora é densa em estrutura, com muito amido e cor laranja. O sabor adocicado da fruta não basta, embora seja um híbrido em que se deve colher o que há de melhor. A polpa tem um cheiro sutil de nozes. Os frutos desta planta podem ser armazenados. Esta variedade é usada para estufar e assar. As sementes de abóbora podem ser plantadas em mudas e semeadas diretamente em áreas abertas.

Conclusão

Cada um de nós, desde a infância, sabe e se lembra que a abóbora é uma das culturas mais úteis. Este maravilhoso vegetal é amplamente utilizado em vários campos. É utilizado ativamente na preparação de comida para bebês e como produto dietético, é assado, cozido, enlatado e consumido fresco. Há um grande número de diferentes variedades e subespécies desta planta maravilhosa. Há o mesmo número e ainda mais opiniões sobre a abóbora. Neste artigo, descrevemos as abóboras mais populares e famosas e cabe a você escolher qual deseja cultivar em seu site. Tenha uma boa colheita!