Uva codryanka
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Jardineiros atentos podem notar que todos os anos aparecem nas prateleiras lindas bagas de uva, de cor quase preta. Eles são coletados em grandes aglomerados densos. Este é o fruto da uva Codreanca. Hoje é reconhecida como uma das melhores variedades desta cultura. A variedade foi criada por criadores da Moldávia. Mas ele se enraíza bem em regiões localizadas na Rússia central. E também na Bielo-Rússia. Claro, nas regiões do sul, essa variedade geralmente dá uma sensação ótima. Também produz uma colheita abundante de deliciosos frutos silvestres.
As uvas cultivadas com Codrianka também se distinguem pelo fato de que a polpa contém um grande número de propriedades úteis. E também pelo fato de ser universal. É usado fresco. E também para a preparação de diversos pratos e bebidas. Portanto, a variedade é muito valiosa. Produz frutos abundantes nas regiões sul e norte. Neste artigo, iremos apenas nos alongar sobre eles com mais detalhes.
Uvas Codryanka: descrição da variedade
Uvas Codryanka: foto
A variedade de uva Codrianka é muito precoce. Do momento do amadurecimento dos botões até o momento do amadurecimento total dos bagos da uva Codreanka, em geral, leva de 110 a 120 dias, não mais. O momento, em geral, não depende apenas das condições climáticas da região. Mas também em quanto a videira está carregada com a colheita. A prática tem mostrado que quanto maior a videira, mais tempo ela pode amadurecer. Mas, em geral, isso não é um problema. Porque o próprio jardineiro pode racionar a colheita. E, consequentemente, ele pode atingir a maturidade incrivelmente precoce das uvas Codreanca.
A força de crescimento de uma videira perene é incrivelmente alta. Pode amadurecer completamente. E, portanto, não é absolutamente necessário uma pinça outonal dos brotos para que amadureçam. Assim, o jardineiro pode muito bem economizar seu tempo nisso. E esta é uma grande vantagem. A variedade entra em frutificação já no segundo ano. Os arbustos podem estar muito sobrecarregados com a cultura. Para evitar que isso aconteça, é necessário formar um arbusto a tempo. E também para realizar a normalização com escova de uvas Codrianka
Características de bagas
Bagas e folhas de uva Codryanka: foto
As flores da variedade são bissexuais. Isso significa que, em geral, pode não haver uma planta próxima que polinize as uvas. Mas jardineiros experientes enfatizam que a polinização nem sempre ocorre completamente. E, portanto, algumas bagas podem não se desenvolver totalmente. Assim, a variedade, apesar de suas muitas características positivas, pode tender a ervilha. Ou seja, a formação de pequenas bagas subdesenvolvidas que prejudicam as estatísticas gerais de produção. As bagas que não foram polinizadas não contêm sementes. E ao mesmo tempo têm um sabor mais rico.
Para combater as ervilhas, você pode pulverizar a planta com um promotor de crescimento. Aqueles que se destinam especificamente à cultura da uva. Os pincéis da variedade distinguem-se pelo grande tamanho. Via de regra, o peso de uma mão pode chegar a 0,5 kg. Mas se o jardineiro cuida de alta qualidade das uvas Codrianca, a massa às vezes chega a 1 kg. Nesse caso, as escovas não diferem em densidade. Mas eles se agarram bem aos arbustos.
Uvas Codryanka: os prós e os contras da variedade
A variedade é bastante resistente à geada. E também às mudanças bruscas de temperatura. Nesse caso, os arbustos não precisam ser cobertos. Mesmo que a temperatura caia para -22 graus. As uvas Codrianka são especialmente resistentes às geadas da primavera. Eles geralmente são chamados de retornáveis.E, em geral, esta é uma grande exceção à regra. Porque muitas variedades não sobrevivem durante as geadas de retorno da primavera. Outra vantagem é que a variedade é resistente ao mofo. E também para a vítima. Jardineiros experientes em sustentabilidade avaliam até três pontos. E este é realmente um número bastante elevado.
Quanto às características gustativas da casta, esta pertence ao tipo de uvas de mesa. O vinho feito com uvas Codrianka é muito procurado pelos gourmets. Os bagos da variedade são muito grandes. A massa de um, via de regra, varia de 6 a 8 gramas. Os frutos são ligeiramente alongados. Eles têm uma cor púrpura escura muito atraente. Quando as bagas estão totalmente maduras, elas se tornam quase pretas. E é a partir daqui que surge o segundo nome desta variedade.
O sabor é comum, uva. Não contém impurezas aromáticas de noz-moscada, como costuma acontecer com muitas outras variedades. Ao mesmo tempo, o sabor é realmente muito agradável. Pode agradar tanto os amantes de frutas vermelhas quanto os mais pequenos. A casca dos bagos das uvas da fruta Codryanka é densa. Apresenta alguma flor de ameixa, que altera ligeiramente a tonalidade dos bagos para cinzento. As bagas agarram-se perfeitamente ao caule, não se desfazem. O açúcar começa a se acumular neles muito cedo. Portanto, mesmo os bagos que ainda não estão maduros apresentam excelentes características gustativas. É importante notar que se as condições não forem as mais favoráveis em termos de precipitação ou saltos climáticos, os bagos têm tendência a estalar nos cachos. Mesmo antes de serem coletados. E isso é realmente uma desvantagem.
Uvas Codrianka: plantio e suas regras importantes
Claro que, ao descrever as uvas Codreanca, é muito importante destacar que esta casta se distingue pela sua despretensão. Ele pode produzir colheitas muito boas e abundantes, mesmo em solos bastante empobrecidos e pedregosos. Com o mínimo de atenção e cuidado do próprio jardineiro. Além disso, em tais condições extremas, o sabor dos frutos silvestres pode, pelo contrário, ser ainda mais rico e doce.
Para conseguir a primeira colheita, é necessário plantar mudas anuais de uvas Codreanka, que já ganharam força. Mas eles ainda são jovens o suficiente para se adaptar às novas condições. Além disso, o material de plantio pode ser tratado com estimulantes de crescimento. A partir disso, eles se enraízam muito melhor e mais rápido. As estacas devem ser plantadas ligeiramente inclinadas para o norte. É melhor cobrir o solo ao redor do corte.
O plantio da muda propriamente dita é feito em cova previamente cavada e preparada. Ele contém solo fértil, que o jardineiro mistura com superfosfato. E também sal de potássio. Os fertilizantes são muito importantes para saturar o solo. Porque assim fica mais favorável para a muda de uva Codreanca se enraizar mais cedo. E também enraizado com sucesso. Argila expandida ou tijolo quebrado deve ser colocado na cova. Isso criará uma excelente drenagem e reterá umidade suficiente.
Características agrotécnicas de uvas Codryanka
Foto da variedade de uva Codryanka
Um arbusto que acaba de ser plantado em terreno aberto deve ser regado em abundância. Plantar uvas é melhor antes que os botões comecem a florescer. Recomenda-se regar regularmente nas primeiras semanas após o plantio das uvas Codreanca. Na primavera, é necessário fazer o máximo de tempero possível. Porque nesta época há um rápido crescimento dos brotos. Para o desenvolvimento da parte foliar, assim como dos ramos, a planta necessita de curativos contendo nitrogênio.
Quando as uvas começam a florir, devem ser alimentadas com misturas de potássio. Bem como suplementos de nitrogênio. Antes de ocorrer o amadurecimento técnico da planta, ou seja, cerca de 10 a 14 dias antes, é aconselhável incluir componentes de fósforo no curativo. Eles ajudarão os frutos a se desenvolverem mais e a se encherem de força.Construa sua massa.
É necessário regar o mato regularmente, dependendo das condições meteorológicas gerais. Para que os arbustos dêem uma colheita abundante, deve-se cuidar para que o solo esteja sempre úmido. E a camada superior nunca deve secar. A norma para regar é cerca de 6 baldes de água em um arbusto, não mais. Além disso, a colheita não pode ser obtida sem a poda das uvas Codreanca.
É melhor começar a fazer isso por volta do terceiro ano de vida da planta. Assim, no outono, recomenda-se retirar os brotos anuais que ainda não amadureceram. E, provavelmente, eles ainda não são fortes o suficiente para sobreviver ao congelamento. Além disso, o jardineiro seleciona independentemente para si um esquema de poda para uvas Codryanka. Ele pode fazer isso para fins de formação, renovação ou sanitários.
Cozinhar uvas Codryanka para o inverno
O inverno é uma etapa importante no desenvolvimento e cultivo das uvas Codreanca. Portanto, não é possível cobrir as uvas Codreanca se a planta cresce em regiões com clima muito estável e quente. Em outros casos, jardineiros e criadores experientes recomendam cobrir os arbustos no inverno. Para evitar que congelem. Às vezes, os jardineiros simplesmente borrifam terra nas uvas. Mas isso aumenta o risco de que os brotos se soltem. Ou eles serão atacados por roedores. Bem como outras pragas.
Até certo ponto, esse perigo persiste quando as uvas são plantadas em uma área onde a água derretida pode se acumular na primavera. Ar seco pode ser feito. Geralmente consiste em ramos de pinheiro. E também a partir de esteiras de cana ou palha. Tudo depende das preferências do jardineiro. E em qual desses materiais ele pode encontrar.
Se houver geadas severas na região, mas a cobertura de neve for baixa, um abrigo sólido deve ser preparado para o inverno. De outra forma sistema de raízes de uvas pode congelar completamente. E isso levará à morte da planta. Você também pode colocar filme plástico em cima do abrigo. Esta camada não será supérflua. E também vale lembrar que no inverno as uvas podem não morrer pelo fato de congelarem. E pelo fato de ele vomitar. Portanto, o ar sob o abrigo deve estar seco. O sistema radicular é isolado com outra camada de terra. E você precisa retirá-lo de outros canteiros, onde não foram observadas plantas infectadas infectadas.
Conclusão
Assim, as uvas Codreanca são uma excelente opção para quem pretende obter uma colheita farta e saborosa, mas ao mesmo tempo não tem muitas oportunidades de passar muito tempo a cuidar das uvas Codreanca. A variedade é excelente para cultivo nas partes do sul do país, onde o clima é relativamente estável e estável. Também vale a pena enfatizar que se o jardineiro cuidar bem da planta, a doença da uva codreana será muito mais fácil de tolerar e também muito menos provável de ser atacada por várias pragas, fungos, bactérias e vírus. Passos simples de escovação podem garantir uma frutificação estável e de longo prazo. As bagas são bastante versáteis, podem ser consumidas frescas, assim como se pode preparar um grande número de pratos e bebidas a partir delas.