Uvas na região de Leningrado

Por muito tempo as uvas foram cultivadas não só no sul, mas também em um clima menos quente, como dizem, haveria um desejo. Na região de Leningrado, a escolha da variedade de uva é limitada pelo momento de seu amadurecimento. Mas, por outro lado, isso tem suas próprias vantagens - por um período de crescimento razoavelmente curto, a planta é extremamente afetada por várias doenças, cuja luta consome muita energia. Isso significa que há uma oportunidade de cultivar uvas na região de Leningrado praticamente sem o uso de produtos químicos. Vamos falar mais detalhadamente sobre quais características existem no cultivo de uvas na região de Leningrado e quais variedades devem ser escolhidas para obter uma boa colheita.

Uvas na região de Leningrado. As sutilezas do crescimento

uvas na região de Leningrado

Na região de Leningrado, em um curto verão, os jardineiros cultivam uvas tanto em estufas quanto em campo aberto, e em ambos os casos obtêm sucesso.

Os terrenos desta zona apresentam um nível de acidez acrescido. Portanto, para que as uvas sejam confortáveis, fertilizantes alcalinos devem ser aplicados anualmente (à sua escolha: cinza, cal, dolomita).

Como em qualquer outra área, a planta começa a dar frutos não antes de três anos após o plantio. Os frutos serão mais doces se a videira estiver localizada em um local ensolarado (esta é a primeira vantagem a favor de um terreno aberto em vez de uma estufa). Para o inverno, a planta deve ser coberta.

Pelas peculiaridades do clima, não só as geadas, mas também os degelos, assim como as prováveis ​​chuvas em janeiro, representam um perigo aqui. Na primavera, o abrigo deve ser removido assim que a neve derreter.

Na hora de escolher um material de revestimento, é melhor recusar o uso de polietileno. Uma vez que mudanças climáticas não planejadas e um atraso na remoção do abrigo, neste caso, podem levar à morte das uvas.

Use geotêxteis e materiais naturais - terra, ramos de abeto ou pinheiro, palha, folhagem seca.

Por isso, na primavera, após a retirada do abrigo, faça o tratamento preventivo de doenças. E à noite, continue a cobrir as uvas com spunbond até que a ameaça de geada passe. Se os galhos ainda estiverem ligeiramente congelados, você pode borrifá-los com "Zircão" - isso contribuirá para a recuperação.

Variedades de uva para a região de Leningrado

Se você está planejando plantar uvas, ouça a opinião de jardineiros experientes que testaram muitas variedades e podem recomendar exatamente aquelas que permitem que você faça uma colheita na região de Leningrado.

Devem ser necessariamente variedades de maturação precoce, de preferência resistentes à geada e às doenças. Mas se esses dois pontos podem ser resolvidos com a ajuda de abrigo para o inverno e preparações de proteção, então você não pode influenciar o tempo de amadurecimento, então este é o critério principal.

"Zilga"... A variedade foi criada na Letônia. É autopolinizado e muito resistente à geada - não tem medo de geadas de trinta graus. Os cachos mantêm a sua apresentação por muito tempo, os frutos são de uma cor azul escuro deslumbrante. Mais de 10 quilos podem ser colhidos de um arbusto.

Express Early... Esta variedade é ainda mais forte, sua resistência ao gelo pode suportar -32 graus. A safra pode ser colhida na segunda quinzena de julho. E mesmo o tempo não muito bom não afeta sua qualidade. As bagas desta variedade são frequentemente utilizadas para fazer vinho - é extremamente saboroso.

"Sulag"... Uma variedade simples, sem diferenças marcantes. Riscos médios, frutos silvestres âmbar. A vantagem da variedade é que a planta raramente se infecta com podridão e oídio, que geralmente representam o principal problema para os jardineiros.

"Vandal Cliche"... Esta é uma variedade de vinho canadense que se enraizou maravilhosamente na região de Leningrado. As bagas cheiram a maçãs e pêras ao mesmo tempo. Não há necessidade de esperar até a maturação completa para preparar o vinho. A variedade tem maturação precoce e alta imunidade.

Violeta Primitiva... Não tão cedo, considerando o curto verão. O período de maturação é de pouco mais de quatro meses. Você pode usá-lo como quiser - fazer vinho, suco ou comer frutas silvestres.

"Veres"... Variedade ucraniana. É maravilhoso porque as bagas não têm sementes, amadurecem em três meses. Os cachos são bastante grandes, e no sabor dos frutos pode-se perceber um toque de noz-moscada.

Solaris... Variedade de vinhos alemã. As bagas são brancas e bastante doces - o que atrai sempre um grande número de vespas. Mas pertence a variedades de maturação precoce e é resistente às principais feridas da uva - oídio e oídio.

"Pérola Negra"... A resistência à geada e a doenças é média. Bagas escuras com um sabor rico e um aroma distinto de noz-moscada.

Claro, isso não é tudo, outras variedades também são adequadas para o cultivo na região de Leningrado em terreno aberto: "Khasansky Sladky", "Galant", "Regent", "1st Michurinsky", "Danko", "Muscat Blau", "P34", "P33" e outros.

Se falamos de cultivo em estufa, então, por exemplo, a variedade “Laura», Que amadurece em 4 meses e tem uma resistência média ao gelo. Ou a variedade "Kishmish Radiant", que vem da Moldávia e amadurece em 4,5 meses. Mas essa variedade é suscetível a doenças, por isso você deve cuidar cuidadosamente de sua saúde.

Cultivo de uvas na região de Leningrado. Prós e contras de crescer em uma estufa

Qualquer produtor experiente dirá que a colheita amadurece mais rápido em uma estufa. Mas ele também irá confirmar que, ao cultivar uvas em uma estufa, você passará a maior parte do tempo resolvendo problemas: a destruição de insetos nocivos e o tratamento das uvas de doenças que ocorrem regularmente.

Na estufa, as uvas serão maiores e amadurecerão em meados do verão. Considerando que as uvas de rua irão deliciá-lo com bagas menores apenas em agosto-setembro. Mas uma colheita precoce provavelmente continuará sendo a única vantagem em favor de uma estufa.

Mas as desvantagens incluem o fato de que há menos neve (por mais que você jogue, não há outras fontes), o que significa que existe a possibilidade de um congelamento mais profundo do solo.

Na primavera, a temperatura na estufa aumenta mais cedo do que no exterior, as uvas acordam e podem sofrer com uma queda de temperatura.

É muito importante regar regular e abundantemente as plantas (enquanto lá fora pode chover). E o principal são as doenças, o que significa o uso regular de produtos químicos e, por consequência, a falta de limpeza ecológica da lavoura.

É por isso que muitos jardineiros estão abandonando a estufa em favor de um terreno aberto.

Quando e como plantar uvas na região de Leningrado

No momento do plantio da uva, o local deve ser preparado com antecedência e garantir que cada planta tenha no mínimo um metro quadrado de área. Faça o furo com 50-60 cm de profundidade e preencha o fundo com uma camada de drenagem (cascalho, argila expandida ou tijolo quebrado).

Se o solo tiver um alto teor de argila, adicione areia à cova, bem como cinzas, fertilizantes orgânicos e minerais complexos. Misture tudo isso com o solo, que deve preencher o buraco.

O plantio deve ser feito na primavera, assim que o solo aquecer bem (mas ainda pré-derramar a cova com água morna). No verão, a muda vai ficar mais forte e, com abrigo adequado, hibernará bem.

No verão, plantas com raízes fechadas podem ser plantadas. Com o devido cuidado, eles também criarão raízes perfeitamente.Se você decidir escolher mudas de uva para plantar no outono, no inverno a planta precisará ser não apenas coberta, mas também amontoada com antecedência.

Cuidados com a planta

Metade do cuidado de uma planta é regar regularmente se não houver chuva suficiente. Trata-se da introdução de fertilizantes (minerais, cinzas e dolomita, húmus), além de tratamentos preventivos de doenças e pragas.

E a segunda metade da saída é a poda, que permite formar um arbusto e garantir uma boa frutificação. A poda deve ser feita anualmente (e às vezes até duas vezes por ano, se necessário) após a colheita.

Nesse momento, a maior parte da planta é cortada, em particular todos os brotos dos quais a safra é colhida. Na região de Leningrado, a maioria dos viticultores prefere a poda em leque com quatro mangas.

Depois de terminada a poda, o resto da parte aérea é muito pequena, por isso não será difícil cobri-la para o inverno.

Reprodução

É comum propagar uvas de duas maneiras - por estratificação e estacas.

No primeiro caso, você precisa escolher um galho forte e saudável, remover toda a folhagem e enteados dele, dobrá-lo no chão e cobri-lo com terra no meio (o topo da cabeça não deve ser enterrado). Na próxima primavera, um novo arbusto começará a crescer neste local, que manterá todas as características varietais da planta-mãe.

Os primeiros três anos estão empenhados em sua formação, e então será possível separá-la da primeira planta.

Ao propagar por estacas, é necessário prepará-las no outono e colocá-las na água. Quando aparecem as raízes, as mudas são plantadas em vasos pré-preparados, onde ficarão até a primavera. Então você pode transplantá-los para o solo.

Possíveis problemas

Quando falamos de problemas, certamente nos referimos a invasões de insetos nocivos e ao desenvolvimento inesperado e desagradável de doenças. A maioria das variedades comuns na região de Leningrado é bastante resistente a doenças, mas isso não significa que mesmo a variedade mais resistente não possa infectar a doença.

Portanto, em nenhum caso você deve negligenciar os tratamentos preventivos. Isso é especialmente verdadeiro para aqueles que planejam cultivar uvas em uma estufa. Nesse caso, é definitivamente impossível pular o processamento.

Além das doenças durante todo o verão, é necessário proteger as plantas dos parasitas - ácaros, rolos da folha da uva e coceira da uva. Contra eles, também devem ser usados ​​medicamentos fungicidas e as plantas devem ser inspecionadas regularmente.

Não há obstáculos para o cultivo de uvas na região de Leningrado, porque os jardineiros conseguem fazer as colheitas em um clima mais severo e imprevisível. O principal é escolher as variedades certas e cuidar com competência das plantas, proporcionando-lhes todas as condições necessárias para o crescimento.