Uvas na Sibéria para iniciantes - plantio e cuidado

O Território Siberiano é uma região fria, que quase todos associam a um clima desfavorável. Mas ainda assim, existem três meses quentes na Sibéria e, neste momento, é possível cultivar suas plantações favoritas em seus terrenos. Acredite ou não, algumas variedades de uvas são cultivadas com sucesso na Sibéria.

Da história do cultivo da uva em terras siberianas

O sucesso na criação de uvas em solo siberiano não era óbvio. Nas primeiras tentativas de cultivo de uvas, os jardineiros enfrentaram certas dificuldades. A saber: em primeiro lugar, a maioria das uvas não resistiu às duras condições climatéricas e congelou; em segundo lugar, há uma alta probabilidade de geadas inesperadas na primavera, que anulam todas as tentativas de cultivo; em terceiro lugar, no final da estação, as geadas do início do outono podem destruir todo o crescimento durante o verão.

O principal fator para o fracasso crescente é a falta de experiência neste negócio. Os jardineiros tentaram aplicar métodos agrotécnicos de cultivo de uvas nas regiões centro e sul, o que não era adequado para a região da Sibéria.

O agrônomo de Altai, V.K. Nedin, alcançou o tão esperado sucesso na viticultura na Sibéria. Além disso, os viticultores de Biysk obtiveram sucesso. Assim, a experiência foi se acumulando gradualmente e um sistema de viticultura foi formado na Sibéria. As etapas deste sistema são padronizadas: cultivo, cultivo, colheita e armazenamento. Mas os métodos agrotécnicos são especiais, é claro que diferem dos tradicionais e permitem que a cultura da uva se sinta confortável em condições inusitadas.

Além disso, há um bônus agradável para os vinicultores siberianos: a maioria dos patógenos está ausente aqui e os insetos nocivos não são tão ativos.

 

Sobre as especificidades da região

Existem 12 regiões no Distrito Federal da Sibéria, cada uma com suas próprias características climáticas.

Convencionalmente, a região da Sibéria é dividida em 3 partes:

1) Norte - inclui o Território de Krasnoyarsk (na parte norte), os distritos de Evenk e Dolgano-Nenets;

2) Oriental - inclui junto com o representante. Buriácia e Tyva, a parte sul do Território de Krasnoyarsk e do Território Trans-Baikal, Região de Irkutsk;

3) Western - inclui junto com o representante. Altai e Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, regiões de Kemerovo e Território de Altai.

Tornou-se conhecido empiricamente que os territórios ocidentais da Sibéria dão a maior colheita de uvas. As variedades de maturação precoce são mais adequadas para os territórios orientais.

As principais variedades especiais para o Território Siberiano dão uvas em 3-4 meses.

No oeste da Sibéria, com seu clima continental, com temperaturas de inverno variando de -15 a -30, a altura da cobertura de neve pode chegar a 20 centímetros. E o sol de verão pode aquecer o ar até + 15 + 35C. O clima aqui é mais ameno, porquecom a ajuda das montanhas Altai, esta zona é fechada ao vento do Cazaquistão, e com a ajuda do pântano de Vasyugan, o calor do verão é abrandado. Para esta parte da Sibéria, as variedades certas são selecionadas, adequadas para um clima tão difícil.

No leste da Sibéria, com seu clima agudamente continental, com uma temperatura média anual de zero, e no inverno - até menos 40, a altura da neve pode chegar a 25 cm.O frio do inverno é amenizado pela calmaria. E no verão, apesar de um bom número de dias de sol e raras chuvas, o regime de temperatura não passa de +15 graus. No norte, no inverno, há uma noite polar, ou seja, não há sol por cerca de 30 dias, e nesta terra há escuridão total.

O norte da Sibéria é o território climático mais severo típico da tundra. O verão está praticamente ausente, as temperaturas congelantes podem durar 30 dias no máximo. No inverno, o ar pode esfriar até menos 40! Nas áreas montanhosas, a neve cai durante todo o ano.

Sobre variedades de uvas para a região da Sibéria

Pode ser considerado um milagre que seja possível fazer uma boa colheita de uvas na Sibéria. São variedades especiais para este terreno, adaptadas às especificidades da região, onde ocorrem oscilações de temperatura diárias e anuais.

A estação quente dura apenas 90 dias aqui (de junho a setembro), então essas terras são apenas para variedades precoces. O clima da Sibéria é adequado para "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki"E outras variedades de maturação precoce.

Os jardineiros siberianos, para evitar falhas, devem selecionar inicialmente as variedades corretas. Você também pode se familiarizar com a experiência anterior de cultivo, quando as variedades do sul morreram em solo siberiano no primeiro ano.

Mas muitos anos se passaram desde aquela época, e os agrônomos desenvolveram variedades que, além de resistirem às geadas siberianas, têm a capacidade de crescer confortavelmente neste território.

Existem 3 variedades de variedades para a Sibéria:

- grau de maturação precoce e muito precoce (tal grau em Muscat, Riddles, Thumbelina, Kaya, Buratino);

- o grau médio de maturação (tal grau em "Respostas", "Katyr", "White Savraska);

- estágio final de maturação (tal como o grau em "Obskoy", "Dubinushki").

 

Sobre o cultivo de uvas siberianas

O clima específico da região exige uma preparação cuidadosa antes do plantio. A primeira coisa a fazer é escolher a variedade certa. Em seguida - tome uma decisão sobre o local de pouso para processá-lo especialmente antes do pouso. O local deve ser luminoso (com a quantidade ideal de luz solar), seco, sem correntes de ar e protegido de anomalias climáticas.

Cada arbusto deve ter espaço suficiente, pois o sistema radicular é caracterizado pelo crescimento excessivo.

Vale ressaltar que a estufa é a única opção para o cultivo da videira na Sibéria. Só com a sua ajuda é possível saborear frutos silvestres saudáveis ​​e saborosos.

No caso de muitos arbustos, a distância entre eles não deve ser inferior a 2,5 m, e as linhas não devem ser inferiores a 2 metros.

Sobre solo

O solo para as mudas deve ser aquecido (meados de abril - final de maio). Isso ajudará a se adaptar às novas condições. Não opte por planícies para o plantio devido à possibilidade de geadas.
Independentemente da composição do solo, escolha a parte sul ou leste do terreno.

O solo não deve ser muito úmido. É necessário instalar um sistema de drenagem caso o nível do lençol freático suba. O fertilizante nutritivo é adicionado à cova para o plantio de cada arbusto.

O solo a ser escolhido deve ser leve e fértil. Antes de plantar, eles escavam bem o local, para ver se o solo está frouxo.

 Os processos de permafrost são característicos da Sibéria Oriental. Os principais tipos de solos são os seguintes:

- solo podzólico (o solo praticamente não contém nutrientes);

- solo de grama (solo que acumula húmus, nutrientes e cria uma estrutura resistente à água na camada superior);

- solo soddy-podzolic (contém uma grande quantidade de cálcio e magnésio);

- solo pantanoso-podzólico (o solo possui grande quantidade de sílica e ferro);

- solo permafrost-taiga (devido às baixas temperaturas durante o período de cultivo, interfere na absorção de nutrientes pela planta).

Sibéria Ocidental possui uma grande variedade de solos, principalmente no sul.

Tundra rico em solos de tundra-gley.

Taiga - podzólico e sod-podzólico, em alguns lugares - permafrost-taiga.

Estepe-floresta e estepe rico em solos chernozem e prados-chernozem.

Chernozem tende a acumular matéria orgânica, contém muito húmus e, no contexto de uma estrutura granular irregular bem pronunciada, é muito fértil.

O chernozem da Sibéria Ocidental e da Sibéria Oriental é caracterizado pelo congelamento profundo e descongelamento lento.

 

Sobre o plantio de mudas e mudas

Para o plantio de uvas, deve-se escolher a parte sul do local, bem iluminada e ensolarada. As uvas são plantadas no Território Siberiano usando um método de cova ou trincheira e usando uma caixa. Antes do plantio, as estacas devem ser devidamente preparadas.

Método de pouso em vala

Uma trincheira é cavada a uma profundidade de 50 cm, com as paredes laterais localizadas obliquamente de forma que a parte inferior tenha 1 metro de largura. Neste caso, os lados superiores devem ter 1,3 m de largura.

Os materiais das paredes laterais devem ser fortes o suficiente: as laterais são feitas de ardósia, folhas de metal, tábuas de madeira oleadas. O reforço adicional na forma de treliças não fará mal. Toda a estrutura é elevada acima do solo para evitar o vazamento de água pela borda do revestimento.

A vantagem deste método é que em caso de geadas severas sem neve, a planta estará mais protegida do frio, bem como de roedores.

Sobre o desembarque em caixas

As caixas têm o formato de uma trincheira, no entanto, não há depressões aqui. O aterro de cada parede é feito de argila. Assim, a estrutura se manterá aquecida durante o inverno. E na primavera, devido a este projeto (aquecimento da terra), a estação de crescimento aumenta em cerca de 10-12 dias.

Sobre o plantio (semeadura) em covas

O poço deve ter 0,8 metros de profundidade. Em vez de uma camada de argila amarela, solo preto fértil é colocado na cova. Não devemos esquecer a camada de drenagem: da gravilha ou da escória grossa, de uma pequena quantidade de mato com uma mistura de solo-nutrientes. A mistura inclui húmus com fertilizantes de fósforo e potássio (aproximadamente 0,5 kg de cada substância). Além disso, as cinzas à taxa de 0,5 baldes por 1m2 não interferem.

Para a camada superior, um substrato de solo especial é usado. Exigirá: solo de jardim, areia e húmus na proporção de 3: 1: 1. Adicione 100 gramas (por 1m2) de fertilizante complexo universal ao extrato.

Dadas as condições climáticas, as mudas / mudas de uva são cultivadas antes de serem plantadas em solo aberto. Durante este tempo, eles se tornarão mais fortes com um sistema de raiz desenvolvido desenvolvido.

Se sua muda foi comprada no outono ou inverno, seu crescimento começa em fevereiro. Para isso, leve um balde de 5 ou 10 litros com solo fértil. A planta deve ser cultivada em um local ensolarado.

É bom que as mudas sejam adquiridas em viveiro especializado. Se as mudas forem fortes e forem compradas na primavera, você poderá passar sem crescer.

Sobre cobertura morta

A cobertura morta na viticultura é um meio necessário para o cuidado da cultura. A cobertura morta (muitas vezes referida como "a roupa da terra") pode ter a forma de grama, musgo, feno e palha. Essa "roupa" mantém a umidade no solo e evita que o sistema radicular flutue repentinamente na temperatura.

Além disso, ao apodrecer, promove a liberação de dióxido de carbono, o que tem efeito benéfico na planta.

A palha é colocada em solo quente na primavera e, no outono, apodrece, enriquecendo o solo com húmus.

 

Sobre as peculiaridades da escolha de uma casta

A presença de geadas de primavera e outono cria grandes dificuldades para o cultivo de videiras no Território Siberiano, e as temperaturas das geadas de inverno nos forçam a escolher variedades resistentes à geada para o plantio em primeiro lugar.Em segundo lugar, você deve prestar atenção às variedades especiais para uma determinada região.

Das variedades que suportam as geadas mais severas, você pode plantar: "cereja pássaro siberiano", "Alpha", "Thumbelina", "Delight", "Tukai", "Muscat", "Memory of Dombkovskaya", bem como - "Lydia", "Valentin", "Atlas", "Siberian", "Maiden", "Vorontsova", "Arch", "Monarch", "White milagre", "Gift to Zaporozhye", "Ladies Dedos".

E, claro, devido ao curto período de calor na região, deve-se escolher variedades com um período de maturação precoce.

 

Sobre o esquema de plantio de uvas

O plantio de uma videira na região da Sibéria deve começar com a preparação das mudas. Se suas mudas foram compradas em março, transplante-as dos copos para grandes recipientes. Vale a pena mantê-los no peitoril das janelas até aquecer.

Assim que estiver cerca de 20 graus fora da janela, a planta deve ser endurecida levando-a um pouco para fora. O tempo de residência é de 1 hora, aumentando gradualmente até 1 dia.

Regue bem as mudas alguns dias antes do plantio. Plante as mudas nos buracos preparados, polvilhe com terra e polvilhe com bastante água (consumo aproximado - 1 balde / 1 buraco).

 

Como formar arbustos

Depois de plantar as mudas ao ar livre, cada uma precisa ser amarrada. No início do crescimento, o suporte pode ser em forma de estaca ou algum tipo de pau de 1 metro de comprimento.

Quando os primeiros passos aparecem, eles devem ser beliscados perto da segunda folha. Segundo muitos viticultores, isso é necessário para melhorar o processo de fotossíntese.

Por volta de 15 de agosto, a copa da videira mais longa (todas) é encurtada.
Arbustos de 2 vinhas começam a se formar. Para fazer isso, no outono, um broto é cortado em 4 botões, e o segundo - em 2.

Na primavera, apoie os brotos com uma treliça horizontalmente, e os galhos que crescerão verticalmente. No outono, corte os brotos longos (4 botões) em 2 partes e, posteriormente, encurte novamente - no centro em 2 botões e na borda - em 4.

Na temporada seguinte, uma liga horizontal de videiras frutíferas é feita e os nós são colocados verticalmente.

 

Sobre regar uvas

A rega na viticultura é um meio igualmente necessário de cuidar de uma colheita. Apesar de as uvas tolerarem bem o calor e a seca, ainda é necessário regar.

Olhe atentamente para a planta para ver quando deve ser regada. Se as folhas estão letárgicas e flácidas, é hora de regar. O consumo de água é de cerca de 10 litros.

É importante traçar um cronograma de rega para a planta:

• durante a abertura do botão;
• algumas semanas antes da floração;
• algumas semanas depois;
• antes de se esconder no inverno.

 

Como podar uvas siberianas

No 1º ano, a planta pode dar apenas 1 broto, neste caso é cortada por 2 no outono.

É importante lembrar que as uvas não são podadas na primavera, pois estão apenas no início do crescimento e do acúmulo de força. Após a poda, pode morrer.

Já em junho, as uvas siberianas podem apresentar os primeiros cachos. Deixe os cachos embaixo e corte-os em cima. Não se arrependa, porque se você sair, nem todos irão amadurecer.

Você precisa entender um pouco sobre a viticultura siberiana, tentando tirar os cachos extras de uma forma diferente. Desta forma, através de tentativa e erro, encontrará a forma de obter o rendimento máximo que mais lhe convier.

Sobre fertilização e endurecimento da variedade

Entre as características do cuidado com as uvas siberianas está a seleção do fertilizante e o endurecimento da planta.

É preciso lembrar desde já que não deve haver lugar para fertilizantes nitrogenados nesta região. Afinal, os fertilizantes contendo nitrogênio apenas contribuem para o crescimento da folhagem e para a espessura da videira, não trazem nenhum benefício para o fruto.

Os fertilizantes com composição mineral e com potássio são escolhidos. Eles realmente nutrem a planta. Esses fertilizantes são administrados algumas vezes por temporada, usando o método foliar, dissolvendo-os na água. Pulverizar a planta com uma solução de cinza de madeira também é útil.

A regra é simples: as uvas não precisam de hidrogênio, oxigênio ou carbono, pois o ar e a água os fornecerão; mas minerais e oligoelementos devem ser dados a você!

 

Mais uma vez sobre variedades adequadas

Conforme mencionado acima, para uma boa colheita de uvas em terras siberianas, é necessário selecionar corretamente a variedade. Vamos falar sobre variedades para cultivo ao ar livre.

Sobre a "Beleza do Norte". Esta é uma variedade de uva híbrida para a qual foram utilizadas duas variedades resistentes: "Taifi pink" e "Zarya Severa". O resultado é um amadurecimento precoce com grandes cachos cônicos de até 300 G. A cor do fruto é branco-rosa, o formato é oval e a polpa é muito suculenta. Em um contexto de boa resistência à geada, a variedade tem uma alta imunidade à podridão cinzenta.

Sobre "Andorinha". É também uma variedade resistente à geada, com amadurecimento dos frutos em cem dias. Seus arbustos são de tamanho médio com frutos de tamanho médio. As bagas são azuis escuras com uma polpa doce e suculenta. O peso de um cacho é de até 300 gramas. Requer proteção contra vespas devido à grande quantidade de açúcar na fruta.

Sobre Zilge. Esta é uma variedade híbrida de frutos grandes que pode suportar até -32 graus de geada. Amadurecem precocemente, os bagos amadurecem em média em 110 dias. A variedade é bastante resistente a pragas e diversas doenças. Mas a alta umidade pode causar doenças fúngicas. Os bagos são grandes, preto-azulados, de sabor agradável. O rendimento por arbusto chega a 12 kg.

Sobre "Muromets". Esta variedade de uva pode suportar até 26 graus de geada (sem abrigo). Este híbrido é criado a partir de variedades de mesa: de "Vitória" e "Norte". Esta variedade é grande, vigorosa e resistente ao bolor. Os frutos são roxos escuros, grandes (até 5 g).

Sobre "Soloviev-58". É uma casta de tamanho médio e maturação precoce com frutos branco-dourados. O peso de um cacho pode chegar a 300 G. O sabor é noz-moscada. A variedade é resistente à geada, resiste a até 32 graus de geada.

Agora vamos falar sobre as melhores opções de variedades para plantações em estufa.

Sobre "Tukai". Uma variedade de mesa vigorosa, atingindo até 3 metros de altura. Amadurecimento precoce, amadurece em média em 95 dias. A imunidade vence a podridão cinzenta. O peso de uma uva é de até 5 ge um cacho pode chegar a 0,8 kg. Esta variedade não tem medo de geadas até -25 graus.

Sobre Rusven. Uma variedade de maturação precoce forma grandes cachos, com peso de até 0,5 kg. As frutas são rosa fosco, suculentas e doces. A variedade é resistente à geada (-27) e bastante produtiva (até 16 toneladas por hectare).

Sobre Amirkhan. Esta variedade de mesa tem um período de maturação precoce e a resistência ao gelo é de até -25 graus. O cacho cilíndrico-cônico pode pesar até 0,8-1 kg. Os bagos são grandes, de cor rosa e com agradável sabor a noz-moscada.

Sobre Rapture. Esta variedade de mesa pode resistir a geadas até -25 com resistência média a doenças. Os bagos são rosa-avermelhados (até 10 g cada), o cacho tem formato cônico e atinge o peso de 0,85 kg. O fruto é de polpa carnuda com casca fina e de sabor agradável.

Sobre "Kara Jijigi". É uma variedade vigorosa com cachos cônicos soltos. As frutas são suculentas, o sabor é harmonioso. Possui baixa resistência ao oídio.

Sobre a época de plantio de mudas de uva na região da Sibéria

Para o crescimento ativo da raiz, é necessário um regime de temperatura quente. As variedades da Sibéria desenvolvem-se cerca de 8 a 10 vezes mais lentamente do que as variedades do sul. Para o cultivo produtivo, aguardam o estabelecimento de um clima calmo e quente (a temperatura média deve ser de +15 graus). Em média, na região da Sibéria, ocorre no final de maio.

As mudas são trazidas para o solo aberto quando o tempo está nublado ou à noite. Para se preparar para o pouso:

- em casa, as mudas são colocadas na água para iniciar o processo de crescimento;

- encurtar as raízes para 0,1 m;

- corte as vinhas a dois ou três olhos, e retire também a parte seca e congelada das mudas;

- as raízes são embebidas em heteroaunsine ou humato de sódio (soluções), a água para a solução é tomada a uma temperatura de + 25 + 30 graus;

- as raízes preparadas, depois de imersas, são mergulhadas em um purê de argila;

- as mudas totalmente preparadas são plantadas em solo aberto.

 

Características do cultivo de videira na região da Sibéria

Cultivar uma videira na região da Sibéria em campo aberto para um iniciante é, obviamente, um negócio arriscado. Cada vez mais agricultores novatos estão escolhendo o cultivo em condições de estufa.

Mas especialistas experientes consideram a agrotecnologia da viticultura em solos abertos na região da Sibéria muito simples. Para fazer isso, você só precisa:

- remoção de ervas daninhas de plantações;

- rega rara;

- alimentando;

- ordem no corredor (corte periódico da grama);

- não há necessidade de tratar insetos nocivos, pois quase todos estão ausentes.

Opções de plantio de uvas

1. Videira longa

As fileiras de plantações de uvas são feitas de norte a sul. Suportes são necessários para uma videira longa. Podem servir como lajes de até 2,5 metros de altura, cavadas no solo. O fio é esticado de uma coluna a outra em diferentes alturas.

2. Estufa

Em casa de vegetação, as uvas crescem de forma notável e proporcionam uma excelente colheita. A diferença entre crescer em solo desprotegido e cultivar em solo protegido, é claro, está presente.

A altura da estrutura da estufa deve ser bastante grande (pelo menos 3 metros). A estufa deve ser sólida e ter dispositivos de aquecimento e iluminação.

Deve-se ter em mente que esta cultura requer seu próprio regime de temperatura em diferentes períodos da estação de cultivo. Com a abordagem certa, a planta não sofrerá estresse e dará uma excelente colheita.

A temperatura necessária na estufa é mantida por meio de aquecimento e ventilação.

Portanto, diferentes fases de crescimento requerem seu próprio regime de temperatura:

1) Brotamento da primavera. A temperatura ideal durante o dia é de + 10 + 20 ° C e de + 8 ° C à noite;

2) O aparecimento de inflorescências. A temperatura ideal durante o dia é de + 25 ° C e de + 15 ° C à noite;

3) Formação de frutos. A temperatura ideal durante o dia é de + 30 ° C e de + 18 ° C à noite;

A polinização das plantas é feita manualmente, deve ser oportuna, mesmo no caso de variedades adaptadas.

Os viticultores não devem esquecer de retirar a tempo as folhas que sombreiam os cachos e os topos dos rebentos demasiado alongados com folhas (caimento).

O solo da estufa é enriquecido com uma mistura de nutrientes e não se esqueça de regar abundantemente.

Ventilação sistemática dentro das estufas também é necessária. Eles manterão um regime climático seco ideal, graças ao qual a planta não está ameaçada de quaisquer doenças.

Viticultores particularmente compassivos ainda realizam tratamentos preventivos com soluções de permanganato de potássio ou preparações especiais.

3. Tapeçaria

Para controlar o crescimento da videira, aumentar o rendimento e também facilitar a colheita, utilize um suporte em forma de latada. Se nenhum suporte for usado, então uma planta que afundou no solo com seu próprio peso tem uma chance melhor de pegar fungos, mofo e todos os tipos de pragas. Também é mais conveniente podar a videira que repousa sobre a treliça, borrifá-la e até colher os cachos.

As tapeçarias são colocadas de duas maneiras:

- ao longo da parede, de oeste para leste, as treliças, neste caso, assemelham-se a uma parede sólida;

- os apoios são colocados não em um plano, mas em dois, da parte norte ao sul do local, a forma de instalação é em V.

Na região da Sibéria, para o rendimento máximo, os arbustos de videira são dispostos verticalmente em forma de raio de coração com a ajuda de treliças.

4. Barris

O cultivo de uvas em barril é o cultivo em espaço confinado. Você pode instalá-lo em qualquer parte do jardim. Na região da Sibéria, que possui um clima frio, esse método é muito adequado, pois no frio do inverno o plantio está sob proteção quente confiável.

Barris com plantações no inverno não só podem ser transferidos para salas quentes, mas também enterrá-los em ângulo com o solo em trincheiras.

Em meados da primavera, os barris de plantas devem ser movidos para as estufas.Nos dias quentes de maio, a planta floresce e, no início do verão, os barris de uvas devem ser levados para fora, para o lado sul.

A planta precisa de um pouco de sombra, pois no sol o sistema radicular pode crescer muito.

Com uma boa invernada e um desenvolvimento vegetal saudável, bem como com os devidos cuidados, a colheita pode ser feita já a meio do verão. Para plantar uma muda de uva, o barril deve ter até 70 litros de volume. Este recipiente tem capacidade para até 50 litros de solo para envasamento. Via de regra, após 8 a 10 anos, esses recipientes são desmontados e as plantas são plantadas em solo aberto.

Antes do plantio das mudas, os barris são preparados. Para começar, são feitos furos no fundo (40 peças, 1 cm de diâmetro). Primeiro, vem uma camada de drenagem de lascas de tijolos ou argila expandida. Em seguida, vem uma camada de solo fértil.

No calor extremo do verão, os barris são cobertos pelo sol. Ao evitar o superaquecimento, os sistemas radiculares da planta serão protegidos.

Apenas três anos depois, eles começam a alimentar as plantas com a ajuda de fertilizantes complexos, despejando-as no solo. Regue cerca de uma vez por semana.

Este método tem prós e contras:

- um processo bastante trabalhoso de transporte de barris pesados, escavação regular com terra;

- você tem que ter cuidado constante e sombrear as plantas;

- apenas as variedades de baixo crescimento são plantadas em barris.

5. Recipiente

O método do contêiner se assemelha a uma trincheira, apenas com a localização acima do solo. Na preparação dos recipientes, a superfície das paredes é tratada com uma solução de argila para isolamento (para que as raízes não congelem no inverno). Quando plantada desta forma em uma safra de uva, a estação de crescimento começa quase 2 semanas antes.

As uvas são frequentemente plantadas em recipientes de estufa (os recipientes de plástico variam de 5 a 20 litros). Recipientes com uvas em recipientes podem ser colocados em estufas no início da primavera e mantidos lá até um calor estável. Assim, as plantas ficarão protegidas das geadas da primavera.

Com o início do calor estável, as plantas são levadas para um local bem iluminado no quintal. No outono, ao se preparar para o inverno, fazem a escavação dos contêineres e cobrem as vinhas.

Sobre a formação de uvas em leque sem padrão

As uvas padrão não são cultivadas em climas frios. No Território Siberiano, o formulário padrão é "substituído" por um em forma de leque. Um arbusto em forma de leque é mais fácil de colocar no solo para fornecer abrigo e é mais fácil de manter.

A forma de leque não padrão é formada da seguinte forma:

— os jovens arbustos de uva, que cresceram um pouco na época atual, ficam sem poda no outono, antes de se abrigarem para o inverno;

- cortam-se na primavera seguinte, no período de abertura dos botões: o tronco central é aparado, restando duas mangas inferiores;

- as duas mangas inferiores permanecem com dois botões em cada tronco, enquanto os outros são removidos (ou seja, 2 ramos e 4 botões);

- os rebentos inferiores são cortados, deixando 2 ramos (cada um com 2 botões);

- no outono, o arbusto do primeiro ano não é cortado, deixando 2-4 mangas nele no inverno;

- no outono, um arbusto de dois anos também não é podado, mas no terceiro ano, na primavera, os brotos são podados em cinco ou seis botões;

- dependendo do comprimento do entrenó, o comprimento dos nós é deixado (cerca de 55-77 cm);

- em seguida, amarram a planta à linha de pesca no fundo, ao mesmo tempo que formam um leque em 4 mangas;

- realizar uma liga no arame inferior, formando um leque de 4 braços (ou seja, uma planta de 3 anos);

Durante a estação de crescimento, cada braço dará mais três ramos, o resto é removido. Não se livre de um galho inferior de fora do arbusto e dois de dentro.

O verão dará a cada manga vários outros brotos: restam três deles.

Um arbusto de três anos dará a primeira colheita: para um bom amadurecimento, um cacho deve ser deixado nos brotos inferiores.

Após a colheita em meados do outono, os arbustos de três anos são cortados, fazendo ligações de frutas com as mangas. Assim, uma forma de leque é formada: os braços da planta estendem-se do centro do arbusto.

Uma treliça de dois planos em forma de V implica a formação de uma planta de 6-8 mangas e uma vertical de plano único (3-4 camadas, altura de 1,8 m) - de 2-4 mangas.

 

Sobre o cuidado da videira na região da Sibéria

As principais etapas do cuidado da videira na região da Sibéria:

- beliscar as uvas regularmente;

- amarrar brotos;

- rega regular;

- remoção de cada segundo cacho;

- alimentando;

- pulverização contra insetos nocivos com fungicidas.

Fertilize as plantas no final do verão - início do outono. Durante esse período, devem ser feitas duas ou três mamadas com fertilizantes à base de fósforo e potássio.

No início de outubro, quando há possibilidade da primeira geada, a planta é cortada. A uva com um ano de idade fica com dois brotos de 20 centímetros sem folhagem e pasto. Corte-se uma videira com dois anos de idade, deixando-se dois rebentos de um metro e meio.

Uma videira de três anos é deixada após a poda com 4 brotos.

Importante: não se esqueça, ao cortar a planta, deixe 1 nó e 2 flechas de frutas!

 

Sobre a preparação de uvas para o inverno

Todo o trabalho do cultivo pode ser em vão se for analfabeto preparar as plantações para o inverno.

Vamos falar sobre os métodos mais comuns e comprovados nesta região.

- Polvilhe o solo com uma camada de 20 cm ou mais. A desvantagem deste método é a sua laboriosidade e a possível morte de um grande número de botões no subsolo devido à podperevaniya.

- Cobrir com palha, cascas, agulhas ou serradura.

- Revestimento com piso de madeira, escudos de proteção ou pranchas de madeira. Uma estrutura triangular é montada a partir dos elementos acima e instalada na parte externa da bucha.

Você pode cobrir a cultura da uva no inverno com qualquer material disponível: linóleo, papelão ondulado, material de cobertura.

A videira é retirada do suporte e colocada no solo. Em seguida, é coberto com materiais de proteção. No final, toda a estrutura é esticada com filme plástico. Na presença de neve, polvilhe com ela, que é a forma mais confiável de proteção contra geadas.

Se o tempo mudar para o aquecimento, a aeração é feita para que a planta não definha com o calor.

Mais e mais variedades de uvas resistentes à geada aparecem a cada ano. Existem até alguns que podem suportar o frio sem nenhuma estrutura de cobertura. Mas de acordo com as recomendações dos especialistas, você ainda deve cobrir a videira em caso de temperaturas abaixo de -20 graus.

Normalmente, a proteção é retirada no dia 15 de abril e, posteriormente, eles o fazem em etapas, concluindo todo o processo até meados de maio. Assim, a planta irá endurecer gradualmente e será capaz de suportar até os invernos mais rigorosos.

 

Sobre o plantio em terreno aberto

Somente com o cumprimento constante de todas as etapas do plantio pode-se esperar um alto rendimento de uvas.

• Uma cova de plantio é cavada com 1 m de profundidade e largura, dependendo da largura da muda.
• Bem no fundo do poço, uma camada de drenagem é colocada, a próxima é uma camada de composto e, em seguida, uma camada de húmus.
• Às vezes, um tubo é instalado no orifício de aterrissagem, que se eleva de 20 a 25 centímetros acima do solo. Com sua ajuda, oxigênio e umidade serão entregues à planta. No inverno, o tubo é coberto com a planta.
• Húmus e areia são adicionados ao solo que é cavado para fora do buraco. Parte dessa mistura de solo é devolvida à cova e uma planta é plantada nela, adicionando o resto da mistura.
• No final, regou abundantemente.

Um pouco sobre os destroços de tiros

A relevância dos fragmentos de arbustos de uva aparecerá quando os brotos crescerem. Pode haver cerca de 90 deles em um arbusto. Com a ajuda de quebra, você pode evitar a densidade excessiva de arbustos. Após o espessamento leva à perda de rendimento.

Idealmente, o arbusto deve ter cerca de 30 brotos saudáveis. E a segunda peça deve terminar com uma liga de videira.

 

Conclusão

O Território Siberiano é um ótimo lugar para cultivar uvas. Até mesmo um viticultor novato pode fazer isso. É verdade que um excelente resultado é alcançado com a ajuda de maiores esforços em comparação com as regiões do sul.

Um grande bônus para os viticultores da Sibéria é que praticamente não existem patógenos de várias doenças da cultura da uva nesta terra, e as pragas desta planta são bastante inativas.

Se houver perigo de geada, as uvas são plantadas em solo fechado. Isso é confiável e protege a planta de baixas temperaturas.

No caso de plantio em solo aberto, deve-se cobrir cuidadosamente a planta e preparar o isolamento do local de plantio.

Para as mudas de uva, rega, aduba e fertiliza regularmente, o que não é difícil.

 

Em custódia

Uva nas latitudes da Sibéria, ela cresceu de boa vontade por muitas décadas. No século 21, surgiram muitas espécies e variedades de uvas resistentes à geada com períodos de maturação precoce e médio adequados para a Sibéria.

A chave para o sucesso e uma boa colheita está no cumprimento de algumas regras agrotécnicas, bem como nos cuidados e regas regulares.

Com uma temperatura negativa abaixo de 20 graus, é necessário proteger a planta com a ajuda de vários tipos de abrigos.