Cherry Kharitonovskaya: descrição da variedade e suas características

A variedade de cereja Kharitonovskaya é o resultado de uma longa procura e cruzamento de um grande número de variedades e, como resultado, se obteve uma árvore realmente excelente, que dá um resultado abundante, do qual nem todas as plantas se podem orgulhar. Neste artigo iremos dar uma descrição mais detalhada das características da cereja, das suas propriedades, da versatilidade do fruto, e também nos determos mais em quais são as características do plantio e do cuidado com as plantas. Este artigo será útil para jardineiros novatos e para aqueles que já têm experiência no cultivo de várias cerejeiras, mas estão procurando novas informações sobre variedades completamente novas.

Cherry Kharitonovskaya: introdução

Quando os criadores desenvolvem todas as novas variedades de cerejas, eles levam em consideração um grande número de aspectos. Os mais importantes são a resistência da cultura a extremos de temperatura, secas ou geadas excessivas, bem como a resistência a doenças fúngicas, principalmente à coccomicose. Claro, também é importante prestar atenção ao nível de rendimento da planta, e os frutos devem ser saborosos e versáteis, grandes, contendo uma grande quantidade de substâncias úteis e nutritivas. Até o momento, foi criada uma das variedades mais destacadas, que pode se orgulhar de atender a todas as características e requisitos acima. Esta variedade é a cereja Kharitonovskaya, sobre a qual falaremos com mais detalhes neste artigo.

Cherry Kharitonovskaya: descrição da cultura e características da variedade

A árvore da cereja Kharitonovskaya se distingue por uma altura média - em média, sua altura varia de 2,5 metros a três metros, muito depende da idade da planta, de sua sobrevivência e de como o próprio jardineiro cuida da planta. Os ramos são castanho-acastanhados, são rectos, e deles forma-se uma copa extensa mas não muito densa. Folhas típicas da cultura da cereja - lisas, de tamanho médio, ligeiramente serrilhadas nas bordas. As flores são brancas como a neve, perfumadas e muito grandes, e então os próprios frutos são formados ali. O peso médio de uma baga chega a cinco gramas, esse é o tamanho médio de uma cereja. A cor da fruta é vermelho escuro profundo, quando os bagos estão totalmente maduros tornam-se quase pretos. Ao mesmo tempo, o sabor recebe uma avaliação muito elevada - são agridoces, versáteis, podem-se preparar muitos pratos e bebidas com eles e, em geral, os frutos silvestres são excelentes simplesmente para os comer frescos. O caroço no interior dos bagos é grande, facilmente separável, principalmente se os bagos estiverem totalmente maduros.

O Cadastro Estadual recomenda o plantio de uma variedade de cereja na Região Central da Terra Negra, pois se adapta perfeitamente a essas condições e dá o mesmo excelente resultado produtivo. Ao mesmo tempo, a variedade é ótima para torcer outras cerejas, então essa é outra característica valiosa dela, que não pode ser ignorada, porque nem todas as variedades de cereja podem ser adequadas para isso.

Em geral, a cereja Kharitonovskaya é excelente para o cultivo nas regiões sul e centro. No norte, essa árvore não vai se sentir tão confortável, por isso não é recomendado plantá-la ali - devido à geada, todas as flores podem morrer e, portanto, nenhuma colheita pode ser esperada em princípio.Além disso, as cerejas são cultivadas de forma excelente em jardins amadores, em fazendas, em uma escala mais industrial. Assim, é bastante comum em diferentes regiões, em alguns lugares ainda precisa de atenção adicional dos jardineiros, mas, via de regra, a variedade é relativamente despretensiosa, não é caprichosa.

Jardineiros experientes enfatizam que a variedade é resistente ao tempo seco, mas isso não significa que a planta deva ser abandonada e não regada no verão. Em média, a rega abundante é feita cerca de uma a duas vezes por mês, muito depende das condições naturais e climáticas, bem como da idade da própria árvore. Kharitonovskaya é uma variedade de cereja com um nível médio de resistência à geada e, como já observamos, em regiões frias, não é recomendável cultivar esta variedade no norte.

Quanto ao período de maturação, a cereja Kharitonovskaya é caracterizada como média. A floração começa por volta do final da primavera, e os ovários são formados da maneira padrão - nos ramos do buquê, bem como nos brotos das árvores do ano passado. A cultivar é parcialmente autofértil, o que significa que pode produzir safras sem polinizadores adicionais. Como mostra a prática, em geral, você também pode plantar outras cerejeiras com características semelhantes, e a colheita será mais abundante. Se o jardineiro quiser obter uma colheita mais abundante, variedades como Vladimirskaya e Zhukovskaya podem ser plantadas ao lado das cerejas Kharitonovskaya, e as primeiras bagas podem amadurecer muito rapidamente - já por volta de meados de julho, o jardineiro pode comer frutas saborosas e frescas.

Como regra, a primeira safra abundante e de alta qualidade pode ser colhida cerca de cinco anos depois que a árvore foi plantada em terreno aberto. Além disso, a julgar por esta característica, a variedade não pertence de forma alguma à variedade de maturação precoce, mas o rendimento é estável, anual, muito abundante e, o mais importante, saboroso. Se o jardineiro cumprir todos os padrões e características agrotécnicas, então é possível colher de quinze a vinte quilos de colheita de uma cerejeira. Outra vantagem da variedade é que, quando os bagos estão bem maduros, não caem dos galhos por algum tempo, ficam neles graças ao pedúnculo. Mas, uma vez colhidas, as cerejas são muito fáceis de manusear. A variedade pode ser armazenada por algum tempo, mas a transportabilidade de longa distância é média. Em geral, a variedade ainda apresenta mais vantagens do que desvantagens, e essa é sua principal característica.

Apesar do aroma pronunciado de cereja de pássaro emanar dos bagos, os bagos continuam a ter avaliações muito positivas, se falarmos directamente sobre as características gustativas. São versáteis, podem ser consumidos in natura, assim como sucos e compotas, vinhos, conservas e geléias, preparações para o inverno a partir de cerejas. Ao mesmo tempo, as cerejas também podem ser simplesmente congeladas, pois retêm muito de seu sabor positivo, bem como propriedades vitamínicas. Deve-se enfatizar que as cerejas são especialmente populares na preparação de bebidas alcoólicas. A casta distingue-se pelo elevado nível de resistência a várias doenças e pragas, bem como a doenças fúngicas como a coccomicose, muito comum nas cerejeiras e, em geral, nas fruteiras. É esta resistência que causa ainda mais confiança por parte dos jardineiros, torna a cereja Kharitonovskaya atrativa para o cultivo de uma variedade onde outras árvores podem ficar expostas a esta doença. As pragas podem ser perigosas para a cultura, mas a susceptibilidade continua a um nível médio, por isso não se deve preocupar com isso, mas às vezes vale a pena dar à planta um apoio adicional na forma de tratamentos para pragas e insectos, abrigo de roedores e pássaros .

Como qualquer cultura, qualquer variedade, a cereja Kharitonovskaya também tem vantagens e desvantagens que precisam ser mencionadas. A cereja híbrida combina um número bastante grande de características positivas. Esses são os genes da cultura da cereja e da cereja, assim como da cereja do pássaro, devido à qual aparece um aroma tão pronunciado a cereja do pássaro. Ao mesmo tempo, entre as vantagens da variedade, vale destacar:

- alta imunidade a doenças, em particular, a coccomicose, que afeta a maioria das lavouras de cereja

- autofecundidade parcial das cerejas, para que não haja polinizadores adicionais

- os frutos são bastante grandes, especialmente se a árvore crescer nas condições mais favoráveis

- a frutificação é definitivamente estável, especialmente depois que a planta atinge 5 anos de idade

- o rendimento é alto, até vinte quilos de frutas saborosas e de alta qualidade podem ser colhidos de uma árvore

- a árvore, apesar da altura média, é geralmente bastante compacta, por isso fica bem no local, e várias outras cerejeiras também podem ser plantadas ao lado dela, o que também parecerá bastante atraente em um plantio em grupo

- os frutos silvestres têm um excelente sabor a sobremesa, são muito doces, com um acentuado azedume, mas sem adstringência, pelo que os adultos e as crianças adoram comê-los frescos

- a colheita após a plena maturação não se esfarela, também pode ficar algum tempo nos ramos, até que o jardineiro decida retirá-la. Ao mesmo tempo, a colheita é um processo muito simples, a partir da qual os bagos são separados do caule com uma separação a seco, podendo portanto ser armazenados por muito tempo.

- os frutos silvestres são bastante versáteis, se falarmos diretamente sobre o seu uso na culinária ou na vinificação

- a variedade é resistente à seca, pode resistir a curtas secas sem umidade adicional do solo. De uma forma ou de outra, deve-se ter em mente que, no entanto, o jardineiro é obrigado a cuidar da planta, pois sem apoios adicionais ela pode infectar-se com doenças ou simplesmente murchar, o que afetará a qualidade dos frutos e do seu características de sabor.

A variedade, é claro, tem algumas desvantagens. Não podemos ignorá-los, pois podem influenciar a escolha de um jardineiro e seu desejo de cultivar essas plantas em seu terreno pessoal. Portanto, a variedade tem um nível de resistência médio se estamos falando de geadas. Isso significa que vale a pena cuidar da planta no inverno, assim como na primavera, quando o risco de geadas recorrentes é alto. Além disso, o caroço dentro do fruto é muito grande, pode ocupar a maior parte do fruto, o que faz parecer que tem muito menos polpa, e os frutos como um todo não parecem tão carnudos quando comparados com outras variedades de cereja. Além disso, os frutos têm uma transportabilidade média. Em princípio, podem percorrer algumas distâncias, mas existe um grande risco de perderem a sua apresentação e as suas qualidades úteis e gustativas.

Plantando a variedade de cerejas Kharitonov

Existem várias características que se relacionam especificamente com o plantio de variedades de cereja Kharitonovskaya. Em geral, os jardineiros dizem que se trata de uma cultura muito despretensiosa, mas ao mesmo tempo é muito importante escolher o local mais adequado e nele plantar uma árvore, orientados pelo conhecimento das medidas agrotécnicas. Como regra, o local de pouso deve ser bem iluminado e ensolarado. Neste caso, a água subterrânea deve estar a uma profundidade de pelo menos dois metros. Caso contrário, eles sempre tocarão o sistema radicular, e há uma grande probabilidade de que a planta simplesmente adoeça com uma doença fúngica e o sistema radicular comece a entrar em colapso gradualmente.A árvore é plantada no lado sul da cerca ou parede da casa, e você também pode plantar cerejas na encosta oeste, enquanto o ângulo de inclinação não deve ser superior a 15 graus. Idealmente, o ângulo de inclinação deve ser de cerca de oito graus para que a planta esteja em sua melhor posição para produzir uma colheita excelente.

Em geral, as cerejas não são tão caprichosas para a composição do solo. Mas ainda vale dizer que a argila é a mais adequada para esta planta, assim como a reação neutra do solo, se estivermos falando diretamente sobre acidez. O solo pode ser melhorado, para isso basta adicionar adubo orgânico, húmus e areia, uma certa quantidade de calcário, além de fertilizantes que são especialmente concebidos para as culturas de frutas e frutos silvestres, e que podem ser adquiridos em lojas especializadas para jardineiros. e jardineiros.

Se falamos de plantar cerejas desta variedade nas regiões do sul, então é melhor fazê-lo no outono, quando termina a queda das folhas. No norte, é melhor colocar as cerejas ao ar livre na primavera, pois aumentam as chances de a planta se adaptar melhor às condições, dar um excelente crescimento do sistema radicular, e na época das geadas vai ter tempo para demorar. raiz, para que a geada não afete a cereja de forma alguma. O trabalho de escavação para preparar o solo deve ser concluído antes que os botões ganhem vida e comecem a florescer. Assim, os botões terão uma chance melhor de sobrevivência e, consequentemente, os primeiros estágios da vida da árvore também ocorrerão de maneira tranquila e tranquila, sem estresse adicional e testes de imunidade.

As cerejas enraízam-se bem ao lado de outras cerejeiras, pois podem tornar-se polinizadores adicionais e, consequentemente, a colheita será mais abundante e de melhor qualidade. Excelente cereja Kharitonovskaya é adjacente a variedades como Zhukovskaya, Vladimirskaya. Além disso, a muda pode criar raízes muito bem não muito longe de outras culturas de frutas com caroço, é importante que as árvores não grudem muito umas nas outras para que não façam sombras umas nas outras. A coroa deve ser bem ventilada e saturada de oxigênio, caso contrário pode aumentar o risco de desenvolver uma variedade de doenças, o que, claro, pode ter um efeito extremamente negativo na saúde e na vida da planta.

Existem várias restrições ao plantio de cerejas nas proximidades. Por exemplo, você não pode plantar arbustos que se distinguem por um extenso sistema radicular ramificado que cresce não em profundidade, mas em largura. Essas plantações incluem framboesas e amoras-pretas, espinheiro-marinho, que crescem muito rapidamente, podem tomar posse do local e, então, o sistema radicular da cereja não terá nutrientes úteis para crescer com segurança e a árvore pode simplesmente morrer. Existem também culturas que podem secretar algumas substâncias que inibem o crescimento e o desenvolvimento de outras árvores, em particular as cerejas. Estes são bordo e tília, bétula, carvalho, portanto, também não devem ser plantados ao lado de uma cereja, ela se recusará a dar pleno crescimento e desenvolvimento, murchará e a árvore não dará nenhum resultado frutífero.

O sistema radicular da cereja deve ser protegido de superaquecimento. Para fazer isso, eles o cobrem. Este procedimento também permite que você mantenha o nível de umidade necessário, que é necessário para a planta prosperar. Por exemplo, um casco e um tenaz, bem como pervinca e budra, são ideais para isso. Eles são adequados para cobrir plantas já maduras e para cobrir o sistema radicular de plantações de cerejas ainda jovens.

É claro que, no plantio, você precisa estar atento à escolha do material de plantio. Idealmente, os arbustos de cereja são melhor comprados em viveiros, bem como de produtores que produzem profissionalmente material de plantio de cerejeiras.Na hora de escolher as mudas, é necessário estar atento a vários fatores principais que às vezes podem se tornar determinantes na saúde e na vida das plantas. Portanto, estes são os seguintes recursos:

- o sistema radicular, que deve estar muito bem desenvolvido. Não deve haver nenhum dano visível, arranhões, crescimento de fungos nas raízes.

- a altura da muda deve ser de no mínimo oitenta centímetros. Se um jardineiro escolher uma planta bienal como material de plantio, sua altura pode ser um pouco mais de um metro.

- a cor da casca - com ela você pode entender que a planta é sã, ou não foi cultivada nas condições mais favoráveis. Por exemplo, se a casca tiver um tom esverdeado, isso indica que, quando o jardineiro cultivou o material, ele usou fertilizante de nitrogênio em excesso para a alimentação. É altamente provável que no primeiro período de inverno essa muda simplesmente morra. Assim, ao atentar para a cor e tonalidade da casca, o jardineiro pode evitar gastos materiais desnecessários, pois isso o ajudará a escolher apenas mudas saudáveis, que até então cresciam exclusivamente em condições favoráveis.

Antes de plantar uma muda de cereja em terreno aberto, é necessário deixá-la de molho por três horas. Basta adicionar raiz ou heteroauxina para aquecer a água decantada para imersão, que são estimulantes de crescimento eficazes, embora completamente seguros para a cultura. O plantio é realizado de acordo com o algoritmo de forma a cumprir todas as regras da tecnologia agrícola e obter como resultado um excelente resultado. Assim, o jardineiro prepara um buraco com antecedência, onde o sistema radicular da muda se encaixará com bastante liberdade. Em profundidade, este deve ser um buraco de cerca de 40-60 centímetros, e o diâmetro deve ser igual a 80 centímetros, na verdade, esses são os tamanhos de cova padrão para o plantio de uma muda de cereja. Vale a pena adicionar húmus ao solo e alguns fertilizantes que são considerados essenciais - são o fósforo e o potássio. Têm um excelente efeito na planta, bem como nos processos de seu crescimento e desenvolvimento. se o solo contiver um teor de argila muito alto, é melhor adicionar um pouco de areia de rio. Além disso, se o solo for altamente ácido, deve ser diluído com cal. Para amarrar as cerejas bem no centro do buraco, vale cravar uma estaca, pois a princípio a planta vai precisar de um suporte adicional. A muda também é colocada no centro, despejando gradualmente solo fértil sob o sistema radicular. Quando a terra permanece, um pequeno rolo pode ser feito com ela, e a muda é regada com três baldes de água morna e sedimentada. Quando toda a umidade for completamente absorvida pelo solo, o círculo ao redor do tronco deve ser coberto com cobertura morta. Isso permitirá que a umidade evapore muito mais lentamente e evitará que as pragas entrem no círculo fechado, e a planta estará protegida.

Claro, muito mais depende de como o jardineiro cuidará da árvore. É necessário regar as cerejas regularmente para evitar que o solo resseque, especialmente para regar na primeira estação de crescimento. Em seguida, a cereja deve ser regada se houver tempo seco e a planta precisar de umidade adicional. No outono, o melhor é fazer a carga de umidade para preparar a cereja para o inverno, e para que ela possa sobreviver com segurança a esse período, o que é bastante difícil para muitas plantas.

Alimentação de cereja

Quanto ao tempero, a cereja tolera perfeitamente os fertilizantes minerais. Ela precisa de alimentação regular com muito nitrogênio e potássio, mas o fósforo pode ser descartado periodicamente. Além disso, as cerejas aceitam bem o estrume, e o estrume e as cinzas também podem ser usados ​​juntamente com complexos minerais para cobertura morta. Para aumentar o rendimento e a qualidade, é necessário podar a planta.Além disso, para isso, é necessário realizar podas e podas sanitárias, e isso deve ser feito desde os primeiros anos de vida da planta, para que então a copa seja formada exatamente como o próprio jardineiro já a conseguiu. . Graças a essas medidas, é possível reduzir o risco de doenças e infecções fúngicas às quais a variedade de cereja Kharitonovskaya pode ser exposta.

Cherry Kharitonovskaya: pragas e controle delas

Também vale a pena atentar para o fato de que, em geral, esta variedade é bastante resistente a diversas doenças fúngicas e, em particular, à coccomicose, muito comum entre as culturas. Mas ainda é imprescindível realizar alguns tratamentos preventivos e medidas para melhorar a planta. Assim, por exemplo, apresentaremos várias doenças principais e comuns e informaremos quais tratamentos preventivos são necessários.

Coccomicose, moniliose e ferrugem são mais comumente encontradas em cerejas. Se seus sinais forem encontrados, então é necessário processar a parte da folha, os ramos e o próprio tronco principal com preparações contendo cobre. Existem também várias medidas preventivas. O mais comum é que as folhas que já caíram sejam imediatamente retiradas do local e queimadas. As cerejeiras também precisam de poda - regular. Deve ser sanitário e formativo. Cherry Kharitonovskaya responde bem à poda, rapidamente se acostuma e se recupera depois dela.

Se falarmos diretamente sobre pragas, então na maioria das vezes a árvore é afetada por pulgões ou moscas-cereja. No início, eles podem ser muito invisíveis e, em seguida, a planta é simplesmente impossível de salvar. Para impedir a invasão de pragas, é necessário tratar regularmente a árvore com inseticidas, dependendo das instruções de uso e da área afetada. Você também pode tratar a madeira com água e sabão, que também é muito eficaz no combate a essas pragas pequenas, mas incrivelmente destrutivas. Em geral, se você cuidar da planta, cuidar dela, dar todo o suporte e cuidados necessários, você terá uma colheita incrivelmente saborosa e versátil.