Cherry Irtysh

Cherry Irtysh: descrição da variedade e características

Cherry Irtysh: foto da variedade

A cereja de Irtysh foi criada no território da Universidade Agrária do Estado de Omsk, por cientistas como: S. G. Sukhotskaya e N. I. Barsukov. O melhoramento ocorreu por meio de seleção entre as mudas da variedade cereja da estepe. Nas listas do Registro Estadual da região oeste da Sibéria, está listado desde 1990.

A cerejeira Irtyshskaya pertence a culturas de baixo crescimento, não mais do que 1,3 metros de altura, a copa tem até 2 metros de diâmetro. A formação da coroa é ligeiramente inclinada, espalhando-se, há um aumento da densidade da coroa. Apenas os crescimentos da última temporada diferem na frutificação concentrada, em parte esse processo pode ocorrer em um ramo de buquê. A casca dos nós principais é de qualidade escamosa, de cor cinza. Há um tamanho médio dos brotos em espessura, direção reta no crescimento, de cor cinza com uma tonalidade avermelhada. De boca lisa, presença de numerosas lentilhas brancas e de tamanho médio. As placas foliares são de tamanho médio, a forma da formação é obovada, uma curta pontiaguda nos topos, uma capa brilhante, não há pubescência, o enquadramento do bordo da folha é crenado. Pecíolos curtos, estípulas de um estado de queda precoce de tamanho curto, existem 2-4 pequenas glândulas arredondadas cada. Desenvolvimento rosado de flores brancas de tamanho médio. Cada botão é capaz de formar até 3-8 flores.

Cerejas vermelho-escuras, pequenas, da variedade Irtyshskaya crescem apenas 1,4 gramas, há exceções e o peso chega a 1,8 gramas. A forma arredondada achatada da fruta. Na base, os frutos apresentam uma ligeira depressão, uma fossa pequena, bastante estreita; caule curto, de espessura média. Ele está firmemente preso aos galhos e ao próprio osso. O caroço em si é pequeno, representa apenas 10% da massa do fruto, tem formato oval e a ponta ligeiramente afiada. Vermelho, com uma tonalidade amarelada, polpa, conteúdo suculento suficiente, cheio de suco vermelho, gosto de baga agridoce. A composição química da fruta: 12,6% de matéria seca, até 6% de açúcar, ácidos orgânicos perfazem 1,6%, ácido ascórbico 39,3 mg para cada 100 gramas do produto. Se falamos da avaliação na escala de degustação, então são 3,5 pontos e apenas frutas frescas. Em compota, essa pontuação sobe para 4,3 pontos.

Características da variedade

Já no terceiro ano, a árvore da variedade cereja Irtyshskaya é capaz de dar frutos de forma bastante qualitativa, respectivamente, o relatório vem desde o momento do plantio. O principal amadurecimento em massa ocorre de 10 a 30 de julho. Essa variação do período de frutificação leva em consideração as peculiaridades das condições climáticas da área de cultivo. Variedade parcialmente autofértil, a cereja é o melhor polinizador da cereja Irtysh Universidade, há recomendações para o plantio esquemático dessa árvore, 4x1-1,5 metros. Se falamos de cultivo industrial, o rendimento no terceiro ano de vida das árvores é de até 3,3 toneladas por hectare. Árvores jovens de oito anos rendem até 10 toneladas por 1 hectare, a 14ª planta traz até 4,8 toneladas por hectare, ou seja, para a colheita mais lucrativa é necessário usar árvores aos 7 anos aos 10 anos de vida, a idade mais fecunda.

Cherry Irtyshskaya: comentários sobre a variedade

• Maria Semyonovna, região de Moscou: “Tenho uma vasta experiência no cultivo da variedade de cereja Irtyshskaya, identifiquei para mim os seguintes aspectos positivos desta variedade: maior resistência ao frio, a cereja Irtyshskaya é capaz de sobreviver, tendo recebido o menor dano de geada até -40 graus; a massa vegetativa tem a peculiaridade de crescer muito rapidamente nos primeiros estágios da vida da árvore após o plantio; a qualidade e a quantidade da colheita, bem como a maturação precoce das variedades de cereja Irtyshskaya têm excelentes características. ”

• Ekaterina Andreevna, região de Samara: “Mas eu realmente não gostei da variedade cereja Irtysh. Notei a pequenez da fruta em comparação com algumas outras variedades de cerejas. Qualidades de sabor, não diria que são excelentes, mesmo quando frescas. Eu também não gosto do fato de que os frutos da cereja Irtysh estão muito firmemente presos aos caules e à pedra, o que interfere muito na colheita e preparação da fruta para enlatamento. "