Água Noz (Chilim)

Atualmente, muitas plantas estão listadas no Livro Vermelho do nosso país. Nogueira d'água (Chilim) - planta de aspecto bastante incomum e interessante, também está incluída no livro de proteção. De particular interesse é o fato de que em frutas maduras, processos incomuns são formados, lembrando chifres. Esta planta tem muitas propriedades úteis, no entanto, atualmente esta cultura está à beira da extinção. O chilim, como você deve ter adivinhado, cresce principalmente em corpos d'água, é usado em muitas áreas da atividade humana, por exemplo, na culinária e na medicina tradicional. Hoje contaremos como onde você pode encontrar essa planta em nosso país, como ela se parece e por que a noz d'água ganhou um nome tão interessante. No final, compartilharemos com vocês os segredos do uso dessa cultura na culinária e na medicina, além de contar sobre as regras para o cultivo dessa planta em seus quintais próximos a corpos d'água.

Nogueira d'água: descrição

Porca de água Chilim: foto

O nome Chilim, como a noz de água é chamada, veio dos turcos. Na tradução, este nome significa cachimbo, o nome é mais compreensível para nós - noz de água, porém, atualmente, essa cultura tem outros nomes também. Devido ao fato de que brotos semelhantes a chifres são formados nas nozes, a noz d'água é chamada de diabo, essa planta também é chamada de insecto flutuante, assim como a noz flutuante. Pelo fato de a noz-d'água crescer em corpos d'água, naturalmente, essa cultura é chamada de noz-d'água. Acredita-se que essa planta seja muito antiga, portanto, onde exatamente essa cultura espalhada pelo globo não é conhecida ao certo, só podemos afirmar que o próprio nome Chilim é de origem turca.

Nogueira d'água: características e características

Porca de água Chilim: foto

Os frutos da noz d'água começam a se formar no outono, geralmente são pequenos em comprimento, não mais que alguns centímetros, a largura da noz não passa de 2,5 cm. No entanto, os próprios frutos são considerados bastante pesados, portanto câmaras de ar são formadas dentro da fruta, devido às quais as nozes grudam na superfície da água. Mais de 10 frutos são formados em uma planta da noz de água. Geralmente têm uma concha bastante densa, e os crescimentos assustam animais e pássaros, como você deve se lembrar, é por causa desses chifres que a noz é chamada de diabólica. Nem os peixes comem. Essas plantas começam a apodrecer no final do outono, mas os frutos permanecem maduros por muito tempo. Na primavera, as nozes germinam, o que significa que outras novas são formadas ao lado dessa planta. No entanto, se as condições climáticas desfavoráveis ​​se desenvolverem no reservatório, os frutos vão esperar nas asas, as nozes podem ficar no fundo do tanque por muito tempo, acredita-se que mesmo por dezenas de anos. Além disso, é importante notar que após um longo período de tempo as nozes poderão germinar novamente. Se você abrir a casca da fruta, verá grandes sementes de uma cor branca característica. Eles ocupam todo o espaço interno. Essa é a noz. Acredita-se que essas malditas frutas apareceram em nosso planeta há milhões de anos. Os povos antigos usam este produto há muito tempo, comendo nozes cruas.

E nos países orientais, a noz de água chilim era até usada para fins medicinais. Nem é preciso dizer que muitas pessoas ainda usam esse produto na culinária. Um fato interessante, essa planta foi até cultivada na China para se mimar com pratos deliciosos. No entanto, em nosso país, os frutos secos eram fritos, assados ​​e comidos crus. Às vezes, os waternuts eram secos, depois fortemente picados e adicionados aos pratos.No século passado, russos e ucranianos costumavam comer waternuts. Porém, devido ao facto de as condições climáticas terem mudado um pouco, hoje em dia em muitas regiões já não se encontra a noz de água. Em nosso país, o Chilim ainda cresce no leste, no oeste da Sibéria, na região do Dnieper, assim como em algumas outras regiões. Você pode encontrá-lo em alguns países asiáticos. As melhores condições para o crescimento de uma noz de água são águas estagnadas, onde o fluxo é ausente ou muito lento. Esta cultura cresce bem em fundo lamacento, em pântanos e lagos. No entanto, a água deve ser limpa, se o reservatório estiver poluído, a noz d'água pode morrer. É muito difícil cultivar Chilim em casa, portanto esta planta está listada no Livro Vermelho. Como você se lembra, a noz d'água pertence aos bandidos. A noz d'água é considerada uma idade de um ano, por isso é difícil cultivá-la. E em seu habitat natural, essa planta atualmente é muito rara, essa cultura só floresce no calor, e nos países europeus essa planta praticamente não é encontrada. Brotos de nogueira-d'água são longos e flexíveis o suficiente. A folhagem é oval ou em forma de diamante, dentículos são formados ao longo das bordas, de modo que as folhas são muito semelhantes às da bétula. Quando a noz d'água começa a se desenvolver, ela cria raízes na parte inferior e cresce na espessura. Pelo fato do tecido ser respirável, as nozes não afundam, mas ficam localizadas na superfície da água, como você deve se lembrar, existem pequenas câmaras de ar dentro da noz. A noz de água floresce no verão, a planta forma flores não muito grandes, brancas, as pétalas são pretas. E devido ao fato de que os botões são formados pela noz d'água debaixo d'água, você só pode vê-los de manhã ou à noite. Curiosamente, a cultura é polinizada mesmo quando os botões ainda estão fechados. Devido ao fato de as plantas serem autopolinizadas, muitas vezes os frutos são formados nela. Quando a cultura morre, as sementes da noz d'água esperam nas asas, em condições climáticas desfavoráveis ​​as nozes conseguem ficar no fundo por dezenas de anos sem perder suas propriedades.

Noz de água: benefícios

Porca de água Chilim: foto

Como observamos anteriormente, a noz d'água é usada na medicina tradicional. No nosso país nem todos conhecem as suas propriedades benéficas, mas nos países orientais praticamente nenhuma receita da medicina tradicional pode prescindir deste produto. Os curandeiros usavam noz-d'água para tratar doenças do sistema geniturinário, lidar com tumores, diarréia e combater o estresse. Acredita-se que as nozes fazem um excelente trabalho com os vírus, por isso eram comidas mesmo quando uma pessoa tinha dor de garganta, esse produto é capaz de normalizar o funcionamento do trato gastrointestinal, da vesícula biliar, também alivia dores e cicatriza feridas abertas. Este produto é capaz de melhorar a vitalidade do corpo, ajuda a pessoa a recuperar de qualquer doença. Digamos que não apenas os próprios frutos, mas também a parte verde da planta, incluindo as flores, sejam usados ​​na medicina popular. Este produto água pode ser consumido por absolutamente qualquer pessoa, porém, antes de usar este ou aquele preparado que contenha uma noz, é melhor consultar um médico, por isso não se automedique.

Aplicativo

Porca de água Chilim: foto

E hoje em dia, a noz de água é usada por muitos curandeiros e curandeiros. Como observamos anteriormente, esta planta ajuda a se livrar de processos inflamatórios, doenças da vesícula biliar, rins, sistema geniturinário, bem como outras doenças. Esta planta é usada por especialistas culinários e cosmetologistas. Várias tinturas e decocções são preparadas a partir dele. Chillim water noz é tomado internamente e usado para aplicação externa, loções são feitas de suco de noz de água e a cavidade bucal é enxaguada com tinturas. Muitas vezes, os frutos são secos, após o que são esmagados e adicionados a várias decocções.Em Altai, amuletos e vários souvenirs eram feitos de noz d'água. É interessante que até os animais eram alimentados com água nozes, mas no momento esse produto praticamente não é usado, mas mesmo agora essas frutas podem ser facilmente adicionadas a várias saladas, não haverá nenhum mal com elas, a menos que, claro, você tenha um indivíduo intolerância a este produto. Na medicina popular, costuma-se usar tanto caules como flores e os frutos desta planta. Como observamos anteriormente, com a ajuda deste produto você pode lidar com doenças vasculares, infecções do sistema geniturinário, com a ajuda de uma noz de água, você pode se livrar de doenças oculares, intoxicações alimentares, bem como aumentar a imunidade, e normalizar o sistema nervoso. Os curandeiros usavam nogueira-d'água para evitar os efeitos adversos das picadas de vários insetos, e o suco das folhas ainda é usado para tratar doenças dos olhos e também da garganta. Para se livrar da dor de garganta, recomenda-se diluir 15 ml de suco em água pura e enxaguar a garganta com essa composição duas a três vezes ao dia. Para fortalecer o corpo, você pode usar as folhas e flores secas da planta. Se você tem um sistema imunológico enfraquecido, muitas vezes sofre de várias doenças do trato gastrointestinal, então você pode usar várias tinturas deste produto. No entanto, você ainda deve consultar seu médico primeiro, caso contrário, você pode se machucar e seu corpo. Mas não haverá benefício dessa automedicação. Como observamos anteriormente, a noz de água pode ser comida mesmo fresca, ela é adicionada a várias sobremesas e saladas. A fruta tem um gosto bom, muito suculenta. Às vezes, as nozes são cozidas no vapor e também assadas. Esta fruta tem gosto de castanha. Muitos especialistas culinários secam nozes de água e, em seguida, moem em farinha, a partir dessa mistura eles assam pão, panquecas e panquecas. Nozes e maçãs vão bem. E aqui está a receita prometida. Pegue 100 g de nozes descascadas, refogue um pouco em água levemente salgada, acrescente algumas maçãs, previamente cortadas em pedaços, e ferva novamente a mistura. Em seguida, acrescente um pouco de açúcar e manteiga ali, servido quente na mesa. Nem todo mundo sabe, mas você pode usar nozes de água para fins cosméticos. Este produto tem altas propriedades tônicas, então se você tiver alguma erupção na pele, você pode limpar esses lugares com o suco desta planta. A pele mista ou oleosa após essas máscaras ficará mais macia e sensível. Portanto, como você entende, este produto tem muitas propriedades úteis, além de sua aparência incomum, a noz d'água é frequentemente usada para fins culinários, cosméticos e medicinais. Amuletos especiais para a casa são feitos até mesmo com ele.

Nogueira d'água: plantio

Temos certeza de que, após uma descrição tão detalhada das propriedades benéficas desta planta incrível, muitos de vocês quiseram cultivar uma noz de água em seu terreno pessoal. Se você tem um pequeno corpo d'água ou um aquário, no fundo do qual existe uma densa camada de solo, então você pode tentar fazer isso. Obviamente, cultivar uma noz de água não é um processo fácil, mas ainda assim vale a pena tentar. A temperatura no local deve ser alta o suficiente, as sementes desta cultura são plantadas na primavera. No entanto, antes de colocá-los em um tanque, você deve mergulhar as nozes em álcool de cânfora por um tempo e, em seguida, remover cuidadosamente a casca para que a noz de água se desenvolva. Essas frutas são plantadas em pequenos recipientes, que são previamente preenchidos com lodo. Se você fizer tudo certo, o primeiro broto aparecerá em breve, o que significa que a noz começou a se desenvolver. Quando as primeiras folhas aparecem na noz de água, você deve transplantar a planta em um corpo de água limpo. Se a água estiver suja, a planta não se desenvolverá, então se necessário troque a água do aquário ou de um lago artificial, em uma lagoa.Se, depois de um mês, a noz não começar a florescer, a planta geralmente morre. Para que as sementes permaneçam intactas e ilesas, não deve haver moluscos grandes no reservatório, eles adoram se banquetear com esta planta.

Conclusão

Porca de água Chilim: vídeo

É claro que a noz d'água é muito difícil de ser encontrada em seu habitat natural, porém, apesar de a noz d'água estar incluída no Livro Vermelho do nosso país, é perfeitamente possível comprá-la. E se você seguir todas as recomendações, então é perfeitamente possível cultivar esta planta em um aquário ou reservatório. Não se esqueça das maravilhosas propriedades benéficas da noz de água, esta cultura é de facto extremamente invulgar e interessante, o que significa que vale a pena plantar Chilim no seu sítio.