Amaranto - plantando com sementes e mudas, crescendo
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O amaranto é uma erva anual. O cultivo de amaranto tem levado uma pessoa por mais de um século. Existem variedades de amaranto que são cultivadas para consumo humano, existem variedades de amaranto decorativas.
Amaranto crescendo
Cultivar amaranto não é muito difícil. Qualquer jardineiro novato pode fazer isso. O amaranto ama muito o calor e a luz, durante o verão pode dar uma grande colheita de verdura. Para plantar esta planta, você precisa escolher o local mais ensolarado. O amaranto é ótimo mesmo no clima russo. Mesmo que a temperatura caia para 0, o amaranto é capaz de sobreviver. O amaranto é muito amigável e convive bem com qualquer planta.
O amaranto pode ser chamado de planta resistente à seca, o que até certo ponto é seu diferencial, pois permite que você economize água enquanto cuida dele. A temporada de cultivo do amaranto é de 100 dias em média.
A planta não requer cuidados complexos que demoram muito. O amaranto pode ser plantado no solo por sementes ou mudas. É cultivado por meio de mudas com muito mais frequência.
Compra de sementes de amaranto
Quem nunca cultivou amaranto pode comprar as sementes desta planta na loja. Mas nem tudo é tão simples aqui. Produtores inescrupulosos podem vender a variedade errada necessária. O amaranto é uma planta de polinização cruzada. Algumas variedades de amaranto podem ser polinizadas com outras e dar um resultado imprevisível. As sementes devem ser de boa qualidade, caso contrário, pode-se cultivar uma planta que não serve para comida nem decoração. É por isso que jardineiros experientes preferem propagar o amaranto coletando sementes com as próprias mãos.
As sementes do amaranto decorativo são de cor escura, não são usadas para alimentação e as sementes de amaranto vegetal são claras.
Como plantar amaranto
O amaranto não pode ser chamado de planta que exige muito solo. Para seu cultivo, solo argiloso, argiloso e argiloso serve. Em solos ácidos, o crescimento do amaranto pode diminuir.
O amaranto é considerado um siderat, mas o solo para o plantio ainda precisa ser preparado. Recomenda-se começar a fazer isso no outono. Depois que a colheita é colhida, estrume ou composto deve ser adicionado ao canteiro onde o amaranto está planejado para ser plantado na primavera. Na primavera, o jardim terá de ser desenterrado e capinado. Você não deve ser zeloso com fertilizantes de nitrogênio, caso contrário, os nitratos começarão a se acumular nas folhas da planta.
O amaranto pode ser plantado com sementes diretamente no solo, mas esse tipo de plantio tem suas desvantagens - o amaranto cresce lentamente. A floração, neste caso, ocorrerá apenas no meio do verão. Você pode plantar sementes no solo quando a geada tiver passado e o solo aquecer o suficiente. As sementes de amaranto são muito pequenas, por isso não deve ser plantado muito fundo, basta afundá-las 1-2 cm. Antes de semear, as sementes são misturadas com areia de rio ou lascas de madeira. Isso é necessário para que o oxigênio e a umidade penetrem melhor nas sementes. Os primeiros tiros aparecerão em cerca de 2 semanas. Para que as plantas tenham espaço suficiente para crescer, as mudas precisam ser desbastadas posteriormente. Alguns jardineiros plantam amaranto novamente algumas semanas após o primeiro plantio. Assim, a frutificação do amaranto é prolongada.
Cultivo de amaranto: mudas
Para obter verduras frescas de amaranto o mais rápido possível, é melhor plantá-las em mudas. Vale a pena começar a preparação para a semeadura no início de abril. Para o plantio de mudas, você pode levar caixas especiais para mudas.Eles precisam ser preenchidos com terra e polvilhados com sementes misturadas com serragem ou areia e, em seguida, polvilhe levemente as sementes com solo úmido.
As caixas precisam ser cobertas com plástico e colocadas em um local aquecido para criar uma espécie de efeito estufa. Regularmente, o filme deve ser levantado e as colheitas ventiladas. Assim que as sementes começam a brotar, o filme não é mais necessário e pode ser removido. As mudas aparecerão em cerca de 12 dias. Quando as mudas produzem a primeira folha verdadeira, podem ser plantadas. Como outras culturas de jardim, as mudas de amaranto requerem cuidados, que consistem em irrigação, iluminação adicional e endurecimento antes do plantio em terreno aberto.
Quando o clima quente constante é estabelecido, será possível plantar amaranto em terreno aberto. Se houver perigo de retorno repentino da geada, as plantas devem ser protegidas com uma película.
O amaranto tolera o transplante extremamente bem. Mesmo que seu sistema radicular esteja danificado, ele criará raízes perfeitamente em um novo lugar. No entanto, isso não significa que os cuidados possam ser negligenciados ao transplantar o amaranto. É preferível transplantar à noite.
Será possível começar a colher folhagem fresca já em junho. Via de regra, as verduras começam a ser colhidas quando o amaranto atinge 20-25 cm de altura. As sementes de amaranto são colhidas em setembro. Verduras de amaranto são adicionadas aos primeiros pratos, saladas e chás.
Cultivo de amaranto e cuidados adequados
Na primeira vez após o plantio, o amaranto pode crescer lentamente, mas aos poucos vai ganhando força e acelerando seu crescimento. Em apenas um dia, pode crescer vários centímetros. Cuidar do amaranto é bastante simples. Requer muito menos cuidado do que muitos vegetais e hortaliças. Na verdade, o amaranto requer cuidados apenas no primeiro mês após o plantio.
Apesar de poder suportar perfeitamente a seca, o amaranto deve ser regado. Em dias quentes, a rega é especialmente importante. Quando o amaranto crescer, praticamente não precisará ser regado. Regue o amaranto com água morna à noite. 3-4 vezes durante a temporada, o amaranto deve ser alimentado. Você pode alimentá-lo com curativos especiais, você pode usar uma mistura de verbasco e cinzas. Variedades de vegetais de amaranto que serão usadas para alimentação não devem ser alimentadas com fertilizantes de nitrogênio.
Como o amaranto é um siderat, não há tantas ervas daninhas crescendo ao lado dele. No entanto, as ervas daninhas precisam ser removidas. Durante o crescimento intensivo do amaranto, a remoção de ervas daninhas é necessária. Para que o amaranto desenvolva brotos laterais, é necessário beliscar o topo da planta.
Como outras culturas, o amaranto pode ser afetado por pragas ou doenças. Esta planta pode ser prejudicada por pulgões, gorgulhos. Pulgões podem atacar o amaranto em bandos inteiros. Para combater essas pragas, os arbustos são tratados com inseticidas. O amaranto pode atacar o fungo. A partir do fungo, o amaranto é tratado com sulfato de cobre.