Cultivo de beterraba: como fazer direito. São as melhores variedades.

Cultivo de beterraba: uma introdução

A beterraba cresce em todos os jardins, sem exceção. Este vegetal contém muitas proteínas, açúcar, potássio, magnésio, fibras e ácido fólico. O cultivo da beterraba depende da variedade.

Beterraba e suas variedades populares com uma descrição

A beterraba está disponível em maturação precoce, maturação média e maturação tardia.

Variedades mais populares: Amadurecimento precoce: Wodan é um fruto redondo, vermelho escuro e com miolo mole, que cresce até 500 g de peso.

Pablo é uma variedade de alto rendimento com uma raiz vegetal delicada e um sabor adocicado. Ele cresce em peso até 500g.

A bola vermelha é uma variedade resistente ao frio, a raiz cresce até 300 g de peso, tem um sabor doce sem amargor específico.

Boltardi - raiz que pesa até 200 g, não floresce e tem forte imunidade a doenças. Armazena bem até o próximo ano.

O Bordeaux 237 é uma variedade resistente ao frio de tamanho médio. A colheita da raiz cresce até 300g.

Variedades de meia estação: Opolskaya é uma variedade que adora umidade, a cultura da raiz cresce até 500g. Quando cortadas, anéis ligeiramente perceptíveis são visíveis, a polpa tem um gosto doce.

Patrick - as beterrabas são redondas, cor de vinho escura e de tamanho pequeno, pesando até 200g.

Monóculo - uma raiz vegetal pesa 270g, resiste bem à geada e ao excesso de umidade.

Donskaya flata é uma variedade muito produtiva, com raízes de tamanho médio, pesando até 370g.

A nobre é uma variedade que tolera bem a geada e a seca e tem um sabor adocicado. As raízes crescem até 480g.

Variedades tardias: Citadela - esta variedade tem raiz cilíndrica, cresce até 26 cm de comprimento e pesa até 420g.

Matrona Sedek - esta variedade é adequada para armazenamento a longo prazo, é resistente à umidade e produz raízes com peso de até 500g.

Um broto - muito resistente a várias doenças e mudanças nas condições climáticas, as raízes não são grandes, pesando até 350g.

Rubi vermelho - esta variedade tem forma redonda, raízes com peso de até 240 g podem ser bem armazenadas.

Bolivar - variedade de cor vermelha intensa, resistente à geada, seca e umidade, dá origem a uma raiz vegetal de até 230g e fica perfeitamente armazenada por seis meses.

Cultivo de beterraba: métodos

Cultivar uma rica safra de beterraba não é nada difícil, não é exigente, mas ainda existem algumas regras. E se você segui-los, então esse vegetal crescerá bem no seu site.

Cultivo de beterraba: instrução

Eles plantam imediatamente com sementes em terreno aberto. Um local para beterraba deve ser preparado no outono, cavar um canteiro e aplicar fertilizante. Em meados de maio, basta afofar bem este lugar, formar uma cama. Faça sulcos com não mais de 2 cm de profundidade e 15 cm de distância um do outro. Não há necessidade de preparar sementes de beterraba com antecedência, por isso, imediatamente desprendemos os sulcos e plantamos uma semente a uma distância de pelo menos 10 cm. as beterrabas são grandes e uma semente dá até 4 plantas. Depois de plantar as sementes, preencha as ranhuras e deixe-as até a germinação. Quando a beterraba sobe, você precisa regá-la abundantemente a cada 2-3 dias.

Onde e quando plantar

E após cada rega, afrouxe os corredores. Quando as pontas crescem a 10 cm do solo, as beterrabas precisam ser desbastadas para que a distância entre as mudas seja de 3 a 5 cm e ao mesmo tempo acrescentamos o primeiro tratamento de topo, e o segundo após outras 3 semanas. Cerca de um mês após o primeiro desbaste, quando a cultura de raízes está crescendo ativamente, deve ser repetido. É necessário desbastar novamente as beterrabas para que a distância entre elas seja de pelo menos 10 cm. Se as beterrabas crescerem muito próximas, serão pequenas.Em geral, a beterraba é bem resistente a pragas, mas se elas aparecerem, é necessário tratá-la com solução de Intavir. Você precisa plantar beterraba todos os anos em um novo lugar, o local deve ser bem iluminado pelo sol, os melhores predecessores da beterraba são os pepinos.

Colheita e armazenamento

Duas semanas antes da colheita, as beterrabas não são regadas. A beterraba é colhida no início de setembro. Deve ser cuidadosamente desenterrado com uma pá para não danificar a raiz. E por 8 a 10 dias eles o colocaram para secar, à sombra, à corrente de ar. Depois de secar, eles sacodem o solo e cortam as pontas a 0,5 cm da raiz. A seguir é vertido em caixas ou sacos, de preferência polvilhado com areia ou serradura para que não entre em contacto uns com os outros e guardado em local escuro e fresco. a temperatura de armazenamento deve ser de 0 a +2 graus. Se a temperatura estiver abaixo de 0, a beterraba pode congelar e seu sabor se deteriora, e se estiver acima de +2, ela simplesmente ficará flácida e começará a brotar. Em qualquer caso, não será mais comestível.