Cultivo de manjericão - preparação, semeadura e cuidados detalhados

O manjericão é uma erva única comumente adicionada como tempero a qualquer prato. Neste artigo, abordaremos em detalhes o tópico do cultivo de manjericão: qual variedade é melhor escolher, onde e como cultivar manjericão e que tipo de cuidados devem ser prestados.

Muitos de nós temos uma casa de verão e nossa própria horta, onde plantamos principalmente salsa e endro. No entanto, eu me perguntava: por que não tentar cultivar orégano ou manjericão? Mas minhas primeiras tentativas foram em vão, e o manjericão não cresceu direito. Então, juntando todas as minhas forças em um punho, pesquisei todos os fóruns e livros, adicionei minhas observações a tudo ... E finalmente, eu cultivo em minhas camas! Agora decidi compartilhar conselhos valiosos com você!

Variedades de manjericão para cultivo

Existem muitas variedades, existem quase 70 delas, e é claro que cada uma tem suas próprias características e sabor. Qual é melhor escolher? Vamos falar sobre isso agora.

Manjericão doce

Esse tipo também é chamado de comum. A folhagem é esverdeada com uma pequena penugem e flores claras. Possui notas de sabor bastante ácidas. Este tipo é melhor cultivado se você usá-lo como um sabor adicional para marinar carne ou aperitivos.

As melhores variedades dos melhores:

Michael mágico.

· Mammoth.

Genovese Gigante.

Cítrico

Possui um bouquet bastante macio. O nome vem do fato de que há um toque cítrico no perfume. Na hora do plantio bastam alguns arbustos, pois é muito fértil.

As melhores variedades são consideradas as seguintes:

Fagulha

· Limão.

Tolet

Um dos tipos mais populares de manjericão, caso contrário, é chamado de "regan" no Cáucaso. Apresenta uma cor púrpura profunda, presente tanto nas folhas como nas flores, mas ao mesmo tempo o seu bouquet aromatizante é bastante suave, o que permite ser utilizado como nota aromatizante adicional em saladas e mesmo em compotas.

Os tipos mais populares:

Mourisco

Tabela

Roxa

Verde

As folhas desta espécie são apresentadas em cor verde brilhante. A erva é muito curta e tem o sabor mais delicado.

Variedades recomendadas:

Centáurea verde

Tonus

Preto

Não, não, foi chamado não porque tem uma cor preta, mas sim um roxo escuro, mas porque o seu caule exala um aroma tão forte que permite secar esta planta e depois utilizá-la como tempero.

Variedades recomendadas:

Baku

Rubi do Cairo

Canela

Essa imagem chama a atenção pelo fato de que a folhagem é verde e as flores em si são roxas. E o cheiro é parecido com o da canela, que vem só das flores.

Existem algumas variedades desta espécie, e é comum distinguir uma espécie mista, por exemplo, marrom-vermelha.

vermelho

Nome da espécie, que não pode ser associado à cor, pois as folhas são de cor roxa clara. Muitas vezes ele é plantado em vasos em casa por causa de seus pequenos arbustos.

Variedades populares:

· Um convidado oriental.

· Generoso.

Lembre-se de que as sementes podem ser armazenadas por 5 anos em local escuro e ventilado.

Condições de cultivo de manjericão

Preparando para o plantio

Encontre lugares abertos e ensolarados

· O solo é arenoso, ou seja, o mais solto possível. Não devemos permitir que a terra seja muito densa, ou desenterramos tudo até o outono, além disso, removemos as ervas daninhas na primavera e acrescentamos esplendor à terra.

· Usamos fertilizantes à base de quatro quilos de composto em combinação com vinte gramas de superfosfato e sal de potássio por metro quadrado.

Cultivo de manjericão - quais culturas podem ser vizinhas?

Acredita-se que o manjericão exala um cheiro que repele pulgões ou ácaros, protegendo assim nossas camas, como as camas de pepino. Mas, próximo às plantações altas, o cultivo de manjericão é estritamente proibido, ele simplesmente não cresce à sombra.

Tenha cuidado para que você não possa replantar a planta em um lugar, caso contrário, a colheita será ruim. Retornamos ao seu lugar somente após 10 anos. Escolhemos aquele onde menos plantou: batata, pepino, tomate ou leguminosa.

Cultivo de manjericão ao ar livre

Semeadura

Não é segredo que este método vai lhe poupar muito tempo, mas vale a pena prestar atenção em todo o processo de semeadura. Para isso, você precisa de:

Cobrimos a cama com polietileno três dias antes do plantio para que se aqueça completamente.

· Durante duas horas desinfetamos as sementes em solução de permanganato de potássio para protegê-las de fungos.

· Despeje sobre o peito com água bem morna.

Fazemos sulcos de 1 cm.

· Espalhe a semente na proporção de 1 semente para cada 25 cm do sulco, você pode adensar, mas depois tem que remar.

· Polvilhe um pouco com terra e cubra com papel alumínio. Assim, criando um efeito estufa até que apareçam os primeiros brotos. Em seguida, deixe-o apenas durante a noite.

O cultivo de manjericão começa em maio, desde que você esteja na parte sul da Rússia, se você não mora lá, espere até meados de junho.

Ou talvez mudas?

Este método é considerado mais confiável, mas também mais trabalhoso. Nesse caso, as sementes são preparadas e plantadas no início de abril.

· Terra. Você pode comprar, mas é melhor prepará-lo com 1/7 da areia, 4/7 - composto, 2/7 - húmus. Regue abundantemente antes da sementeira.

· Como um recipiente, você pode considerar qualquer caixa ou é melhor comprar cassetes especiais.

· A semeadura é feita a 1 cm e a largura entre as linhas é de 5 cm, cubra as mudas com papel-alumínio e coloque em local ensolarado. Espere filmagens dentro de 1-2 semanas.

· À medida que aparecem as primeiras descidas, o filme deve ser removido e levemente regado. Para mudas grandes, é necessário pinçar mais de 7 a 8 folhas para crescer lateralmente.

· Nós transplantamos mais perto de junho. Antes do desembarque, eles devem ser "percorridos": primeiro por uma hora, e depois por um aumento de até um dia. Caso contrário, eles não serão capazes de se adaptar às novas condições instantaneamente.

As duas melhores maneiras de plantar mudas de manjericão

Características do cultivo de manjericão e cuidado

· Arranque as pontas e as flores, tudo deve ir para as folhas.

· Afrouxe o solo antes de cada rega.

· Em cada mês, certifique-se de usar o curativo superior. A primeira alimentação é possível 2 semanas após o plantio. É melhor usar "Nitrofoska" para 12 litros, tomamos 2 colheres.

Como regamos manjericão?

Lembrar! A rega deve ser frequente, mas não abundante. É preciso regar para que os canteiros fiquem úmidos, mas não apareçam poças. Se não preenchermos - as folhas vão enrolar por falta de água, transbordar - as raízes vão apodrecer. Para começar, defenda a água ao longo do dia e aqueça-a ao sol, porque o manjericão adora tudo mais quente.

Proteção contra doenças

Este tipo de planta não é considerado doloroso, mas o cultivo de manjericão em diferentes condições climáticas pode enfrentar dificuldades:

· A aparência de uma perna preta. Isso é possível com a rega frequente e abundante da planta. O tratamento é feito com solução de permanganato de potássio, além de fungicida. E os brotos doentes ainda precisam ser arrancados.

· Ocorrência de podridão cinzenta. Ele pode ser colhido tanto por plantas de estufa quanto por aquelas que estão em campo aberto. Ele se manifesta na forma de manchas marrom-acinzentadas e torna-se coberto por uma penugem cinza com o tempo.

· Fusarium é uma doença que seca o caule de uma planta. O tratamento é realizado com casca de cebola - 4 copos de água para 1 copo de casca.

Para prevenir o aparecimento de várias doenças, use cinzas. É perfeito para qualquer tipo de manjericão, mas não precisa de muito dele. Basta borrifar um pouco no seio uma vez por semana.

Uma coisa você precisa ter cuidado, porque o manjericão tem inimigos que podem danificar toda a sua plantação, embora tenham medo do cheiro da própria planta:

· Pulgões gostam de sentar nas folhas e sugar o suco delas, assim as folhas se enrolam em um tubo. Combatemo-lo com decocções de várias ervas. Pode

ser absinto e alho, cebola e até dente de leão. Você também pode usar sabão de alcatrão: tomamos 100 gramas por 10 litros. De fundos comprados, "Karbofos" ou "Actellik" são mais adequados.

· Outra criatura prejudicial é o bug de campo. Cace também o suco das folhas, mas ao mesmo tempo já estão cobertas de manchas marrons. Você pode usar os mesmos remédios contra ela e contra pulgões.

Cultivo de manjericão - foto