Macieira de inverno Berkutovskoe

Macieira Berkutovskoe: foto da variedade

Macieira Berkutovskoe: a história da origem da variedade

A macieira Berkutovskoe apareceu graças a um pequeno grupo de cientistas O.D. Berkut e G.V. Kondratyeva, trabalhando em uma estação experimental de jardinagem em Saratov. Na verdade, o nome foi dado em homenagem a um deles.

A variedade de maçã Berkutovskoe foi cultivada através do cruzamento de Antonovka comum, Kortland e Anis com listras rosa. A variedade foi incluída nas listas do Cadastro Estadual no final da década de 80. Um ano depois, foi recomendado para cultivo nas regiões de Volgogrado e Saratov. No início dos anos 90, na All-Russian Exhibition, ele recebeu uma medalha de ouro indicando que a variedade recebeu uma alta vocação.

A macieira de inverno Berkutovskoye tem uma copa larga semelhante a uma pirâmide. A casca da árvore é cinza. Brotos formadores de coroa de tamanho médio, de cor vermelha a marrom. As folhas são grandes, têm formas alongadas, são coloridas de verde e sua superfície é opaca e enrugada. Durante a floração, a árvore é coberta por belas flores brancas com um tom rosado. Seu tamanho e forma não diferem de outras macieiras. Os frutos são coloridos de amarelo com verde, seu formato é ligeiramente alongado e se assemelha a um cone. Os tamanhos são médios, o peso de uma maçã, via de regra, não passa de 120 gramas, mas também há aquelas cujo peso chega a 250. Com volume total, os frutos adquirem um tom claro de framboesa. A polpa tem sabor adocicado com ligeiro azedume, é branca e incrivelmente sumarenta. O aroma dessas maçãs é sutil.

Macieira Berkutovskoe: foto da variedade

Prós e contras da variedade

A medalha de ouro recebida sugere que a variedade de maçã Berkutovskoe tem muitas vantagens, porque sem elas é impossível ganhar tal medalha.
A macieira Berkutovskoe traz grandes colheitas todos os anos. De uma macieira, de tamanho bastante compacto, você pode coletar cerca de 50 quilos ou até mais. As maçãs têm um sabor excelente e uma apresentação excelente. Você pode armazená-los sem perder o sabor e as qualidades úteis até a primavera. Podem ser transportados com segurança por longas distâncias, são resistentes a longos períodos de seca.

As desvantagens da variedade de maçã Berkutovskoe incluem resistência média a doenças como o oídio, mas levando em consideração as vantagens e o fato de que todas as macieiras são suscetíveis a essa doença, isso não pode ser considerado uma desvantagem.

Macieira Berkutovskoe: descrição da variedade

Macieira Berkutov: foto

Na idade adulta, a altura da variedade de maçã Berkutovskoye chega a três metros, se porta-enxertos de tamanho médio forem usados ​​durante o cultivo. A árvore dá frutos todos os anos, não periodicamente. O rendimento é moderado, considerando o tamanho, bastante grande. Uma árvore pode produzir mais de 50 quilos de deliciosas e suculentas maçãs. Os provadores avaliaram as maçãs em 4,8 pontos em 5 possíveis, o que indica o excelente sabor das frutas. Ao mesmo tempo, se você perguntar aos jardineiros, eles estão prontos para dar a nota mais alta, se, é claro, as frutas forem cultivadas por eles em seu próprio jardim.

A cor dos frutos da macieira Berkutovskoe é verde-amarelado. Eles são altamente resistentes à geada por muito tempo.Mas, além disso, a recuperação após a geada também é importante. Muitas variedades de macieiras não conseguem se recuperar do congelamento e morrem. Criadores de cientistas falam sobre a alta resistência ao frio no território do baixo Volga. Nas regiões do norte, a resistência pode ser definida como média. A planta tem média resistência a doenças como sarna e oídio.

Em caso de chuvas prolongadas, a profilaxia deve ser realizada para evitar doenças putrefativas. Para isso, devem ser usados ​​fungicidas. Eles ajudarão a prevenir a sarna e o oídio.

Datas de desembarque

Maçã Berkutovskoe: foto

Não há datas exatas para o pouso, pois isso depende de muitos fatores que afetam isso. O principal é que o bom tempo favorece o pouso.
Ao plantar uma jovem macieira Berkutovskoye no jardim na primavera, é importante esperar que o solo aqueça e os botões ainda não tenham florescido. Se o período de outono for escolhido para o plantio, então isso deve ser feito pelo menos 30 dias antes do início da primeira geada, geralmente no final de setembro - o início de outubro é escolhido.
Você não deve correr para pousar se chover lá fora. Solo úmido e irregular não é adequado para o plantio. Nesse caso, é melhor cavar na muda, se ela já existir, em local adequado e cobri-la, e na primavera pegá-la e plantá-la para residência permanente.
Depois que a macieira é plantada, ela é regada abundantemente.

Como escolher a muda de maçã certa Berkutovskoe?

Ao comprar uma muda da variedade de macieira Berkutovskoe, com certeza prestaremos atenção às suas raízes. Eles não devem mostrar quaisquer sinais de doença, secura e também devem estar livres de qualquer dano. A muda deve ser adquirida no segundo ano de vida, sempre em loja ou viveiro especializado. O sistema raiz deve ser fechado. Deixe as raízes esfriarem antes de plantar.

As covas de plantio são preparadas com antecedência, pelo menos com duas semanas de antecedência. Se o plantio for planejado na primavera, é melhor preparar as covas no outono. Eles devem ser espaçados de 4 metros em uma fileira. Se um porta-enxerto anão for usado para o plantio, a distância deve ser de cerca de 3 metros.
O tamanho dos orifícios deve ser pelo menos o tamanho do sistema radicular. O buraco deve ter 89 centímetros ou mais de profundidade no solo e seu diâmetro deve ser de cerca de 200 centímetros. Uma camada de drenagem é colocada na parte inferior. Tijolo quebrado ou pedra triturada são adequados para isso. Em seguida, o solo é adicionado ao buraco, misturado em proporções iguais com húmus, composto, cinza de madeira e fosfato.

Variedade de maçã Berkutovskoe: foto

Uma pequena colina deve ser criada no poço, onde uma árvore jovem é plantada. Antes disso, é importante espalhar bem as raízes. Uma estaca é instalada no poço ao qual a planta está fixada. Em seguida, a planta é borrifada com terra, cuidadosamente compactada e regada abundantemente com 3 baldes de água. Após a completa absorção da água, é necessário borrifar com terra seca por cima.

Ao plantar uma macieira Berkutovskoe, é importante garantir que o colo da raiz permaneça 5 centímetros acima do solo.

Para o plantio, é necessário escolher áreas abertas e ensolaradas e solos leves. Esta será uma opção ideal para o cultivo de macieiras Berkutovskoye.
As áreas onde as águas subterrâneas estão localizadas próximas à superfície do solo, pantanosas e com alto teor de sal não são adequadas.

Macieira Berkutovskoe: cuidado e fertilização

Para obter o máximo rendimento de maçãs de alta qualidade, é importante realizar todas as etapas corretamente. Escolha um local, plante uma árvore e cuide bem dela.
O solo deve estar sempre em boas condições para que o oxigênio e os nutrientes possam penetrar bem. Para fazer isso, ele deve ser afrouxado, as ervas daninhas removidas, fertilizado, coberto com cobertura morta e regado regularmente.

A macieira Berkutovskoe é altamente resistente aos períodos de seca, três vezes por temporada eles precisam de rega abundante.Também é importante levar em consideração o clima.

Cerca de 60 litros de água devem ser usados ​​para uma macieira Berkutovskoe.
Depois de regar a planta, aplique uma camada de cobertura morta. Para isso, a grama seca é adequada. No verão, a aspersão deve ser realizada em toda a copa.

A cobertura deve ser iniciada a partir do segundo ano após o plantio. O primeiro é realizado na primavera. Para isso, fertilizantes orgânicos como verbasco ou húmus são adequados. Assim que os ovários comecem a se formar, é necessário realizar uma segunda alimentação. Nesta fase, fertilizantes complexos são adequados. Observe que, no final do verão, você não pode alimentar a planta com fertilizantes que contenham nitrogênio.

Macieira Berkutovskoe: foto da variedade

É importante inspecionar regularmente sua macieira Berkutovskoye em busca de doenças e insetos prejudiciais. A prevenção deve ser feita com fungicidas, pois podem proteger as plantas tanto de doenças quanto de pragas que podem destruir toda a cultura. Durante a temporada, os especialistas recomendam fábricas de processamento até 10 vezes. No entanto, nem todo jardineiro concordará em fazer isso durante todo o verão e, em seguida, comer os frutos dessas árvores. Para evitar que isso aconteça, deve ser desenvolvido um sistema que permita apenas 5 tratamentos.

Para a prevenção, use fungicidas e inseticidas, fazendo misturas com eles e assim lutando contra dois inimigos ao mesmo tempo.
No inverno, as árvores devem ser protegidas não apenas do frio, mas também de roedores.

Podando uma variedade de macieira Berkutovskoe

A poda oportuna da variedade de maçã Berkutovskoye ajuda a proteger a planta, inclusive de doenças e pragas. A formação correta da copa dá às macieiras a força para resistir a elas. Mas o objetivo principal é rejuvenescer a árvore e criar várias formas esparsas. Existem muitas opções e apenas a sua imaginação pode limitar a escolha.

Por exemplo, você pode criar uma forma de camadas esparsas, em forma de concha, de fuso ou de arbusto.
A poda deve ser feita no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva. Durante a formação, você deve remover todos os ramos que apresentam algum dano, ressecados ou duplicados.

Polinização

Para uma boa frutificação, a macieira Berkutovskoe precisa de polinização. Para fazer isso, é necessário plantar variedades próximas que amadurecem simultaneamente com a variedade de maçã Berkutovskoe. Bom para isso sinape do norte... Você pode arranjar um apiário no jardim, pois as abelhas serão excelentes transportadoras de pólen.

Macieira Berkutovskoe: o início e o período de frutificação

A frutificação começa 4 anos depois, após o plantio da planta no jardim. Nos próximos 3 anos, haverá poucos frutos, mas depois você poderá colher grandes safras de maçãs de dar água na boca, desde que a macieira seja bem cuidada.

Frutas da macieira Berkutovskoe: foto

As maçãs atingem a maturidade técnica em meados de outubro. Nesse ponto, eles podem ser coletados e guardados para armazenamento. Após algum tempo, atingirão a maturidade de consumo, o que significa sabor e suculência, podendo ser consumidos in natura.

Observe que as maçãs cultivadas no sul do país são mais doces do que as cultivadas no norte e têm uma cor mais intensa.

Os frutos da variedade de macieira Berkutovskoe podem ser armazenados sem perda de sabor até março. No entanto, existem aqueles jardineiros que os mantiveram durante 7 meses.

Subespécies e porta-enxertos

A macieira Berkutovskoe, cultivada com a ajuda de um porta-enxerto anão, começa a dar frutos mais cedo, permite que as árvores sejam plantadas mais próximas umas das outras e facilita o cuidado.

Subespécies tardias ou de inverno são capazes de ser concorrentes sérios para a maioria das variedades estrangeiras. Sua capacidade de crescer e dar frutos em condições climáticas difíceis é significativamente superior às cultivadas fora da Rússia.

Regiões adequadas para cultivo de maçã Berkutovskoe

Falando em regiões, criadores não se referem a cidades com isso, mas em que condições climáticas as frutas podem ser cultivadas. Regiões com clima temperado continental são adequadas para esta variedade. Infelizmente, mesmo os vendedores de mudas nem sempre fornecem informações corretas a respeito.

Macieira Berkutovskoe: foto da variedade

Ninguém pode responder de forma inequívoca. Alguns falam sobre a parte europeia, outros sobre os territórios que vão do oeste da Bielo-Rússia à região do Volga. Outros ainda falam sobre a possibilidade de cultivo da variedade desde a região Noroeste até o Cáucaso. Outros acreditam que a melhor opção de cultivo seria Moscou e a região de Moscou, além de Smolensk e Yaroslavl. Na verdade, o clima mais adequado será para a variedade Berkutsk, perto de Moscou e da região do Volga.
Uma coisa é certa, as condições climáticas em Udmurtia, Bashkiria, a República de Komi, o Território de Perm não serão adequadas para esta variedade.
Se nos lembrarmos que a variedade de maçã Berkutovskoye foi cultivada na região de Saratov, então podemos dizer com confiança que as condições lá serão ideais para ela.

É importante saber que quanto mais ao norte a macieira Berkutovskoye é cultivada, menos resistente ela é à geada.
No território da região de Moscou, é necessário isolar a planta, cobrindo o solo ao redor do tronco da árvore.

Macieira Berkutovskoe: comentários de jardineiros

Macieira Berkutovskoe: foto da variedade

S. A. Kolesnikov

“Infelizmente, devo observar que a macieira Berkutovskoe não recebe nem mesmo uma fração da popularidade que realmente merece. É por isso que quero falar sobre isso: só assim as pessoas podem aprender sobre essa variedade maravilhosa. Claro, quando eu plantei, eu também estava bastante cético em relação a esta árvore. Afinal, uma variedade jovem e pouco conhecida. No entanto, agora que uma árvore de cinco anos está crescendo em meu jardim, não posso parar de me alegrar com o fato de que plantei uma centena dela. Os benefícios para quem cultiva esta macieira são enormes. Ela é um verdadeiro tesouro para um empresário privado ou simplesmente para um jardineiro amador que cultiva frutas para si e sua família. Todos os anos, colho consistentemente pelo menos seis baldes de frutas, e isso apesar do fato de que a produção continua a aumentar. Além disso, a manutenção de árvores é incrivelmente fácil. Ele se protege da maioria dos problemas, e aqueles com os quais a macieira precisa de ajuda não exigem muito esforço de você. Portanto, se você acha que todas as macieiras estrangeiras criam raízes muito precárias em nosso clima, tente plantar a Berkutovskoye variedade de maçã, e você verá que mesmo em nosso clima, frutas excelentes e suculentas podem ser cultivadas. "

V.S. Chebotarev

“Para ser sincero, quando estava comprando uma muda da variedade de macieira Berkutovskoye, tive muitas dúvidas. Você sabe muito bem como os vendedores e anunciantes adoram exagerar as qualidades de uma árvore e dotá-la de superpoderes. Mesmo assim, as fotos e comentários ainda me surpreenderam, e agora, depois de seis anos, não posso reclamar, já que a árvore corresponde perfeitamente à descrição pela qual é tão elogiada. A qualidade e a quantidade dos frutos são simplesmente fantásticas, mas não é preciso falar da durabilidade da árvore: ela sobreviverá à seca, geadas e qualquer doença. Bem, quase qualquer. Em qualquer caso, eu não estava apenas satisfeito, mas também incrivelmente agradavelmente surpreendido e, portanto, se você ainda não decidiu se vai comprar uma muda ou não, deve deixar de lado as dúvidas e comprar uma macieira Berkutovskoe "

S.N. Inkelevich

“Na verdade, esta macieira Berkutovskoe realmente me surpreendeu agradavelmente. Eu não esperava obter um retorno tão maravilhoso de uma árvore tão pequena. Gostei especialmente da resistência invernal da variedade, pois, independentemente das outras opções que eu considerasse, sempre descobri que as qualidades da variedade eram exageradas, que ela não conseguia suportar altas temperaturas de forma alguma, e assim por diante. No entanto, a macieira Berkutovskoe provou ser digna e sobreviveu maravilhosamente ao primeiro inverno.Sinceramente, pensei que seria pior. E, claro, as frutas também são incrivelmente agradáveis. São saborosos, suculentos e muito apetitosos. Portanto, acredito que a macieira Berkutovskoe foi premiada com a medalha de ouro por um motivo. Ela o merece totalmente, embora permaneça pouco conhecida. "

Macieira Berkutovskoe: conclusões sobre a variedade

Os benefícios das maçãs são, sem dúvida, muito grandes. Informações sobre isso podem ser encontradas em muitas fontes. As maçãs têm um efeito positivo no equilíbrio ácido-base, ajudam a normalizar a pressão arterial, limpar o sangue e aliviar o inchaço.

As maçãs Berkutovskoe são úteis para absolutamente todos. Podem ser consumidos frescos, amassados ​​para as crianças mais pequenas, transformados em deliciosas compotas, conservas e compotas, bem como secos e adicionados ao chá quente nas noites frias de inverno.

Gostaria de observar que variedades com características excelentes, como a macieira Berkutovskoye, não são cultivadas por jardineiros de longe.

Macieira Berkutovskoe: vídeo sobre a variedade