Macieira Golden Delicious: descrição, fotos, variedades, cultivo

O artigo apresenta a macieira Golden Delicious: descrição, foto, características das variedades, regras de cultivo.

Uma das frutas mais comuns nos pomares russos é a macieira. Devido à natureza despretensiosa, o plantio de maçã está presente em todo o país, inclusive em regiões de clima rigoroso e invernos gelados. Apesar da natureza pouco exigente das macieiras, seu cultivo ainda requer certos conhecimentos e habilidades, uma vez que algumas variedades, sem os devidos cuidados e polinização, trazem uma colheita insuficiente de frutos pouco apresentáveis. Ao mesmo tempo, basta realizar procedimentos agrotécnicos simples para corrigir a situação e, a cada ano, obter uma rica colheita de deliciosas maçãs. Além disso, o conhecimento da tecnologia agrícola permitirá que você evite problemas comuns associados ao cultivo de macieiras - a propagação de infecções fúngicas, a invasão de pragas de insetos, crescimento lento e desenvolvimento da árvore devido à composição inadequada do solo ou colocação inadequada no local. Cada variedade de macieira tem suas preferências específicas, que devem ser levadas em consideração para se obter o melhor resultado.
As macieiras "Golden" são líderes reconhecidos não só na Rússia, mas em todo o mundo. Este artigo irá falar sobre as principais variedades de "Golden" e como plantá-las e cultivá-las corretamente.

Macieira Golden Delicious: descrição, foto, informações básicas

Macieira Golden Delicious: descrição, foto

As maçãs douradas vêm da América, ou melhor, do estado da Virgínia do Sul, de onde penetraram na Eurásia. Não há informações exatas sobre a origem dessa variedade de macieiras - os cientistas presumem que a razão de seu aparecimento foi a polinização natural acidental ou uma mutação do material de origem.

Golden tem uma série de vantagens que se tornaram a razão de sua popularidade mundial. Esses incluem:
- excelente sabor de maçãs;
- volumes de colheita impressionantes;
- aparência atraente da fruta;
- longa vida útil sem perder as características de sabor das maçãs;
- a capacidade de resistir ao transporte sem danos.

No entanto, também existem desvantagens das macieiras douradas, que também não podem ser ignoradas:
- falta de imunidade das árvores ao oídio;
- à medida que as macieiras amadurecem, mudam para a frutificação periódica;
- para obter frutos grandes, é necessário seguir recomendações agrotécnicas;
- baixo grau de resistência ao gelo.

Macieira Golden Delicious: descrição, foto, principais características

Macieira Golden Delicious: descrição, foto

As macieiras "Golden" são de altura média, mas entre elas existem variedades anãs, bem como variedades altas, por exemplo, "Golden Delicious". As árvores jovens são caracterizadas por uma forma de copa cônica, mas no processo de amadurecimento dos frutos os galhos começam a se inclinar para o solo. Durante várias estações produtivas, eles adquirem uma forma inclinada estável, de modo que a copa se torna esférica. O caule das macieiras e seus ramos esqueléticos são cobertos por uma casca densa e lisa, pintada de cinza com um tom azulado.

As macieiras "Golden" são autoférteis, portanto, para obter uma colheita delas, você deve cuidar de colocar as árvores polinizadoras nas proximidades.As variedades de maçã Melrose e Jonathan cultivadas nos EUA são adequadas para esse propósito.
O baixo grau de resistência invernal das macieiras douradas é um problema significativo em regiões com invernos gelados e verões curtos. Mesmo nos casos em que as árvores sobreviveram ao inverno sem danos, o verão frio e nublado pode causar o amadurecimento de frutos pequenos e insípidos. Por esta razão, Golden mostra suas melhores qualidades em regiões com verões longos e quentes e invernos não muito rigorosos.

O sabor das maçãs douradas é uma das suas principais vantagens. A composição química de sua polpa doce e suculenta inclui uma grande porcentagem de açúcares - 20%. Também as maçãs "Golden" se distinguem por uma textura delicada e aroma agradável.

A primeira frutificação da macieira dourada ocorre aos 2 anos de idade, e no caso de um cuidado cuidadoso e competente - já na segunda época após a feitura da floração. Se as mudas foram compradas após a enxertia, então há uma chance de obter a primeira floração nessa estação. No entanto, os profissionais recomendam a retirada das flores para que as macieiras jovens dediquem todas as suas forças à adaptação após o plantio em campo aberto. O processo de amadurecimento dos frutos dourados leva de 3 a 4 meses. As árvores permanecem produtivas por 15-20 anos, período que pode ser alongado com a devida observância das recomendações agrotécnicas.

Um dos pontos fracos das macieiras douradas é sua vulnerabilidade a insetos nocivos e doenças. São frequentes os casos de ataques a plantações de rolos de folhas, pulgões, carrapatos. Para combater os vermes da folha, uma droga de ação complexa "Nitrofen" é usada na concentração de 3%, e contra carrapatos e pulgões - "Malathion" ("Karbofos").

Durante os meses úmidos do verão, as macieiras douradas costumam ser atacadas por infecções fúngicas, que incluem sarna e oídio. Para prevenir a propagação da doença, além de medida preventiva, as plantações são tratadas com preparações à base de óxido de cloreto de cobre e cúmulos (enxofre coloidal).

Macieira Golden Delicious: descrição, foto de variedades

Macieira Golden Delicious: descrição, foto

A popularidade das macieiras Golden levou ao aparecimento de seus clones, bem como ao desenvolvimento de novas variedades baseadas na variedade original. Abaixo serão consideradas as variedades mais famosas de "Golden".

Golden Delicious

Golden Delicious é a variedade Golden original. É caracterizada por um período médio de maturação dos frutos, podendo ser colhida a partir de 15 de setembro. Golden Delicious é caracterizada por volumes de colheita impressionantes: de 1 hectare colhido de 25 a 30 toneladas de maçãs. As macieiras desta variedade começam a frutificar aos 2 anos: as maçãs amadurecem na madeira do ano passado e nos rebentos jovens. Os rebentos das macieiras Golden Delicious de espessura média têm uma forma genital fracamente e uma curvatura quase imperceptível. Eles são cobertos por folhas ovais verdes brilhantes com uma superfície brilhante separada por nervuras. Durante o período de floração, desabrocham brancas com flores rosas de formato arredondado-côncavo.

Devido à sua autofertilidade, Golden Delicious necessita de polinização adicional, para a qual são utilizadas as árvores das já mencionadas variedades americanas Jonathan e Melrose, bem como a americana Idared, também derivada de Jonathan.

As maçãs Golden Delicious são de tamanho médio, ligeiramente alongadas e de forma regular. O peso médio dos frutos desta casta é de 220 g A cor das maçãs desta casta varia do verde pálido ao amarelo com tonalidade dourada, dependendo do estágio de maturação. O lado da fruta que ficou mais tempo ao sol está coberto por um bronzeado rosado. A superfície do fruto é coberta por numerosas manchas escuras. A polpa da maçã Golden Delicious é saturada de suco e possui sabor adocicado e aroma pronunciado. Os frutos colhidos adquirem um sabor ainda mais elevado durante o armazenamento.Elas podem ser armazenadas por um longo tempo - até meados da primavera, mas se o depósito não atender aos requisitos necessários, as maçãs perdem rapidamente suas qualidades comerciais, mantendo o sabor.

Golden Rangers

Um dos clones promissores do Golden Delicious é a variedade Golden Rangers. As macieiras crescem mais altas do que as árvores da variedade original e têm uma copa cônica em tenra idade. Com o tempo, como no caso do Golden Delicious, torna-se arredondado. As maçãs desta casta têm um período de maturação invernal e apresentam características externas semelhantes às da casta original: formato ligeiramente alongado e cor amarelo esverdeado. Na superfície das maçãs Golden Rangers também existem pequenos pontos, mas sem enferrujar, o que confere à fruta uma boa apresentação. As qualidades gustativas desta maçã são classificadas como muito elevadas: a sua polpa doce está saturada de sumo e tem um aroma forte. Golden Rangers frutifica anualmente e pode ser colhido do final de setembro até 15 de outubro. As maçãs desta variedade toleram bem o transporte e podem ser armazenadas por muito tempo: em uma sala fria podem reter o sabor até meados da primavera, em uma sala quente até o final do inverno. Golden Rangers são altamente resistentes a geadas severas e secas.

Golden Vladimirsky

A história do cultivo da variedade doméstica "Golden Delicious" começou em 1984, quando a polinização ordinária da Antonovka foi realizada na região de Vladimir com uma variedade americana. Assim, "Golden Vladimirskiy" pode ser considerado um parente de "Golden Delicious", embora as maçãs dessas duas variedades sejam extremamente semelhantes. Ambos são caracterizados por uma cor verde-amarelada e a presença de um bronzeado rosa no lado ensolarado da fruta. As maçãs da variedade "Golden Vladimirskiy" têm um sabor adocicado de polpa suculenta e podem ser consumidas imediatamente após a colheita. Eles também são caracterizados por um aroma agradável pronunciado. A carne firme freqüentemente racha quando cortada. O peso médio das maçãs da variedade Golden Vladimirskiy é de 220 g, as maçãs desta variedade trazem uma colheita abundante todos os anos, além de serem altamente resistentes ao inverno, o que permite que sejam cultivadas nas regiões setentrionais. No entanto, "Golden Vladimirsky", apesar de suas qualidades positivas, é bastante raro nos jardins da Rússia.

Outras variedades

Com base nas macieiras Golden, foram cultivadas macieiras colunares, por exemplo, a variedade Golden Sentinel, que tem um período de amadurecimento no outono.

O peso médio dos frutos verdes desta casta é de 200 g, caracterizam-se por um sabor adocicado e um aroma agradável pronunciado.

Existem também macieiras anãs "Douradas", que atingem uma altura não superior a 3 m.

No entanto, esta qualidade não altera de forma alguma o sabor dos frutos e a sua massa.

A variedade de inverno Golden Smoot é superior à Golden em termos de rendimento e resistência a doenças.

Suas maçãs têm sabor, transporte e armazenamento de longo prazo excepcionais.

A variedade "Golden Red" é caracterizada por uma cor incomum de frutos, que por outro lado apresentam a mesma excelente comercialização e sabor do "Golden".

A casca desta variedade de maçã é de cor vermelha intensa.

Instruções de plantio

A melhor época para plantar mudas douradas é a primavera - antes que os botões das folhas se abram. O período favorável ao plantio termina depois que os botões adquirem o formato de um cone - a partir desse momento, as mudas perdem a capacidade de se adaptar rapidamente a um novo local. No entanto, isso não se aplica a mudas com sistema radicular fechado - elas podem ser plantadas posteriormente.

O local de plantio de mudas “Golden” deve ser bem iluminado pelo sol, além disso, o nível do lençol freático não deve ser superior a 2 m. “Golden” prefere argila e argila arenosa.

Antes de plantar, covas de plantio devem ser preparadas.Recomenda-se deixar o intervalo entre elas de pelo menos 4 m, pois a copa das árvores maduras adquire uma forma extensa. O tamanho médio das covas de plantio é de 80 cm x 100 cm, uma camada de drenagem deve ser colocada no fundo de cada cova e um substrato deve ser colocado em cima dela. Para prepará-lo, você deve misturar solo folhoso, composto e cobertura. Os poços de plantio são abundantemente derramados com água quente a uma taxa de 1-2 baldes por poço. O conteúdo das covas de plantio deve ser bem misturado.

Mudas com sistema radicular fechado podem ser colocadas em covas sem pré-tratamento, enquanto macieiras com raízes abertas devem ser mantidas em recipiente com solução que estimule o crescimento das raízes por pelo menos uma hora. Em seguida, as mudas são colocadas no substrato no fundo da cova, e o espaço livre restante é preenchido com terra, que deve ser compactada com cuidado. Em seguida, as plantações são regadas novamente e os raios das raízes das árvores jovens são cobertos com uma camada de cobertura morta. Como as macieiras douradas adoram solo úmido, elas exigirão irrigação regular e frequente no primeiro ano de vida.

Instruções de cuidados

Cuidar das macieiras douradas se resume a procedimentos bastante simples, mas necessários. Imediatamente após o plantio em terreno aberto, as árvores jovens precisam de grande quantidade de água, bem como afrouxamento regular do solo no círculo do tronco, se não houver cobertura morta.

Como é feita a poda

A poda desempenha um papel importante no cuidado da macieira dourada, por isso é recomendável realizá-la no primeiro ano de crescimento das árvores no local. O rebento central, denominado guia, deve ser reduzido em 2-3 botões. Na safra seguinte, realiza-se a formação da copa, durante a qual são retirados todos os rebentos que crescem no interior da copa. Novos brotos centrais aparecerão todos os anos - eles precisam ser cortados. As macieiras "Golden" são caracterizadas por um crescimento bastante rápido - de 30 a 50 cm por ano, dependendo da variedade. Por isso, o plantio dessas variedades de árvores requer podas sanitárias e rejuvenescedoras regulares para evitar o espessamento excessivo, que pode levar ao desenvolvimento de epidemias.

Depois que as macieiras douradas começam a frutificar, recomenda-se a retirada de parte dos ovários dos frutos para evitar sobrecarregar os galhos com a colheita. Isso não apenas protegerá os galhos de danos, mas também obterá frutos maiores.

Recomendações agrotécnicas necessárias

A aplicação de fertilizantes irá garantir uma rica colheita a cada ano. Para este propósito, fertilizantes orgânicos são aplicados, por exemplo, madeira ou cinzas de folhas a uma taxa de 200 g de fertilizante por 1 M. quadrado área. No final da floração e no início da fase de frutificação, recomenda-se fertilizar as plantações com fertilizantes líquidos, por exemplo, chorume na proporção de 1/3, ou excrementos de pássaros na concentração de 1/12. Você também pode adicionar complexos minerais contendo sódio (20 g), potássio (15 g), fósforo (30 g), dissolvidos em 10 litros de água.

Deve-se ter em mente que todos os procedimentos de fertilização do solo devem ser realizados após a precipitação ou rega, caso contrário, há uma grande probabilidade de queimar o sistema radicular das macieiras.

Regras de vacinação

A enxertia permite aumentar o grau de robustez invernal da macieira: um enxerto da variedade Golden é enxertado sobre um caldo resistente ao gelo. Este procedimento é realizado na primavera, antes da abertura dos botões, e pode ser realizado de várias maneiras. A inoculação mais popular é "na bunda", para a qual são adequadas estacas do mesmo tamanho do caldo. Cada um deles deve ter pelo menos 2 rins. O cavaleiro e o caldo são cortados com uma faca afiada, o comprimento do corte é de 2 cm, depois as feridas são combinadas e rebobinadas com material elástico. O topo do enxerto é cortado e coberto com uma camada de verniz de jardim, e toda a parte abaixo do enxerto é coberta com uma camada de filme plástico. Isso é feito para evitar que os botões sequem e as folhas novas contra o congelamento à noite.Também é melhor cobrir o local da vacinação para que não sofra com as geadas recorrentes da primavera.

Preferências climáticas da variedade

Apesar do alto grau de resistência à geada, as macieiras douradas enraizam-se melhor em regiões com verões quentes e invernos curtos e amenos. Estes incluem a região do Volga, o Norte do Cáucaso, a Ucrânia e a Bielo-Rússia. No entanto, na região de Moscou, "Golden" está difundido em todos os lugares. A variedade Golden Rangers enraíza-se com sucesso em climas mais severos, porém, neste caso, é recomendável cuidar do isolamento das macieiras durante geadas severas. Para isso, os troncos das árvores e das macieiras jovens devem ser cobertos com galhos de coníferas para evitar o congelamento do sistema radicular. As macieiras adultas não precisam de abrigo. Os períodos de seca são um grande problema para as regiões do sul, que podem destruir as macieiras jovens. Por esse motivo, no sul da Rússia, é dada atenção especial à umidade do solo nos pomares de maçã.

Macieira Golden Delicious