Macieira "Venyaminovskoe"
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A macieira "Venyaminovskoye" é considerada uma subespécie imune de inverno relativamente nova, que será uma escolha bastante boa para fazendeiros e jardineiros russos. É perfeito para o cultivo em regiões onde prevalece um inverno bastante gélido e com neve.
A principal diferença entre esta subespécie está na sua frutificação abundante, e a cada ano, assim como na maturação precoce e no excelente sabor dos frutos maduros. Mas para obter uma colheita excelente e saborosa, deve-se levar em consideração todas as características da tecnologia agrícola e da própria variedade.
Macieira "Venyaminovskoe": descrição e características
Esta subespécie, discutida neste artigo, surgiu por polinização livre da forma imune 814 (do original F2 Malus floribunda e Golden Delicious) em 1980. Pela presença de excelentes características, em 1990 equiparava-se às variedades de elite. E em 2001 foi inscrito no registro estadual da Região Central da Terra Negra.
Na idade adulta, essa árvore é bastante grande. A coroa tem um espessamento médio e formato arredondado. Fortes caules esqueléticos e um condutor central dotado de uma superfície lisa e uma tonalidade cinza. Do tronco desta árvore saem quase paralelos ao solo e nas pontas apresentam desvio para cima. Os rebentos são de espessura média e pubescência, bem como de cor castanha. Eles têm uma forma dobrada e facetada na seção. As folhas estão em estacas púberes e bastante curtas. Essas folhas têm forma esférica alongada, com uma grande borda ondulada, com recortes, além de uma rica cor verde, uma estrutura enrugada e uma superfície brilhante. A maioria das maçãs é formada nas argolinhas. Pequenos botões e flores são dotados de uma tonalidade branco-rosada. Nas plantas em tenra idade, essas flores são coletadas em inflorescências de 6 peças, e na idade madura - 4 peças cada.
Os frutos têm formato cônico, ligeiramente achatado e chanfrado, com costelas pronunciadas e largas. O peso de uma fruta em média chega a 135 gramas, e em uma boa safra pode chegar a 300 gramas.
Na época da colheita, a casca da fruta apresenta-se com uma tonalidade verde pálida e, quando totalmente madura, muda de cor para amarelo e fica coberta por um extenso e belo blush de tonalidade vermelho-framboesa. A sua saturação e área de cobertura como um todo depende do nível de iluminação da maçã no caule durante o período de maturação. Além disso, essas frutas têm pontos subcutâneos bastante pronunciados de tom cinza e em grande número.
O interior da fruta apresenta uma estrutura de grão fino, bastante suculento e firme, apresentando também uma cor branca com reflexos verdes claros.
É importante notar um fato importante: esta subespécie é considerada sobremesa, tem um propósito universal e um alto nível de resistência à geada.
Esta subespécie de macieira apresenta algumas características distintivas que vale a pena conhecer na hora de optar por esta variedade para cultivo na sua zona. As características distintivas mais importantes são:
- Um alto nível de imunidade a uma doença tão perigosa e comum como a sarna.
- Frutificação abundante em uma base regular.
- Excelente palatabilidade e excelente capacidade de transporte da fruta.
- Um alto nível de resistência à geada, e esta planta é capaz de se recuperar rapidamente após o congelamento durante o inverno.
Como qualquer outra variedade, esta subespécie tem suas desvantagens. Esses incluem:
- Tamanho pequeno de maçãs.
- Tempo de envelhecimento bastante prolongado.
- A incapacidade de obter uma colheita sem a presença de várias variedades de polinização.
Se formos guiados por informações de uma fonte oficial, então esta árvore na idade adulta pode ter um crescimento máximo em estoques de sementes de cerca de cinco metros e em estoques de baixo crescimento não mais do que 3,5 metros. Ainda que seja digno de nota o facto de, segundo as notas de jardineiros experientes, a macieira desta variedade crescer até 7 metros de altura em porta-enxertos vigorosos e até cinco metros em porta-enxertos anões.
O crescimento anual desta árvore chega a meio metro, e este número não diminui, mesmo depois de um inverno pobre. Nos primeiros anos de frutificação de uma dessas safras, você pode obter uma colheita de maçãs maduras de cerca de 35-50 kg. E na idade madura, em quantidade muito maior, por exemplo, uma planta de 12 anos pode render uma colheita de frutos maduros de até 100 quilos, ou cerca de 15 toneladas por hectare. Esta subespécie distingue-se pelo sabor harmonioso de sobremesa, doce com uma pequena quantidade de acidez, bem como pela suculência a frutos e um aroma delicado e agradável. De acordo com a avaliação da degustação, esta variedade recebeu 4,5 pontos. Esta subespécie é recomendada para alimentos para bebês e diet.
A subespécie foi testada em condições de baixa temperatura, e ao mesmo tempo houve um ligeiro dano à madeira desta árvore, cerca de 0,9 pontos. Em geral, esta variedade de maçã tem uma tolerância ao frio de até -40 graus. No período de inverno do ano, quando por vários dias a temperatura do ar durante o dia chegava a -40 a -45 graus, os especialistas notaram o congelamento da parte dos frutos da madeira. Como resultado, essas plantas danificadas se recuperaram bem e seu crescimento manteve-se ao nível de meio metro por ano, e a frutificação nessas árvores foi retomada em um período de dois a três anos.
A macieira "Venyaminovskoe" tem excelente imunidade a doenças como a sarna, devido ao gene Vf embutido nela.
Esta variedade é bastante jovem. Embora, olhando para todo o complexo de propriedades, os cientistas digam que o período de vida dessa árvore em um estoque de sementes é de 60-70 anos, e em um estoque de crescimento fraco é de no máximo 30 anos.
Macieira "Venyaminovskoe": plantio e cuidado
Antes de cultivar esta variedade, lembre-se que para você cultivar uma árvore frutífera bonita e saudável, bem como obter uma colheita boa e de qualidade, você deve levar em consideração as peculiaridades de todo plantio e cuidados com esta safra.
- Desembarque
Os especialistas aconselham o plantio de uma muda dessa variedade no outono do ano, cerca de um mês antes do início do frio. Você pode começar a plantar esta subespécie no início da primavera, é preferível em regiões com um longo inverno, ou seja, na Sibéria e nos Urais.
O plantio dessa muda deve ser feito obedecendo a regras gerais como:
- O local de pouso deve ser protegido de ventos suficientemente frios e fortes.
- A ocorrência de água subterrânea deve estar abaixo de 3,5 metros do nível da superfície do solo.
- O solo deve ser fértil e argiloso.
- Deve haver uma drenagem boa o suficiente.
Mesmo jardineiros experientes não recomendam o plantio desta cultura em locais baixos, onde o ar frio pode se acumular e a chuva ou o derretimento da água podem durar muito tempo.
Para plantar esta muda, um amplo buraco de plantio é preparado com antecedência, adubação orgânica e mineral é adicionada, e uma estaca alta e forte é cravada no centro deste buraco, que servirá de suporte para esta árvore no futuro . No centro desse buraco é colocada uma muda e seu sistema radicular é suavemente endireitado, depois é coberto com terra, agitando-o um pouco, para que o solo fique firme o suficiente e não haja espaço livre. É importante ressaltar que o local da enxertia deve ficar cerca de 20 centímetros acima da superfície do solo.Em seguida, o solo é compactado e a muda amarrada a uma estaca. Em seguida, deve-se fazer uma lateral em torno do perímetro do círculo do tronco da planta. A muda plantada é regada abundantemente com água.
Observe que se tomarmos a altura real das árvores maduras em porta-enxertos vigorosos, então as plantas jovens devem ser plantadas de acordo com o esquema de 4 por 6 metros. Se levarmos em conta a altura em porta-enxertos semianões, então o plantio é possível de acordo com o esquema 4 por 2 metros, e em porta-enxertos anões - 4 por 2,5 metros. Você só precisa saber que iluminação suficiente de todas as partes absolutas da copa ajuda a formar um número maior, assim como a melhor qualidade dessas frutas.
- Crescendo
O cultivo desta variedade de maçã não requer medidas especiais e complexas, devido às suas características distintivas:
- Alto nível de resistência ao gelo - nenhum isolamento adicional é necessário.
- Imunidade a doenças - não requer medidas para aumentar a proteção contra infecções e doenças de vários tipos, bem como contra pragas de insetos.
- Agrotécnica
As técnicas agrotécnicas para esta variedade não diferem das padrão:
- Remoção de ervas daninhas e soltura do solo.
- Rega constante, pelo menos 4 vezes na mesma estação, e nos períodos de seca, a quantidade aumenta. Para uma árvore na idade adulta, deve-se passar em média 40 litros de líquido, e a cada semana e meia, ou até 100 litros antes e durante a floração, na época de pega e formação dos frutos.
- Poda sanitária e formativa todos os anos.
- Medidas de proteção contra pequenos roedores.
- Procedimento oportuno de alimentação com matéria orgânica e fertilizantes minerais.
- Procedimento de poda e formação de copa
Todos os anos, no início da primavera, antes mesmo do início do fluxo de seiva, é realizada a poda formativa. Nele, o excesso de talos é removido, o crescimento anual é cortado em um terço. São retirados os ramos que apresentam aumento no centro da copa, paralelo ao tronco e interferindo nos demais ramos.
Juntamente com a poda formativa, e também no outono e verão, se necessário, realizam podas higiênicas. Nesse momento, cortam-se brotos espessos, doentes, finos, com sinais de danos e caules quebrados. Em seguida, os locais dos cortes devem ser tratados com verniz de jardim.
- Variedades de polinização
Uma vez que esta subespécie é considerada não autofértil, para obter uma colheita, variedades de polinização como Arkad Summer, Sharopay, Vyaznikovka devem ser plantadas nas proximidades.
Macieira "Venyaminovskoe" - características da variedade
Além disso, como qualquer outra, esta subespécie é caracterizada pelas características de frutificação.
- O início da frutificação
Macieira "Venyaminovskoe" é uma subespécie de crescimento rápido, a primeira colheita começa cinco anos após o plantio da muda. Colheitas abundantes e boas começam a dar uma árvore na idade de 10-11 anos.
- Período de floração
O período de floração desta variedade inicia-se a 15 de maio. O tempo exato depende das condições locais e do microclima da área de cultivo.
- Tempo
Para a colheita, os frutos amadurecem no início ou mais perto de meados de setembro, tudo depende da área de cultivo. A maturação do consumidor começa na segunda quinzena de outubro a fevereiro. Há momentos em que os frutos estão prontos para serem consumidos diretamente antes da colheita.
Essas frutas podem perfeitamente preservar o sabor, a aparência saudável e bonita de outubro à segunda década de fevereiro. Vale ressaltar que ao final do armazenamento, principalmente em baixas temperaturas do ar, pode ocorrer murcha dos frutos.
Crescendo em um porta-enxerto anão
Esta variedade de maçã cultivada em um porta-enxerto de baixo crescimento tem suas próprias características:
- O menor crescimento de uma árvore na maturidade.
- Tamanho compacto da coroa.
- Localização da superfície do rizoma, o que significa que existe o risco de congelamento das raízes e a menor resistência à seca.
- Frutificação acelerada.
- Vida de árvore mais curta.
- Níveis de rendimento aumentados.
- Conveniência na colheita e processamento da coroa.
Crescendo nas regiões
Como já observado, esta subespécie foi zoneada para a região central da Terra Negra. Esta subespécie também é perfeita para cultivo na região do Cáucaso Central e do Norte. Concluímos que a região de Moscou é considerada uma das áreas mais favoráveis e adequadas para o cultivo desta cultura. Deve-se ter em mente que o período de maturação para colheita pode ser ligeiramente reduzido. Até o momento, não há dados exatos sobre o cultivo desta subespécie na Sibéria e nos Urais. Embora a robustez à geada e a boa imunidade às doenças comuns desta variedade dão todos os motivos para supor que esta árvore criará raízes perfeitamente nestas regiões.
Macieira "Venyaminovskoe": comentários
Se você olhar a foto e a descrição desta subespécie, é perfeitamente compreensível e sem dúvida que esta é uma das variedades mais promissoras desta cultura, em termos de jardins e lotes domésticos russos.
As excelentes características gustativas destes frutos, a elevada resistência à geada da planta e a sua boa imunidade, bem como a maturação precoce e a produtividade, colocaram esta subespécie de maçã numa posição de destaque entre as variedades de inverno desta cultura.
Embora esta subespécie, como mencionado anteriormente, seja considerada uma variedade bastante jovem, ela já foi capaz de ganhar grande popularidade, amor e popularidade entre os jardineiros. Portanto, muitas vezes eles expressam sua opinião sobre esta árvore frutífera.
- Antes de comprar uma muda desta variedade lemos sua descrição, características e olhamos a foto por muito tempo. Mesmo assim, eles decidiram. Amadureceu a primeira colheita, os netos foram os primeiros a provar as maçãs e ficaram maravilhados. Eles disseram que essas são as maçãs mais deliciosas em comparação com outras maçãs, e temos 12 variedades delas! Além de bastante saborosos, também são muito bonitos e suculentos. Recomendado!
Elena, Tomsk
- Minha macieira já tem 12 anos. O inverno está passando muito bem, no último ano a temperatura foi de -40 graus, e a árvore não congelou. A macieira em si é plana, alta e muito bonita. O período de floração é bastante abundante, externamente parece uma nuvem rosa-branca como a neve. Já estamos colhendo essas maçãs há 6 anos. Amadurecem na segunda quinzena de setembro. Eles também estão muito bem armazenados, em nosso porão eles ficam até o final de janeiro. Em fevereiro, eles desbotam um pouco, mas não perdem o sabor gostoso!
Oleg, Território Khabarovsk
- A árvore tem um crescimento bastante rápido, até parece que tem mais largura do que comprimento. Exteriormente, parece muito bonito, espalhando-se. A primeira colheita foi feita este ano. Quando as maçãs ainda estavam penduradas nos galhos, a vista da árvore era simplesmente maravilhosa! As frutas são pequenas e de cor vermelha, seguram-se com firmeza. Eles experimentaram na hora e ficaram maravilhados, acho que não vão durar até o inverno.
Igor, região de Bryansk