Macieira Yandykovskoe

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A macieira Yandykovskoe é uma árvore do início do verão e é muito comum na região do Baixo Volga. É comum não só nas regiões do Volga, mas também na República da Crimeia, onde é considerado o melhor. Este tipo de maçã surgiu graças a especialistas em seleção popular. A terra natal da variedade de maçã é a aldeia de Yandyki, no distrito de Liman, na região de Astrakhan. Na aldeia, a variedade é cultivada com auxílio de enxertia em porta-enxertos, bem como com auxílio de supercrescimento. As árvores frutíferas têm qualidades semelhantes. Os especialistas selecionaram e multiplicaram variedades com frutas grandes e sabor incrível. Durante um estudo expedicionário de trechos do delta do rio Volga, realizado na Estação Experimental de Volgogrado do VIR, verificou-se que esta variedade possui um grande número de variedades semelhantes, de todas as disponíveis foram selecionadas trinta variedades de frutos grandes. Alguns espécimes têm um peso médio de cerca de duzentos a duzentos e cinquenta gramas, que serão criados com o nome de "macieira Yandykovskaya de frutos grandes", em vez de "macieira Yandykovskaya", que agora é cultivada na maioria dos jardins industriais e entre os novos residentes de verão - com maçãs com peso médio de cerca de oitenta - cento e cinquenta gramas.

Macieira Yandykovskoe: descrição e características da variedade

Foto da macieira Yandykovskoe

Macieira Yandykovskoe: foto da variedade

As macieiras Yandykovskiy geralmente crescem de tamanho médio, têm uma taxa de crescimento rápida, em uma idade jovem a copa é esférica, então a copa muda para se espalhar, engrossar, a folhagem é avaliada como forte. Os ramos principais recuam do tronco em um ângulo, aproximadamente quarenta e cinco graus, têm uma direção curva, bastante delgada, de cor cinza, não apresentam irregularidades. A colheita da maçã Yandykovskoe é um processo misto, principalmente os frutos são colocados em lanças complexas e simples, bem como ramos de frutas. Os sacos de frutas são pequenos, quase planos, em grande número.

Os ramos são tortos, geniculados, de cor castanha escura, existem vilosidades com grande número de lentilhas arredondadas, algumas das quais grandes. A lâmina foliar é bastante grande, alongada, oval, alongada oval ou elíptica, a base é arredondada ou larga em forma de cunha, a ponta é alongada suavemente, há pequenas rugas na superfície da lâmina foliar, há vilosidades grossas abaixo. Relevantemente plano, não curvado ao longo da nervura principal, de cor verde escuro, liso ou ligeiramente ondulado nas bordas, grande, serrilhado, uma ou duas crenadas. O pecíolo é de tamanho normal. As estípulas são estreitas, em forma de cunha ou subuladas.

As flores são de tamanho médio, às vezes grandes, brancas como a neve, com um blush rosado pálido. A coluna é idêntica aos pistilos, o número de vilosidades é médio, colocadas de forma idêntica aos estames, as colunas possuem vilosidades apenas na base.

Características da maçã Yandykovskoe

As maçãs Yandykovskoye são ligeiramente maiores do que a média e grandes, todas as frutas são idênticas em forma e tamanho, bastante densas, redondas ou achatadas, arredondadas, as nervuras são fracas e ligeiramente unilaterais. Não existem irregularidades na pele. A cor principal quando removida é o amarelo claro e o verde ao mesmo tempo, transforma-se suavemente em creme. Cobrindo vazante praticamente em toda a maçã ou mesmo em tudo, saturado, espesso, avermelhado escuro, em forma de listras ou pinceladas, funde-se com o fundo em partes por onde incidem os raios solares.Contra o fundo da maré baixa, os pontos localizados sob a pele são claramente visíveis, em grande número, todos os pontos têm um pequeno halo. Os pontos subcutâneos são mais arredondados nas pernas das frutas. Não há irregularidades na superfície, nem oleosa. O funil é bastante profundo, com um grande diâmetro, mas geralmente de tamanho médio, a forma é ligeiramente achatada nas laterais, e tem uma superfície de alvenaria. O caule da fruta é de tamanho normal, as maçãs principais nos sacos de frutas são pequenas, finas, curvas, na maioria das vezes saindo do funil. O cálice é geralmente meio aberto, colocado em um pires profundo, largo, mas raso. O tubo localizado sob o cálice é freqüentemente cônico, largo e bastante profundo. A cavidade axial estreita-se, pequena. As câmaras de sementes costumam estar completamente fechadas. As sementes são grandes, densas, em forma de cunha, marrom-escuras.

A polpa de maçã Yandykovskoe é branca como a neve com uma tonalidade cremosa, bastante delicada, granulação fina, cheia de suco, aroma pronunciado, sabor ácido e doce ao mesmo tempo, sabor incrível. As frutas contêm:

substâncias solúveis secas - quinze e meio por cento, no máximo dezessete por cento.
açúcar - dez por cento, máximo doze e meio por cento.
ácidos tituláveis - seis décimos de um por cento, máximo de um por cento.
ácido ascórbico - cinco e meio miligramas por cem gramas de produto bruto, máximo de dez miligramas por cem gramas de produto bruto.
proporção de açúcar para ácido - dezesseis, seis, máximo vinte e seis, dois.

Características da variedade

Colheita da época de maturação estival, pode ser anexada à macieira com colheita tardia, sem perder o sabor. A época ideal para a colheita é a segunda - a última semana do segundo mês de Verão. A duração da guarda não é superior a sete a quatorze dias, tudo depende das condições de guarda. A qualidade comercial da colheita é alta, aproximadamente oitenta e nove - noventa e dois por cento e quinze - dezessete por cento das maçãs da mais alta qualidade.

Maçãs Yandykovskoe até a maturação são bem mantidos na macieira. A capacidade de transportar maçãs por longas distâncias é pobre, mas para distâncias curtas é normal.

Colheita do sabor da sobremesa, própria para comer crua, e também para fazer sumos frescos e maçãs desidratadas.

Esta variedade de maçãs é auto-fértil, requer variedades de polinização, recomendamos que você preste atenção a:

"Escarlate de anis".
"Chernenko julyskoe".
"Avgutovskoe".

As macieiras Yandykovskoye começam a dar frutos quando atingem a idade de cinco anos, após o plantio no jardim. Eles crescem e rendem safras por oitenta - cento e vinte anos, os frutos são comercializáveis. Com o processo de colheita completo, a colheita usual de uma macieira chega a duzentos quilos. O montante da colheita é bastante grande, cerca de cento e cinquenta - cento e setenta cêntimos por hectare. Com grande quantidade de colheita, nota-se irregularidade no processo de oferta da colheita. Mas, com nutrição e umidade adequadas, esse tipo de maçã pode produzir uma safra todos os anos.

Nas partes do norte de Volgogrado ou Saratov, as macieiras desta variedade serão capazes de congelar em estações frias recordes de inverno; a variedade tem um nível bastante alto de resistência à seca e um alto nível de resistência ao frio e geada para as partes do sul de nosso país. As macieiras Yandykovskoe têm um nível satisfatório de resistência a algumas doenças, mas requerem prevenção. Nas condições climáticas secas e quentes de algumas regiões, quase todas as macieiras não sofrem de doenças.