Estrela da macieira

A macieira Zvezdnoye é uma variedade de macieira de inverno, obtida na estação experimental Maikop do VIR, por meio da escolha de material de plantio de polinização livre de variedades de maçãs até então desconhecidas. Graças ao trabalho de um grupo de especialistas em criação de E.P.Syubarova, P.D.Trebushenko, V.G. Nikolaev, D.I. Tupitsyn, V.M. A variedade de maçã Zvezdnoye é amplamente conhecida no sopé da cidade de Krasnodar, República da Adiguésia, Daguestão e Kabardino-Balkaria. Esta variedade de maçã passou com sucesso nos testes do governo.

Estrela da macieira: descrição da variedade

Estrela da macieira: foto da variedade

• Descrição da árvore

A macieira Zvezdnoye cresce em tamanho médio, a copa tem uma forma oval larga regular, a densidade é avaliada como média e a folhagem é avaliada como forte. Os ramos principais estendem-se do tronco em um ângulo agudo, aproximadamente quarenta e cinco graus. Os galhos estão tortos. A superfície da casca apresenta algumas irregularidades, a cor é marrom, a casca padrão apresenta fissuras. Basicamente, o processo de frutificação ocorre em cachos simples e complexos, bem como em bolsas de frutas.

Os ramos da macieira Zvezdnoye são de tamanho normal, tortos e de cor castanha escura. As lentilhas são pequenas, alongadas, botões pequenos, formato cônico estreito, não se desviam da casca padrão, a pubescência é avaliada como forte, feltro, placas foliares grandes, alongadas, em forma de oval regular, cor esverdeada. A folhagem não apresenta irregularidades, não brilha, torta, bastante espessa, há pubescência, avaliada como média, tomentosa, exclusivamente da parte inferior. A narração é pronunciada, a antocianina não é observada. Ao longo das bordas da folhagem, grande crenata, pecíolo de tamanho normal, há alguma pubescência. As estípulas são grandes, lanceoladas.

As flores são grandes, de cor rosada e de aroma agradável. As pétalas são alongadas, as garras são de tamanho médio. O pistilo tem pubescência fraca, cresce junto apenas pela metade, o estigma está localizado de forma idêntica em relação às anteras. A resistência das flores ao frio na primavera é insatisfatória. A duração do processo de floração é normal.

• Características da cultura

A colheita da macieira Zvezdnoye é grande, uma fruta atinge na maioria dos casos cento e oitenta gramas, todas as frutas têm tamanhos e formas idênticas, o formato é redondo ou cônico regular, a superfície da maçã apresenta nervuras fracas. A pele não é oleosa nas sensações, tem uma aspereza, mas é esmaecida, desbotada. A cor principal no momento da maturação removível é o esverdeado, e no estado de maturação do consumidor é verde e amarelo ao mesmo tempo, a cor tegumentar não é pronunciada em toda a maçã, avermelhada. Os pontos localizados sob a pele são abundantes, de tamanho grande, de cor cinza, fáceis de ver. O caule do fruto é de tamanho normal, cresce reto e não apresenta desvio. O funil é bastante profundo, a forma é pontiaguda, cônica, mas estreita. O cálice não cai, está completamente aberto. Um pires de profundidade normal, bastante largo, dobrado. O coração da fruta é pequeno, cebola. As câmaras de sementes estão meio abertas, de tamanho normal. O tubo, localizado sob o cálice, é de tamanho comum, bastante estreito, o formato lembra um funil. Sementes de tamanho normal, em forma de ovo, de cor castanha.

A polpa é amarela, bastante macia, oleosa ao toque, granulação fina, sabor ácido e doce ao mesmo tempo, os provadores classificaram o sabor das frutas frescas em quatro pontos e meio em um sistema de cinco pontos, o aroma não é muito pronunciado.

A colheita da maçã Zvezdnoye parece muito atraente na aparência, os especialistas avaliaram a aparência das frutas em quatro pontos e meio em um sistema de cinco pontos. As frutas contêm:

• substâncias solúveis secas - dezessete e meio por cento.
• ácido ascórbico - três pontos e nove décimos de miligramas por cem gramas de produto fresco.
• açúcar - doze vírgula nove por cento.
• ácidos orgânicos - oitenta e cinco centésimos de um por cento.
• a proporção de açúcar e ácido é de quinze para vinte.

A maturação removível da safra ocorre na terceira semana do segundo mês de outono.
A colheita é bem preservada durante o armazenamento, cerca de cinco meses, a duração do período de consumo vai do início do segundo mês de outono até a segunda semana do primeiro mês de primavera. As maçãs estão muito bem presas ao caule do fruto. As frutas são regadas em quantidades muito pequenas. Esta variedade de macieiras é de uso universal, mas na maioria dos casos é usada como sobremesa.

Estrela da macieira: característica da variedade

Macieira Zvezdnoye: foto da variedade

As melhores variedades de polinização para a variedade de maçã Zvezdnoye são as seguintes variedades:

• "Jonathan".
• "Prazer de ouro".
• "Mosvir de inverno".

A macieira Zvezdnoye cresce bem em todos os tipos de porta-enxertos, você pode usar leste e floresta, e EMIX e EMXI e MM 106. Esta variedade se adapta bem a vários solos e terrenos, bem como às condições climáticas, a variedade de maçã é não caprichoso, mas é recomendável selecionar um local com luz solar suficiente, sem ventos frios e correntes de ar, solo rico. A colheita mecanizada é permitida.

O processo de colheita começa com a idade de quatro a cinco anos. O montante da colheita chega a cento e setenta e dois centners por hectare. Durante a primeira década, o rendimento desta variedade excedeu o rendimento da variedade Jonathan em cento e cinquenta e dois por cento, mas nos anos seguintes a porcentagem caiu para oitenta e três por cento. No entanto, o processo de colheita ocorre todos os anos.

O nível de resistência ao frio e à geada da macieira Zvezdnoye no noroeste do Cáucaso é bastante alto.

Esta variedade de maçãs distingue-se por um excelente nível de resistência a várias doenças do fungo.

Cidades em que a variedade de maçã Zvezdnoye cresce melhor:

• Sevastopol.
• Rostov-on-Don.
• Krasnodar.
• Stavropol.
• Adygea.
• Makhachkala.
• Grozny.

Vantagens e desvantagens

Vantagens da variedade de macieira Zvezdnoye:

• grande quantidade de colheita.
• excelente apresentação.
• sabor incrível.
• alto nível de resistência a doenças fúngicas.

Desvantagens da macieira Zvezdnoye:

• qualidade instável da colheita durante o armazenamento de longo prazo com condições instáveis ​​de manutenção.